限定流通「独楽蔵」 & 「純青」 お取り扱い

この度、蔵元「杜の蔵」様の限定流通「独楽蔵」と蔵元「富久錦」様の限定流通「純青」をお取り扱いさせて頂きました。

●独楽蔵
独楽蔵が目指すのは”食とあわせてゆっくりとじっくりと楽しめる”純米酒。
これからの寒い季節にお燗で楽しめること間違いなしです!!

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●純青
「純青」とは、炉の火が最高の温度に達したとき純青色になることから、それを、学問や技能が最高の域に達することに例えた言葉「炉火純青」に由来します。
過去の風潮や習慣にとらわれず、自分たちが造りたいお酒を、自分たちのやり方で造ることをコンセプト。

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