※銘柄をクリックしますと商品リストに移行します
11/16
・嘉美心 純米 無濾過 生原酒 eme エメ 720ml ← 本当にマスカットを想わせるジューシーな味わい!!
・嘉美心 木陰の魚 720ml ← 「フェミナリーズ 世界ワインコンクール2022」金賞受賞!!
・神心 純米大吟醸 無濾過 生原酒 豊穣感謝祭 ← 香り華やかで、ピチピチとしたフレッシュさを重視!!
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11/15
●日本酒
・香住鶴 山廃 しぼりたて生酒 R6BY ← 芳醇な甘味と辛みが調和した冬季限定の生酒!!
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ← 香住鶴の中でも特に人気の逸品!!
・三千盛 純米大吟醸 生酒 香るはつしぼり ← 華やかな香りで超辛口!!
・焚火 辛口純米 ← 穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口!!
・焚火 純米吟醸 辛口 原酒 火入 ← 上記の吟醸ver!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 泉水仕込み 純米吟醸 UK-7 令和5BY ← 七号酵母らしい爽やかな香りとライトなタッチ!!
●焼酎
・シン・コゾノ the 2nd Edition 樽 ← 1口2口と飲むたびに訪れる2重3重と多層的な味わいを表現!!
・シン・コゾノ the 2nd Edition 甕 ← 吟醸香が香る非常に味わい濃い焼酎!!
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11/10
●日本酒
◆新規お取引
岡山県 嘉美心酒造4種
・嘉美心 特別本醸造 秘宝 ← お米の旨味がたっぷりと詰まった本醸造酒!!
・神心 純米吟醸 瓶囲い ← 嘉美心酒造の真髄「淡麗旨口」を極めし酒!!
・神心 純米 自耕自醸 ← 雄町米ならではのジューシー感!!
・嘉美心純米 にごり酒 ← にごり酒特有のお米の優しい甘さ!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2024 ← 酔鯨と桐本滉平氏のコラボレーションが創り出すそんな特別な世界観を表現!!
・天吹 純米吟醸 Knit ニット 生 R6BY ← しっかりと旨味がありジューシーな酒質と、なでしこ酵母のかぐわしい香りが特徴!!
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11/9
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり ← しぼりたて生酒のフレッシュな純米大吟醸!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり ← フレッシュな青肉系メロンを想わせるフルーティーな香り!!
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10/26
●日本酒
・萩の鶴 Gradation 火入 ← ごく少量生産の2024年チャレンジタンク!!
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10/15
●日本酒
・秋鹿 厳寒仕込み 純米吟醸 秋出し 1800ml 2024 ← 自営の田んぼで丹精込めて栽培した米を原料に磨き上げた手造の酒!!
・勢正宗 純米酒 常温熟成ブレンド 燗上がり ← もち米由来の広がる旨味を是非お燗で!!
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9/30
●日本酒
・舞美人 生もと純米 無濾過生原酒 令和5BY ← 酒蔵の個性と熟成が楽しめるオススメのお酒!!
・舞美人 令和6BY 水もと 純米 無濾過 生原酒 MUKU しぼりたて ← ヨーグルトに似た発酵で低精白米の旨みも十分に引き出された古来製法のお酒!!
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9/28
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 2024 ← 熟したリンゴや洋ナシを想わせるフルーティーな香りを纏ったシャープな旨味!!
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9/26
●日本酒
・萩の鶴 メガネ専用 特別純米 2024年 ← 綺麗な香りと甘酸っぱいキュートな味わいをフレッシュなまま閉じ込めた1本!!
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9/21
●日本酒
・南 特別純米 ひやおろし 令和5年 ← 香りは穏やかに冷酒ではサッパリと高知酒らしい淡麗辛口な味わい!!
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9/19
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 無濾過 原酒 Hyogo Sake85 2023 ← フレッシュな香りとキレの良い味わい!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過 瓶火入 円月 令和5BY ← 愛媛県産の松山三井をじっくり低温発酵!!
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 令和5BY ← 熟した味わいと程よい酸!!
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9/13
●日本酒
・萩の鶴 金のメガネ専用 ← 上品な吟醸香と穏やかで優しい甘味!!
・花垣 さかほまれ 純米 無濾過 生原酒 令和5BY/2024年産 ← 味わいは優しく、米の上品な旨みと甘みが溢れます!!
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9/10
●日本酒
・妙高山 純米吟醸 Rich Heart リッチハート ← ひと夏じっくりと熟成!!
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9/7
●日本酒
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし R5BY ← 甘めの飲み口とスッキリした後味!!
・北光正宗 令和5BY 秋の山廃純米80 ← 低精白米と山廃造りによる、幾重にも重なったコクのある味わい!!
・本老の松 令和5BY 純米吟醸 ひやおろし ← 限定貯蔵された秋酒らしい純米吟醸酒!!
・香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ← まろやかに熟成させた濃醇で米本来の旨味!!
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9/1
●日本酒
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 2024 ← 円熟した酸味と旨みにサッパリとした後味!!
・舞美人 令和6BY 水もと 純米 無濾過 生原酒 ← ヨーグルトに似た発酵で低精白米の旨みも十分に引き出された古来製法のお酒!!
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8/26
●日本酒
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 ひやおろし 2024 ← 秋限定のひやおろし、喜久盛酒造さんとのコラボ商品!!
・三芳菊 純米 モンスターひやおろし 2024 ← 三姉妹をキャラクター化したモンスターひやおろし再び!!
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8/22
●日本酒
・香住鶴 令和5BY 生もと 吟醸純米 香住紅葉 ← やわらかな口当たりが心地良いお酒!!
・南 純米吟醸 雄町 令和5BY ← 夏を越しまろやまかに熟成した綺麗な旨味と「南」らしいキレと辛口!!
・南 純米吟醸 播州山田錦 令和5BY ← 高知酵母の華やかな吟醸香と山田錦の厚みのある旨味を楽しめるキレ味抜群の辛口酒!!
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 秋 令和5BY ← 一夏越えた秋の時期に蔵内でじっくり熟成させた、穏やかな香り、丸みのあるおいしさの純米吟醸酒!!
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8/17
●日本酒
・華鳩 令和5BY 秋の純米吟醸 無濾過 原酒 ブドウラベル ← 秋の純吟!香味豊か!!
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8/8
●日本酒
・香住鶴 2021BY 生もと 純米 原酒 時のしらべ 熟成酒 ← 穏やかに熟成されたお酒!!
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8/3
●日本酒
・小松原 弦戯 令和5BY 純米吟醸 瓶火入れ ← 「カッコいい日本酒」がコンセプト!!
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8/2
●リキュール
・Petit Rich プチリッチみかん 500ml ← みかんそのものを食べているような新感覚リキュール!!
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8/1
●日本酒
・三芳菊 亀の尾 無濾過 生原酒 令和5BY ← 亀の尾らしい肉厚な旨味と奥深さ!!
・三芳菊 令和5BY 日本酒フェア前日しぼり 亀の尾 無濾過 生原酒 ← かなりの癖とエグ味が強く、酸も強い為ご購入注意!!
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7/19
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夕涼み猫 令和5BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・積善 夏の酒 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち × 月下美人の花酵母 720mlのみ 令和5BY ← しっかりとした酸と旨みでキレの良い酒質!!
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7/18
●焼酎
・GLOW グロウ EP07 ← 華やかさの中に芯の強さが感じられる一本!!
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7/16
●ウイスキー
・シングルモルト 嘉之助 48% 700ml ← 2024.7入荷!!
・嘉之助 HIOKI POT STILL 700ml ← 2024.7入荷!!
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7/13
●日本酒
・勢正宗 APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 令和5BY ← 程良いコクのある旨さと上品な香り!!
・勢正宗 おり酒 生 HAKU 令和5BY ← 従来のおり酒よりも甘すぎず、スッキリ!!
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7/11
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米大吟醸 創業299年記念酒 ← 程良いコクのある旨さと上品な香り!!
・香住鶴 山廃 純米 原酒 新火入れ方式で初めての商品発売へ ← 装置の導入によりフレッシュでフルーティーな生酒に近い味わいを実現!!
・媛一会 夏酒 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過生原酒 令和5BY ← 優しい口当たりと旨味の媛一会!!
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7/9
●日本酒
・道灌 特別純米 生原酒 蔵出し一番酒 令和5BY ← 滋賀県産玉栄を全量使用し米の旨みを引き出した辛口純米!!
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7/6
●日本酒
・波乗り 車坂 山廃 本醸造 生原酒 ← 本醸造に良いイメージを持っていない旨口好きのかたへこそオススメしたい酒質!!
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7/5
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸原酒 CEL-24 愛山 ← 「愛山」を、果実味溢れるトロピカルな香りを生む「CEL-24」酵母で丁寧に醸したお酒!!
・伊根満開 1800ml 日本酒 2024 ← ロゼワインの様な赤い日本酒!!
・道灌 特別純米 生原酒 玉栄 十水仕込 令和5BY ← 十石の米に対して十石の水で仕込む十水仕込!!
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 令和5BY ← 甘味とボリュームのある酸!!
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 ← フレンチオーク樽で熟成させた全く新しいタイプの純米大吟醸!!
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7/4
●日本酒
・伊根満開 720ml ← ロゼワインの様な赤い日本酒!!
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7/1
●日本酒
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ← 酒粕の持つ旨味を限界まで搾り切った味わいを持つ変態酒!!
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6/28
●日本酒
・萩の鶴 Gradation うすにごり 生原酒 ← 爽やかで非常にジューシィーな1本!!
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 真夏の猫ラベル ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
●焼酎
・GLOW EP05 ← 酒屋が選ぶ焼酎大賞芋焼酎部門大賞2年連続受賞!!
●ウイスキー
・三郎丸 真・女神転生V Vengeance × 三郎丸 ← ダークでアナキーな世界観をイメージして組み上げた「三郎丸」!!
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6/22
●日本酒
・南 特別純米 別誂 火入 令和5BY ← 柔らかな香りとキレの良さ!!
・南 純米大吟醸 五百万石 令和5BY ← 淡麗な旨みと華やかな吟醸香、抜群のキレ味!!
・積善 純米吟醸 火入原酒 紫陽花の酵母 令和5BY ← 程よいフルーティーな香りとシルキーな味わい!!
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6/21
●日本酒
・勢正宗 純米酒 Orange CARP 令和5BY ← 丸世流の「辛口」!!
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6/17
●日本酒
・媛一会 周柔 syusou 手締め小槽袋搾り 自然栽培米 純米酒 ← 「自然栽培米 イセヒカリ」、希少とも言われるお米を全量使用した純米酒!!
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6/14
●日本酒
・香住鶴 生もと 純米 夏の涼風 ← キリッと爽快な味わいと、心地良い酸味!!
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6/11
●日本酒
・奥能登の白菊 × 永平寺白龍 コラボ酒 セット ← 「#能登の酒を止めるな」復興支援プロジェクト!!
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6/8
●日本酒
・小松原 弦戯 純米大吟醸 かすみ酒 ← スッキリした甘みを重視した味わい!!
・香住鶴 令和5BY 生もと 吟醸純米 霞酒 ← 軽やかな口当たりと柔らかな米の旨味のあるお酒!!
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 令和5BY ← 九頭竜の持ち味であるスッキリとシャープな米の甘味と旨み!!
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6/7
●日本酒
・伊根満開 生にごり酒 ← 伊根満開の限定生にごりバージョン!!
・伊根満開 300ml ← ロゼワインの様な赤い日本酒!!
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6/6
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 生詰 ← 夏らしい軽快な飲み口、フレッシュ・フルーティーな味わい!!
・尾瀬の雪どけ 旬吟 純米大吟醸 生詰 ← 柔らかな酸味に心地良い甘味!!
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6/4
●日本酒
・中乗さん 共存 ← 柑橘系のような爽やかな味わい、ガス感は癖になります!!
・中乗さん 泡よくば ← しゅわしゅわすっきり甘口!!
・善吉 13 thirteen ← 低アルコールで優しい旨味が広がる上品な味わい!!
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6/1
●日本酒
・三芳菊 令和5BY セカンド サマー オブ ラブ ← 夏にピッタリなアルコール14度!!
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5/24
●日本酒
・舞美人 純米 夏にごり 生原酒 令和5BY ← クリーミーな口当たりと旨味が心地よくほどける夏酒!!
・山廃三芳菊 令和5BY 山田錦 七十 純米 無濾過生原酒 ← 四国初の女性杜氏「宇高育子」さんが三芳菊酒造で醸した最後の山廃!!
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5/20
●日本酒
・永平寺白龍 米てきてき ← 味わいのメリハリがありながら絶妙なバランスと透明感!!
・永平寺白龍 水てきてき ← 果実を感じさせる心地よい香り、口あたりはミネラル感を伴った瑞々しさ!!
・永平寺白龍 土てきてき ← 芳醇でありながら、どこか懐かしさを感じる仄かに温かみのある香り!!
・永平寺白龍 純米吟醸 夏・さ・ら・ら 令和5BY ← 爽やかな白ブドウの香りと共に口当たり滑らかで瑞々しい透明感!!
・永平寺白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーター R5BY ← するするとしたなめらかな口当たりとともにクリアで瑞々しいミネラル感!!
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5/17
●日本酒
・道灌 純米吟醸 穂田瑠 ほたる R5BY ← 雑味が少なく落ち着いた味わい!!
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5/16
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸 兵庫山田錦 生酒 720ml 亀泉酒造 R5BY ← 1年の低温熟成で苦味はなくなり、旨みが増えて滑らかな口あたりに!!
・亀泉 純米大吟醸 碧龍泉 R5BY ← 口に含むと爽やかな香りと酸味が特徴のすっきりとした味わい!!
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 R5BY ← 生酛の爽快でまろやかな酸味と僅かな苦み!!
・車坂 涼の純米酒 令和5BY ← 適度なフルーティーさにギッシリ詰まったお米の旨み!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 おりがらみ 生酒 R5BY ← 香りが高く、またお米の上品な味わいとキレの良さが特徴!!
・勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 令和5BY ← 旨味のある甘美な清涼感のある味わいでキレる純米吟醸!!
・富久錦 純米原酒 梅酒用 20度 1800ml R5BY 2024年 ← しっかりした純米の旨みとアルコール度数なので、そのままでも、ロックでも!!
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5/11
●日本酒
・花垣 shushushu 微発泡 純米にごり 生原酒 R5BY ← しゅわしゅわ感とクリーミーな味わいと天然の炭酸ガスによるプチプチ感!!
・59醸酒 2024 全部飲み比べ5本セット ← 最終年となる2024年のテーマは「ゴクジョウの酒」。各蔵バラでの購入もできます!!
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5/10
●日本酒
・積善 令和5BY 純米吟醸 ひとごこち×カーネーションの花酵母 ← 柔らかな口当たりと上品な旨味!!
・本老の松 山廃仕込み 純米酒 恋 一回瓶火入れ R5BY ← 口一杯に甘酸っぱさが広がり喉越しは程よく爽やかでリンゴの様な風味!!
・華姫桜 令和5BY 純米吟醸 しずく媛 無濾過原酒 ← おだやかな香りと米の旨みが味わい!!
●焼酎
・ 甕雫 1800ml 感謝ラベル ←贈り物に最適!!
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4/20
●日本酒
・萩の鶴 新酒のメガネ専用 2024年 ← 毎年秋に発売される「メガネ専用」の生原酒ver!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 カリブー 2023 Lot1 ← 例年よりも濁り成分をしっかり瓶の中に詰めることで果実味たっぷり!!
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4/20
●日本酒
・刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米にごり 生原酒 令和5BY ← お米の旨味と野性的な味成分が調和したワイルドな味わい!!
・勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R5BY ← 乳酸菌の乳酸発酵から醸し出される酸と山恵錦の旨みとキレの良い味わい!!
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4/19
●日本酒
・善吉 純米 ← お米の旨みを感じるどっしりとしたお酒!!
・中乗さん ブチハイエナ ← 純米系の責めを全て混ぜ商品化!!
●リキュール
・川鶴 ぷりぷり苺 ← イチゴの甘酸っぱさに、とろ甘い純米にごり酒の自然な甘さをスムージーな味わい!!
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4/18
●日本酒
・天吹 令和5BY 純米大吟醸 裏雷神 ← 愛山と山田壽作山田錦をオシロイバナの花酵母で醸した純米大吟醸をブレンドした生のお酒!!
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4/14
●焼酎
・蔵の師魂 喜 720ml 小正醸造株式会社 ← 本格芋焼酎における究極の味わい!!
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4/11
●日本酒
・南 特別純米 別誂 生酒 令和5BY ← 柔らかな香りとキレの良さが特徴の食中向きのお酒!!
・香住鶴 山廃 吟醸純米 無濾過 原酒 蛇紋岩米・山田錦 ← 香り高く、切れ味の良い特徴的な酒質!!
・三芳菊 令和5BY 純米 無濾過 生原酒 ピーチ 2024 ← 桃を思わせる様なジューシーな香りと含みが特徴!!
・三芳菊 令和5BY 純米 無濾過 生原酒 ピーチ 限定袋搾りおりがらみ 2024 720ml ← 上記のおりがらみver!!
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4/7
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸原酒 CEL-24 火入 R5BY ← 火入れ酒とは思えない白ワインの様な味わい!!
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4/4
●日本酒
・善吉 令和5BY しぼりたて 純米吟醸 信交酒557 (夢見錦) 無濾過 生原酒 ← 旨味のボリューム・味の幅があり、クリアな酸味でキレもあり!!
・善吉 令和5BY 純米吟醸 山恵錦 瓶燗一回火入れ ← 華やかな香りと、甘味の中に広がる旨味!!
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3/23
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 桜猫 R5BY ← 華やかな香りと上品な甘さが特徴のうすにごり生原酒!!
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3/21
●日本酒
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 R5BY ← 旨味のある酸がありますので冷やしても燗酒でも◎!!
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 にごり酒 令和5BY ← 柑橘系を想わせる良質な酸味と甘みとの調和のとれたsanQ!!
・天吹 純米吟醸 なでしこの花酵母 雄町 生酒 ← ナデシコの花酵母特有の優雅な香りが高く、後味はすっきりですが味わいはふくよかさを持つ日本酒!!
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3/16
●日本酒
・諏訪泉 令和4BY 田中農場 純米吟醸 強力 1年熟成火入原酒 ← 骨太なしっかりとした穀物の旨味!!
・純青 R5スペシャル 辨慶 生もと 純米吟醸 ← 和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!!
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3/9
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 denim デニム 生 R5BY ← ふんわり濃厚な吟醸香と、ふくよかなお米の旨味!!
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3/8
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 令和5BY ← 生酒の爽やかな香りと心地良い酸味!!
・勢正宗 Spring carp 純米吟醸 無濾過生原酒 R5BY ← 旨味のある甘美な味わいでキレもある純米吟醸!!
・勢正宗 Gold carp 純米大吟醸 無濾過 生原酒 令和5BY ← お米から酵母まで全て長野県産!!
・積善 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち×桜の花酵母 R5BY ← 旨みと酸のバランスを取り後に残らなない爽やかな酒質
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3/1
●日本酒
・三芳菊 四国酒まつり 前日しぼり 山田錦 無濾過 生原酒 ← 令和6年2月の四国酒まつりの前日に搾ったばかりの新酒!!
・三芳菊 ミヨシキク 袋シボリ 720ml ← 令和6年2月の四国酒まつり限定の袋しぼり!!
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2/23
●日本酒
・舞美人 山廃 純米吟醸 無濾過 生原酒 令和5BY ← 山廃本来の旨味と現代風のジューシーな味わい!!
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2/4
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 土佐うらら CEL-24 R5BY ← 既存品「亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24」のお米違い!!
・亀泉 純米吟醸 無濾過生原酒 令和5BY ← フレッシュな果実味、程よい苦味と軽やかな酸味が後口をリフレッシュ!!
・麒麟山 なごり雪 令和5BY ← お米の旨み、コクを堪能頂ける味わい!!
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2/17
●日本酒
・小松原 弦戯 純米吟醸 生原酒 R5BY ← 「カッコいい日本酒」がコンセプト!!
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2/9
●日本酒
・天吹 恋する春の純米大吟醸 R5BY ← 爽やかな香りと柔らかい口当たり、口に広がる果実の様なジューシーさ!!
・積善 純米生酒 牡丹の花酵母 ← 綺麗な酢イソ系(ほんのりバナナ)で爽やかな香味!!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 2024年産 ← 甘味とボリュームのある酸!!
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2/4
●日本酒
・九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 2024年 ← 瑞々しさはじける、超鮮度の無濾過生原酒!!
・白龍 DRAGON IMPACT 直結無濾過 中汲み 純米吟醸生原酒 1800ml R5BY ← 槽口直結での瓶詰の為、新鮮フレッシュ!!
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーター Dragon Water 1800ml R5BY ← メロンのような果実香にしっかりとした味わい、後口スッキリ!!
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2/3
●日本酒
・南 純米吟醸 無濾過生酒 令和5BY ← 香り高くフルーティー、口に入れた瞬間から青りんごの様な活き活きとした酸と旨みがぐっと押し寄せてきます!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 令和5BY ← 越淡麗らしいふくよかで豊かな旨みと純米らしいやわらかな甘み!!
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1/28
●日本酒
・三芳菊 WILD SIDE ワイルドサイド 袋吊り雫酒 無濾過 生原酒 R5BY ← お馴染みギター娘ラベル!!
・三芳菊 R5BY 壱 山田錦等外米 無濾過生原酒 ← ラベルは干支に因んで「辰」!!
・三芳菊 R5BY 零 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ← 上記「壱」のおりがらみVer。ラベルは干支に因んで「辰」!!
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1/26
●日本酒
・善吉 令和5BY しぼりたて 特別純米 無濾過 生原酒 ← 善吉のしぼりたて特別純米!!
・六根 純米吟醸 サファイア R5BY ← 華想いの特徴であるふくらみのある旨味と品の良い酸味がバランスよく調和した少し辛口の純米吟醸酒!!
・酸化防止剤無添加 アルプスワイン 赤ワイン ← アルプス長野ワイン赤リニューアル!フードペアリングを楽しんで頂けるやや辛口の味わい!!
・酸化防止剤無添加 アルプスワイン 白ワイン ← アルプス長野ワイン白リニューアル!フードペアリングを楽しんで頂けるやや辛口の味わい!!
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1/23
●日本酒
・香住鶴 生もと 吟醸純米 生原酒 香住の雪見酒 令和5BY ← 全て兵庫県産の五百万石を使用し生もと仕込で醸した純米吟醸!!
・香住鶴 山廃 純米 スパークリング にごり 2024年1月入荷分 ← 淡くにごり、ほんのり甘めな口当たりと爽やかな発泡感!!
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1/22
●日本酒
・舞美人 純米吟醸 令和5BY 初しぼり 辰 ← フレッシュな香りと荒々しさも残るキレの良い味わい!!
・舞美人 純米 冬にごり 生原酒 令和5BY ← 軽快な飲み口と、コクのあるしっかりした味わいの中にクリーミーなオリがたっぷり絡んだにごり酒!!
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1/19
●日本酒
・華姫桜 令和5BY 凜 純米吟醸 松山三井 無濾過 生原酒 ← 全量松山三井を使用した純米吟醸の無濾過生原酒!!
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1/16
●日本酒
・三芳菊 令和5BY 純米吟醸 山田錦60 しぼりたて 辰 ← 寒い時期に仕込んだフレッシュですがしっかりとした味わいにキレも良い後口のお酒!!
・京の春 益荒猛男 山廃仕込み 特別純米 原酒 ← 男らしい味わいの辛口山廃純米原酒!!
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1/12
●日本酒
・北光正宗 純米吟醸 雪明かり ← 「ひとごこち」の米の甘みと旨みが溶け込んだ、ライトタイプの純米吟醸 !!
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1/8
●日本酒
・三芳菊 純金箔入り 新酒しぼりたて 山田錦 純米吟醸 年越し酒 辰 2024 無濾過 生原酒 720ml ← 2024年、金箔入りの縁起酒! !!
●焼酎
・歩く一日 芋焼酎 ← オーク樽熟成の芋焼酎とシェリー樽熟成の麦焼酎を絶妙なバランスでブレンドさせたハイボール専用の熟成焼酎!!
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12/30
●日本酒
・中乗さん 泡よくば 純米吟醸低アルコール 500ml 令和5BY ← しゅわしゅわすっきり甘口!!
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12/29
●日本酒
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 おりがらみ 令和5BY ← 華やかな香りで幅のある豊かな味わい!!
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12/28
●日本酒
・やまざきかもし 夢吟香 DREAM 純米大吟醸 生原酒 R5BY ← 華やかな香りで幅のある豊かな味わい!!
・車坂 玉栄 純米 無濾過生原酒 R5BY ← 生酒らしい活き活きとした躍動感のある濃厚な味わい!!
・杜の蔵 とれたて純米 一の矢 夢一献 搾りたて うすにごり 令和5BY ← 出来立てそのままを瓶に!!
・南 特別純米 令和5BY ← 爽快にキレるキレ味!!
・南 純米吟醸 R5BY ← 純米大吟醸クラスまで精米された純米吟醸!!
・善吉 令和5BYしぼりたて純米吟醸 無濾過 生原酒 ← 米の旨みを感じるどっしりとした辛口酒!!
・善吉 令和5BYしぼりたて 辛口純米 無濾過 生原酒 ← 大粒で形のそろった美山錦を使用しその良さが最大限に生きる様に仕込まれています!!
・六根 純米吟醸 タイガーアイ R5BY ← 華吹雪が醸し出す複雑で繊細な味わい!!
●ウイスキー
・三郎丸 GUILTY GEAR ギルティギア 25th Anniversary ブレンデッドウイスキー 25周年記念ボトル ← ギルティギアの格闘ゲームとしての特徴である、個性的なイメージを盛り込んだブレンド!!
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12/24
●日本酒
・勢正宗 Winter CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 令和5BY ← 華やかな香りと心地良い酸があり、後味はスッキリとした甘さが特徴!!
・勢正宗 Winter CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R5BY ← 上記のおりがらみver!!
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12/21
●日本酒
・白龍 令和5年 初しぼり 純米生原酒 ← フレッシュなお米の旨みもありつつ重くなく飲み飽きしない純米生原酒!!
・白龍 純米 うすにごり生原酒 R5BY ← ベースがクリアな辛口のお酒なので、うすにごりになってもすっきり!!
・白龍 特別純米 無濾過生原酒 R5BY ← 出来立てそのままを瓶に!!
・游 芳醇超辛口 番外山田錦 R5BY ← 味わいの幅が広く、お米の旨みを存分に味わえる、大辛口の贅沢な普通酒!!
・游 芳醇超辛口 純米吟醸 R5BY ← 白ワインのような香りとソリッドな透明感!!
・尾瀬の雪どけ おぜゆきだるま 純米大吟醸 ← リンゴや洋ナシを想わせる上品で華やかな香りが広がり、柔らかな口あたりと
余韻のある甘味!!
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12/11
●日本酒
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 令和5BY ← バランスが良いキレの良い純米酒!!
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12/10
●日本酒
・香住鶴 しぼりたて 生もと 吟醸純米 無濾過 生原酒 令和5BY ← 原料は全て兵庫県産の 五百万石!!
・香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒 令和5BY ← 原料は全て兵庫県産の兵庫北錦!!
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 令和5BY ← 安定した品質と綺麗で力強い味わい!!
・醉心 米極 無圧搾り 純米生原酒 R5BY ← 広島の銘酒「酔心」の本数流通限定品!!
・百福蔵 琥珀の本みりん ← 通常より少なめの量で十分リッチな美味しさが楽しめます!!
●ウイスキー
・玉兎 2023 Edition 700ml ←スコッチグレーンやシェリーモルトが織り成す多層な香味が特徴!!
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12/3
●日本酒
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 冬ver ← 既存商品「ネコと和解せよ」の冬ver!!
・北光正宗 冬の純米吟醸 にごり酒 R5BY ← シルキーでミルキーな辛口タイプのにごり酒!!
・北光正宗 冬の純米吟醸 しぼりたて生原酒 令和5BY ← ほんのり甘さを感じる非常にキレの良いフレッシュなタイプ!!
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12/1
●日本酒
・三芳菊 令和5BY 新酒しぼりたて 雄町 純米吟醸 無濾過 生原酒 ← 令和5BY最初の雄町のしぼりたて!!
・三芳菊 令和5BY 新酒しぼりたて 雄町 純米吟醸 無濾過 生原酒 おりがらみ ← 上記のおりがらみver!!
・麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 原酒 令和5BY ← 新酒独特のキレの鮮やかさと純米らしいふくよかさ!!
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11/21
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 R5BY ← 華やかな香りでリンゴやパイナップルやメロンの様な瑞々しい果実味!!
・勢正宗 純米酒 常温熟成ブレンド 燗上がり ← お燗向きにチューンナップされております!!
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11/18
●日本酒
・三芳菊 令和5BY KIT CAT!! CHRISTMAS 純米吟醸 ← 人気のシリーズ「KIT CAT!!」のクリスマスバージョン!!
・三芳菊 令和5BY 純米吟醸 無濾過 生原酒 冬の白ぶどう 2023 ← かつてない白ぶどう感!!
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 冬 令和5BY ← フレッシュな香り、シャープなのど越しで食中向け!!
・天吹 冬に恋する 純米大吟醸 生 ← ほんのりと甘くりんごや黄桃のような香り!!
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ← 口に含めば米の旨みがとろりと広がる“山廃 純米 にごり酒”!!
●焼酎
・シン・コゾノ the 1st Edition 樽 『GOING MY WAY』 ← 複雑な味わいの芋焼酎!!
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11/16
●日本酒
・積善 純米吟醸 山田錦×苺の花酵母 R4BY ← 山田錦のふくよかさと酵母由来のキレ・チャーミングな酸味が果実感を思わせる酒質!!
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11/13
●日本酒
・山車 熟成辛口原酒 辛くち黒 ← 「黒」の呼び名にふさわしい骨太な辛口酒!!
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11/10
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり ← 蜜林檎を想わせる華やかな立ち香と味わい!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰 ← フレッシュ&フルーティー&ジューシーな味わい!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦50 ← 果実を想わせる香りに上品でなめらかな味わい!!
・香住鶴 山廃 しぼりたて生酒 R5BY ← 芳醇な甘味と辛みが調和した冬季限定の生酒!!
・醉心 無濾過 純米 生原酒 新酒 初取り 令和5BY ← 新酒とは思えない柔らかさと落ち着いた旨みは正に味のある酒!!
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11/7
●日本酒
・志太泉 令和4BY 純米吟醸 ラヂオ正宗 ← 生もと造りで醸造していた銘柄「ラヂオ正宗」!!
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11/5
●日本酒
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2023 ← 陶芸家、牟田陽日氏とのコラボレーション!!
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11/2
●日本酒
・天吹 純米吟醸 Knit ニット 生 R5BY ← しっかりと旨味がありジューシーな酒質と、なでしこ酵母のかぐわしい香りが特徴!!
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10/27
●日本酒
・秋鹿 厳寒仕込み 純米吟醸 秋出し 1800ml 2023 R4BY ← 大寒仕込限定5000本純米吟醸!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過 瓶火入 円月 令和4BY ← 吟醸香、そして透明感のある余韻が特徴のお酒!!
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10/24
●日本酒
・車坂 生モト 純米酒 火入 令和2BY ← 常温やお燗で表情を変えてくれる面白いお酒!!
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10/21
●日本酒
・舞美人 2018年醸造(平成29BY) 常温熟成 純米大吟醸 無濾過 生原酒 STORONG ← 構想5年をかけて蔵元杜氏が完成させた「酸っぱ美味しい新商品」!!
・豊久仁 純米大吟醸 五百万石 中取り 生原酒 R4BY ← 槽で搾り品質の良い中取り部分だけを詰めた純米大吟醸の生原酒!!
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10/16
●ウイスキー
・シングルモルト 嘉之助 48% ← 御1人様1本まで!!
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10/14
●ワイン
・Soif Rouge ソワフ ルージュ 2022 ← vin de soif とはフランス語で喉の渇きを癒すワイン!!
・ヒトミワイナリー MALODELA マロデラ 2022 ← 「まろ〜っと気持ちのイイ顔」になっていただけるワイン!!
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10/13
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 ハロウィン猫ラベル R4BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・積善 純米吟醸 9割麹 生原酒 杏の花酵母 令和4BY ← 杏の花酵母を使用し「完熟杏」を表現した純米吟醸!!
●焼酎
・鶴見 白濁無濾過 R5BY ← 臭いも旨味も強烈!!
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10/6
●日本酒
・湖池屋 × 酔鯨 鯨乃友 あわせて旨みが華やぐセット ← “お酒”と“ポテトチップス”のペアリング企画!!
●リキュール
・酔鯨 KAJU かじゅ 文旦 ← レッシュかつ口あたり滑らかな味わい!!
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10/3
●日本酒
・車坂 生モト 純米酒 生酒 令和4BY ← ふっくらとした厚みのある飲み口で、生の甘味と、米の旨み、生酛ならではのしなやかな酸!!
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9/25
●日本酒
・萩の鶴 メガネ専用 特別純米 2023年 ← リンゴ酸の酸味とバランスを取れる適度な甘さ!!
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9/23
●日本酒
・香住鶴 山廃 吟醸純米 酒談義 2023年出荷分 ← まろやかで旨味のあるお酒!!
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9/15
●日本酒
・富士正 令和4BY 純米 秋あがり ← 熟成による深みとコク,豊かな味わいが特徴!!
・富士正 令和4BY 純米吟醸 原酒 生詰 ← 豊かな香りとスッキリした後味!!
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9/14
●日本酒
・三芳菊 令和4BY 純米吟醸 にごり酒 ハロウィンラベル ← 火入れですが、フレッシュ感のあるお酒!!
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9/12
●日本酒
・本老の松 令和4BY 純米吟醸 ひやおろし ← 限定貯蔵された秋酒らしい純米吟醸酒!!
・花垣 さかほまれ 純米 無濾過 生原酒 令和4BY ← 米違いシリーズ2023年第三弾!!
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9/8
●日本酒
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし R4BY ← 甘めの飲み口とスッキリした後味!!
・勢正宗 純米酒 YELLOW CARP 瓶燗火入れ 秋あがり R4BY ← 無濾過瓶燗一回火入れで冷蔵庫でゆっくりと熟成!!
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 R4BY ← 程よい酸が脂ののりきった秋の食材にもぴったりのお酒!!
・積善 純米吟醸 ラグビーラベル R4BY ← ラグビーワールドカップの代表シンボルである「桜」の花酵母と「友情」が花言葉の「山法師」の花酵母をブレンド!!
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 令和4BY ← 円熟した酸味と旨みにサッパリとした後味!!
・栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 グラビティ 令和4BY ← 華やかな果実味とジューシーな旨味、後味のキレの良さが魅力!!
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9/7
●日本酒
・善吉 特別純米 ひやおろし 令和4BY ← 中善酒造店の限定流通商品「善吉」の秋限定品!!
・善吉 純米吟醸 ひやおろし 令和4BY ← 中善酒造店の限定流通商品「善吉」の秋限定品!!
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9/5
●日本酒
・南 純米大吟醸 五百万石 令和4BY ← 南らしい淡麗な旨みと華やかな吟醸香!!
・湖弧艪 玉栄 純米 生原酒 ← とろりとした米の旨みがいきわたるお酒!!
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 お月見Ver ← 既存商品「ネコと和解せよ」の秋ver!!
・三芳菊 シン超辛口がお好きでしょ ← 非常にコクがあってとってもドライな酒質!!
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8/31
●日本酒
・三芳菊 令和4BY KIT CAT!! キットカット SPARKLING ← 弾けるフルーティーな味わい!!
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8/29
●日本酒
・三芳菊 令和5BY 特別純米 山田錦 しぼりたて ← フレッシュ感もあり味わいも深くコクのある新酒!!
・三芳菊 純米吟醸 ひやおろし 2023 ← 今回のひやおろしは猫ラベル!!
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8/26
●日本酒
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 五百万石 令和4BY ← アルコール分が高めで、旨味もしっかり!!
・天吹 秋に恋する 純米 ← 純米ならではのお米の味わい!!
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8/17
●日本酒
・香住鶴 令和4BY 生もと 吟醸純米 香住紅葉 ← やわらかな口当たりが心地良いお酒!!
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8/19
●日本酒
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 秋 令和4BY ← ひと夏越えた秋の時期に蔵内でじっくり熟成!!
・伊根満開 300ml ← 300ml入荷!!
・伊根町 夏の思い出 令和4BY 純米酒 焼酎麴仕込み (白麹) ← クエン酸の渋みと酸味と米の甘味のバランスがよい甘酸っぱい日本酒!!
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8/17
●日本酒
・車坂 五百万石 山廃純米酒 秋あがり 平成30BY ← 香りと味わいのバランス、後口の心地よさ!!
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8/12
●日本酒
・舞美人 生もと純米 無濾過生原酒 令和4BY ← 原材料は酒米と水のみ、その他一切無添加の完全手造り!!
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8/6
●日本酒
・山崎醸 やまざきかもし 夏純吟 純米吟醸 令和4BY ← さわやかな香りとのどごしで、やや淡麗な酒質!!
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8/5
●日本酒
・天吹 純米 雄町 ひやおろし 令和4BY ← 酒米「雄町」をコスモスの花酵母で醸した純米酒!!
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8/4
●日本酒
・積善 純米大吟醸 愛山 × ヒマワリの花酵母 DESGIN WEEK ← 平和の願いを込め、ヒマワリの花酵母を使用した純米大吟醸!!
●リキュール
・純米吟醸仕込のりんご酒 ← つるばら酵母仕込みの純米吟醸を混ぜ込んだりんご酒!!
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8/1
●焼酎
・呑酔楽 夢 ← タマアカネ由来の甘く芳醇な香りを、黒潮仕込みによる切れ味が引き締めます!!
・シン・コゾノ the 1st Edition 甕 GOING MY WAY ← 水割りとお湯割りの変化をお楽しみください!!
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7/29
●日本酒
・京の春 特別純米 生原酒 山廃仕込み 伊根町 うらなぎ 令和4BY ← 体に優しくしみ込んでいくような、素朴で優しい日本酒!!
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7/21
●日本酒
・勢正宗 APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 令和4BY ← 「リンゴ酸」由来のスッキリ感と低アルコールながらしっかり旨味の出た甘酸っぱいタイプの無濾過生原酒!!
・勢正宗 APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 令和4BY ← 上記のおりがらみver!!
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7/20
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夕涼み猫 R4BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・中乗さん 共存 Kyozon 木曽のすんきの乳酸菌を使ったお酒 令和4BY ← 木曽の発酵食品すんきの乳酸菌を使ったお酒!!
●リキュール
・不思議の国のカシス 赤揃え 柘榴とカシス ← 赤揃えの果実とボタニカルズ!!
・不思議の国のカシス 漆黒 カシスと黒文字 ← お肉料理との相性が特に良い果実酒!!
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7/15
●日本酒
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ← 甘く、とてつもなく旨くまろやかで一癖ある!!
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 向日葵Ver ← 「ネコと和解せよ」の夏ver!!
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 生原酒 夏の白ぶどう 2023 ← 白ぶどうの夏ver!!
・日本心 純米辛口 紅 ← 旬の食材を楽しむときの食中酒に最適!!
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7/10
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 linen リネン ← バランスの良い、香り・旨味・後味の酸味!!
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7/8
●日本酒
・華姫桜 涼やか 大吟醸 ← 特等山田錦を贅沢に精米歩合38%迄磨き上げた上質な大吟醸!!
・若清水 令和4BY 純米 無濾過 生原酒 蓬田岳 よもぎただけ ← すっきりした風味の中にも、さっぱりとした甘み!!
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット Summer ← 徳島改良酵母による山田錦使用の夏酒!!
・日下無双 純米 スパークリング R4BY ← 日下無双よりスパークリング登場!!
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7/7
●日本酒
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 令和4BY ← 甘味とボリュームのある酸!!
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7/4
●日本酒
・三芳菊 山田錦 純米吟醸 無濾過 生原酒 袋しぼり ← 日本酒フェア限定酒!!
・小松原 弦戯 令和4BY 純米吟醸 瓶火入れ1回 ← 「カッコいい日本酒」がコンセプト!!
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7/3
●日本酒
・花垣 shushushu 微発泡 純米にごり 生原酒 ← しゅわしゅわ感とクリーミーな味わいと天然の炭酸ガスによるプチプチ感!!
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6/26
●日本酒
・伊根満開 生にごり酒 720ml 令和4BY ← 伊根満開の限定生にごりバージョン!!
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6/23
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 真夏の猫ラベル R4BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
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6/20
●日本酒
・京の春 令和4BY 純米生原酒 にごり酒 ← 味わいは骨太くにごりのまろやかな旨みの後ドライな切れ上がり!!
・千利休 純米吟醸 混醸 生詰 ← アルコール14度でこの時期にピッタリな軽やかな酒質!!
・醉心 米極 純米原酒 初呑み切り 1800ml 令和4BY ← 良く冷やしてキュッと夏の渇きを癒して下さい!!
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6/16
●日本酒
・舞美人 純米 夏にごり 生原酒 令和4BY ← 微発泡で香り華やか喉越しも良く綺麗な旨味が存分に堪能出来ます!!
・波乗り 車坂 山廃 本醸造 生原酒 令和4BY ← 本醸造に良いイメージを持っていない旨口好きのかたへこそオススメしたい酒質!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー ゴクローサワー 2022 白 ← 酸っぱさだけじゃない旨味も持ち合わせたスパークリング!!
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6/15
●日本酒
・天吹 純米吟醸 ひまわりの花酵母 酒こまち 生酒 ← ひんやりすっきりスパッとキレる後味の良さ!!
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 令和4BY ← スッキリとシャープな米の甘味と旨み!!
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6/9
●日本酒
・諏訪泉 夏の純米生 Watermelon 執事ラベル ← 良く冷えた炭酸水で五割割りがおすすめ!!
・道灌 令和4BY 特別純米 生原酒 吟吹雪 無加水 ← なめらかで心地良い飲み口!!
・富久錦 純米 生もと 一段仕込 夏椿 ← 涼しげな夏らしい味わいの「夏椿」!!
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6/3
●日本酒
・長龍 ふた穂 雄町 特別純米酒 醸造年度5種類飲み比べ 1800ml ×5本 ← 2013年〜2017年の飲み比べセット!(バラもあります)!!
・長龍 ふた穂 雄町 特別純米酒 醸造年度5種類飲み比べ 720ml ×5本 ← 2013年〜2017年の飲み比べセット!(バラもあります)!!
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5/29
●日本酒
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり R4BY ← 心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!!
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5/26
●日本酒
・白龍 純米吟醸 夏・き・り・り 1800ml R4BY ← 蒸し暑い夏に向けて、さらりとしたやや辛口!!
・白龍 純米吟醸 夏・さ・ら・ら 1800ml R4BY ← 低アルコールの純米吟醸!!
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーター Dragon Water R4BY ← クリアで透明感がある瑞々しい夏の純米吟醸酒!!
・勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 令和4BY ← 旨味のある甘美な清涼感のある味わいでキレる純米吟醸!!
・善吉 13 thirteen サーティーン 純米吟醸 R4BY ← アルコール13度と低めながら滑らかで優しい旨味が広がる上品な味わい!!
・京の春 純米 無濾過 生原酒 R4BY ← 淡くにごり、ほんのり甘めな口当たりと爽やかな発泡感!!
・京の春 平成27BY 熟成 特別純米 ぶた燗 1800ml ← 熟成によりしっかりと旨味の乗ったお酒!!
・辛口純米 江戸時代復刻銘柄 豊漁 ← 江戸時代の辛口酒の味わいを再現!!
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5/19
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 スパークリング にごり 720ml ← 淡くにごり、ほんのり甘めな口当たりと爽やかな発泡感!!
・香住鶴 山廃 吟醸純米 ひこうき雲 令和4BY 1800ml ← 穏やかな吟醸香と、すっきりした味わい!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Soif Blanc ソワフ ブラン 2022 ← デラウェアの綺麗な酸と旨みに、ナイアガラの華やかな香り!!
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5/18
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸原酒 CEL-24 火入 R4BY ← 生酒に劣らない吟醸香と甘味、酸味のバランスを実現!!
・伊根満開 ← ロゼワインの様な赤い日本酒!!
・長龍 ふた穂 雄町 特別純米酒 2014年醸造 ← しっかりとしたコクあり!!
・車坂 涼の純米酒 令和4BY ← 適度なフルーティーさにギッシリ詰まったお米の旨み、それを支えるやや高めの柔らかな酸味!!
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5/14
●日本酒
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ← 待ちに待った再入荷!!
●ワイン
・大和葡萄園 ワイン ロゼ・白 ← 地元山梨県で一番飲まれている一升瓶ワイン!!
・大和葡萄園 ワインゴールドバージョン 赤・白 ← 上記のワインに各種ブレンドしたワイン!!
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5/13
●日本酒
・純米大吟醸 はなのえん HANANOEN 720ml ← 気品高く丸みを帯びたRichな味わい!!
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 R4BY ← バランスの取れた純米大吟醸!!
・天吹 夏に恋する 特別純米 生 令和4BY ← バランスの取れた純米大吟醸!!
・天の戸 オレはじゃごたろ 活性にごり生酒 R4BY ← 濃い目の味わいの活性にごり酒!!
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5/9
●日本酒
・日下無双 純米 九號 火入れ ← 伝統に学び、時に新しい技術を取り入れながら常に成長し続ける日本酒!!
・三芳菊 純米吟醸 阿波五百万石 無濾過 生原酒 令和4BY ← シャープなキレのある味わい!!
・本老の松 山廃仕込み 純米酒 恋 しぼりたて 無濾過生原酒 令和4BY ← 「甘旨酸っぱい」一直線な恋の味!!
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5/2
●日本酒
・諏訪泉 夏の純米吟醸 生酒 EDAMAME ← 枝豆に合う日本酒をと新発売の純米吟醸生酒!!
・富久錦 Fu 1800ml ← ありそうで無かった一升瓶!!
・三千盛 純米大吟醸 生 活性 夏にごり酒 ACTIVE SPARKLING 720ml ← 炭酸を含む爽快な口あたり!!
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4/28
●日本酒
・六根 純米吟醸 吟烏帽子 ← しあわせな余韻が楽しめる純米吟醸酒!!
・中乗さん 特別純米酒 720ml ← 穏やかで落ち着いた香りと味わいの中から、果実を思わせる米の味わい!!
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4/25
●日本酒
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 おりがらみ R4BY ← 旨味のある酸があり、冷やしても燗酒にしても美味しいい!!
・舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 令和4BY ← 酸度な酸味で旨味たっぷり!!
・舞美人 純米吟醸 無濾過 生原酒 令和4BY ← フルーツ系の爽やかな香りとフレッシュ感のあるキレ!!
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4/22
●日本酒
・千利休 純米吟醸 山田錦 生詰 ← 搾ったお酒を火入れして瓶詰めした一回火入れの純米吟醸!!
・萩の鶴 新酒のメガネ専用 2023年 ← 今年は生原酒!!
・刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米にごり 生原酒 ← お米の旨味と野性的な味成分が調和したワイルドな味わい!!
・ヒトミワイナリー バブリー テンダー キュヴェ スチューベン ロゼ 2022 ← 爽やかで華やかな香り・味わいを存分に堪能して頂けるワイン!!
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4/20
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸 亀の尾 ← 濃厚な香りと独特の酸味、後味に甘さを感じない、爽やかな味わいが特徴!!
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4/14
●日本酒
・熟成妙高山 2019 ← 「熟成酒をまだ飲んだことがない人」にぜひおすすめ!!
・苗加屋 特別純米 雄山錦 無濾過 生原酒 旧琳青 ← 綺麗な酸味と柔らかな甘みを感じられる無濾過生原酒!!
・苗加屋 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 旧琳赤 ← フレッシュかつジューシーな無濾過生原酒!!
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4/7
●日本酒
・香住鶴 梅酒 720ml ← まろやかな旨味と優しい香りの梅酒!!
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4/6
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 令和4BY ← 生酒の爽やかな香りと心地良い酸味が特徴!!
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3/30
●日本酒
・道灌 山廃 純米原酒 山田錦七割磨き ← 香り良く、山廃仕込みならではのコクとしっかりとした酸!!
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3/24
●日本酒
・高砂 令和4BY 山廃純米辛口 番外 無濾過 生原酒 タンクNo.179 ← バナナのような芳醇な吟醸香とやわらかく軽快な味わい!!
・高砂 令和4BY 純米 番外 無濾過 生原酒 タンクNo.168 ← みずみずしいミネラル感のある旨味にバランス良く酸が調和したキレの良い後口!!
・萩の鶴 令和4BY 2023年新酒 純米吟醸別仕込 生原酒 うすにごり ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・三芳菊 責めブレンド 残骸 おりMAX 無濾過生原酒 R4BY ←「残骸」に大量のおりを入れたにごり酒Ver!!
・山崎醸 春かすみ 純米吟醸 生原酒 R4BY ← 程よく香るさわやかな香りと微発泡による爽快な飲み口!!
・南 特別純米 別誂 生酒 令和4BY ← 柔らかな香りとキレの良さが特徴!!
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3/18
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 綾音 無濾過 生原酒 720ml ←柔らかで華やかな香りと味わいが広がる上品な味わい!!
・三芳菊 純米吟醸 織絵 無濾過 生原酒 720ml ← 華やかなでフルーティーな味わいが広がる程よい旨味のお酒!!
・三芳菊 特別純米 胡春 こはる 無濾過 生原酒 720ml ← 酸味と甘みにフルーティーな香りが広がるバランスの良いお酒!!
・本老の松 純米酒 艶 令和4BY しぼりたて 生原酒 ←甘さの中にしっかりとした芳醇さ、酸味、旨味が残り美しく艶やかな純米酒!!
・本老の松 令和4BY 純米吟醸 澄 しぼりたて 生原酒 ← 香りはふわっと甘く、飲み口はスッキリな味わい!!
・純青 R4スペシャル 播州雄町 生もと 純米吟醸 ← 今年のチャレンジ米は雄町!!
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3/11
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 denim デニム 生 ←季節感のある洋服の素材を題材に気取らないお酒を提案するシリーズ!!
・萩の鶴 令和3BY 純米吟醸 原酒 雄町 氷温熟成酒 ← 穏やかで上品な香りと洗練された味わい!!
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3/9
●日本酒
・勢正宗 Spring carp 純米吟醸 無濾過生原酒 R4BY(おりがらみも有) ←旨味のある甘美な味わいでキレもある純米吟醸!!
・花垣 越の雫 純米無濾過 生原酒 2023 ← 年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む米違いシリーズ第一弾の「越の雫」!!
・三芳菊 責めブレンド 残骸3 無濾過生原酒 ← 責めの部分ならではの大人しくも濃厚な三芳菊の味わいと香り!!
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3/4
●日本酒
・三芳菊 四国酒まつり協賛 前日しぼり 等外愛山 無濾過 生原酒 ←令和5年2月の四国酒まつりの前日に搾ったばかりの新酒!!
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 令和4BY ← 濃厚で果実味溢れるジューシーな味わい!!
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2/25
●日本酒
・香住桜 生もと 吟醸純米 2023年 ←「きもと」の旨味と滑らかさ抜群の吟醸純米!!
・醉心 純米無濾過生原酒 香る旨口 令和4BY ← お米・大粒ダイヤが生んだ艶やかな旨味!!
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 春 令和4BY ← さわやかな香り、瑞々しい美味しさ!!
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2/24
●日本酒
・白龍 DragonWater うすにごり ミルキー 火入 ドラゴンウォーター R4BY ←福井県吉田郡永平寺町産「五百万石」らしいマイルドで、ミネラル感ある味わい!!
・游(you) 芳醇超辛口 番外山田錦 ← 柔らかさが口中に広がり全体のふくらみと切れ味のバランスが◎!!
・游(you) 芳醇超辛口 純米吟醸 ← 白ワインのような香りとソリッドな透明感!!
●梅酒
・白龍 梅酒 Dragon Water BENISASHI 紅映 ← 上品な梅の香りがふわっと抜け、優しい甘さで柔らかくなめらかな口当たり!!
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2/14
●日本酒
・舞美人 山廃 純米吟醸 無濾過 生原酒 令和1BY ←濃醇な旨味と味わい、梅酒の様な甘酸味!!
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 おりがらみ 1800ml 令和4BY ← 旨味のある更に超辛口なタイプ!!
・千利休 愛山 純米吟醸 うすにごり 令和4BY ← やわらかでふくよかな愛山らしい広がりのある旨味とおりの旨味!!
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ← 【再入荷】甘く、とてつもなく旨くまろやかで一癖ある、そんなお酒!!
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2/9
●日本酒
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 R4BY ← 味わいの中心に美しい酸を据え、無濾過上澄み取りを基本とし臨場感ある味わいを演出!!
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2/9
●日本酒
・杜の蔵 Morinokura & PantoVisco パントビスコ コラボセット オリジナル酒器付き 720ml ← お酒を通じて幸せな感情が共有されていく様子を表現!!
・積善 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち×桜の花酵母 R4BY ← 旨みと酸のバランスを取り後に残らない爽やかな酒質!!
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2/4
●日本酒
・九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒 ← 瑞々しさはじける、超鮮度の無濾過生原酒!!
・刑事長 純米吟醸酒 720ml ← 繊細さと武骨さを併せ持ちながら、どこか安心感を与えてくれる一本!!
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2/3
●日本酒
・天吹 恋する春の純米大吟醸 令和4BY ← 爽やかな香りと柔らかい口当たり!!
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1/28
●日本酒
・三芳菊 超辛口がお好きでしょ 純米吟醸無濾過生原酒 直汲み 令和4BY ← コクがあってとってもドライな酒質!!
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1/28
●日本酒
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 ← 冬季限定酒!!
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1/27
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 土佐うらら CEL-24 ← 既存品「亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24」のお米違い!!
・杜の蔵 槽汲み 2023年 720ml 全5種類 飲み比べセット ←槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたてのお酒5種セット!!
・杜の蔵 仕込み4号 純米 夢一献 槽汲み ← 適度な旨味で、なめらかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み7号 純米大吟醸 山田錦 槽汲み ← やや華やかで贅沢な純米大吟醸タイプ!!
・杜の蔵 仕込み9号 純米 夢一献 槽汲み ← スッキリとした酸味とキレが楽しめるタイプ!!
・杜の蔵仕込み11号 純米 夢一献 槽汲み ← 小酸で吟醸型な軽やかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み15号 純米 雄町 槽汲み ← 雄町らしい味幅と奥深い旨味が楽しめるタイプ!!
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1/24
●日本酒
・南 純米吟醸 無濾過生酒 ← 口に入れた瞬間から青りんごの様な活き活きとした酸と旨み!!
・三芳菊 WILD SIDE ワイルドサイド 袋吊り雫酒 無濾過 生原酒 R4BY ← 甘酸っぱさの中に感じる巨大なお米の旨み、!!
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1/22
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 生原酒 こたつ猫 R4BY/2023年産 ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
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1/13
●日本酒
・三芳菊 R4BY 壱 山田錦等外米 無濾過生原酒 ← ラベルは干支に因んで「卯」!!
・三芳菊 R4BY 零 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ← 壱のおりがらみVer!!
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12/30
●日本酒
・麒麟山 きりんざん 初日の出 ← いきいきとした味わいが愉しめる搾りたて生で味わう「伝統辛口」!!
・華姫桜 純米大吟醸 姫だるま ← 45度位の燗酒が凄くおススメ!!
・六根 純米吟醸 タイガーアイ しぼりたて生酒 720ml ← 華吹雪が醸し出す複雑で繊細な味わい!!
・萩の鶴 別撰 純米吟醸生原酒 ← 華やかな香りと上品な甘さが特徴!!
・豊國 純米 無濾過 生原酒 令和4BY ← フレッシュで瑞々しく雑味の少ない味わいの新酒!!
・豊國 純米吟醸 無濾過 生原酒 令和4BY ← アミノ酸0.8!!
・三芳菊 月と猫 純米吟醸 無濾過 生原酒(おりverも有) ← フレッシュでフルーティーな日本酒らしからぬ味わい!!
・本老の松 本醸造 若松 令和4BYしぼりたて生酒 ← 日本酒度+10の辛口超スッキリタイプ!!
・小松原 弦戯 純米吟醸 生原酒 ← キレと甘酸の両立!!
●ビール
・反射炉ビヤ 今日も 1 日おつたーる! ← VTuber グループ「ホロライブ」所属の「アキ・ローゼンタール」さんと伊豆 のクラフトビール醸造所「反射炉ビヤ」がコラボレーション!!
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12/17
●日本酒
・舞美人 2016年醸造 常温熟成 自社田栽培 山田錦85 特別純米 無濾過 生原酒 ← ほとんど手を加えず瓶詰めした無濾過生原酒を、蔵で常温熟成!!
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12/10
●日本酒
・山廃三芳菊 令和2BY 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 おりMAX ← 山廃ならではの複雑な香りと深み!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 令和4BY ← 和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ 令和4BY ← 上記のおりがらみになります!!
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12/4
●日本酒
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 瓶燗火入貯蔵酒 令和3BY ← バランスの良いお米本来の旨味と酸味!!
・香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒 1800ml 令和4BY ← しっかりした酒質に定評!!
・北光正宗 冬の純米吟醸 にごり酒 令和4BY ←にごりの成分によるシルキーでミルキーな辛口タイプのにごり酒!!
・三芳菊 令和4BY 純米吟醸 無濾過 生原酒 白ぶどう 2022 ←かつてない白ぶどう感!!
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12/3
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 新年御用酒 39% ← 行く年・来る年・今年1年を締め括る感謝と新たな年が始まる喜びの祝酒!!
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11/26
●日本酒
・華鳩 純米吟醸 干支ラベル 2023 卯 ← 優しい甘口で、繊細で香り高いお酒!!
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11/24
●日本酒
・三芳菊 令和4年 豊醸感謝祭 純米大吟醸新米新酒ヌーヴォー ← 落ち着いた味わいの純米大吟醸新米新酒ヌーヴォー!!
・千利休 特別純米 火入 令和4BY ← ほんのり甘めの優しい味わい!!
・妙高山 純米吟醸 滓がらみ 生原酒 令和4BY ← 純米原酒特有の濃醇な米の旨味をそのままに、火入・加水をせず程よく残した滓がらみの生原酒!!
●焼酎
・TENSEI HAYATARE 2011年卯年仕込み バニーラベル ←干しぶどうやヨーグルトのような甘酸っぱく濃厚な風味で33度の高度数ながら極めてまろやか!!
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11/19
●日本酒
・天吹 純米吟醸 Knit ニット 生 ← しっかりと旨味がありジューシーな酒質と、なでしこ酵母のかぐわしい香りが特徴!!
・天虹番外 超辛口吟醸 兎月峰 壱火 ← 完全発酵による辛さと旨みを手に入れた辛口酒!!
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11/17
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 R4BY ← メロンやパイナップルの果実の香りがする、ミックスジュースやワインを彷彿させる日本酒!!
・南 純米大吟醸 兵庫山田錦 令和3BY ← 南らしいフルーティーな旨みと抜群のキレ味を併せ持った美酒!!
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ←口に含めば米の旨みがとろりと広がるにごり酒!!
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11/15
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり R4BY ← 飲み口がきゅるんとした圧倒的透明感が特徴の新酒!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり R4BY ←淡雪のようにうっすらとにごったお酒!!
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11/14
●焼酎
・台風ナンマドル 915hPa 天星酒造 ← 逆境に屈することなく誕生した芋焼酎!!
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11/12
●日本酒
・天吹 冬に恋する 純米大吟醸 生 ← 雪の温かさと冷たさを同時に味わえる冬季限定酒!!
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11/11
●日本酒
・香住鶴 山廃 しぼりたて生酒 R4BY ← 芳醇な甘味と辛みが調和した冬季限定の生酒!!
・三芳菊 令和4BY しぼりたて 特別純米 阿波山田錦 直汲み 無濾過生原酒 ギブソンラベル ←甘酸っぱい味わいが徐々にクセになっていく中毒性の高さ!!
・三芳菊 令和4BY しぼりたて 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過生原酒 ギブソンラベル ←上記のおりがらみver!!
・刑事 デカ 純米酒 ←お米本来の旨味を楽しめる酒質!!
・六根 純米吟醸 タイガーアイ ←華吹雪が醸し出す複雑で繊細な味わい!!
・千利休 特別純米 無濾過 生原酒 令和4BY ← 生酒らしいフレッシュでジューシィーな香りと味わい!!
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 冬 令和3BY ←フレッシュな香り、シャープなのど越しで食中向け!!
・醉心 純無濾過 純米 生原酒 新酒 初取り 令和4BY ←香りは控えめでも含み香はフルーティ、新酒とは思えない柔らかさと落ち着いた旨み!!
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11/6
●日本酒
・華鳩 生にごり酒 令和4BY ← 貴醸酒ブレンドの濃厚な甘口の味わい!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2022 ←大吟醸ならではの華やかな吟醸香、純米ならではのキレの良いあと口を実現!!
●ワイン
・積善 桃泡 スパークリング 2022 みのりのあわ ←全て手作業で造られたジューシィーな味わい!!
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11/4
●日本酒
・山廃 香住鶴 SYMPHONY シンフォニー ← 複数の山廃酒をバランス良くブレンドした、穏やかな吟醸香と滑らかな口当たり!!
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11/3
●日本酒
・媛一会 手締め小槽袋搾り 一度火入 九號 純米吟醸 R3BY ← 上品な香りと味わい、飲み飽きのこないお酒!!
・北光 トライアル-029 金紋錦 純米大吟醸 白麹酒母 中期貯蔵 令和2BY ←熟成による味わいがはっきりあり飲みごたえあり!!
・北光 トライアル-030 ひとごこち 純米大吟醸 白麹酒母 中期貯蔵 令和2BY ←酸味と純米大吟醸の滑らかさを感じるお酒!!
・北光 トライアル-031 ひとごこち 純米吟醸 ALL白麹酒母 令和3BY ←穏やかな酸味と酒米の丸み!!
・北光 トライアル-032 金紋錦 純米吟醸 ALL白麹酒母 R3BY ←米の旨味がより強く出ていて、甘味と酸味のバランスが良き!!
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10/21
●日本酒
・三芳菊 令和4BY しぼりたて 月が綺麗 等外山田錦45% 無濾過 生原酒 うすにごり ← 透明感のある甘みと旨味が際立ちフルーティーなお米の味わい!!
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10/20
●日本酒
・華鳩 生もと 純米酒 ← 熱燗でカラダもココロも暖かに!!
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10/18
●日本酒
・車坂 生モト 純米酒 火入 令和1BY ← 柔らかな口当たりと複雑な香り、口の中で広がる多彩な余韻!!
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10/15
●日本酒
・豊國 純米酒 山廃仕込み 夢の香 ←優しい軽快な味わい!!
・豊國 純米酒 山廃仕込み 福乃香 ←ふくよかで芳醇な味わい!!
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10/14
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 愛山48% ← 軽快な口どけと愛山独自の柔らかな酸味が特徴!!
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10/7
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 眠りと死 ← 一回火入れで非常に濃醇で濃いタイプ!!
・栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 グラビティ 令和3BY ←華やかな果実味とジューシーな旨味、後味のキレの良さ!!
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10/3
●日本酒
・豊國 純米 袋取り 本生 ←華やかな香りが立ち、口当たりは柔らかく、優しい旨み!!
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9/26
●焼酎
・蔵の師魂 The Orange オレンジ 新焼酎 ←来立てならではのフレッシュで力強い香りと、たっぷりの旨み!!
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9/22
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 原酒 但州 令和3BY ← 重厚で旨味のある酒質!!
・萩の鶴 メガネ専用 特別純米 2022年 ←高い香り、深い味わい、インパクトのある酸味を両立した火入れ酒!!
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9/17
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー イッカク 赤 2021 ← 口に含むと心地の良い酸と果実の旨味!!
・ヒトミワイナリー DELAOle デラオレ 2021 ←デラウェアの心地よいアロマと、甘味、旨味、酸味、渋味が一体となった「まさにデラウェア!」なワイン!!
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9/10
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 HAPPY ひやおろし 2022 ← 今年も登場モンスターラベルのひやおろし!!
・南 特別純米 ひやおろし R3BY ←半年間熟成された旨みのある「南」!!
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし R3BY ←甘めの飲み口とスッキリした後味!!
・勢正宗 純米酒 YELLOW CARP 瓶燗火入れ 秋あがり R3BY ←旨味とまろやかさを兼ね備えたお酒!!
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9/6
●日本酒
・道灌 令和3BY 純米原酒 ひやおろし ←程よい酸味のキレが良き!!
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9/5
●日本酒
・六根 純米吟醸 ルビー ← やわらかな飲み口、綺麗な甘味で後味すっきり!!
・六根 純米吟醸 サファイア ←ふくらみのある旨味と品の良い酸味!!
・六根 令和3BY 古都の宵宮 秋 純米吟醸 ←柔らかな甘みと酸味、豊かな旨味が馴染んだ純米吟醸酒!!
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9/4
●日本酒
・千利休 愛山 純米吟醸 ひやおろし 令和3BY 720ml ← 甘味と酸味がバランスよく,柔らかい口当たり!!
・千利休 純米吟醸 山田錦 1800ml ←二度の火入れにより落ち着いた香りと味わい!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過 瓶火入 円月 ひやおろし 令和3BY ←口一杯に広がる吟醸香、透明感のある余韻が特徴!!
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 R3BY ←程よい酸が脂ののりきった秋の食材にもぴったり!!
・醉心 純米秘蔵酒 1996年醸造 720ml ←ろ苦さを感じながら、後味は白ワインのような爽やかな酸味を感じさせる逸品!!
・花垣 さかほまれ 純米 無濾過 生原酒 令和3BY/2022年産 ←年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む米違いシリーズ第三弾!!
・三芳菊 ネコと和解せよ ひやおろし 無濾過 原酒 令和3BY 720ml ←秋は火入れのひやおろしとして登場!!
●ワイン
・ミュゼ ドゥ ヴァン 塩尻メルロー リミテッド 2020 ←熟成させた上品でふくよかな果実味と柔らかなタンニンが特徴の赤ワイン!!
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8/20
●日本酒
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 秋 1800ml 令和3BY ←ひと夏越えた秋の時期に蔵内でじっくり熟成させた、穏やかな香り、まるみのあるおいしさの純米吟醸酒!
●ワイン
・Soif Rouge ソワフ ルージュ 2021 720ml ヒトミワイナリー ←山形県産のマスカットベリーAのみを使用!!!
・トミワイナリー バブリー テンダー キュヴェ スチューベン ロゼ 2021 ←糖分添加後に瓶詰めを行った瓶内二次醗酵の発泡性ロゼ!!
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8/9
●日本酒
・東京卍リベンジャーズコラボ 花垣 純米大吟醸 720ml ←東京卍リベンジャーズ主人公「花垣武道」とコラボレーション!
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8/6
●日本酒
・六根 令和3BY 特別純米 Sukke ←津軽弁で酸っぱいことを「すっけ」!!!
・六根? 令和3BY その参 野生酵母 純米吟醸 ←優しい香りに、しっかりとした酸と甘さ!!
・六根 令和3BY 古都の宵宮 夏 純米吟醸 生酒 ←フレッシュな香りに柔らかな甘みと酸味が心地よい夏向けの純米吟醸生酒!!
・六根 令和3BY 純米 発泡 秋田酒こまち 生 ←シードルを思わせる綺麗な酸味と爽やかな味わいにお米の優しい甘み!!
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8/4
●日本酒
・媛一会 手締め小槽袋搾り 泉水仕込み 純米吟醸 UK-7 令和3BY ←爽やかな香りとライトなタッチ、そして軽快な酸!!!
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ←とてつもなく旨くまろやかで一癖ある、そんなお酒!!
・積善 純米吟醸 生酒 ひとごこち × みかんの花酵母 ←どことなく温州ミカンを思わせる酸!!
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7/24
●日本酒
・南 純米原酒 兵庫山田錦 令和3BY ←「南」の隠し酒的なお酒!!!
・南 純米大吟醸 五百万石 令和3BY ←40%まで精米した五百万石を使用し、南らしい淡麗な旨みと抜群のキレ味を併せ持った美酒!!
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7/22
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夕涼み猫 ←スイスイ飲める夏向けの酒質!!
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7/21
●日本酒
・DragonWater うすにごり ミルキー ←今年初の火入れのうすにごり酒!!!
・白龍 純米吟醸 辛口 うすにごり 火入 ←全体的に軽くクリアで、後半にかけては辛口でキレのあるうすにごり!!
・白龍 純米吟醸 夏・さ・ら・ら ←すっきりクリアにお楽しみ頂ける爽やかな低アルコール!!
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7/16
●日本酒
・開運 吟醸 生原酒 御日待家 ←通常の開運の吟醸酒よりも穀物感を感じる食中向きのお酒!!
・勢正宗 APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 令和3BY ←スペイン産シェリー樽で熟成した濃醇辛口純米酒!!
・勢正宗 APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 令和3BY ←上記のおりがらみver!!
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7/11
●日本酒
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 720ml 南部酒造場 ←上品なバニラ香と、純米大吟醸ならではの華やかな吟醸香!!
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7/9
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米原酒 瓶熟成壱年酒 ←冬に搾った新酒を瓶詰・火入れし、蔵内で1年以上の長期間冷温貯蔵!!
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7/8
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 うすにごり カリギュラ効果 火入れ ←うすにごりの純米大吟醸の火入れ酒!!
・道灌 純米原酒 シェリーオーク樽貯蔵 ←スペイン産シェリー樽で熟成した濃醇辛口純米酒!!
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 令和3BY ←夏の夜空をイメージした「天の川」をあしらったラベル!!
●ワイン
・イエローマジックワイナリー Yellow Magic winery Pump up ツンデレ 2021 ←ベリーベリーベリーの香りでいっぱいのワイン!!
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7/4
●日本酒
・高砂 純米大吟醸 原酒 雄町 ←ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 プレミアム大吟醸部門金賞受賞!!
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6/23
●日本酒
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり R3BY ← 心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!!
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6/20
●日本酒
・【予約:8/8頃入荷予定】東京卍リベンジャーズコラボ 花垣 純米大吟醸 ← 南部酒造場の日本酒「花垣」が、東京卍リベンジャーズ主人公「花垣武道」とコラボ!!
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6/18
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 真夏の猫ラベル R3BY ← スイスイ飲める夏向けの酒質!!
・麒麟山 超辛口 生酒 ←心地良い旨味から徐々に辛さがふくらむ究極の淡麗酒!!
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6/14
●日本酒
・善吉 13 thirteen サーティーン 純米吟醸 ←アルコール13度と低めながら滑らかで優しい旨味が広がる上品な味わい!!
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6/11
●日本酒
・三芳菊 北極ミヨシキク Club Tropicana クラブ トロピカーナ ←フレッシュでのどごしの良い純米吟醸!!
・正雪 辛口純米 誉富士 1800ml ←全量、誉富士使用で旨味もあってキレもあり!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー リスペクト グローワーズ メルロー キュベ シティファーム 2019 ← よく熟した果実の芳香と樽香が心地よい!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 竜王 山之上 マスカットベリーA 2019 ←ベリーAの甘い芳香や心地よい揮発酸!!
・ヒトミワイナリー ゴクローサワー 2021 白 ←酸っぱさだけじゃない旨味も持ち合わせたスパークリング!!
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6/9
●日本酒
・華姫桜 純米大吟醸 山田錦 無濾過 生原酒 おりがらみ 6月限定品 ←青い果実のようなフレッシュな香りと、お米の柔らかな旨味!!
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 夏 1800ml 令和3BY ←香り華やかで軽快な風味!!
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 令和3BY ←幻の酒米九頭竜の持ち味であるスッキリとシャープな米の甘味と旨みの広がり!!
●梅酒
・西飯田酒造店 純米吟醸酒で仕込んだ極上梅酒 720ml ←梅を凍結させ旨味を凝縮し梅本来の甘さと香りを引き出すために酒蔵で10か月熟成!!
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6/7
●日本酒
・波乗り 車坂 山廃 本醸造 生原酒 令和3BY ←本醸造に良いイメージを持っていない旨口好きのかたへこそオススメしたい酒質!!
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6/4
●日本酒
・舞美人 純米 夏にごり 生原酒 令和3BY ←微発泡で香り華やか喉越しも良く綺麗な旨味!!
・酔鯨 純米大吟醸 岩戸 ←今までの酔鯨にない南国のパイナップルのような香り!!
・媛一会 夏酒 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過生原酒 令和3BY ←優しい口当たりと旨味の媛一会!!
●リキュール
・菊水 あらごし りんご酒 ←ジュースの様な飲み心地!!
・菊水 あらごし ゆず酒 ←爽やかなゆずをふんだんに使用!!
・菊水 あらごし もも酒 ←トロトロとした食感!!
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6/3
●日本酒
・伊根満開 生にごり酒 ←人気の伊根満開の限定生にごりバージョン!!
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6/2
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 生詰 ←リンゴや洋ナシを想わせる広がりある心地良い香りと優しい甘味の余韻が特徴!!
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5/28
●日本酒
・千利休 純米吟醸 生詰 夏酒 令和3BY ←華やかで軽快な旨味と重すぎない酒質の夏酒!!
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 生原酒 白ぶどう 2022 ←まるでナイアガラのジュースを飲んでいるかの様な!!
・三芳菊 古代米ブレンド ぶどう ロぜ 2022 無濾過 生原酒 ←人気の白ぶどうシリーズに古代米をブレンド!!
●ジン
・和製ジン KOMASA GIN 桜島小みかん Special Edition 500ml + 専用グラス付セット ←芳醇な香りと濃厚な甘み。グラス付!!
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5/24
●日本酒
・三芳菊 古代米ブレンド ぶどう ロぜ 2022 火入れ ←フルーティな味わいで人気の白ぶどうシリーズに古代米をブレンド!!
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 原酒 白ぶどう 2022 火入れ ←2022年5月21日に開催された酒フェスでの限定品!!
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5/20
●日本酒
・香住鶴 山廃 吟醸純米 ひこうき雲 令和3BY ←アルコール度低めで、暑い季節にキリッと冷やして!!
・北光正宗 夏の純米吟醸 令和3BY ←夏の暑さを和らげる爽やかでキレの良い味わい!!
・積善 夏の酒 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち × 月下美人の花酵母 R3BY ←しっかりとした酸と旨みでキレの良い酒質!!
・酔鯨 純米吟醸 なつくじら 原酒 R3BY ←夏酒にふさわしいフレッシュでドライな味わい!!
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5/17
●日本酒
・中乗さん 共存 Kyozon ←木曽の発酵食品すんきの乳酸菌を使ったお酒!!
・中乗さん Koharu ←、ほのかな香りに,柔らかくまとまった味わい!!
・勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 令和3BY ←旨味のある甘美な清涼感のある味わいでキレる純米吟醸!!
●ワイン
・Rue de Vin リュードヴァン シードル エピス 330ml ←フルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードル!!
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5/16
●ワイン
・ヒトミワイナリー Soif Rose ソワフ ロゼ 2021 720ml ←スチューベンとデラウェアを65:35の比率でアッサンブラージュし、瓶詰め!!
・ヒトミワイナリー Soif Blanc ソワフ ブラン 2021 720ml ←デラウェアとナイアガラを7:3の比率でひとつのホーロータンクに合わせ、低温でゆっくり醗酵!!
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5/12
●日本酒
・三千盛 純米大吟醸 生 活性 夏にごり酒 ACTIVE SPARKLING 720ml ←炭酸を含む爽快な口あたり、オリが酒の旨みと絡まり強い味わい!!
・三千盛 純米大吟醸 れいじょうDRY ←スッキリした後口とキレ!!
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーターシルキー SXLKY ←メロンのような果実香にしっかりとした味わいで後口スッキリ!!
・小松原 弦戯 純米吟醸 ←キレと甘酸の両立=マスターバランスと捉え低温発酵でじっくりと味を成型!!
・車坂 特別純米酒 火入れ Junmai Superior 1800ml 令和2BY ←令和2BY蔵元1年熟成の特別純米!!
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 R3BY ←アルコール分低めのバランスのとれた純米大吟醸!!
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4/24
●日本酒
・三芳菊 WILD-SIDE ワイルドサイド 袋吊り雫酒 山田錦等外米 無濾過 生原酒 うすにごり ←弊社オリジナル。三芳菊酒造さんの看板商品のひとつ「WILD SIDE 袋取り 雫酒」のオリの量を三段階に分けたにごり酒!!
・三芳菊 WILD-SIDE ワイルドサイド 袋吊り雫酒 山田錦等外米 無濾過 生原酒 おりがらみ ←弊社オリジナル。三芳菊酒造さんの看板商品のひとつ「WILD SIDE 袋取り 雫酒」のオリの量を三段階に分けたにごり酒!!
・三芳菊 WILD-SIDE ワイルドサイド 袋吊り雫酒 山田錦等外米 無濾過 生原酒 おりMAX ←弊社オリジナル。三芳菊酒造さんの看板商品のひとつ「WILD SIDE 袋取り 雫酒」のオリの量を三段階に分けたにごり酒!!
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4/23
●日本酒
・舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 令和3BY ←冷やすとワインの様な味わいで温めると山廃由来の腰のある味わい!!
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 R3BY ←木槽(きぶね)で搾った後、ほとんど手を加えず瓶詰めした無ろ過生原酒!!
・富久錦 純米原酒 梅酒用 20度 R3BY ←そのままでも、ロックでも、日本酒ベースのカクテルにも!!
・萩の鶴 新酒のメガネ専用 2022年 ←秋の限定酒「萩の鶴 メガネ専用」の新酒バージョン!!
・千利休 愛山 純米吟醸 うすにごり 令和3BY ←やわらかでふくよかな愛山らしい広がりのある旨味とおりの旨味!!
・香住鶴 山廃 純米 夏のにごり酒 R3BY ←低温熟成を得てより一層まろやかで旨く!!
・香住鶴 生もと 純米 夏の涼風 令和3BY ←キリッと爽快な味わいと、心地良い酸味!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 おりがらみ 生酒 令和3BY ←香りが高く、またお米の上品な味わいとキレの良さ!!
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4/18
●日本酒
・9醸酒 2022 バッチバーチ 飲み比べ5本セット ←2022年度の59醸酒5本(北光正宗、福無量、本老の松、積善、勢正宗)セット!!
・本老の松 59醸 2022 バッチバーチ 純米吟醸 ←5年振りの「しらかば錦」と長期低温発酵!!
・福無量 59醸 2022 バッチバーチ 純米吟醸 ←甘美に香る華やかさと優雅さを纏うゴクジョウの酒!!
・積善 59醸 2022 バッチバーチ 純米吟醸 ←農大花酵母の中でも使用率の高いアベリアの花酵母を使用!!
・勢正宗 59醸 2022 バッチバーチ 純米吟醸 ←勢正宗らしい旨味を感じられるゴクジョウの酒!!
・北光正宗 59醸 2022 バッチバーチ 純米吟醸 ←自身の製造技術すべてを詰め込んだ、世界へ羽ばたく「バッチバーチ」なゴクジョウの酒!!
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4/15
●日本酒
・儀助 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml ←華やかな香り、上品なキレ!!
・三芳菊 月が綺麗ですね 等外山田錦45% 無濾過生原酒 ←徳島県産等外山田錦を全量使用した純米大吟醸タイプのお酒!!
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4/12
●日本酒
・勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R3BY ←乳酸菌の乳酸発酵から醸し出される酸と山恵錦の旨みとキレの良い味わい!!
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4/7
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 令和3BY ←生酒の爽やかな香りと心地良い酸味が特徴!!
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4/5
●日本酒
・御開帳 純米 りんごの花酵母 500ml ←現蔵元杜氏「飯田 一基」さんが杜氏になり10年の記念酒!!
・御開帳 純米大吟醸 桜・ピンクのバラの花酵母 ←現蔵元杜氏「飯田 一基」さんが杜氏になり10年の記念酒!!
・中乗さん 契約農家産 美山錦 純米吟醸 しぼりたて 直汲み 令和3BY ←きめ細やかなしゅわしゅわ感を楽しむ1本!!
・車坂 玉栄 純米生酒 R3BY ←生酒らしい活き活きとした躍動感のある濃厚な味わい!!
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3/31
●日本酒
・志太泉 山田錦 ふねしぼり 普通酒 生原酒 ←アルコール感を感じさせない非常に柔らかく、スムーズな口当たり!!
・華姫桜 しずく媛 純米大吟醸 無濾過 原酒 火入れ ←お米の優しい甘味と旨味!!
・華姫桜 純米大吟醸 山田錦 無濾過 生原酒 ←山田錦の力強い旨味!!
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3/26
●日本酒
・純青 R3スペシャル 辨慶 生もと 純米吟醸 令和3BY ←酒米「辨慶」を全量使用したチャレンジタンク!!
・三芳菊 等外雄町 無濾過 生原酒 令和3BY ←フルーティーですごく綺麗な飲みやすいタイプ!!
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3/24
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー パピヨン ロゼ 2021 ←ベリー系の甘くて華やかな香りが余韻に残る春にもってこいの微発泡ロゼ!!
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3/17
●日本酒
・南 無濾過 純米 中取り 生酒 令和3BY ←圧倒的なキレ味!!
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3/15
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸 別仕込 生原酒 桜猫 R3BY ←ピチピチとしたガス感とフレッシュ感!!
・ 若清水 令和3BY 純米吟醸 無濾過生原酒 ←ほんのり甘い香りと柔らかな旨み、純米らしい米の濃厚な味わい!!
・若清水 特別純米 槽搾り 一火 無濾過・無加水 令和2BY ←全体的に骨太で味のある味わい!!
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3/13
●日本酒
・醉心 すいしん 無濾過純米 辛口生原酒 令和3BY ←醉心今期の造りの集大成を詰め込んだ1本!!
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3/12
●日本酒
・勢正宗 Spring carp 純米無濾過生原酒 R3BY ←旨味のある甘美な味わいでキレもある純米吟醸!!
・勢正宗 Spring carp おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒 令和3BY ←上記のおりがらみver!!
・勢正宗 Spring carp 純米無濾過生原酒 氷温2年熟成 令和1BY ←しっかりした甘味のある味わい!!
・勢正宗 Gold carp 純米大吟醸 無濾過 生原酒 令和3BY ←透明感がありながら他の純米大吟醸では作り出せない旨味のある味わい!!
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3/11
●日本酒
・花垣 平成28BY 豊満のいろけ 山廃本醸造 ←キレよく膨らみもあり、燗酒に最適なお酒!!
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3/4
●日本酒
・三芳菊 愛山 無濾過 生原酒 直汲み 令和3BY ←膨らみのある甘旨味と三芳菊らしさが融合した柔らかな旨味!!
・三芳菊 愛山 無濾過 生原酒 おりがらみ 令和3BY ←上記のおりがらみver!!
・三芳菊 亀の尾 無濾過 生原酒 令和3BY ←亀の尾らしい肉厚な旨味と奥深さに三芳菊らしさがプラス!!
・三芳菊 亀の尾 無濾過 生原酒 おりがらみ 令和3BY ←上記のおりがらみver!!
・中乗さん しぼりたて 直汲み 720ml 令和3BY ←きめ細やかなしゅわしゅわ感!!
・中乗さん 特別純米 しぼりたて 直汲み 720ml 令和3BY ←上品ですっきりとした味わいながらも味に力強さを感じるお酒!!
・香住鶴 コウノトリ育む酒米 生もと 吟醸純米 生原酒 ←穏やかな香りとしっかりとした旨味!!
・ふわふわ 純米吟醸酒 なかどり ←「中取り」部分だけを贅沢に詰めた限定の「ふわふわ」!!
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3/3
●ワイン
・ヒトミワイナリー Chardonnay Girl シャルドネ・ガール 2020 ←醗酵終了後もそのまま樽の中で約6ヶ月間熟成!!
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2/26
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 生原酒 冬の白ぶどう 2022 ←まるでナイアガラのジュース!!
・南 特別純米 無濾過 生原酒 R3BY ←他のお酒ではなかなか味わえない圧倒的なキレ味!!
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2/19
●日本酒
・豊久仁 特別純米 山田錦 扁平精米 生原酒 1800ml ←瑞々しいフレッシュで繊細な味わい!!
・豊久仁 純米吟醸 美山錦 生原酒 1800ml ←スッキリとして飲みやすいタイプ!!
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2/18
●日本酒
・車坂 純米大吟醸 生酒 720ml ←旨味と酸味が調和し綺麗なまとまりを感じさせます!!
・三芳菊 令和4年豊醸祈願祭 純米吟醸 無濾過生原酒 ←日本の伝統に立ち返り、「新たな実りへの祈念する日」に、出来たての蔵元の卓越なる技術を注ぎ込んだ純米吟醸酒!!
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2/14
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 カリブー 2021 Lot1 720ml ←デラウェアの持つ味わいを存分に堪能してもらえるスパークリング!!
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2/11
●日本酒
・道灌 令和3BY 特別純米 生原酒 吟吹雪 直汲み ←気品ある華やかな吟醸香につつまれた、なめらかで心地良い飲み口が特徴!!
・道灌 令和3BY 特別純米 生原酒 渡船 直汲み ←酸によるスッキリとした喉越しが軽やかな飲み口を演出!!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 R3BY ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!!
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2/5
●日本酒
・天吹 恋する春の純米大吟醸 R3BY ←初恋の時のキュンとする様な酸味!!
・天吹 純米大吟醸 春色 生 ←華やかでフルーティでみずみずしい酒質!!
・本老の松 純米酒 艶 令和3BYしぼりたて生酒 ←甘さの中にしっかりとした芳醇さ、酸味、旨味が残り美しく艶やかな純米酒!!
・本老の松 本醸造 若松 令和3BYしぼりたて生酒 ←日本酒度+17の辛口超スッキリタイプの本醸造生貯蔵原酒!!
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2/4
●日本酒
・杜の蔵 槽汲み 720ml 全5種飲み比べセット 【R3BY/2022年産】 ←槽口から垂れてくる生まれたてのお酒。全種類の飲み比べセット!!
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2/3
●日本酒
・小豆島にオリーブの花の咲くころ・・・ ←ぽってりとした甘みもあり爽やかでフレッシュなお酒!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 令和3BY ←越淡麗らしいふくよかで豊かな旨み!!
・杜の蔵 仕込み3号 純米 夢一献 槽汲み 720ml 2022年産 ←適度な旨味で、なめらかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み8・9号 純米大吟醸 山田錦 槽汲み 720ml 2022年産 ←やや華やかで贅沢な純米大吟醸タイプ!!
・杜の蔵 仕込み10号 純米 夢一献 槽汲み 720ml 2022年産 ←スッキリとした酸味とキレが楽しめるタイプ!!
・杜の蔵 仕込み11・12号 純米 夢一献 槽汲み 720ml 2022年産 ←小酸で吟醸型な軽やかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み13号 純米 雄町 槽汲み 720ml 2022年産 ←雄町らしい味幅と奥深い旨味が楽しめるタイプ!!
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1/25
●日本酒
・三芳菊 R3BY 壱 山田錦等外米 無濾過生原酒 ←今年は寅ラベル。例年通りのフルーティーさ!!
・三芳菊 R3BY 零 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ←上記のおりがらみver
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1/22
●ワイン
・ヒトミワイナリー cuvee IMAJO キュベ今荘 イマジョウ 2021 ←瓶詰めしたての今だからこそ味わえるピュアな味わい!!
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1/18
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 Padlock of love 2022 ←甘い愛を表現したSweet & mellowな味わい!!
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1/14
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 生原酒 こたつ猫 R3BY/2022年産 ←華やかな香りとやや甘めの優しい味わい!!
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1/11
●日本酒
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 令和3BY ←濃厚で果実味溢れるジューシーな味わい!!
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過 生原酒 おりがらみ 令和3BY ←おりのからんだ濃厚な味わいで果実味溢れるジューシーな味わい!!
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1/8
●日本酒
・酔鯨 純米大吟醸 しぼりたて 冬びより 720ml 令和3BY ←純米大吟醸らしさを重視し、酵母を2種類使用することにより華やかな吟醸香を演出!!
・開運 愛山 純米 無濾過生原酒 にごり酒 令和3BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わい!!
・開運 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒 にごり酒 令和3BY ←最高峰である赤磐雄町を100%使用した雄町にごりVer!!
・醉心 米極 無圧搾り 純米生原酒 1800ml R3BY ←通常の圧搾機で絞ったお酒と違い、苦味や渋味が少ない!!
・醉心 山田錦 純米吟醸 生新酒 720ml 令和3BY ←爽快な香りで、キメ細やかでなめらかな味わいの生酒!!
・花垣 貴醸年譜 米雫20年 300ml ←20年の貯蔵を経てとても重厚な味わいに熟成!!
・三芳菊 純米吟醸 阿波五百万石 無濾過 生原酒 令和3BY ←シャープなキレのある味わいが徐々にクセになっていく中毒性の高さ!!
・三芳菊 純米吟醸 阿波五百万石 おりがらみ 無濾過 生原酒 令和3BY ←上記のおりがらみver!!
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12/30
●日本酒
・萩の鶴 別撰 純米吟醸生原酒 令和3BY ←華やかな香りと上品な甘さが特徴!!
・三芳菊 純金箔入り 新酒しぼりたて 山田錦 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←新酒で金箔入りの縁起酒!!
・中乗さん 泡よくば 純米吟醸低アルコール 令和3BY ←瓶の栓を無造作に開けるとお酒が勢いよく噴き出しますのでご注意!!
・華姫桜 純米吟醸 吟風 無濾過原酒 火入れ ←後を引くような酸味が特徴!!
・華姫桜 純米吟醸酒 雅 山田錦 ←天然の赤石山系伏流水を使用した純米吟醸酒!!
・日本心 純米大吟醸 熟成酒 武田熟 ←見た目のお酒より酒質本位の酒!!
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 令和3BY ←旨味のある辛口タイプ!!
・開運 誉富士 無濾過純米 生原酒 にごり酒 令和3BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わい!!
・麒麟山 初日の出 ←いきいきとした味わいが愉しめる搾りたて生で味わう「伝統辛口」!!
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12/14
●日本酒
・三芳菊 令和3BY しぼりたて 日本晴50 純米大吟醸 無濾過 生原酒 ←令和3BYしぼりたての新酒!!
・三芳菊 令和3BY しぼりたて 日本晴50 純米大吟醸 無濾過 生原酒 おりがらみ ←上記のおりがらみver!!
・華鳩 令和3BYしぼりたて しぼり花ハト 八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒 ←調和のとれたエレガントな味わい!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ R3BY ←上記のおりがらみver!!
・千利休 純米吟醸 しぼりたて 生にごり酒 令和3BY ←ボリュームのある旨味とピチピチとしたガス感が美味しい逸品!!
●みりん
・戸田本みりん 昔造り ←製造工程を昔ながらの手造りにこだわり、ほぼ手作業で製造!!
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12/12
●日本酒
・ 白龍 純米吟醸 うすにごり生原酒 720ml 吉田酒造 福井県 R3BY ←うすにごりながらフレッシュ!!
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12/7
●日本酒
・麒麟山 ぽたりぽたり ←新酒独特のキレの鮮やかさと純米らしいふくよかさ!!
・三千盛 純米大吟醸 しぼりたて 生酒 Cheers ←しぼりたて生酒の豊かな香りとフレッシュ感が楽しめる超辛口の純米大吟醸生酒!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 R3BY ←無濾過上澄み取りを基本とし臨場感ある味わいを演出!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ R3BY ←上記のおりがらみver!!
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 令和3BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わい!!
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 にごり 令和3BY ←上記のにごりver!!
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12/6
●日本酒
・南 純米大吟醸 兵庫山田錦 令和3BY ←南らしいフルーティーな旨みと抜群のキレ味を併せ持った美酒!!
・田从 たびと 純米酒 減農薬特別栽培米仕込 1800ml ←程よい熟成感のある旨味と軽快さを持ち合わせた食事の邪魔をしないお酒!!
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 R3BY ←ヒマワリ・リンゴの花酵母を駆使したバランスが良いキレの良い純米酒!!
●ワイン
・積善 桃泡 スパークリング 2021 みのりのあわ 500ml ←全て手作業で造られたジューシィーな味わい!!
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11/29
●日本酒
・天吹 冬に恋する 純米大吟醸 生 ←雪の温かさと冷たさを同時に味わえる冬季限定酒!!
・千利休 純米吟醸 しぼりたて 令和3BY 720ml ←しぼりたてらしくメロンを思わせる穏やかな香り!!
・日下無双 生もと 純米 七號 生酒 1800ml ←マスカットの様な上立ち香に始まり、酸味と旨味!!
・日下無双 生もと 純米 八號 生酒 1800ml ←どっしりとした米の旨みに八号酵母の独特な酸味!!
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11/27
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 R3BY ←瑞々しい果実味を帯びつつ甘酸っぱい味わい”!!
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11/25
●ワイン
・兎田ワイナリー 兎夢 Yume 酔いどれ兎ルージュ ミズナラオークチップ浸漬 ←マスカットベリーAの軽やかな味わいに、ヤマソーヴィニヨンも野性味溢れる香りと、ミズナラの奥ゆかしい甘い香りとタンニンが調和された絶妙な味わい!!
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11/20
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ←口に含めば米の旨みがとろりと広がる“山廃 純米 にごり酒”!!
・中乗さん 低精白純米酒 5年熟成 720ml ←時間の経過でのみ織り成される深い味わい!!
・中乗さん 野趣 720ml ←お米の旨味と やわらかい酸味が特徴の低精白純米酒!!
・天吹 大吟醸 333周年記念酒 ←天吹酒造様333年ゾロ目の記念酒!!
●焼酎
・時代蔵 五年古酒 2021年初蔵出し 720ml ←長期熟成によりまろやかで奥行きのある深い味わい!!
・時代蔵 七年古酒 2021年初蔵出し 720ml ←5年より更に長期熟成!!
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11/12
●日本酒
・白龍 令和3年 初しぼり 純米生原酒 ←やや辛口の飲み飽きしない純米生原酒!!
・三芳菊 令和3BY しぼりたて お酒のピクトグラム 特別純米 無濾過 生原酒 ←令和3BYしぼりたて1本目!!
・三芳菊 令和3BY おりがらみ しぼりたて お酒のピクトグラム 特別純米 無濾過 生原酒 ←令和3BYしぼりたて1本目のおりver!!
・三芳菊 2015年仕込み 阿波山田錦 山廃純米 無濾過 生原酒 ←時を経て深みの増した香りと味わい!!
・三芳菊 2015年仕込み 等外山田錦 山廃 無濾過 生原酒 ←2015年仕込みの生熟成古酒!!
・三芳菊 2015年仕込み 純米大吟醸 雄町 無濾過 生原酒 ←全量雄町を使用した純米大吟醸規格の熟成酒!!
・天虹番外 超辛口吟醸 兎月峰 壱火 ←完全発酵による辛さと旨みを手に入れた辛口酒!!
・華鳩 生にごり酒 令和3BY ←ピチピチとした出来立ての生酒!!
・南部美人 雄三スペシャル 木桶純米酒 令和2BY 1800ml ←ほのかに香る木の香りと共に旨味や酸味など様々な味わいが楽しめる超辛口酒!!
●焼酎
・蔵の師魂 blended 一尚 ←小正醸造と小牧醸造さんのコラボ商品!!
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11/11
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり R3BY ←フレッシュな青肉系メロンを想わせるフルーティーな香り!!
・南 純米吟醸 兵庫山田錦 1800ml 令和2BY ←香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!!
・山車 土蔵蔵熟成 蔵出し原酒 ←土蔵蔵ならではのじっくりとした熟成によって、芳醇な香りとトロリとコクのある甘み!!
●リキュール
・しょうが酒 吉村秀雄商店 ←まるで大人のひやしあめ!!
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11/5
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり ←純米大吟醸ならではのフルーティで上品な甘味と口どけの良い味わい!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦 39% 1800ml ←リンゴや洋ナシを想わせる香り、高精白ならではの滑らかな口当たりと山田錦の凜とした旨味!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 雄町 磨き 18% 720ml ←貴重な赤磐地区雄町米を厳選し18%まで磨いた特別な逸品!!
・北光正宗 ひやおろし 特別純米原酒 令和2BY ←「金紋錦」を使って醸した特別純米原酒のひやおろし!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2021 ←華やかで奥深い吟醸香とまろやかな味わいは最高峰の純米大吟醸!!
・北光正宗 本醸造 辛口 ←さわやかな旨みを持たせた逸品!!
●梅酒
・こいうめ酒 ←とろりとして美味しく、その味わい、食感が楽しめます!!
・すいうめ酒 ←液面まで梅の実を入れて濃くて酸味の強い贅沢な梅酒!!
・くろうめ酒 ←梅酒の酸味、黒糖のほろ苦さが甘味のなかで調和!!
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11/1
●日本酒
・秋鹿 厳寒仕込み 純米吟醸 秋出し 1800ml 令和2BY ←自営の田んぼで丹精込めて栽培した米を原料に磨き上げた手造の酒!!
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10/29
●ワイン
・Rue de Vin リュードヴァン トリオ 2020 ←ボルドー系の主要品種を3品種使用したボルドースタイルのワイン!!
・Rue de Vin リュードヴァン ピノ・ノワール クレール 2019 ←リュードヴァン・ヴァンムスー用にオーク樽で熟成させた原酒をスティルワインとして製品化した贅沢な白ワイン!!
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10/24
●日本酒
・媛一会 円月 純米吟醸 一度火入 R2BY ←立ち香も高く、口にふくんだ時の口一杯に広がる吟醸香!!
●ジン
・油津 吟 YUZU GIN ゆずぎん ←本格芋焼酎を使用した新感覚の“和製ジン”!!
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10/15
●日本酒
・天吹 夜に恋する 純米吟醸 生 ←華やかな吟醸香とふくよかな旨味が特徴の純米吟醸の生酒!!
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10/12
●日本酒
・萩の鶴 メガネ専用+ クエン酸マシマシ 2021年 ←今年は白麹使用割合をマシマシで登場!!
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10/9
●日本酒
・諏訪泉 純米吟醸 満天星 1800ml ←優しい口当たり、膨らみある旨み。のど越しもよいお酒!!
・【送料ワンコイン500円!】萩の鶴 純米吟醸別仕込 火入れ 桜猫 720ml R2BY ←通常の「萩の鶴」とは違った酵母で仕込んだ別仕込酒!!
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10/8
●日本酒
・はちはち 純米酒 720ml 森國酒造 ←棚田でとれたお米が一番美味しく味わえるよう精米歩合88%まで削ったお米を丹精込めて造ったお酒!!
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10/2
●日本酒
・車坂 生モト 純米酒 生酒 令和2BY ←柔らかな口当たりと複雑な香り。口の中で広がる多彩な余韻は食中酒にもピッタリ!!
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9/18
●日本酒
・香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし 生詰 1800ml【令和1BY/2021年産】 ←二夏を越えて良好な熟成!!
・舞美人 生もと純米 無濾過生原酒 令和2BY ←酒蔵の個性と熟成が楽しめるおすすめのお酒!!
・メガネ専用 特別純米 2021年 ←高い香り、深い味わい、インパクトのある酸味を両立した火入れ酒!!
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9/10
●日本酒
・南 特別純米 冷卸【令和2BY/2021年産】 ←キレの良さはそのままにしっかりした味わい!!
・香住鶴 山廃 吟醸純米 酒談義 2021 1800ml ←藏内でじっくり低温熟成!!
・登龍 特別純米 ひやおろし 2021年産 ←のど越しの良い芳醇なお酒!!
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9/7
●日本酒
・三芳菊 夏の新酒 純米大吟醸 おりがらみ 令和2BY ←フレッシュでコクのあるジューシーなお酒!!
・三芳菊 特別純米 HAPPY ひやおろし 2021 ←モンスターラベルのひやおろし!!
・三芳菊 純米吟醸 アマビエ ひやおろし 2021 ←アマビエの令和2BYひやおろし!!
・三芳菊 ネコと和解せよ スパークリング 令和2BY ←爽やかで喉越しの良い味わい!!
・花垣 山田錦 純米 無濾過 生原酒 R2BY/2021年産 ←柔らかく優しい甘味が上品に切れていく気品に満ち溢れた酒質!!
・香住鶴 山廃 25° 赤ラベル 凍結濃縮酒 ←日本酒の旨味を凝縮したお酒!!
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9/5
●日本酒
・三芳菊 じょうおん! 特別純米 火入れ ←コンセプトは常温でいつでも美味しく!!
・三芳菊 責めブレンド 残骸 おりMAX 無濾過生原酒 720ml ←再入荷になりますが、一般の物よりオリかなり多めに入れてもらってます!!
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9/3
●日本酒
・山廃三芳菊 令和2BY 純米吟醸 ピクトグラム ←酒造りの工程を話題のピクトグラムで!!
・豊久仁 純米大吟醸 五百万石 中取り 生原酒 1800ml R2BY ←槽で搾り品質の良い中取り部分だけを詰めた純米大吟醸の生原酒!!
・豊久仁 純米吟醸 ひやおろし ←ひと夏を越し約半年間寝かせました!!
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9/2
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 生原酒 白ぶどう 2021 ←かつてない白ぶどう感!!
・積善 純米吟醸 9割麹 生原酒 杏の花酵母 720ml 令和2BY ←感覚的には貴醸酒に近い!!
・千利休 愛山 純米吟醸 ひやおろし 令和2BY 720ml ←ふわりと果物のバナナのような香り、またナッツやクルミのような香り!!
●焼酎
・はだか麦焼酎 初潮 ←口当たりの良さ飲み飽きのしない香ばしさ!!
●ワイン
・ ヒトミワイナリー リスペクト グローワーズ メルロー キュベ シティファーム 2018 ←よく熟した果実の芳香と樽香!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 今荘 野畑 マスカットベリーA 2018 ←味わいは軽やかで、ベリーAの甘い芳香もありながら、爽やかで落ち着いた酸!!
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8/21
●日本酒
・香住鶴 令和2BY 生もと 吟醸純米 香住紅葉 ←やわらかな口当たりが心地良いお酒!!
・志太泉 朝比奈山田錦 純米原酒 開龍 ←落ち着いた香りとキレのある深い味わい!!
●リキュール
・酔鯨 かじゅ39 ←果汁使用割合39%の柑橘リキュール!!
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8/19
●日本酒
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 令和2BY SUMMER Ver ←フレッシュで香り豊か!!
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 令和2BY ←葡萄系の香りと味わいで非常に飲み口の良いタイプ!!
・車坂 山廃純米酒 秋あがり ←ややスパイシーで口当たりはなめらか!!
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8/13
●日本酒
・山車 無濾過生貯蔵酒 氷神 ←スッキリ!クールな飲み心地と深く香り高い味わい!!
・日下無双 純米大吟醸35 龍鳳 ←あなたの大切な人へのプレゼントに!!
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8/7
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし ←720ml初回ロットのみ、新酵母による「別誂え」!!
・尾瀬の雪どけ 大吟醸 愛山48 ←愛山ならではの口どけの良い上品な甘味に角のとれた柔らかな味わい!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 共演NG ←個性的な高酸味好きな方向けの限定品!!
・三芳菊 等外山田錦 山廃 生原酒 ←少し甘口で山廃の酸とリンゴ酸が混じり合う重厚で何故か癖になる不思議な味わい!!
・波乗り 車坂 山廃 本醸造 生原酒 令和2BY ←アル添ならではのキレ!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー DELAOle デラオレ 2020 ←よく熟したデラウェアの心地よいアロマと、甘味、酸味、旨味、渋味が一体!!
・ヒトミワイナリー バブリー テンダー スチューベン ロゼ 2020 ←夏の昼呑みに是非!!
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8/3
●日本酒
・戸田本みりん ←長らくお待たせ致しました!
●リキュール
・尾張みりん 赤 ←長らくお待たせ致しました!
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7/30
●日本酒
・ニホンノ、オサケ 妙高山 × 吟田川 ←「吟田川」の代々菊醸造と「妙高山」の妙高酒造によるブレンド酒!!
●リキュール
・菊水 あらごしみかん酒 ←プチプチとした食感とジュースの様な飲み心地!!
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7/26
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夕涼み猫 R2BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
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7/25
●日本酒
・白龍 純米吟醸雪室囲い ←「雪室」に貯蔵することでびっくりするほど易しく透き通るような味わい!!
・白龍 純米吟醸 夏・さ・ら・ら ←柔らかで口当たりの良い、しなやかな夏酒!!
・白龍 直結無濾過生原酒 中汲み ←ふくよかな米の旨み、キリッとやや辛口!!
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7/16
●日本酒
・勢正宗 Silver CARP 長野R酵母仕込 みぞれ貯蔵 純米吟醸 無濾過生 おりがらみ R2BY ←低アルコールながらしっかり旨味の出た甘酸っぱいタイプの無濾過生原酒!!
・三芳菊 純米大吟醸40 新酒しぼりたて おりがらみ 朝顔 令和2BY ←かれた吟の夢からくる上品なキレの良さ!!
・酔鯨 純米大吟醸 丞 Joh ←純米酒をアメリカ産のオーク樽で熟成させた低アルコールタイプの純米酒!!
・媛一会 山廃仕込 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過生原酒 ←自然の環境下で自然に発酵させた醪を搾り、無垢な状態のまま瓶詰!!
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7/9
●日本酒
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ←酒粕の持つ旨味を限界まで搾り切った味わいを持つ変態酒!!
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7/8
●日本酒
・酔鯨 純米酒 顔を上げ少しずつ前へ ←富山県【満寿泉】桝田酒造店から始まった『顔を上げ少しずつ前へ』企画!!
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー イッカク 赤 2020 ←口に含むと心地の良い酸と果実の旨味!!
・ヒトミワイナリー MALODELA マロデラ 2020 ←このワインでまろ〜っと気持ちのイイ顔になっていただきたい!!
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7/3
●日本酒
・山車 夏吟醸 蔵出し一番 ←夏専用に醸した、薫り高く、ノド越しにキレと爽やかさが心地よい爽快な味わい!!
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7/2
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 醇辛 純米 ←コクとキレを兼ね備えた純米酒!!
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 令和2BY ←夏の夜空をイメージした「天の川」をあしらったラベル!!
・積善 純米酒 ワイン樽熟成 金木犀の花酵母 ←純米酒をアメリカ産のオーク樽で熟成させた低アルコールタイプの純米酒!!
・香住鶴 山廃 純米原酒 瓶熟成壱年酒 ←山廃仕込特有のコク・キレを感じるお酒!!
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6/27
●日本酒
・白龍 純米吟醸 夏 き・り・り ←さらりとしたやや辛口!!
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6/26
●日本酒
・伊根満開 生にごり酒 ←人気の伊根満開の限定生にごりバージョン!!
・出羽鶴 純米 秋田酒こまち60 ←フルーティーな上立ち香があり、スッキリととキレのある味わい!!
・出羽鶴 純米 山田錦60 ←ふくよかな米の旨みを引き出した番外純米酒!!
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 真夏の猫ラベル R2BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・媛一会 夏酒 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過生原酒 令和2BY ←にかく優しい口当たりと旨味!!
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6/24
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦 1800ml ←山田錦ならではの果実を想わせる香りに上品でなめらかな味わい!!
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6/19
●日本酒
・山廃三芳菊 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 R2BY ←山廃ならではの複雑な香りと深み!!
・南 純米大吟醸 五百万石 令和2BY ←南らしい淡麗な旨みと抜群のキレ味を併せ持った美酒!!
・南 純米原酒 兵庫山田錦 令和2BY ←香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!!
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6/18
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 大辛口純米 ←ただ辛いだけではない、コクと旨みとシャープなキレの辛口純米酒!!
・富士正 純米吟醸原酒 うすにごり 火入れ ←穏やかな香りと程よい酸味が楽しめる純米吟醸原酒うすにごり!!
・醉心の純米大吟醸 無圧しぼり 夏ラベル ←品の良い香り、キメ細やかで爽快な喉越しのお酒!!
・ 萩錦 純米酒 Summer Limited Edition 土地の詩 令和2BY ←料理とともに自然と盃がすすむ飲み疲れしない食中酒タイプ!!
●焼酎
・ 富士正 芋焼酎 試験醸造 第二弾 ←ロンブー淳大絶賛!日本酒蔵の富士正酒造が初めて醸す、本格芋焼酎!!!!
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6/15
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 新酒しぼりたて おりがらみ マスクラベル ←コロナに負けるなという事でマスクのラベル!!
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6/12
●日本酒
・瀬の雪どけ 別誂え 純米吟醸 雄町 ←本来は輸出用として日本国内では流通していない製品!!
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6/4
●日本酒
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 令和2BY ←スッキリとシャープな米の甘味と旨み!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Soif Rose ソワフ ロゼ 2020 ←いろんなシチュエーションで気軽に楽しんで頂きたいワイン!!
・ヒトミワイナリー Chardela brut シャルデラ ブリュット 2017 ←デラウェア単一のスパークリングに比べ、より食中酒向きの爽やかでキレのある味わい!!
・ ヒトミワイナリー CHARDONNAY cuvee Ohura シャルドネ キュベ オオウラ SC スキンコタクト2018 ←爽やかでグリーンな要素とともに蜜感のある味わい!!
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6/3
●日本酒
・萩の鶴 新酒のメガネ専用 2021年 ←新酒特有の角の立った味わいを、ファミコンのRPG風のドット絵で表現!!
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6/1
●日本酒
・舞美人 純米 夏にごり 生原酒 令和2BY ←微発泡で香り華やか喉越しも良く綺麗な旨味!!
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5/28
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 猫ディスタンス ←大吟醸酵母を使用し華やかな吟醸香と適度な甘さの純米吟醸別仕込み!!
・桃川 ワイン酵母仕込み 吟醸純米酒 ←白ワインのような豊かながらさっぱりとした酸味!!
●ワイン
・リュードヴァン ソーヴィニヨン・ブラン 2020 ←ソーヴィニヨン・ブランらしい香りの表現は国内では右に出るものが無いレベル!!
・リュードヴァン メルロー 2019 ←円やかな果実感とバランスのとれたボリューミーなワイン!!
・ リュードヴァン ヴァン・ムスー スペシャル ←シャンパーニュ製法による本格派!!
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5/27
●日本酒
・酔鯨 純米吟醸 なつくじら 原酒 R2BY ←夏酒にふさわしいフレッシュでドライな味わい!!
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5/24
●日本酒
・香住鶴 山廃 吟醸純米 ひこうき雲 令和2BY ←穏やかな吟醸香と、すっきりした味わい!!
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5/20
●日本酒
・十二六 のみごろ ←火入れされた濃いめテイスト(火入れ)のどぶろく!!
●焼酎
・甕雫 煌 ←有機焼酎(オーガニック焼酎) 特別限定品!!
●みりん
・李白 純米仕込み 本みりん ←米由来のコクや旨味が強く、深い味わい!!
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5/15
●日本酒
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり ←心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!!
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5/10
●日本酒
・善吉 13 thirteen サーティーン 純米吟醸 ←滑らかで優しい旨味!!
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5/8
●日本酒
・純青 R2スペシャル 白玉 生もと 純米吟醸 おり醸し一火 令和2BY ←酒米「白玉」を全量使用したチャレンジタンク!!
・豊久仁 純米吟醸 山田錦 原酒 一回火入れ ←フランスの日本酒品評会『 Kura Master 』山田錦部門で金賞GOLDを受賞!!
・豊國 純米吟醸 中取り 生原酒 R2BY ←長野県産美山錦で仕込んだ搾りたて純米吟醸の生原酒!!
・裏・豊國 純米 槽口直汲み 責め 原酒 瓶燗火入れ R2BY ←責めの部分を槽口から直汲みし、そのまま瓶燗火入れした 裏シリーズ!!
・裏・豊國 純米吟醸 槽口直汲み 責め 原酒 瓶燗火入れ R2BY ←責めの部分を槽口から直汲みし、そのまま瓶燗火入れした 裏シリーズ!!
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5/7
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 ←心地よい甘味と柔らかな酸味のバランスが特徴!!
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4/29
●日本酒
・日下無双 生もと 純米 七號 ←後味のキレのバランスが上手くとれた飲み応えあるお酒!!
・日下無双 生もと 純米 八號 ←どっしりとした米の旨みに八号酵母の独特な酸味!!
・山廃三芳菊 令和2BY 雄町 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←キレのある酸味がありますが三芳菊感そのままに!!
・山廃三芳菊 山田錦90 無濾過 生原酒 ←山廃三芳菊シリーズの山田錦を使用した低精白タイプの生原酒!!
・山廃三芳菊 山田錦90 無濾過 生原酒 おりMAX ←こちらは↑のたっぷりのオリ入りバージョン!!
・積善 ひとそべり 極バナナ 生原酒 R2BY ←完熟バナナの様なシューシィーで甘口な大人のジュース!!
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4/24
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー パピヨン ロゼ 2020 ←ベリー系の甘くて華やかな香りが余韻に残る春にもってこいの微発泡ロゼ!!
・ヒトミワイナリー Lush Delaware ラッシュ デラウェア 2015 ← 2016年に退社した初代醸造長が2015年に仕込んだワイン!!
・ヒトミワイナリー FRESH ROUGE フレッシュルージュ 2019 ←樽由来の香りはほとんど感じず、マスカットベリーAの華やかでフレッシュな味わいの中に、山ソーの青みを含んだ香りやヤマブドウ系の酸味が溶け込んでいる印象!!
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4/22
●日本酒
・富久錦 純米原酒 梅酒用 20度 1800ml ←そのままでも、ロックでも、日本酒ベースのカクテルにも、梅酒等の果実を漬けるのにもピッタリ!!
・三千盛 純米大吟醸 れいじょうDRY ←からくち三千盛の中でも、香りのあるタイプ!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 カリブー 2020 Lot2 ←Lot1より1週間から2週間程度収穫の遅いLot2!!
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4/19
●日本酒
・千利休 愛山 純米吟醸 うすにごり 令和2BY ←やわらかでふくよかな愛山らしい広がりのある旨味とオリの旨味!!
●ワイン
・ドメーヌ・ショオ グレグレグレープ ←ぶどうジュースのような甘い香り!!
・ドメーヌ・ショオ コルネットフィッシュ ←秋田県の味噌醤油蔵とのコラボプロジェクトワイン!!
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4/10
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 令和2BY ←冬に搾った新酒をマイナス8度の氷温で貯蔵した生酒!!
・舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 令和2BY ←酸度6.0!!
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4/9
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦45% 1800ml ←華やかな吟醸香と官能的な甘味を追求した純米大吟醸!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 春 新酒生詰 ←キレる甘味、フルーティな酸、心地良い果実香!!
・白龍 DRAGON IMPACT 直結無濾過 純米吟醸生原酒 720ml ←お米のミネラル感と白麹が醸す綺麗な酸が織りなす味わい!!
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4/8
●日本酒
・【送料無料】 59醸酒 2021 七三 720ml 飲み比べ5本セット ←2021年度の59醸酒5本(北光正宗、福無量、本老の松、積善、勢正宗)セット!!
・北光正宗 59醸 2021 七三 純米吟醸 720ml ←再ブームを起こした「七三分け」のように「昔の王道な日本酒」を2021年版にリバイバル!!
・本老の松 59醸 2021 七三 純米吟醸 720ml ←バブリーな甘酸とムッツリ、ビシッと締める旨味後味なロマン溢れるゴクジョウの酒!!
・積善 59醸 2021 七三 純米吟醸 720ml ←73歳(シチサン)を迎えた父(会長)好みの香り豊かなモダンな酒質!!
・勢正宗 59醸 2021 七三 純米吟醸 720ml ←上品な甘味と特徴的な酸の味わいのゴクジョウの酒!!
・福無量 59醸 2021 七三 純米吟醸 720ml ←口の中をスパイシーに刺激するゴクジョウの酒!!
・大関ワンカップ 大吟醸 志村けんの言葉ラベル 180ml ×5本セット ←志村けんメモリアルワンカップ!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 縁 ゆかり デラウエア 2020 750ml ←活き活きとした酸味と甘味!!
・JONDA ジョンダ カベルネソーヴィニョン 2017 750ml ←上山市で栽培されるブドウの魅力!!
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4/2
●日本酒
・中乗さん 特別純米 無濾過生原酒 1800ml R2BY ←低温醗酵でじっくりと仕上げた特別純米酒!!
●リキュール
・妙-CHA 抹茶リキュール 500ml 千利休 ←気品ある甘みとほのかな苦味、そして芳醇な香り!!
・妙-CHA さくら抹茶リキュール 500ml 千利休 ←清楚ではんなりとした香り、お酒のやさしい甘み!!
・妙-CHA ほうじ茶リキュール 500ml 千利休 ←焙煎された香ばしい香り!!
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3/27
●日本酒
・三芳菊 R2BY 等外山田錦45% 無濾過生原酒 おりMAX ←徳島県産等外山田錦を全量使用した純米大吟醸タイプのしぼりたて!!
・手取川 純米吟醸 石川門 生原酒 ←爽やかな香りと滑らかな味わい!!
・千利休 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 令和2BY ←やわらかでふくよかな愛山らしい広がりのある旨味!!
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 吟の夢 R2BY ←CEL-24の吟の夢ver!!
・天乃榮 生もと 特別純米 原酒 ←濃醇ですが、いさぎよいキレのある味わい!!
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3/20
●日本酒
・白龍 DRAGON IMPACT 無濾過純米生原酒 720ml ←ふくよかな米の旨み、キリッとやや辛口!!
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3/18
●日本酒
・醉心 米極 無圧搾り 純米生原酒 100日囲い生 1800ml R2BY ←常、蔵人以外では口にすることの出来ない希少なお酒!!
●ワイン
・Soif Rouge ソワフ ルージュ 2020 ←今ヴィンテージは山形県産のマスカットベリーAのみ!!
・ヒトミワイナリー Soif Blanc ソワフ ブラン 2020 ←醗酵後はシュール・リーで約2ヶ月間落ち着かせた後、オリ引きを行い酸化防止剤無添加で瓶詰め!!
・ヒトミワイナリー CHARDONNAY cuvee Ohura シャルドネ キュベ オオウラ 2018 ←2年目と4年目のフレンチオークの木樽で醗酵!!
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3/13
●日本酒
・麒麟山酒造リニューアルリスト ←原点回帰!麒麟山がリニューアルしました!!!
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3/12
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 火入れ 桜猫 R2BY ←ぽってりとした甘みもあり爽やかでフレッシュなお酒!!
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3/11
●日本酒
・小豆島にオリーブの花の咲くころ ←フルーティな香り!!
・白龍 純米吟醸 challenge M ←クリアですっきり、軽く飲みやすく、水っぽくならない味わいのある酒質!!
・南 特別純米 無濾過 生原酒 R2BY ←他のお酒ではなかなか味わえない圧倒的なキレ味!!
・積善 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち×桜の花酵母 R2BY ←旨みと酸のバランスを取り、後に残らなない爽やかな酒質!!
・花垣 越の雫 純米無濾過 生原酒 2021 ←年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む米違いシリーズ第一弾!!
・本老の松 純米吟醸 澄 しぼりたて 生酒 令和2BY ←飲み口はスッキリとしたクールなお酒!!
・本老の松 山廃仕込み 純米酒 恋 しぼりたて 無濾過生原酒 令和2BY ←少しビターで大人の「恋」を表現!!
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3/9
●日本酒
・勢正宗 carp 純米無濾過生原酒 720ml R2BY ←酒造好適米ともち米の両方の味わいを生かしたスッキリ旨口なお酒!!
・勢正宗 Green carp 純米無濾過生原酒 R2BY ←ジューシーなお米の旨味と後味のキレに長野D酵母特有の華やかな香りも感じる純米酒!!
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3/4
●日本酒
・天吹 333周年記念酒 1800ml ←天吹酒造様333年ゾロ目の記念酒!!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 2BY ←酒米「愛山」は甘味とボリュームのある酸がお楽しみいただけます!!
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2/26
●日本酒
・花垣 貴醸年譜 しぼりたて 無濾過生原酒 300ml ←新鮮無垢で濃醇な甘みと適度な酸味、フレッシュな味わい!!
・花垣 貴醸年譜 米雫 300ml 呑み比べセット(1,3,7,10年) ←貴醸酒の呑み比べセット!!
・麒麟山 なごり雪 令和2BY ←お米の旨み、コクを堪能頂ける味わい!!
・中乗さん 風越青嵐 自家栽培米 ひとごこち 低精白純米酒 原酒 1800ml ←雑味の少ない綺麗めの酒質!!
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2/18
●日本酒
・三芳菊 等外雄町 無濾過 生原酒 令和2BY ←白桃の様な爽やかでリンゴの様なフレッシュな酸!!
・三芳菊 等外雄町 無濾過 生原酒 おりMAX 令和2BY ←等外雄町のおりver!!ラベルがキュート!!
・三芳菊 R2BY 壱 山田錦等外米 無濾過生原酒 ←ラベルは干支に因んで「丑」!!
・三芳菊 R2BY 零 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ←壱のおりver!!
・東豊国 超 純米 無濾過生酒 R2BY ←酒ぶねから流れ出る新酒の風味を逃すことなくそのまま瓶詰め!!
・東豊国 超 純米吟醸 1800ml R2BY ←香りと甘味が口の中で見事に共演!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 薄ら氷 ウスライ NV 200ml ←2018年産のデラウエアと2019年産シャインマスカットを使用した濃厚な極甘口ワイン!!
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2/16
●日本酒
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 令和2BY ←岩手県の喜久盛酒造さんとのコラボ!!
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2/12
●日本酒
・伊根満開 令和2BY ←ロゼワインの様な赤い日本酒!!
・香住桜 生もと 吟醸純米 ←「きもと」の旨味と滑らかさ抜群の吟醸純米!!
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2/8
●日本酒
・【送料無料】アルプス 長野ワイン 酸化防止剤無添加 赤・白選べるセット 1800ml ×6本 ←程よいボディ感とたっぷりの果実味がで飲みやすい!!
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2/5
●日本酒
・杜の蔵 仕込み2号 純米 夢一献 槽汲み 720ml【R2BY/2021年産】 ←適度な旨味で、なめらかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み8号 純米 夢一献 槽汲み 720ml【R2BY/2021年産】 ←スッキリとした酸味とキレが楽しめるタイプ!!
・杜の蔵 仕込み7・11号 純米大吟醸 山田錦 槽汲み 720ml【R2BY/2021年産】 ←やや華やかで贅沢な純米大吟醸タイプ!!
・杜の蔵 仕込み9・10号 純米 夢一献 槽汲み 720ml【R2BY/2021年産】 ←小酸で吟醸型な軽やかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み12号 純米 雄町 槽汲み 720ml【R2BY/2021年産】 ←雄町らしい味幅と奥深い旨味が楽しめるタイプ!!
・杜の蔵 槽汲み 720ml 全5種飲み比べセット 【R2BY/2021年産】 ←槽口から垂れてくる生まれたてのお酒。上記5種全類の飲み比べセット!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー RECOLTE 夕焼けブラン 2017 ←抜栓直後はオークの香りやトーストの香りが強く、味わいがフラットな印象!!
・ヒトミワイナリー RECOLTE 夕焼けルージュ 2017 ←東近江で育つブドウの魅力を品種にこだわらず表現!!
・ヒトミワイナリー バブリー テンダー キュベオオウラ 2018 ←爽快な味わいとキメの細かい泡が心地良いワイン!!
・ヒトミワイナリー Stuben スチューベン 白 2019 ←スイカやライチのようなスチューベン特有の香り、味わいは穏やかな酸と果実の甘さがスッと抜けた後に、爽やかな苦み!!
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2/4
●日本酒
・九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒 ←瑞々しさはじける、超鮮度の無濾過生原酒!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 令和2BY ←越淡麗らしいふくよかで豊かな旨みと純米らしいやわらかな甘み!!
・天吹 純米大吟醸 春色 生 ←華やかでフルーティでみずみずしい酒質!!
・開運 山田穂 純米 無濾過生原酒 R2BY ←力強さよりも繊細な開運!!
・開運 愛山 純米 無濾過生原酒 土井酒造場 静岡県 R2BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わい!!
・開運 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒 R2BY ←しっとりと厚みのある旨味と繊細な甘みが心地良い新酒!!
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1/30
●日本酒
・山廃三芳菊 令和2BY 五百万石 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←山廃ならではの複雑で深い香りと味わい!!
・山廃三芳菊 令和2BY 五百万石 純米吟醸 無濾過 生原酒 おりMAX ←上記のおりたっぷりバージョン!!
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 令和2BY新酒 ←例年よりも更に濃厚で果実味溢れるジューシーな味わい!!
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 令和2BY ←新酒雄町のおりがらみ!!
・三芳菊 天の岩戸伝説 佐那縣の恵 生原酒 令和2BY新酒 ←佐那河内産古代米70%・徳島県産五百万石30%を使用した純米生原酒!!
・三芳菊 天の岩戸伝説 佐那縣の恵 生原酒 おりがらみ 令和2BY新酒 ←上記の特注おりがらみバージョン!!
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1/23
●日本酒
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 こたつ猫 R2BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・天吹 恋する春の純米大吟醸 ←爽やかな香りと柔らかい口当たり,口に広がる果実の様なジューシーさ。!!
・浦霞 しぼりたて 純米 生原酒 令和2BY ←特有のフレッシュ感と純米酒ならではのコク、ほど良い酸味と旨味が心地良い味わいの新酒!!
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1/21
●日本酒
・積善 ひとそべり 極バナナ 生原酒 【貴醸酒タイプ】 ←完熟バナナの様なシューシィーで甘口な大人のジュース!!
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1/11
●日本酒
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 完熟 29BY 720ml ←燗にすると、よりふくらみのある味わいがお楽しみいただけます!!
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1/11
●日本酒
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 六號酵母仕込み 燗酒 生 令和1BY ←香りが高い生酒をあえて燗酒として発売!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 瓶燗火入貯蔵酒 1800ml 令和1BY ←バランスの良いお米本来の旨味と酸味が調和した味わい!!
・豆島にオリーブの実のなるころ 720ml ←オリーブの実が熟したように、しっかりと旨味ののったお酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 春待ちにごりワイン 2020 ←春の訪れを待ってから味わって頂ければ幸いです!!
・ヒトミワイナリー 山Sauvignon ヤマソーヴィニヨン 2019 ←軽快でありつつ妖艶さも感じるワイン!!
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12/28
●日本酒
・三芳菊 等外米 パピヨン 超辛口 無濾過生原酒 R2BY ←三芳菊さんにはあまり無いタイプの超辛口!!
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12/27
●日本酒
・三芳菊 特別純米 徳島五百万石 無濾過 生原酒 大地の夢 R2BY ←三芳菊酒造さんと三好高校の生徒さんとのコラボ商品!!
・日下無双 純米大吟醸45 おりがらみ 生 ←酸味と苦味が綺麗にまとまったのど越し!!
・日下無双 純米60 おりがらみ 生 ←舌にのるしっかりとした旨味!!
・登龍 特別純米 無濾過生原酒 せめ ←責めの旨味と新酒のフレッシュさをお楽しみください!!
・勢正宗 本醸造 しぼりたて おりがらみ 1800ml 令和2BY ←令和2年にしぼられた本醸造の新酒!!
・勢正宗 本醸造 しぼりたて 1800ml 令和2BY ←丸世酒造店伝統の「もち米熱掛四段仕込み」を新しい感覚で造り上げた商品!!
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 おりがらみ 1800ml 令和2BY ←旨味のある辛口タイプ!!
・酔鯨 純米大吟醸 しぼりたて 冬びより 令和2BY ←純米大吟醸らしさを重視し、酵母を2種類使用することにより華やかな吟醸香を演出!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2020 ←酔鯨の最高級純米大吟醸酒!!
・本老の松 本醸造 若松 一回瓶火入れ ←日本酒度+17の辛口超スッキリタイプの本醸造生貯蔵原酒!!
・日下無双 純米 スパークリング ←日下無双よりスパークリング登場!!
・鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 令和2BY ←その名に恥じぬ強力な爆発力を有した活性にごり酒!!
・花垣 亀の尾 純米無濾過 生原酒 ←古代品種である亀の尾の酸と甘みが調和した奥深い味わい!!
・車坂 玉栄 純米生酒 おりがらみ R2BY ←生酒らしい活き活きとした躍動感のある濃厚な味わい!!
・車坂 玉栄 純米生酒 720ml or 1800ml R2BY ←玉栄らしいキレの良さ!!
・北光正宗 秋の山廃純米80 ←低精白米と山廃造りによる、幾重にも重なったコクのある味わい!!
・やまざきかもし 夢山水 DREAM 純米吟醸 火入れ ←華やかな香りでほんのり甘みがありスッキリとした味わい!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 身土不二 キュベ 津村 シャルドネ 2018 ←香りはパイン、りんご、スギやオークのニュアンス!!
・ヒトミワイナリー h3 カリブー 2020 Lot1 ←にごり成分も多く含んでいるため、果実味もしっかり感じます!!
・積善 シードル 葡萄 Flavor ←サンふじベースのスティルワインに3種の葡萄を混合し二次発酵させたドライタイプのシードル!!
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12/15
●日本酒
・志太泉 にゃんかっぷ ふじえだ 純米吟醸 180ml ←見た目と反して中身は本格派!!
・勢正宗 Winter CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 R2BY ←華やかな香りと心地良い酸があり、後味はスッキリとした甘さが特徴!!
・勢正宗 Winter CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R2BY ←勢正宗 Winter CARPのおりver!!
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12/14
●日本酒
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 R2BY ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ R2BY ←純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒のおりがらみ!!
・醉心 米極 無圧搾り 純米生原酒 R2BY ←通常の圧搾機で絞ったお酒と違い、苦味や渋味が少な目!!
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 令和2BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わいが非常に魅力的!!
・杜の蔵 とれたて純米 一の矢 夢一献 搾りたて うすにごり 令和2BY/2020年産 ←杜の蔵にとっての最初の新酒!!
・独楽蔵 2020醸造年度 直汲み 特別純米 しぼりたて R2BY ←上槽後直ちに無調整で瓶詰め!!
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12/6
●日本酒
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 直汲み 無濾過 生原酒 R2BY ←甘酸っぱい味わいが徐々にクセになっていく中毒性の高さ!!
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過 生原酒 R2BY ←上記のおりがらみver!!
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12/5
●日本酒
・白龍 純米うすにごり 生原酒 蔵出し限定酒 R2BY ←蔵出し限定酒 うすにごり生原酒!!
・善吉 辛口純米 無濾過生原酒 ←お米の旨みを感じるどっしりとした辛口酒!!
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 R2BY ←アミノ酸を低く出るよう意識して造られておりますので綺麗な味わい!!
・豊祝 吟醸 あらばしり 無濾過 生原酒 R2BY ←吟醸もろみを酒袋に入れ、昔ながらの搾り機(ふね)でじっくりと搾り、1番最初に流れ出てくる良い部分だけをすぐにビン詰めした無濾過生原酒!!
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12/4
●日本酒
・南部美人 雄三スペシャル 雄町 純米酒 令和1BY ←燗酒で雄町米特有の濃醇な旨味が広がり、コシは強いが柔らかく後口はすっきりとした純米酒!!
・南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米酒 令和1BY ←がっしりと力強く、男らしさを感じさせる超辛口の純米酒!!
・道灌 平成22BY 山廃 本醸造原酒 鶴亀 氷冷貯蔵 ←少し温めて頂けるとより一層ふくよかな香りと奥深い芳醇なお米の旨みをお楽しみ頂けます!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 原酒【R2BY/2020年産】 ←新酒独特のキレの鮮やかさと純米らしいふくよかさがあり原酒ならではの力強い味わい!!
●焼酎
・えびのいそじ ←えびの市制施行50周年記念ボトル!!
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11/22
●日本酒
・亀泉 新酒 純米吟醸生原酒 CEL-24 R2BY ←メロンやパイナップルの果実の香りがする、ミックスジュースやワインを彷彿させる日本酒!!
11/21
●日本酒
・山車 純米吟醸 超辛口 雷吟 ←辛さでは無く「旨さと透明感」を目指しベゴニアの花酵母で醸した超辛口の純米吟醸酒!!
・山車 無ろ過熟成吟醸原酒 熟吟 ←高貴な香りとメロンのような芳醇な旨み!!
・山車 純米原酒 無垢純米 ←適度な酸で食中酒にピッタリな純米原酒!!
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11/20
●日本酒
・香住鶴 しぼりたて 生もと 吟醸純米 無濾過 生原酒 R2BY ←しっかりした酒質に定評のある香住鶴さんより しぼりたての新酒!!
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ←口に含めば米の旨みがとろりと広がる“山廃 純米 にごり酒”!!
・花垣 純米大吟醸 贅乃極 七右衛門 720ml ←味わいの「きれいさ」を追求した純米大吟醸!!
・醉心 別囲い 純米酒 一度火入れ 原酒 200日以上熟成酒 ←この時期に合う酒質として200日以上瓶貯蔵し、味わい深いお酒に仕上がっております!!
・儀助 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 ←華やかな香り、上品なキレが特徴!!
●リキュール
・麻原酒造 すてきなシリーズ(ぶどう、みかん、シークワサー、スウィーティー) ←無香料 無着色 果汁たっぷり!!
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11/14
●日本酒
・白龍 令和2年 初しぼり 純米生原酒 ←蔵元がこっそりと振る舞った秘蔵の蔵出し原酒!!
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11/14
●日本酒
・醉心 純無濾過 純米生原酒 新酒 初汲み R2BY ←新酒とは思えない柔らかさと落ち着いた旨み!!
・香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒 令和2BY ←兵庫北錦を使用し山廃仕込で醸した純米の生原酒!!
・香住鶴 山廃 しぼりたて生酒 R2BY ←芳醇な甘味と辛みが調和した冬季限定の生酒!!
・天虹番外 超辛口吟醸 兎月峰 壱火 ←完全発酵による辛さと旨みを手に入れた辛口酒!!
●焼酎
・蔵の師魂 The Smoke スモーク ←芋焼酎が持つ力強さとピートの薫香、そしてシェリーの甘香が引き立つ酒質!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー AITO Rouge アイトウ ルージュ 2020 ←2020年の新酒としてリリースするワイン!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 滋賀 マスカットベリーA キュベ青木 2017 ←果実感とオークの融合、醗酵による複雑な酸味!!
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11/9
●日本酒
・千利休 純米吟醸 しぼりたて 令和2BY ←メロンを思わせる穏やかな香り!!
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11/7
●日本酒
・三芳菊 新酒 しぼりたて 日本晴 無濾過 生原酒 直汲 令和2BY ←2020年冬(令和2BY)の三芳菊さんの1本目!!
・三芳菊 新酒 しぼりたて 日本晴 無濾過 生原酒 おりがらみ 令和2BY ←2020年冬(令和2BY)の三芳菊さんの1本目(おりver)!!
・若竹 純米大吟醸 おんな泣かせ ←女を泣かせる程旨いと評判の純米大吟醸!!
・花垣 究極の花垣 大吟醸 2020年冬 ←酒造りの技術を競う品評会用の特別な仕込みから出来たお酒の為、少量しか生産できない最高峰の大吟醸!!
●焼酎
・侍士の門 ←154年以上前の侍が飲んでいたであろう当時の味を復刻させた本格芋焼酎!!
・侍士の門 蒸留直詰 令和2BY ←出来立ての焼酎を無濾過で詰めておりますので独特な香り!!
・甕雫 玄 ←豊潤さと軽快さを兼ね備えた絶妙な味わいの焼酎!!
●ワイン
・積善 桃泡 スパークリング 750ml 2020 ←長野県で栽培する桃で指圧等で高くは販売出来ない桃を使用して試作された桃のスパークリング!!
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10/29
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 生原酒 ハロウィンラベル ←可愛いラベルが目を引く純米大吟醸のフルーティーな生原酒!!
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 完熟 30BY ←燗にすると、よりふくらみのある味わい!!
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10/24
●リキュール
・シークワーサー&マンゴー酒 1800ml ←フレッシュでフルーティーな甘いお酒!!
・シークワーサー&レモン酒 1800ml ←刺激的なフルーツリキュール!!
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10/22
●日本酒
・香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし 生詰 1800ml ←新酒を春、貯蔵時に加熱殺菌しタンクの中で一夏熟成させ、秋にビン詰(生詰)し更に一夏冷蔵庫で低温熟成させたお酒!!
・特別純米生原酒 モー烈 にごり酒 Hard ←まるで牛乳の様な容器の活性にごり酒!!
・道灌 30BY 純米吟醸 氷温貯蔵 生原酒 鶴亀 1800ml ←柔らかな吟醸香、芳醇で濃厚な米の旨みをバランスの良い酸!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Delaware Girl デラウェア・ガール 2019 720ml ←口に含むとキュっとした酸とじんわりとあがる旨み!!
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10/17
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 りんご酵母 ←口に入れた瞬間広がる酸味の後に、濃く厚みのある味わいが続き、後味キリッとバランスの良いお酒!!
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10/16
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 生原酒 白ぶどう ←かつてない白ぶどう感!!
・舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 滓酒 ←クリーミーでまろやかな責めならではの味わい!!
・南 純米原酒 兵庫山田錦 1800ml 令和1BY ←香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!!
・南 純米吟醸 兵庫山田錦 1800ml 令和1BY ←「南」の隠し酒的なお酒!!
・北光 トライアル-026 限界吸水 純米大吟醸 1800ml 令和1BY ←意図的に掛米への吸水を限界まで行った純米大吟醸!!
・北光 トライアル-027 総破精麹 純米大吟醸 1800ml 令和1BY ←総破精型の麹を使用して強制的に掛米を溶かした純米大吟醸!!
・北光 トライアル-028 ワイン酵母 特別純米 1800ml 令和1BY ←「cavu hatano カーヴハタノ」代表・波田野信孝さんよりご紹介されたブルゴーニュの白ワイン酵母を使用したもの!!
●焼酎
・杜の黒瀬 ←香り高く、まろやかな口当たり!!
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10/8
●日本酒
・秋鹿 厳寒仕込み 純米吟醸 秋出し 令和1BY ←自営の田んぼで丹精込めて栽培した米を原料に磨き上げた手造の酒!!
・メガネ専用+ プラス 2020年 ←従来のメガネ専用に近い甘酸っぱい酒質でよりしっかりとした味わいに!!
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10/4
●日本酒
・やまざきかもし 夢吟香 DREAM 純米大吟醸 生原酒 ←華やかな香りで幅のある豊かな味わい!!
●焼酎
・芳醇 竃猫 ←南国果実のような甘酸っぱいフルーティーな香りと味わい!!
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9/27
●日本酒
・やまざきかもし 夢山水 DREAM 純米吟醸 生酒 ←夢山水を使用することにより華やかな香りでほんのり甘みがありスッキリとした味わい!!
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9/21
●日本酒
・志太泉 山田錦 純米原酒 ひやおろし ←深い味わいとスッキリとしたキレの良い後口!!
・志太泉 普通原酒 ひやおろし ←酒袋を用いて槽で丁寧に搾った上品で軽やかなお酒!!
●焼酎
・?ないな 光輝燦然 ←?ないな生誕20周年記念の新商品!!
・鶴見 白濁無濾過 ←白く濁って香りもかなり強烈!!
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9/18
●日本酒
・メガネ専用 特別純米 2020年 ←高い香り、深い味わい、インパクトのある酸味を両立した火入れ酒!!
・南 特別純米 冷卸 【令和1BY/2020年産】 ←半年間熟成された旨みのある「南」!!
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 無農薬 山田錦六十 特別純米 30BY/2018年産 ←熟成酒の入り口になりうる体に優しい独楽蔵!!
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 特別純米酒 30BY(2018年産) ←グラスに注ぐと、穏やかで心地よい香りと、滑らかな旨みが時間とともに現れてくるバランスの良いお酒!!
・京の春 特別純米 京の輝 大漁旗ラベル ひやおろし 令和1BY ←旨みと酸のバランスが取れた旨口のお酒!!
・香住鶴 山廃 吟醸純米 酒談義 ←バランスの良いやわらかい飲み口で、熱燗〜ぬる燗がおいしい吟醸純米!!
・醉心 無濾過純米 辛口生原酒 鹿ラベル R1BY ←しっかり150日以上、瓶貯蔵した生原!!
・酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり ←氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨みが乗ったお酒!!
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9/14
●日本酒
・花垣 山田錦 純米 無濾過 生原酒 R1BY/2020年産 ←柔らかく優しい甘味が上品に切れていく気品に満ち溢れた酒質!!
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9/10
●日本酒
・舞美人 山廃純米 ひやおろし R1BY ←お米の旨みを引き出し、それ以上に酸味を効かせた舞美人らしいひやおろし!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー La vie Pop Rose ラヴィポップ ロゼ 2019 ←ほのかな甘味、穏やかな酸味、キレのある苦味が軽快でポップな印象!!
・ヒトミワイナリー バブリー テンダー キュベ今荘 2019 ←未熟な柑橘のようなグリーンで爽やかな香り、味わいは強めの酸と少しの塩味!!
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9/7
●日本酒
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 生酒 令和1BY ←香りが高く、またお米の上品な味わいとキレの良さが特徴!!
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 R1BY ←程よい酸が脂ののりきった秋の食材にもぴったりのお酒!!
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9/4
●日本酒
・積善 純米吟醸 9割麹 生原酒 杏の花酵母 R1BY ←貴醸酒に近いですが、かなり後キレも良き!!
・積善 純米吟醸 若手責任仕込み 花酵母ブレンド ←若手蔵人「神田良瑛」さんの2年目の責任仕込み!!
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 令和1BY ←円熟した酸味と旨みにサッパリとした後味!!
・三芳菊 特別純米 アマビエ ひやおろし R1BY ←アマビエのR1BYひやおろし!!
・三芳菊 純米吟醸 モンスター ひやおろし R1BY ←コロナをぶっとばせのR1BYひやおろし!!
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし R1BY ←甘めの飲み口とスッキリした後味!!
・勢正宗 純米酒 YELLOW CARP 瓶燗火入れ 秋あがり R1BY ←「旨味」と「まろやかさ」がしっかり引き出されております!!
・勢正宗 Silver Carp 純米吟醸 長野R酵母仕込 無濾過生原酒 R1BY ←低アルコールながらしっかり旨味の出た甘酸っぱいタイプの無濾過生原酒!!
・車坂 山廃純米吟醸 秋あがり R1BY ←口当たりなめらかで旨味とキレ!!
・車坂 山廃純米酒 秋あがり 30BY ←ややスパイシーで口当たりはなめらかで旨味!!
・根来桜 山廃本醸造 秋あがり R1BY ←旨味もしっかり感じれてキレも◎!!
・八海山 大吟醸 ←高度精白の酒造好適米を使い湧出軟水仕込みによる低温長期発酵もろみ技法!!
・八海山 純米大吟醸 ←純米酒にありがちな雑味や重さなどの欠点を当蔵独自の吟醸造りの手法で改善した美味しくて飲みごたえのある酒!!
・純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 無濾過 ひやおろし R1BY ←大正時代初期の木桶をリメイクし、市内で栽培している「短稈渡舟(渡舟2号)」を使用した1本!!
・白龍 特別純米 秋あがり R1BY ←口当たりはまろやかで、酸も心地よいほどうまくまとまり、酒の旨さを堪能できます!!
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8/22
●リキュール
・狭山 紅茶梅酒 ←華やかな香りとすっきりとした味わい!!
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8/13
●日本酒
・亀泉 Sparkling 純米吟醸 KAMEIZUMI Perle ペルル2020 ←シャンパンに勝るとも劣らない発泡性の日本酒!!
・花垣 番外編 槽搾り 純米無濾過生原酒 R1BY ←日本酒という先入観なく飲んでみて欲しいお酒!!
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8/8
●日本酒
・華姫桜 お待ちどう夏(サマー) ロック 夏 純米吟醸 原酒 R1BY ←味わいはパイナップルの様なタイプでロックで飲んでも負けないキレの良い旨口!!
●ウイスキー
・ハリークレインズ クラフトハイボール HARRY CRANES Craft Highball ←スモーキーな香りとドライな飲み口!!
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8/7
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし R1BY ←熟したリンゴや葡萄を想わせるフルーティーな香りを纏ったシャープな旨味が特徴!!
・天虹番外 超辛口吟醸 兎月峰 原酒 ←辛さと旨みを手に入れた静岡一の辛口酒!!
・南 無濾過純米中取り 火入れ R1BY ←香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!!
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7/31
●日本酒
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ←甘くてとてつもなく旨くまろやかで一癖ある、そんなお酒!!
・香住鶴 山廃 純米原酒 瓶熟成壱年酒 ←おだやかに熟成した旨み、山廃仕込特有のコク・キレを感じるお酒!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 おりがらみ 生酒 令和1BY ←香りが高く、またお米の上品な味わいとキレの良さが特徴!!
・媛一会 夏酒 純米吟醸 無ろ過生原酒 R1BY ←アルコール度数15度台とは思えないほど膨らみと味のあるお酒!!
・日本心 純米大吟醸 ←醸し出されたふくよかな香りときめ細かな味わい!!
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7/18
●日本酒
・酔鯨 純米大吟醸 長期熟成酒 慎 Shin ←長期熟成により備わった「ほのかな熟成香」と「まろやかな酸味」が特徴!!
・酔鯨 純米大吟醸 寅 Tora ←「雄町」を酔鯨が伝統とする「食中酒」としての製法で特別な純米大吟醸に仕上げました!!
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 真夏の猫ラベル R1BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み。でもお酒の中の辛味がきっちり締めてくれる スイスイ飲める夏向けの酒質!!
・富久錦 純米料理酒 ←自然発酵に由来する豊富なエキス分とアミノ酸が、料理の味を一層引き立ててくれます!!
●リキュール
・富久錦 やわらか搾り柚子酒 ←やわらかく搾った柚子の天然果汁は香り豊かでまろやかな味わい!!
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7/14
●日本酒
・醉心 別囲い 純米吟醸酒 ←全米日本酒歓評会『金賞受賞』の純米大吟醸名誉醉心を贅沢にも3割もブレンドした特別なお酒!!
・醉心 別囲い 純米酒 一度火入れ 原酒 ←軽快で香り豊かな純米吟醸酒をブレンドした特別なお酒!!
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7/11
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 山田錦22% 布ラベル ←三芳菊さんの中でも最高の精米歩合22%の、非常にバランスの良い柔らかく優しい純米大吟醸!!
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7/10
●日本酒
・三芳菊 特別純米酒 新酒しぼりたて おりがらみ 紫陽花 ←フルーティで爽やかな酸味がスッキリとした味わい!!
・三芳菊 純米大吟醸40 新酒しぼりたて おりがらみ 朝顔 720ml ←フルーティで爽やかな酸味がスッキリとした味わい!!
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 ←オーク樽で1年間熟成させて引き出した上品なバニラ香と、純米大吟醸ならではの華やかな吟醸香!!
●ジン
・クラフトジン 八°八° PACHI PACHI ←穴みかんのJAにしうわ『真穴共選』・果実の販売会社『旬果物産』・『近藤酒造』の共同開発!
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7/3
●日本酒
・日下無双 純米60 火入れ ←以前発売した日下無双 生 純米60の火入れver!!
・日下無双 純米大吟醸45 火入れ ←以前発売した日下無双 生 純米大吟醸45の火入れver!!
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7/2
●日本酒
・積善 純米酒 完熟バナナの花酵母 ←金紋錦のビターな感じが甘さとのバランス◎!!
・車坂 特別純米酒 火入れ Junmai Superior ←梨、白桃を思わせる穏やかな吟香に、程よい酸が後を引き締める軽快な味わい!!
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 令和1BY ←甘味とボリュームのある酸がお楽しみいただける1本!!
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6/30
●日本酒
・白龍 純米原酒初のみ切り ←肉料理にも負けない真夏の原酒!!
・白龍 涼風麗酒 純米吟醸 ←クリアで瑞々しい口あたり、透明感のある軽やかな味わい!!
・三芳菊 セカンド・サマー・オブ・ラブ 令和1BY ←今年のサマーオブラブシリーズは最初からセカンド!!
・酒羅 鬼辛 純米造り ←しっかりとした辛さと低精白による米の芳醇な旨味!!
・酒羅 宵酔 純米吟醸酒 ←華やかな香りとジューシィーな旨味が調和しており米の濃厚かつ豊潤な旨味溢れる純米吟醸酒!!
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6/27
●酒粕焼酎
・吟香露 The Richi 25 ←通常の「吟香露」よりもより濃厚な吟醸香!!
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6/20
●日本酒
・勢正宗 Omaturi carp 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ ←新品種の「山恵錦」ともち米を使用して造られたオマツリの様にワクワクする味を追求したお酒!!
・香住鶴 山廃 吟醸純米 ひこうき雲 ←ルコール度低めで、暑い季節にキリッと冷やして!!
・善吉 純米吟醸 夏酒 ←水は御嶽山系の伏流水を使用しお米は自社栽培の山恵錦!!
・【御予約受付中:7/4頃入荷】 酔鯨 熟成梅酒 8 エイト ←東海オンエアさんにて紹介され話題に。梅の豊かな香りとまろやかな味わい!!
●焼酎
・呑酔楽 夢 ←タマアカネ由来の甘く芳醇な香りを、黒潮仕込みによる切れ味が引き締めます!!
・夏の利八 ←夏焼酎の概念”を覆すべく飲み手に自由に呑んでいただけるようにアルコール度数を高めに設定!!
●リキュール
・すてきなゆず酒 マキシマム The Maximum ←ゆず本来の酸味と程よい苦みが絶妙の、すっきりさわやかな味わい!!
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6/19
●日本酒
・日下無双 純米60 無濾過 生 ←伝統に学び、時に新しい技術を取り入れながら常に成長し続ける日本酒!!
・日下無双 純米大吟醸45 無濾過 生 ←伝統に学び、時に新しい技術を取り入れながら常に成長し続ける日本酒!!
・酔鯨 純米吟醸 なつくじら 原酒 ←夏酒にふさわしいフレッシュでドライな味わい!!
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6/18
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夏猫 R1BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・積善 夏の酒 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち × 月下美人の花酵母 R1BY ←しっかりとした酸と旨みでキレの良い酒質!!
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり ←心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!!
●梅酒
・酔鯨 熟成梅酒 8 エイト ←地元高知市産の梅果実を100%使用した熟成梅酒!!
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6/14
●日本酒
・舞美人 純米 夏にごり 生原酒 令和1BY ←香り華やかで喉越しも良く綺麗な旨味!!
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6/7
●日本酒
・儀助 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 ←澤酒造さんの新ブランド「儀助」!!
・儀助 播州愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 ←澤酒造さんの新ブランド「儀助」!!
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6/6
●日本酒
・花垣 We酒 ウイッシュ 純米 無濾過原酒 ←「1本につき100円」を世界中の人々の為に寄付するお酒を造りました!!
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6/5
●日本酒
・裏 萩の鶴 生原酒 緑瓶 うすにごり ←カプロン酸エチル系の華やかな香りと上品な甘みが特徴のピチピチした微発泡性が楽しめるうすにごりの生原酒!!
・裏 萩の鶴 生原酒 透明瓶 うすにごり ←酸味を強調した甘酸っぱいタイプのうすにごり生原酒!!
・三芳菊 責めブレンド 残骸 SOCIAL DISTANCE ヨゲンノトリ 無濾過生原酒 ←責めの部分ならではの大人しくも濃厚な三芳菊!!
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 令和1BY ←九頭竜の持ち味であるスッキリとシャープな米の甘味と旨み!!
・勢正宗 純米酒 Orange CARP ←「爽快感」「甘み」に特徴を持たせた純米酒!!
・麒麟山 大吟醸生原酒 輝 KAGAYAKI ←果実を思わせる自然な高い香りと、重厚な旨味の中に感じるシャープなキレ味!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 縁 ゆかり デラウエア 2019 ←パイナップル、リンゴ、レモンのような香り。口に含むと、グレープフルーツのビターな苦味と活き活きとした酸味!!
・ヒトミワイナリー リスペクト グローワーズ メルロー キュベ シティファーム 2017 ←果実味が強く、口に含んだ後の熱を感じるような甘味とタンニン。そして芯となる酸味!!
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5/24
●日本酒
・三芳菊 疫病退散 アマビエ 特別純米 生原酒 スパークリング ←夏にピッタリなスパークリングで登場!!
・伊根満開 生酒 にごり ←「伊根満開」の生にごりver!!
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5/24
●ワイン
・ヒトミワイナリー CHARDONNAY cuvee Ohura シャルドネ キュベ オオウラ 2017 ←しっかりと高い糖度でありながら、酸味があり!!
・ヒトミワイナリー Amur Grape アムール グレープ 2018 ←野いちご、シソ、青リンゴ、梅とミントの香りにしっかりとした酸味!!
・ヒトミワイナリー NiYa Dela ニヤ デラ 2019 ←リンゴ、パイン、レモングラスの香りにハードな酸味!!
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5/23
●日本酒
・三芳菊 しぼりたて 等外山田錦45% SUMMER VERSION 無濾過生原酒 ←透明感のある甘みと旨味が際立つフルーティーな味わい!!
・車坂 涼の純米酒 令和1BY ←適度なフルーティーさにギッシリ詰まったお米の旨み!!
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5/21
●日本酒
・白龍 アマビエ 純米大吟醸 ←優しい香りとともに、磨き上げた上質な米の旨み!!
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーターシルキー SXLKY ←初挑戦の白麹の純米吟醸酒!!
・勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 令和1BY ←旨味のある甘美な清涼感のある味わいでキレる純米吟醸!!
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5/16
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 夏のにごり酒 ←口に含めば米の旨みがとろりと広がる“山廃純米にごり酒”!!
・香住鶴 生もと 純米 夏の涼風 ←「山廃 純米」と「生酛 吟醸純米」をブレンドした限定酒!!
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5/15
●日本酒
・本老の松 生貯蔵原酒 堅 一回瓶火入れ ←お米本来の旨味をしっかり感じ取れる「堅実」な味わい!!
・本老の松 山廃仕込み 純米酒 恋 一回瓶火入れ ←リンゴの様な風味!!
・本老の松 純米酒 艶 一回瓶火入れ ←甘さの中にしっかりとした芳醇さ、酸味、旨味が残り美しく艶やかな純米酒!!
・本老の松 純米吟醸 澄 一回瓶火入れ ←すっきりと澄んだ味わい、女性にもおすすめの優しい口当たり!!
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5/14
●日本酒
・天吹 夏に恋する 特別純米 生 ←旨くて辛い純米生酒!!
●スピリッツ
・鏡洲 アルコール75 500ml ←落合酒造場で製造した焼酎だけを使用!!
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5/12
●日本酒
・三芳菊 濃醇辛口がお好きでしょ 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←三芳菊ならではのフルーティーな含み香と、押しのある超辛口なお酒!!
・日下無双 純米60 おりがらみ 生 ←キレのある爽快な飲み口!!
・車坂 特別純米酒 生酒 Junmai Superior ←梨、白桃を思わせる穏やかな吟香に、程よい酸が後を引き締める軽快な味わい!!
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5/8
●日本酒
・千利休 特別純米 辛口 ←主張の強い芳醇な辛さ!!
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5/3
●日本酒
・積善 純米吟醸 カーネーションの花酵母 原酒火入 ←華やかさと爽やかさを合わせ持つ呑みやすいタイプの火入の原酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー DeLa SouL デラソウル 2019 ←完熟デラウエアの旨味!!
・ヒトミワイナリー Dela Orange デラオレンジ 2019 ←よく熟したデラウエアの芳香がポンカンのような甘苦い柑橘や杏の香りを思わせます!!
・ヒトミワイナリー RECOLTE 夕焼けルージュ 2016 ←黒い果実香とスパイシーな香り、よく熟した果実香!!
・ヒトミワイナリー RECOLTE 夕焼けブラン 2016 ←しっかりとした酸味からりんごや蜂蜜の香りと、少し瓜っぽい香りやバター香を楽しめます!!
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4/30
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 令和1BY ←生酒の爽やかな香りと心地良い酸味が特徴!!
●スピリッツ
・高砂 アルコール 77 ←高濃度エタノール製品!!
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4/28
●日本酒
・富久錦 純米原酒 梅酒用 ←ロックでも、日本酒ベースのカクテルにも!!
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4/23
●日本酒
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーター Dragon Water ←クリアで透明感がある瑞々しい夏の純米吟醸酒!!
・天吹 純米大吟醸 夏色 ←フルーティでジューシーな味わい!!
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4/20
●ワイン
・Rue de Vin ヴァンドゥー・ココ 2019 ←本格的な天然甘口ワイン!!
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4/17
●リキュール
・十二六 ライト 柚子 ←「どぶろく」に爽やかな柚子のフレーバーがプラス!!
●日本酒
・三芳菊 妬み 2020 無濾過生原酒 ←三芳菊酒造×喜久盛酒造のコラボレーション!!
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4/16
●日本酒
・白龍 純米大吟醸無濾過生原酒 念(おもい) ←4/18(土) YouTubeで配信されるバーチャル蔵祭りにて発表のお酒!!
・至極の花垣 純米大吟醸 さかほまれ ←ライチ・メロンを彷彿させる香りと、果実をかみしめたような上品な甘味と酸味が特徴!!
・刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米にごり 生原酒 ←お米の旨味と野性的な味成分が調和したワイルドな味わい!!
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4/14
●日本酒
・酔鯨 純米吟醸 吟麗 Summer 令和1BY ←酸味が高く、キレの良い味わい!!
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4/11
●日本酒
・ 59醸酒 2020 「すご6」 ←2020年度の59醸酒5本(北光正宗、福無量、本老の松、積善、勢正宗)!!
・香住鶴 山廃 25° 黒ラベル 凍結濃縮酒 ←日本を笑顔で埋め「つくし」たい!限定ラベル!!
・酔鯨 純米大吟醸 花ごろも うすにごり 生酒 ←「華やかさ」と「酸味の効いた軽快さ」を味わえる、春の日和に合わせた 純米大吟醸!!
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 R1BY ←2020年醸造の山廃純米酒!!
●焼酎
・つくし 白 限定ラベル ←フレンチオークのニュアンスも感じられ全体的に落ち着いた印象!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 身土不二 今荘 野畑 マスカットベリーA 2017 ←フレンチオークのニュアンスも感じられ全体的に落ち着いた印象!!
・ヒトミワイナリー iroiro blanc イロイロブラン NV 白 ←樽香にマスキングされる事なくブドウの華やかな香り!!
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4/9
●日本酒
・ 天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 寿限無 生酒 ←バナナ感を裏切らないバナナな日本酒!!
●焼酎
・甕雫 KURO ←従来の甕雫よりも、深い味わいと香りを追求!!
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4/2
●日本酒
・道灌 山廃大吟醸 氷温貯蔵 生原酒 鶴亀 22BY ←約9年熟成の山廃大吟醸生原酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 カリブー 2019 Lot2 ←柔らかい微発泡性ワイン!!
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3/31
●日本酒
・花垣 美郷錦 純米酒 29BY ←優しく滑らかな口当たり!!
・伊根満開 ←ロゼワインの様な赤い日本酒!!
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3/26
●日本酒
・三芳菊 疫病退散 アマビエ 特別純米 ←3月12日に搾った特別純米!!
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3/21
●日本酒
・杜の蔵 春の純米酒 令和1BY ←瑞々しい清涼な味わいの純米酒!!
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3/19
●日本酒
・醉心 米極 純米原酒 こしき倒し 令和1BY ←全国で540本限定の希少酒!!
・純青 無濾過 生もと 純米 絹光 28BY or 30BY ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通「純青」。BY違い!!
・三芳菊 吟醸2020 無濾過 生原酒 令和1BY ← 綺麗で深みのある仕上がり!!
●焼酎
・蔵の師魂 The Pink ピンク ← ワインに似た香り、紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、後口爽やかな瑞々しい味わい!!
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3/14
●日本酒
・舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 おりがらみ 令和1BY ←酸度7.4というぶっ飛んだ数字!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 身土不二 ツボ ブラン 2018 ←味わいはドライでミネラル感があり!!
・Cuvee Y Merlot キュベワイ メルロー 2017 ← 山梨県のシティーファームさんが栽培するメルローを除梗破砕し、自然醗酵!!
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー イッカク 赤 2019 ← 少しガス圧が強め!!
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3/12
●日本酒
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒 うすにごり 桜猫 R1BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 笊濾にごり R1BY ←笊濾にごりにつき適度な発泡性!!
・醉心 無濾過純米 辛口生原酒 R1BY ← 成分無調整なので、出来立ての旨さそのまま!!
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3/9
●日本酒
・三芳菊 阿波五百万石 純米大吟醸 直汲み 令和1BY ←キレと適度な渋みもあり、ダレる事無く飲んでいられます!!
●ワイン
・JONDA ジョンダ カベルネ/メルロー 2016 ←カベルネ由来のしっかりとした酸味、シルキーなタンニンの後に、よく熟したぶどうの果実味が味わい!!
・JONDA ジョンダ カベルネソーヴィニョン 2016 ←香りはブラックチェリー、プラム、ミントなど全体的に華やかな印象!!
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3/6
●日本酒
・三芳菊 I don't like you 前日しぼり 限定袋しぼり 無濾過 生原酒 ←第21回四国酒まつり 令和2年2月22日前日に搾った限定酒の袋しぼり!!
・道灌 9年熟成 山廃本醸造 22BY ←少し温めて頂けるとより一層ふくよかな香りと奥深い芳醇なお米の旨みをお楽しみ頂けます!!
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3/5
●日本酒
・根来桜 山廃本醸造 ←山廃仕込みで醸した本醸造酒を一定期間熟成させてから出荷!!
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3/3
●日本酒
・李白 CARO 華露 ←原料米の一部に古代米(紫黒米)を使用した鮮やかなピンク色!!
・富士正 富嶽朝霧 特別純米58 無濾過 生原酒 ←深みのある辛口原酒!!
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3/1
●ワイン
・信州シナノゴ-ルド アップルワイン ←地元長野市篠ノ井産のりんご“シナノゴールド”で醸造したりんごワイン!!
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2/29
●グッズ
・三芳菊 Tシャツ、前掛け等 ←三芳菊さんのグッズ!!
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2/28
●日本酒
・三芳菊 前日しぼり 無濾過 生原酒 令和1BY ←第21回四国酒まつり用に搾った限定酒!!
・三芳菊 四国酒まつり ワンカップ ←三芳菊さんのワンカップ20種!!
●グッズ
・三芳菊 デカききちょこ 第21回四国酒まつり 御猪口 ←記念品のお猪口!!
・三芳菊 前掛けバッグ 四国酒まつり グリーン or レッド!!
・三芳菊 前掛けバッグ 黒猫 グリーン or ブラック!!
・三芳菊 前掛けバッグ 残骸2 赤!!
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2/23
●日本酒
・花垣 純米大吟醸 亀の尾 29BY ←古代品種ならではの個性的な酸味と複雑な味わい!!
●焼酎
・京屋 雫ル(しずる) 750ml ←軽やかで芳醇な味わい!!
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2/21
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 新酒生詰 山田錦 ←程良い吟醸香と雪どけの春を表現したような口中で淡くさらりとキレる山田錦の甘味が特徴!
・南 特別純米酒 R1BY ←爽快にキレるキレ味!
・南 特別純米 無濾過 生原酒 R1BY ←他のお酒ではなかなか味わえない圧倒的なキレ味!
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2/11
●日本酒
・三芳菊 等外雄町 無濾過 生原酒 ←白桃の様な爽やかでとろみのある甘みにリンゴの様なフレッシュな酸!
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2/9
●日本酒
・香住桜 生もと 吟醸純米 ←「きもと」の旨味と滑らかさ抜群の吟醸純米!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 R1BY ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通「純青」。!!
・積善 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち×桜の花酵母 R1BY ←旨みと酸のバランスを取り後に残らなない爽やかな酒質!!
・積善 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦×オシロイバナの花酵母 R1BY ←華やかで優しい香りのオシロイバナの花酵母!!
●ワイン
・信州の地ワイン メローズ 西飯田酒造店 ←花酵母で仕込まれた辛口タイプの白ワイン!!
・Soif Rouge ソワフ ルージュ 2019 ヒトミワイナリー ←爽やかな酸味と柔らかなタンニンを感じ、若々しくフレッシュな印象!!
・ヒトミワイナリー Soif Blanc ソワフ ブラン 2019 ←ジューシーな果実感が心地良く、アフターには爽やかな酸味とほんのりビターなニュアンスを感じる軽快な飲み口!!
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー パピヨン ロゼ 2019 ←桃などの果実香が印象的で、酵母の香りも感じられます。爽やかな酸味とほのかな甘味、アフターにはリンゴジュースの様なジューシーな果実感が広がるピチピチとした微発泡性ロゼワイン!!
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2/6
●日本酒
・勢正宗 carp 純米無濾過生原酒 R1BY ←酒造好適米ともち米の両方の味わいを生かしたスッキリ旨口なお酒!
・勢正宗 carp おりがらみ 純米無濾過生原酒 R1BY ←丸世酒造店伝統の「もち米熱掛四段仕込み」を新しい感覚で造り上げた商品!!
・勢正宗 Green carp 純米無濾過生原酒 R1BY ←ジューシーなお米の旨味と後味のキレに長野D酵母特有の華やかな香りも感じる純米酒!!
・特別純米生原酒 モー烈 にごり酒 Pure ←まるで牛乳の様な容器の活性にごり酒!!
・杜の蔵 純米 しぼりたて 夢一献 槽汲み【R1BY/2020年産】 ←槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたての純米酒!!
・杜の蔵 純米大吟醸 しぼりたて 山田錦 槽汲み R1BY/2020年産 ←槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたての純米大吟醸酒!!
●梅酒
・杜の蔵 しそ梅酒 ←梅としその風味が調和した心地よい酸味と上品な甘さを楽しむ健康にも嬉しいお酒!!
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2/4
●日本酒
・九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒 ←完全予約制の数量限定出荷!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 Padlock of love ←甘い愛を表現したSweet & mellowな味わい味!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 彗星 ←青リンゴやマスカットを想わせる果実香!!
・開運 山田穂 純米 無濾過生原酒 1800ml【R1BY】 ←非常に繊細で優しい甘みが心地よい!!
・開運 山田錦 純米吟醸 生酒 1800ml【R1BY】 ←瑞々しくフレッシュでコクのある旨口でキレもある非常にバランスの取れた味わい!!
・開運 誉富士 無濾過純米 生原酒 1800ml【R1BY】 ←香りは穏やか、透明感のある酒質!!
・開運 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒 1800ml【R1BY】 ←しっかりと厚みのある旨味と繊細な甘味が心地よい新酒!!
・開運 赤磐雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml R1BY ←瑞瑞しいリンゴのような爽やかさと、ふくよかで濃厚な旨味!!
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2/3
●焼酎
・呑酔楽 番外編 ←通常の呑酔楽よりも濃厚な味わい!
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2/2
●日本酒
・三千盛 超辛口 純米大吟醸 春出し生 ←しぼりたて生酒の豊かな香りとフレッシュ感が楽しめる超辛口の純米大吟醸生酒!
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2/1
●日本酒
・浦霞 しぼりたて 純米 生酒 ←良い酸味と旨味!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 ←越淡麗らしいふくよかで豊かな旨みと純米らしいやわらかな甘み!!
・酔鯨 純米酒 れのわ ←ソフトな味わいを追求した、酔鯨の新しい純米酒!!4合瓶追加
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1/23
●日本酒
・三芳菊 超辛口がお好きでしょ 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 直汲み 令和1BY ←非常にコクがあってとってもドライな酒質!!
・三芳菊 山廃酒母しぼり 無濾過生原酒 うすにごり 令和1BY ←山廃酒母を直接搾ったアルコール9%の新感覚うすにごり!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Cuvee Y Delaware&Chardonnay 2018 オレンジ ←シャルドネのもつキレがありドライな印象!!
・ヒトミワイナリー 山Sauvignon ヤマソーヴィニヨン 2018 ←しっかりとした酸味!!
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー クマゲラ 2019 ←ハツラツとした泡が苦味を和らげ、後から来る酸味とほのかな甘味を引き立てます!!
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1/18
●日本酒
・三芳菊 令和1BY 壱 ICHI 山田錦等外米 無濾過生原酒 ←南国系フルーツの香り!今年はネズミ!!
・三芳菊 令和1BY 零 ZERO 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ←壱のおりがらみVer!!
●ワイン
・ドメーヌ・ショオ Yorukana 2019 ←ピンク・オレンジ系の微々炭酸!!
・ドメーヌ・ショオ ハイトゥーコースリーロゼ 2019 ←アルコール8%と低めで、非常に飲みやすいフレッシュなワイン!!
・ドメーヌ・ショオ VagueOwl 2019 ←甘い香りと爽やかな酸に、草の青さと土の香りを ピンク色を感じるニュアンス!!
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1/14
●日本酒
・舞美人 純米 冬にごり 生原酒 ←コクのあるしっかりした味わいの中にクリーミーなおりがたっぷり絡んだにごり酒!!
●みりん
・戸田本みりん ←飲めるみりん!200ml追加!!
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1/12
●ワイン
・ヒトミワイナリー 春待ちにごりワイン 2019 ←ピリピリとした柔らかな発泡性をもち、口当たりが柔らかく、にごりワインの旨みとシャルドネとナイアガラの華やかな果実香!!
・ヒトミワイナリー KireKire キレキレ 2019 ←補糖をすることなくキレのある酸とアルコール感を伴ったワイン!!
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1/9
●日本酒
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 令和1BY ←新酒雄町のおりがらみ!!
・善吉 辛口純米 無濾過生原酒 ←お米の旨みを感じるどっしりとした辛口酒!!
・天吹 裏生もと 純米吟醸 雄町 生酒 令和1BY ←「お燗に向かない生(き)もと」がコンセプトの生酒!!
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12/29
●日本酒
・山廃三芳菊 令和1BY 阿波山田錦 純米 無濾過生原酒 ←宇高育子さん+馬宮亮一郎さんのコラボ仕込み!!
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12/28
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸無濾過生酒 大地の夢 ←三芳菊酒造さんと三好高校の生徒さんとのコラボ商品!!
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12/27
●日本酒
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 令和1BY新酒 ←濃厚で果実味溢れるジューシーな味わい!!
・八海山 瓶内二次発酵酒 あわ ←フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たり!
●ワイン
・ミュゼドゥヴァン オアシス ブラッククイーン スパークリング ←令和限定酒!
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12/24
●日本酒
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 おりがらみ 令和1BY ←旨味のある辛口タイプ!!
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12/22
●日本酒
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 令和1BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わいが非常に魅力的な季節限定の商品!!
・萩の鶴 別撰 純米吟醸生原酒 令和1BY ←カプロン酸エチル系の華やかな香りと上品な甘さが特徴!!
・醉心 新米搾りたて 純米原酒 018 REIWA ←令和限定酒!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー カリブー 2019 ←リンゴのような華やかな香りとほのかな甘み!!
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12/19
●ポンズ
・香りのしずく 限定品 キッコーマン ぽんずしょうゆ 『香りのしずく ゆず』 ←年に1度の限定品。上質で上品な香りと味わい!!
・香りのしずく 限定品 キッコーマン ぽんずしょうゆ 『香りのしずく ゆず』 3本セット YZ-240 ←ゆず3本セット!!
・香りのしずく 限定品 キッコーマン 『香りのしずく ゆず×2 すだち×1』 3本セット SP-240 ←ゆず2本とすだち1本のセット!
・香りのしずく 限定品 キッコーマン 『香りのしずく ゆず×4本 すだち×2本』 6本セット SP-480 ←ゆず4本、すだち2本のセット!!
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12/14
●日本酒
・一品 普通酒 初しぼり 活性にごり酒 ←ジュワッとした飲み口の活性にごり酒!!
●焼酎
・零 ZERO 赤江 ←蒸留したばかりの新酒!!
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12/13
●日本酒
・萩錦 純米無濾過生原酒 Limited Edition 土地の詩 ←穏やかながら新酒らしい爽やかな香りと無濾過のフレッシュ感のある生原酒!!
・車坂 純米吟醸 紀州黒潮 活性にごり 720ml ←まろやかでシャンパンの様な軽快な活性感が魅力のにごり酒!!
・車坂 玉栄 純米生酒 1800ml 令和1BY ←生酒らしい活き活きとした躍動感のある濃厚な味わい!
・花垣 亀の尾 純米無濾過 生原酒 ←古代品種である亀の尾の酸と甘みが調和した奥深い味わい!!
・富久錦 特別純米 下天の夢 令和1BY ←軽やかで、透明感のある不思議なお酒!!
・浦霞 純米吟醸 浦霞No.12 ←爽やかな香りと心地良い酸味が特徴!!
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12/10
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 新年御用酒 ←行く年・来る年・今年1年を締め括る感謝と新たな年が始まる喜びの祝酒!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり ←林檎の蜜を想わせる香りと柔らかな酸!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 しぼりたて ←しぼりたての新酒ですが綺麗さとキレの良い後口!
・尾瀬の雪どけ おぜゆきだるま 純米大吟醸 ←リンゴや洋ナシを想わせる上品で爽やかな香り
・鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 令和1BY ←非常に危険!!
・独楽蔵 2019醸造年度 直汲み 特別純米 しぼりたて ←上槽後直ちに無調整で瓶詰め!
・杜の蔵 とれたて純米吟醸 一の矢 山田錦 搾りたて ←「一の矢」に続く第二弾は山田錦の純米吟醸酒!!
・杜の蔵 とれたて純米 一の矢 夢一献 搾りたて うすにごり ←杜の蔵にとっての最初の新酒!
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12/9
●日本酒
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 R1BY ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さを是非!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ R1BY ←上記のおりがらみ!!
・北光正宗 冬の純米吟醸 にごり酒 令和1BY ←「ひとごこち」の新米を使って醸した純米吟醸にごり酒!
・北光正宗 冬の純米吟醸 しぼりたて生原酒 令和1BY ←「ひとごこち」の新米で醸した新酒!!
・積善 貴醸酒 ワイン樽熟成 カトレアの花酵母 ←貴醸酒をアメリカ産のオーク樽で熟成させた一回火入れの生詰めタイプ!!
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 ひとごこち × ヒマワリ・リンゴ・いちごの花酵母 ←バランスが良いキレの良い純米酒!
・香住鶴 しぼりたて 生もと 吟醸純米 無濾過 生原酒 R1BY ← しぼりたての新酒!!
・香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒 令和1BY ←原料は全て兵庫県産!!
・香住鶴 生もと 純米大吟醸 720ml ←フルーティーで上品な香りとスッキリとしたのどごし!
・富久錦 Bucu ブク 純米発泡酒 250ml ←ほんのり甘い口当たりと爽やかな酸味が特長のスパークリング純米酒!!
・醉心 米極 無圧搾り 純米生原酒 R1BY ←通常、蔵人以外では口にすることの出来ない希少なお酒!!
・富士正 辛口本醸 げんこつ 無濾過生原酒 令和1BY ←ガツンと辛口の味わいが特徴!
・富士正 辛口純米 げんこつ 無濾過生原酒 令和1BY ←瑞々しい香りと味わい!!
・三千盛 純米大吟醸 活性にごり酒 ACTIVE SPARKLING ←活性にごり酒の為吹き零れる場合がございます!
●ワイン
・信州の地ワイン メローズ 生 1800ml(積善) ←「積善」を醸す西飯田酒造店さんが地元向けに造っている、ナイアガラの白ワイン!
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12/3
●日本酒
・亀泉 新酒 純米吟醸生原酒 CEL-24 ←メロンやパイナップルの果実の香りがする、ミックスジュースやワインを彷彿させる日本酒!!
・白龍 令和元年 初しぼり 純米生原酒 ←フレッシュで芳醇な香り、発酵中のガスを含んだぴちぴちした新鮮な飲み口!!
・白龍 純米うすにごり 生原酒 蔵出し限定酒 ←「生原酒のフレッシュさ」と「にごりのとろっとしたシルキー」さを味わえる、うすにごり生原酒!
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11/30
●日本酒
・三芳菊 熟成酒ブレンド 琥珀 黒猫ラベル 生貯蔵一回火入れ 原酒 ←スッキリ濃醇で爽やかな酸味が特徴!!
・三芳菊 熟成酒ブレンド 珊瑚 黒猫ラベル 生貯蔵一回火入れ 原酒 ←濃醇旨口で優しい甘味が特徴!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 原酒 R1BY ←新酒独特のキレの鮮やかさと純米らしいふくよかさがあり原酒ならではの力強い味わい!!
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11/29
●日本酒
・三芳菊 KIT CAT!!2 キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 R1BY ←全量山田錦使用の無濾過生原酒!!
・中乗さん 風越青嵐 自家栽培米 ひとごこち 低精白純米酒 ←低精白ですが雑味の少ない綺麗めの酒質!!
・中乗さん 新酒しぼりたて 生原酒 「厳寒水」1800ml R1BY ←飲みごたえのある原酒の味わいが楽しめるお酒!!
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11/22
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 善八 ←口に含めば米の旨みがとろりと広がる“山廃純米にごり酒!!
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11/16
●日本酒
・媛一会 燗酒 純米吟醸 無ろ過生酒 ←嫌味のない、程よい香りとお米の旨味!!
・媛一会 円月 純米吟醸 一度火入 ←立ち香も高く、口に含んだ時の口一杯に広がる吟醸香、そして透明感のある余韻が特徴!!
・杜の蔵 2018醸造年度 雄町 純米酒 ←「雄町米」力強さと味幅のあるふくよかなタイプ!!
・純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 無濾過 一火 30BY ←市内で栽培している「短稈渡舟(渡舟2号)」を使用した柔らかいニュアンスの逸品!!
・酔鯨 純米酒 れのわ ←ソフトな味わいを追求した、酔鯨の新しい純米酒!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2019 ←酔鯨の最高級純米大吟醸酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー AITO Rouge アイトウ ルージュ 2019 ←バラやバナナのような華やかな香りと、ベリーAのイチゴとスイカの香り、柔らかいタンニン感!!
・ヒトミワイナリー Respect Growers Cuvee Ohno リスペクト グローワーズ キュベ オオノ 2019 ← 梨やレモンのような淡いイエローの香り!!
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11/10
●日本酒
・ 南 純米大吟醸 兵庫山田錦 ←フルーティーな旨みと抜群のキレ味を併せ持った美酒!!
・醉心 純無濾過 純米生原酒 新酒 初汲み ←今季最初の搾りの純米無濾過生原酒!!
・北光正宗 純米吟醸 雪明かり ←「ひとごこち」の米の甘みと旨みが溶け込んだ、ライトタイプの純米吟醸!!
・千利休 純米酒 ←やや甘口で、芳醇な米の旨味を引き出した味わい!!
◆新規お取引
福井県 美川酒造場「舞美人」
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 ←木槽(きぶね)で搾った後、ほとんど手を加えず瓶詰めした無ろ過生原酒!!
・舞美人 生もと純米 無濾過生原酒 ←酒蔵の個性と熟成が楽しめるおすすめのお酒!!
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 ←木槽で絞った酒粕をタンク内で1年ほどかけて再発酵させて再び搾って出来た「酒粕再発酵酒」!!
●ワイン
・積善 桃泡 スパークリング ←フミオ・ニシジョー(西條文男)さんが長野県で栽培する桃で指圧等で高くは販売出来ない桃を使用して試作された桃のスパークリング!!
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11/9
●日本酒
・若竹 純米大吟醸 おんな泣かせ ←女を泣かせる程旨いと評判の純米大吟醸!!
・香住鶴 山廃 しぼりたて生酒 ←芳醇な甘味と辛みが調和した冬季限定の生酒!!
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11/5
●みりん
・戸田本みりん ←食材に十分な照り、ツヤをだし出汁等に◎。飲用としても旨い!!
・尾張みりん 赤 ←芳しい香りと上品な甘味とふくらみのある旨味。飲用としても旨い!!
・尾張みりん 青 ←食材に十分な照り、ツヤをだし出汁等に◎。飲用としても旨い!!
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11/2
●日本酒
・花垣 究極の花垣 大吟醸 ←酒蔵が名誉を賭け最高質の酒米を極限まで精白し、すべて手造りで精魂こめて手数も費用も惜しまず育てあげた酒の芸術品!!
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10/19
●日本酒
・ 三芳菊 ANOTHER 残骸 まじぇまじぇ KIT CAT 無濾過生原酒 おりがらみ ←弊社オリジナル!徳島新酵母仕込みの「KIT CAT」シリーズのブレンド酒おりがらみver!!
・三芳菊 ANOTHER 残骸 まじぇまじぇ KIT CAT 無濾過生原酒 ←弊社オリジナル!徳島新酵母仕込みの「KIT CAT」シリーズのブレンド酒!!
・三芳菊 R1BY新酒 しぼりたて 等外山田錦45% 無濾過生原酒 ←透明感のある甘みと旨味が際立つフルーティーな味わい!!
・南 純米原酒 兵庫山田錦 30BY ←限定出荷の山田錦100%の純米原酒!!
・南 純米吟醸 兵庫山田錦 30BY ←限定出荷の山田錦100%の純米吟醸!!
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10/14
●日本酒
・ 秋鹿 能勢厳寒仕込み手造り 純米吟醸生酒 秋出し ←5千本限定!フルティーでフレッシュ!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー クマゲラ 2018 ←洋梨やマスカットのようなとてもフレッシュな香りと酸味の爽やかなワイン!!
・ヒトミワイナリー Cuvee Ohura キュベ オオウラ Chardonnay Barrique Style シャルドネ バリックスタイル 2016 ←味わいはドライで、スギやハーブなどのキレのある香りが印象的!!
・ヒトミワイナリー Simple Rouge シンプル ルージュ 2016 ←柔らかいタンニンとキュッとくる酸が全体を引き締め、スムーズな飲み心地の良さ!!
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10/11
●日本酒
・花垣 純米大吟醸 贅乃極 七右衛門 ←味わいの「きれいさ」を追求した純米大吟醸!!
・華姫桜 純米吟醸 無濾過 原酒 雄町 1800ml 30BY ←雄町らしい膨らみのある優しい旨味と原酒らしい力強さがお楽しみ頂けるお酒!!
・三芳菊 R1BY新酒 しぼりたて 等外山田錦70% 無濾過生原酒 ドット絵ラベル ←徳島県産等外山田錦を全量使用した純米タイプのしぼりたて!!
・萩錦 ひやおろし 純米原酒 槽搾り ←静岡酵母由来のメロンの様な穏やかな含み香とやわらかく滑らかな口当たり芯のあるコシの強さを感じさせる凝縮した味わい深い秋限定酒!!
・萩錦 純米酒 Limited Edition 秋の純米 土地の詩 ←低精白純米酒とは感じられない綺麗な仕上がりとキレの良い後口!!
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10/10
●日本酒
・白龍 DRAGON KISS ←米の優しい味わいの中に柔らかな甘酸っぱさが広がる微発泡の日本酒!!
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10/8
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 旬吟 秋 純米大吟醸 生詰 ←柔らかな酸とキレの良い後味!!
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10/6
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦 ←山田錦ならではの果実を想わせる香りに上品でなめらかな味わい!!
・苗加屋 純米吟醸 Meister's Blend マイスターズ ブレンド ←“半熟ブレンド製法”で、純米吟醸山田錦と純米吟醸雄山錦を絶妙な割合でブレンド!!
●焼酎
・桐野 古酒 ←甕仕込み甕貯蔵によりじっくり仕上がった焼酎は優しさと奥深さがあり五味を感じる味わいはまさに知る人ぞ知る贅沢な銘酒!!
・焙煎麦焼酎 つくし ←焙煎大麦のビターでスモーキーな香ばしさが麦焼酎本来の甘味とマッチ!!
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10/3
●日本酒
・香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし 生詰 29BY ←香住鶴の山廃仕込ならではのタフな酒質!!
・積善 純米吟醸 アネモネの花酵母 ←香住鶴の山廃仕込ならではのタフなドライかつ旨味があり酸味のあるスッキリとした酒質酒質!!
・三千盛 純米 純米大吟醸酒 ←旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます!!
●焼酎
・鶴見 白濁無濾過 ←ガス臭もあり白く濁って香りもかなり強烈!!
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9/20
●日本酒
・萩の鶴 メガネ専用 特別純米 うすにごり ←高い香り、深い味わい、インパクトのある酸味を両立した薄濁りの火入れ酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー RECOLTE SEIZAI Rouge レコルト セイザイ ルージュ 2016 ← 口当たりがスムーズで、優しい味わい!!
・ヒトミワイナリー Sauvignon Blanc cuvee city farm ソーヴィニヨンブラン キュベシティファーム 2018 ← ソーヴィニヨンブランの持つ、酸味とほろ苦い味わい!!
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9/13
●日本酒
・南 特別純米 冷卸 ←キレの良さはそのままにしっかりした味わい!!
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9/10
●日本酒
・中乗さん 厳寒水 蔵出し原酒 秋あがり ← 火入れ貯蔵したお酒を涼しい蔵の中でゆっくり熟成させ、まろやかで味わいの増した「秋あがり」!!
●ワイン
新規お取引「Rue de Vin リュードヴァン」
・https://www.yuumeikan.com/product-list/88
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9/9
●日本酒
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 30BY ← 程よい酸が脂ののりきった秋の食材にもぴったりのお酒!!
・媛一会 小槽袋搾り 無濾過 純米吟醸 生原酒 30BY ← 程良い香りとお米の旨味、優しいきめ細やかな口当たりなる上品なお酒!!
※媛一会はログイン後、詳細スペックを閲覧できます
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9/7
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 ハッピーひやおろし 令和バージョン ← ひやおろし第二弾!第一弾とスペックは同じですがタンク違いになります!!
・天吹 純米大吟醸 金色 ← 気品ある味わいとほど良い酸味が味を引き締め、至福の時を感じさせる逸品!!
・杜の蔵 純米吟醸 ひやおろし 30BY ← 涼しげな香り、綺麗な旨味、軽い後口のバランスが絶妙なお酒!!
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 無農薬 山田錦六十 特別純米 29BY(2017年産) ← 熟成酒の入り口になりうる体に優しい独楽蔵!!
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 特別純米酒 29BY(2017年産) ← 通常よりも1年長く貯蔵し二夏越えさせられた「飲んで旨い」酒!!
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし 30BY ← 甘めの飲み口とスッキリした後味は冷でも燗でも冴える丸みを感じる優しい味わい!!
・勢正宗 純米酒 YELLOW CARP 瓶燗火入れ 30BY ← 丸世酒造店伝統の「もち米熱掛四段仕込み」の純米酒を無濾過瓶燗一回火入れで冷蔵庫でゆっくりと熟成!!
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 30BY ← 穏やかで上品な米の旨味!!
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9/6
●日本酒
・志太泉 普通原酒 ひやおろし ← 普通酒ですが軽い吟醸香も感じられるまろやかで上質なお酒!!
・志太泉 純米原酒 ひやおろし ← スッキリとしたキレの良い後口!!
・醉心 米極 純米原酒 蔵熟成 ひやおろし ← 春に一度火入れをして、瓶囲いをしたお酒を秋までじっくり熟成させたお酒!!
・白龍 ひやおろし 特別純米酒 ← 60%にまで精米した自然農法自社栽培山田錦と、白山麓の柔らかい雪解け伏流水で仕込んだ純米酒!!
・白龍 純米磨き9割 ← 温めるとうまみと甘みが膨らんで思わず「おかわり!」したくなるお酒!!
・白龍 純米懐古酒 旭泉 ← 奥行きがある山田錦の米のうまみは瑞々しくも、辛口で身体になじむ飲み飽きしないお酒!!
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8/29
●日本酒
・三芳菊 ひやおろし 純米吟醸 3シスターズ フロム アウター スペース LIMITED ver ← ジューシィーでフルーティーなバランスの良い味わい!!
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8/27
●日本酒
・苗加屋 純米吟醸 生原酒 琳赤 ← 濃醇でありながらキレのある旨い酒!!
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8/24
●日本酒
・車坂 五百万石 山廃純米酒 30BY 秋あがり ← 若い杉の木のような香りに、旨味酸味が豊かでジューシー!後口ドライ!!
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8/23
●日本酒
・天吹 純米 雄町 ひやおろし ← 酒米「雄町」をコスモスの花酵母で醸した純米酒!!
・小鼓 濃厚にごり酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 青龍 ← 小鼓唯一のにごり酒!!
・香住鶴 生もと 吟醸純米 香住紅葉 ← やわらかな口当たりが心地良いお酒!!
・香住鶴 三年熟成 生もと 本醸造 寿一郎 ← 生酛造りの本醸造酒をじっくり三年熟成!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー a fleur MBA&D あふるーる 2017 ロゼ ← よく熟したぶどうの旨味!!
・ヒトミワイナリー 夜長のROSATO ヨナガノロザート 2017 ロゼ ← 華やかな果実感と柔らかい味わいのバランス!!
●クラフトジン
・クラフトジン 八°八° PACHI PACHI ← 真穴みかんのJAにしうわ『真穴共選』・果実の販売会社『旬果物産』・『近藤酒造』が共同開発!!
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8/15
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸原酒 CEL-24 火入 ← 火入れ酒とは思えない白ワインの様な味わい!!
・亀泉 土佐の地酒 辛口 ← 地元土佐で愛されている辛口の地酒!!
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8/10
●日本酒
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 R1BY ← 無濾過上澄み取りを基本として臨場感ある味わいを演出!!
・正雪 純米吟醸 五百万石 INNOCENT イノセント ← 軽い飲み口と爽やかな香り!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Barrique Rouge バリックルージュ 2016 ← 優しい飲み口からぶどうの旨味をしっかりと感じられるようなバランス!!
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8/4
●ワイン
・ヒトミワイナリー RECOLTE BLANC petillante レコルト ブラン ペティアン 2017 ← リースリング・リオンのきれいな酸とシャルドネのほのかな苦みがアクセント!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 シンプル ベリーA 2017 ← 軽やかながらも果実味ある存在感!!
・ヒトミワイナリー AWA Rouge アワ ルージュ 2018 ← 瑞々しい飲み口とジューシーな果実感!!
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8/4
●ワイン
・ヒトミワイナリー RECOLTE BLANC petillante レコルト ブラン ペティアン 2017 ← リースリング・リオンのきれいな酸とシャルドネのほのかな苦みがアクセント!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 シンプル ベリーA 2017 ← 軽やかながらも果実味ある存在感!!
・ヒトミワイナリー AWA Rouge アワ ルージュ 2018 ← 瑞々しい飲み口とジューシーな果実感!!
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8/3
●日本酒
・積善 純米吟醸 9割麹 生原酒 杏の花酵母 ← 感覚的に貴醸酒!!
・特別純米生原酒 モー烈 にごり酒 ← 活性の辛口にごりタイプ!!
・勢正宗 Silver Carp 純米吟醸 長野R酵母仕込 無濾過生原酒 30BY ← 「リンゴ酸」由来のスッキリ感と低アルコールながらしっかり旨味の出た甘酸っぱいタイプの無濾過生原酒!!
・勢正宗 Orange carp 純米 火入れ もち米熱掛四段仕込 ← 9号由来の「爽快感」と長野D酵母由来の「甘み」を取り入れた純米酒!!
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8/2
●日本酒
・醉心(すいしん) 別囲い 純米吟醸酒 ← 広島の銘酒「醉心」の本数流通限定品!!
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7/26
●焼酎
・呑酔楽 番外編 ← 令和元年5月1日に蒸留を行った芋焼酎を、かめ壺1本分のみ貯蔵熟成!!
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 33% 袋しぼり 亀川苑花さん 直筆ラベル ← 1枚1枚手書きラベル!中身も三芳菊酒造さん最高峰の山田錦33%精米の純米大吟醸!!
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7/23
●日本酒
・香住鶴 山廃 吟醸純米 ひこうき雲 ← 穏やかな吟醸香と、すっきりした味わい!!
●リキュール
・ジャバリナ SPARK ← 喉元はじける爽快感!ビターな大人のじゃばらスパークリング酒!!
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7/20
●日本酒
・北光 トライアル-021 特性試験 30BY ← 今期のトライアルのテーマは「掛米としての適性と麹米としての適性の比較!!
・北光 トライアル-022 特性試験 30BY ← 今期のトライアルのテーマは「掛米としての適性と麹米としての適性の比較!!
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 REIWA限定うすにごり ← 葡萄系の香りと味わいで非常に飲み口の良いタイプ!!
・三百年の掟やぶり 純米酒 無濾過 槽前原酒 30BY ← 純米らしい旨味の余韻が喉越しまでしっかり!!
・三百年の掟やぶり 本醸造 無濾過 槽前原酒 30BY ← 麹のコクと旨味、そして微発泡感!!
・苗加屋 純米吟醸 生原酒 琳青 30BY ← 富山県南砺産「雄山錦」を100%使用し、蔵人が丹精込めて造り上げた逸品!!
・醉心 素濾過 薫酒 純米吟醸酒 30BY ← 夏の冷酒として、キレの良い味わいに整えた純米吟醸の生酒!!
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7/13
●日本酒
・蔵人栽培米 純米吟醸 妙高山 八十八 ← 8もの工程があると言われる大変な米づくりと酒造りへの蔵人の情熱と愛情を表現!!
・三芳菊 fade into you 直汲み ← 濃厚でフルーティー、まろやかでスッキリとした飲み口!!
・三芳菊 fade into you スパークリング ← こちらは70%精米の活性にごり酒!! 4合瓶は3種の色違いあります。
●ワイン
・ヒトミワイナリー MC MBA エムシー エムビーエー 2018 ← イチゴの華やかな香りとグリーンな香りが両立し、フレッシュな酸味が印象的!!
・ヒトミワイナリー なつのあわ 2018 ロゼ ← 青デラのもつキレのある酸味と、ナイアガラの甘いフレーバーが印象的!!
・ヒトミワイナリー なつのあわ 2018 白 375ml ← アムレンシスのもつ強い酸味と、よく熟したデラウエアの甘い後味が印象的!!
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7/7
●日本酒
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 30BY ← 甘味とボリュームのある酸!!
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 30BY ← 低温発酵させたものを、フレンチオーク樽で熟成させた全く新しいタイプの純米大吟醸!!
・花垣 shushushu 微発泡 純米にごり 生原酒 30BY ← にごりマニア向けのしゅわしゅわ感とクリーミーな味わいと天然の炭酸ガスによるプチプチ感!!
・華姫桜 お待ちどう夏(サマー) ロック 夏 純米吟醸 原酒 30BY ← 暑い季節に家庭やアウトドアで気軽に氷をドボンと落として楽しめる様な濃い目で気軽な華媛桜!!
・三芳菊 fade into you スパークリング ← 70%精米の活性にごり酒!!
・三芳菊 +1984 ← 新酒+1984年産の貴醸酒古酒のブレンド酒!!
・積善 純米吟醸 山田錦×苺の花酵母 ← 山田錦のふくよかさと酵母由来のキレ・チャーミングな酸味が果実感を思わせる酒質!!
・積善 純米吟醸 ラグビーラベル ← ラグビーワールドカップの代表シンボルである「桜」の花酵母と「友情」が花言葉の「山法師」の花酵母をブレンド!!
・車坂 玉栄 純米生酒 おりがらみ 花火ver ← リンゴを思わせるフルーティーな香りに、おりがらみ特有の旨渋味、酸味のボディとキレが痛快な純米無濾過生原酒!!
・桃川 ももかわ ワイン酵母仕込み 大吟醸純米酒 ← さっぱりとした酸味と甘味のバランスが良い大吟醸純米酒!!
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6/22
●ワイン
・ヒトミワイナリー Delaware Girl デラウェア・ガール 2018 ← 桃のような華やかでいて控えめな香り、口に含むとじんわり旨みと酸を感じます!
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6/20
●日本酒
・三芳菊 日本酒フェア2019 前前前日しぼり 720ml ← 「日本酒フェア2019」で会場限定品!!
・華鳩 夏の特別純米酒 30BY ← 軽やかに飲める,アルコール13%!!
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6/17
●日本酒
【再入荷】鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 30BY ← 非常に危険ですので注意事項をよくお読みください!!
●リキュール
・麻原酒造 すてきなシリーズ ← みかん、マンゴー、ゆず、桃等各種入荷!!
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6/13
●日本酒
・天吹 純米吟醸 ひまわりの花酵母 酒こまち 生酒 ← ひんやりすっきりスパッとキレる後味の良さ!!
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6/11
●日本酒
・白龍 純米吟醸 夏 き・り・り ← さらりとした口当たり、きりりと辛口なのどごし!!
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6/9
●日本酒
・媛一会 夏酒 純米吟醸 無ろ過生原酒 30BY ← アルコール度数15度台とは思えないほど膨らみと味!!
・媛一会 小槽袋搾り 純米吟醸 おりがらみ生酒 ← 米の上品な味わいとキレの良さが特徴!!
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6/6
●日本酒
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 30BY ← 復活した幻の酒米九頭竜の持ち味であるスッキリとシャープな米の甘味と旨み!!
・麒麟山 大吟醸生原酒 輝 KAGAYAKI 30BY ← 果実を思わせる自然な高い香りと、重厚な旨味の中に感じるシャープなキレ味!!
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6/4
●日本酒
・北光正宗 夏の純米吟醸 30BY ← 夏の暑さを和らげる爽やかでキレの良い味わい!!
・勢正宗 純米吟醸 Silver CARP ← 透明感のある「旨味」と「まろやかさ」!!
・勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 30BY ← 旨味のある甘美な清涼感のある味わい!!
・三芳菊 セカンド・サマー・オブ・ラブ 30BY ← 夏らしく爽やかでスッキリしたジューシィーな味わい!!
・富士正 富嶽朝霧 辛口純米 火入酒 30BY ← 食べ物を選ばない優等生な辛口純米酒!!
・富士正 純米吟醸原酒 うすにごり 火入れ 30BY ← 穏やかな香りと程よい酸味が楽しめる純米吟醸原酒うすにごり!!
・富士正 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 AK-35 30BY ← キレがよく旨味程よい生原酒!!
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5/28
●日本酒
・京の春 純米生原酒 にごり酒 ← 味わいは骨太くにごりのまろやかな旨み!!
・志太泉 にゃんかっぷ 純米吟醸 ← 55%まで精米された雑味の無いバランスタイプの味わい!!
●梅酒
・志太泉 にゃんかっぷ ラスタ カップ梅酒 ← 山田錦の純米酒をベースに梅の実が2個入った飲み切りサイズの梅酒!!
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5/25
●日本酒
・三芳菊 サマー・オブ・ラブ 30BY ← 南国系のジューシィーな果実感とお米の旨みが口の中で広がります!!
・南 無濾過純米中取り 火入れ 30BY ← 辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!!
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夏猫 30BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・三千盛 純米大吟醸 DRY ← 透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり!!
・三千盛 純米大吟醸 れいじょうDRY ← スッキリした後口とキレ!!
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5/24
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 醇辛 純米 ← コクとキレを兼ね備えた純米酒!!
・川鶴 讃岐くらうでぃ ← ヨーグルトやカルピスの様に軽快で飲みやすいお酒!!
・伊根満開 ← ロゼワインの様な赤い日本酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Stuben Rose スチューベン ロゼ 2018 ← キリッとした酸味が全体を引き締め、軽やかな飲み口!!
・ヒトミワイナリー MC Campbelles エムシー キャンベルス 2018 ← 明るくチャーミングな香りでありながらキレのあるドライな飲み口!!
・ヒトミワイナリー Dela Gris デラグリ オレンジワイン 2018 ← 柑橘のような苦みと酸があり、後味キリッと爽やかな微発泡ワイン!!
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5/18
●日本酒
・純青 無濾過 生もと 特別純米 山田錦 30BY ← 全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通「純青」!!
・天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 寿限無 生酒 ← 名前やラベルから連想させるバナナ感を裏切らないバナナな日本酒!!
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5/14
●日本酒
・車坂 涼の純米酒 30BY ← 非常にコストパフォーマンスの高い純米生酒!!
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり 30BY ← 心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!!
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5/12
●日本酒
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーター Dragon Water ← クリアで透明感がある瑞々しい夏の純米吟醸酒!!
・醉心 きょうかい三号酵母 純米酒 ← 敢えて好適米を使用せず、地元の米「中生新千本」を六割五分の磨きとして、使用!!
・善吉 辛口純米 ← サッパリとした辛口ではなく、お米の旨みを感じるどっしりとした辛口酒!!
・積善GINZA 純米酒 720ml ← 「銀座ミツバチプロジェクト」さんと「JAグリーン長野」さんとのコラボ商品!!
・積善GINZA 純米吟醸酒 720ml ← 「銀座ミツバチプロジェクト」さんと「JAグリーン長野」さんとのコラボ商品!!
・積善GINZA 純米大吟醸酒 720ml ← 「銀座ミツバチプロジェクト」さんと「JAグリーン長野」さんとのコラボ商品!!
●ワイン
・信州の地ワイン メローズ ソーヴィニヨンブラン 2018 720ml 西飯田酒造店 ← 長野市七二会産のソーヴィニヨンブランと花酵母で醸す穏やかな酸味とやわらかな口当たりが魅力の辛口白ワイン!!
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5/5
●日本酒
・三芳菊 4月30日しぼり 平成最後のお酒 特別純米 無濾過 生原酒 720ml ← 平成最後の日に搾った記念のお酒です!!
・三芳菊 5月1日しぼり 令和最初のお酒 特別純米 無濾過 生原酒 720ml ← 令和最初の日に搾った記念のお酒です!!
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5/2
●日本酒
・酔鯨 純米大吟醸 弥 Ya ← 華やかな2種類の吟醸香を纏った酔鯨の中でも香り高い純米大吟醸の一つ!!
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4/26
●日本酒
・三芳菊 責めブレンド 残骸 おりMAX 無濾過生原酒 ← 残骸のおりMAXver!オリが半分程てんこ盛り!!
・天吹 純米大吟醸 夏色 ← 佐賀県産米をアベリアの花酵母で醸した火入れの商品!!
・酔鯨 純米吟醸 高育54号 ← 口当たりも美しく、香りも優しい。上品でもしっかりと感じる旨み、キレの良さ!!
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4/19
●日本酒
・富久錦 純米原酒 梅酒用 20度 1800ml 30BY ← しっかりした純米の旨みとアルコール度数なので、そのままでも、ロックでも、日本酒ベースのカクテルにも、梅酒等の果実を漬けるのにもピッタリ♪!!
・酔鯨 純米吟醸 吟麗 Summer ← 酸味が高く、キレの良い味わいは夏にもピッタリ!!
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4/13
●日本酒
・北光正宗 59醸 2019 道なかば 純米吟醸 720ml ← "あの頃"より軽快さ、キレの良さが一層際立つ59醸の酒!!
・勢正宗 59醸 2019 道なかば 純米吟醸 720ml ← 辛口な味わいながら勢正宗「らしい」味の59醸の酒!!
・積善 59醸 2019 道なかば 純米吟醸 720ml ← 華やかで軽快な今の積善らしさを追求した59醸酒!!
・本老の松 59醸 2019 道なかば 純米吟醸 720ml ← 3K(甘美・気品・小粋)さが際立つ本老の松らしいお酒!!
・福無量 59醸 2019 道なかば 純米吟醸 720ml ← A.Rシュトラウス「アルプス交響曲」を聴かせ山の自然のように飲む程にその感じ(香り・味わい)を変える、甘く旨味のあるお酒!!
・59醸酒 2019 「道なかば」 720ml 全部飲み比べ5本セット ← 2019年度の59醸酒5本セットです!!
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4/9
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 30BY ← 生酒の爽やかな香りと心地良い酸味が特徴!!
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4/8
●焼酎
・黒桐野 中俣合名 ← 麹米は芋焼酎としては珍しい酒米の王と言われる山田錦を使用!!
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4/7
●日本酒
・純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 無濾過 生原酒 30BY ← 市内で栽培している「短稈渡舟(渡舟2号)」を使用した柔らかいニュアンスの逸品!!
・独楽蔵 生もと純米 29BY(2017年産) ← 芯の通ったキメ細かく凛とした味わい!!
・正雪 純米吟醸 愛山 ← 愛山らしい膨らみのある優しい旨味が心地良い逸品!!
・勢正宗 carp 純米無濾過生原酒 ← 酒造好適米ともち米の両方の味わいを生かしたスッキリ旨口なお酒!!
・勢正宗 carp おりがらみ 純米無濾過生原酒 ← 勢正宗 carp 純米無濾過生原酒のおりがらみver!!
●焼酎
・古玄泉 ふるげんごーいじゅん 黒糖焼酎 ← 独特の香り,すっきりした甘さ&コクがあり、キレのある後味!!
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4/6
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 旬吟春 1800ml 2本セット ← 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 1.8L 春の新酒2本セットになります!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 旬吟春 720ml 2本セット ← 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 720ml 春の新酒2本セットになります!!
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3/23
●日本酒
・近江ねこ正宗 × すぐるビッグカツ 純米酒 SHIRONEKO ← ネコ好き蔵元の熱い思いが今回のコラボレーション企画を実現!!
・酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒 30BY ← キレの良い酸味と生酒らしい力強い味わいが特徴!!
・積善 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち×つるばら 30BY ← 今期は雑味の無い更に進化した味わい!!
・近江ねこ正宗 白,黒,金,ビックカツ猫セット ← 猫ちゃん達をまとめてどうぞ!!
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3/22
●日本酒
・華姫桜 純米吟醸 吟風 無濾過生原酒 30BY ← 完熟した果実のような香りと米の旨みが味わい!!
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3/19
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 春 30BY ← 雪どけの春を感じさせる清冽なキレの良い味わい!!
・三芳菊 キューティハニー 甘口 純米吟醸 500ml ← フルーティで飲みやすく!!
・三芳菊 白鳥のジュン 純米吟醸 にごり ← 深いコクとすっきりとした喉越し!!
・三芳菊 ドロンジョ ワイン酵母使用 山廃仕込み ← 日本酒を愛好される方にもワインを飲まれる方にも!!
・三芳菊 super mild 前前前日しぼり ← ほんのりしたマイルドな甘みと旨味にフルーティーな酸が絡んだバランスの良い味わい!!
・三芳菊 super refresh 前前前日しぼり ← 甘さ控えめでフルーティーでシャープな酸!!
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 吟の夢 ← 定番品CEL-24の吟の夢ver!!
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 風鳴子 ← 定番品CEL-24の風鳴子ver!!
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3/16
●日本酒
・華姫桜 純米吟醸 凜 吟風 あらばしり 生原酒 30BY ← 薄にごりのあらばしり生原酒です!完熟した果実のような香りと米の旨みが味わいとして残ります!!
・花垣 美郷錦 純米大吟醸 ← 軽快で瑞々しい芳香、透明感のある、柔らかな米の甘みが特徴!!
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3/15
●日本酒
・南 無濾過純米中取り 生酒 1800ml 30BY ← 限定出荷の無濾過純米中取り生酒!!
・刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米にごり 生原酒 ← きもと仕込みで蔵付酵母のみで自然醸造された純米酒!!
・刈穂 純米吟醸生 春 kawasemi sakura label ← 新酒を酒槽(さかふね)でしぼり、そのままボトリング!!
●焼酎
・いその波平 麦 ← アニメ「サザエさん」公認の本格麦焼酎(シリーズ第2弾)!!
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3/9
●日本酒
・勢正宗 Spring carp 純米無濾過生原酒 ← 旨味のある甘美な味わいでキレもある純米吟醸!!
・勢正宗 Spring carp おりがらみ 純米無濾過生原酒 ← 旨味のある甘美な味わいでキレもある純米吟醸(おりがらみver)!!
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒 うすにごり 桜猫 30BY ← 通常の「萩の鶴」とは違った酵母で仕込んだ別仕込酒!!
●ワイン
・ドメーヌ・ショオ グレグレグレープ ← 微炭酸でほんのり甘いロゼ!!
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3/7
●日本酒
・花垣 越の雫 純米無濾過 生原酒 30BY ← 7号酵母を使用し60%精米の純米無濾過生原酒!!
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3/4
●日本酒
・游(you) 芳醇超辛口 純米大吟醸 ← 仄かなブドウのようなふくみ香と芳醇な味わい!!
・白龍 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 ← フルーティな香り、直汲みならではのフレッシュ!!
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3/2
●日本酒
・香住桜 生もと 吟醸純米 ← 「きもと」の旨味と滑らかさ抜群の吟醸純米!!
・南 特別純米 無濾過 生原酒 ← 他のお酒ではなかなか味わえない圧倒的なキレ味!!
●焼酎
・黒糖焼酎 まーらん舟 25度 ← 島のトロ味のある黒糖と国産米で仕上げられた滑らかで上品な旨味!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー イッカク 赤 2018 720ml ← マスカットベリーAの柔らかいタンニンとベリーの香り、キャンベルスの甘い華やかな香りと穏やかな酸が心地良い飲み口!!
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2/26
●日本酒
・三芳菊 四国酒まつり 前前前日しぼり 山田錦 純米吟醸 無濾過 生原酒 ← 2/23の四国酒まつりの前前前日に搾ったばかりの新酒!!
・ドメーヌ三芳菊 山田農園 五百万石 純米酒 無濾過生原酒 ← 地元の山田農園さんとのコラボにより生まれたドメーヌ三芳菊!!
・ドメーヌ三芳菊 山田農園 雄町 純米酒 無濾過生原酒 ← 地元の山田農園さんとのコラボにより生まれたドメーヌ三芳菊!!
・ドメーヌ三芳菊 山田農園 山田錦 純米酒 無濾過生原酒 ← 地元の山田農園さんとのコラボにより生まれたドメーヌ三芳菊!!
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2/24
●ウィスキー
・マツイシングルモルトウィスキー 松井 サクラカスク ← ほのかに薫る甘くかぐわしいサクラの香りが口いっぱいに広がります!!
・マツイシングルモルトウィスキー 松井 ピーテッド ← 口当たりはまろやかでフルーティな甘さとスモーキーで上品なピート香!!
・マツイシングルモルトウィスキー 松井 ミズナラカスク ← 原酒のもつモルト香やビター風味!!
2/16
●日本酒
・秋鹿 摂州倉垣 千石谷 純米吟醸切れ口寒醸造 一冬二分界仕込 ← 自然なお酒の味を味わっていただくために一切活性炭を未使用!!
・車坂 純米吟醸 生酒 30BY ← フレッシュでおだやかなりんご様の香り!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー パピヨン ロゼ 2018 ← 軽快でスムーズな飲み口でありながらチャーミングな香りと余韻を楽しめるロゼワイン!!
・ヒトミワイナリー Soif Blanc ソワフ ブラン 2018 ← 暖かくなる季節に向けてゴクゴクと飲みたくなるワイン!!
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2/10
●日本酒
・一品 鯖専用日本酒 SABA de SHU サバデシュ ← 鯖をより美味しく食べてもらう為に作った『鯖専用日本酒』!!
・天吹 純米大吟醸 春色 生 ← 華やかでフルーティでみずみずしい酒質!!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 30BY ← 全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通「純青」!!
・鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 29BY ← 再入荷!開栓時は、十分にご注意ください!!
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2/8
●日本酒
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 30BY ← 地元阿賀町産酒米「越淡麗」を100%使用して醸したフレッシュなお酒!!
・杜の蔵 純米 しぼりたて 夢一献 槽汲み 720ml 30BY ← 槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたての純米酒!!
・杜の蔵 純米大吟醸 しぼりたて 山田錦 槽汲み 720ml 30BY ← 槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたての純米大吟醸酒!!
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2/5
●日本酒
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 低アルコール 30BY ← 原酒にしてはやや低アルコールで飲みやすいタイプ!!
・三芳菊 古代米 生原酒 佐馬地の恵 翠 ← 伊勢神宮から頂いた緑米を三好市佐馬地区で栽培されたものを使用した古代米仕込みの三芳菊!!
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2/3
●黒糖焼酎
・黒糖焼酎 まーらん舟 2017 33度 ← トロ〜と上品な旨味!!
・龍宮 かめ仕込 2017 40度 ← 甘い香りが官能的!!
・龍宮 らんかん 2016 44度 ← ほのかな木の香りがエレガント!!
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2/2
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 秋田酒こまち ← デリシャスリンゴを想わせる香りと蜜のような甘味!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 秋田美山錦 ← メロンや西瓜を想わせる香りに美山錦のシャープでフラットなテクスチャが特徴!!
・開運 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒 30BY ← 安定した品質と綺麗で力強い味わいが非常に魅力的な季節限定の商品!!
・山崎醸 やまざきかもし 春かすみ 純米吟醸 生原酒 30BY ← 程よく香るさわやかな香りと微発泡による爽快な飲み口!!
・華鳩 しぼり花ハト こいおまち 純米吟醸 無濾過生原酒 30BY ← 新酒の出来る季節ならではの限定酒!!
・華鳩 しぼり花ハト 八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒 30BY ← 調和のとれたエレガントな味わい!!
・華鳩 しぼり花ハト 八反錦 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒 30BY ← 新酒の出来るこの時期限定のお酒!!
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2/1
●日本酒
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 純金箔入り 1800ml ← 純金箔入!!
・中乗さん 新酒しぼりたて 生原酒 「厳寒水」1800ml 30BY ← 原酒ならではのアルコールの強さを感じさせないのは口に含んだ時に感じるフレッシュなコクと甘み!!
・中乗さん 特別純米酒 1800ml ← 穏やかで落ち着いた香りと味わいの中から、果実を思わせる米の味わいが口に広がります!!
●その他
・三芳菊 Tシャツ ワイルドサイド 亥 ← 2019年亥年の「壱」「零」のラベルデザインのプリントTシャツです! !!
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1/26
●日本酒
・三芳菊 30BY 壱 ICHI 山田錦等外米 無濾過生原酒 720ml ←「壱」の30BYの720ml追加!!
・南 純米吟醸 無濾過生酒 30BY ← 無濾過生酒なので普段の南より香り高くフルーティー!!
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒 こたつ猫 30BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 身土不二 滋賀 マスカットベリーA バリック 2016 ← 華やかで旨味をしっかり感じていただけるワイン!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 キュベ ラクエ マスカットベリーA 2016 ← ベリーAの爽やかな香りから柔らかいタンニン感、スムーズな飲み口が特徴的なワイン!!
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1/22
●日本酒
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過 生原酒 30BY 新酒第三弾 ←30BY 山田錦おりがらみの茶色ver(タンク違い)。全量地元の山田錦を使用し60%まで精米し徳島酵母で醸した特別純米酒!!
・三芳菊 ジビエ ヌーベルヴァーグ TUSK タスク 山廃仕込 ← 噛めば噛むほど旨味が出る猪料理にぴったりの酸味のある辛口のワインタイプのお酒!!
・三芳菊 ジビエ ヌーベルヴァーグ HORN ホーン ← 鹿肉の高タンパクで低脂肪の赤身にピッタリなフルーティで味わい深いお酒!!
・積善 純米吟醸 無濾過 超辛口 30BY 美山錦×ベゴニアの花酵母 ← 脂肪酸が少ない原料米を選択し、よりクリアで辛く、旨みがある酒質!!
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1/21
●日本酒
・積善 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山×ヒマワリの花酵母 30BY ← 口一杯に広がる旨みと酸味!!
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1/18
●日本酒
・香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒 30BY ← しぼりたての兵庫北錦を使用し山廃仕込で醸した純米の生原酒!!
●焼酎
・虎斑霧島 ← がるっとしたキレのあるナチュラルな苦みに、ふわっと広がる華やかな香りと甘みが特徴!!
・茜霧島 2018年 ← “フルーティーな香り“を楽しめる本格芋焼酎!!
・赤霧島 2018年 ← すっきりと洗練された、優しい芋の甘みを感じる飲みやすい芋焼酎!!
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1/13
●リキュール
・福招き はるみかん 木村飲料 ← はるみの爽やかな風味と、温州みかんの甘みを生かした贅沢なお酒!!
・福招き ゆず 木村飲料 ← 柚子の爽やかな酸味と香り、甘さ控えめですっきりとした味わいのお酒!!
・福招き 静岡茶 木村飲料 ← 爽やかな緑茶の香りとコク深い味わいの緑茶リキュール!!
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1/12
●日本酒
・車坂 玉栄 純米生酒 おりがらみ 30BY ← おりがらみの生酒らしい活き活きとした躍動感のあるまろやかで濃厚な味わい!!
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1/11
●日本酒
・花垣 純米 無濾過 生原酒 ← 米の旨味を存分に引き出し、ピチピチと弾けるような清冽でフレッシュな味わい!!
●ワイン
・キュベ 津村 シャルドネ 2016 ヒトミワイナリー ← 酸味は穏やかなヴィンテージ!!
・竜王 山之上 マスカットベリーA 2016 ヒトミワイナリー ← 甘いベリー香と心地よい酸味のバランス!!
・h3 クマゲラ 2018 ヒトミワイナリー ← 甘いベリー香と心地よい酸味のバランス!!
●焼酎
・MADURA RED (マドラ レッド) 堤酒造 ← しもん芋の爽やかな香りと樽独自の風味が合わさって一般的には出回らない至高の味わい!!
・MADURA BLACK (マドラ ブラック) 藤居酒造 ←樽貯蔵15BYと洞窟甕貯蔵16BY の二種の麦焼酎で仕上げたスペシャルブレンド!!
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1/7
●日本酒
・白龍 純米酒 吉田酒造 ← ゆったりと穏やかな気持ちにさせてくれるマイルドな純米酒!!
・白龍 特別純米 吉田酒造 ← 上質な米のうまみと豊かな酸の調和がとれた芳醇な純米酒!!
・白龍 純米大吟醸 吉田酒造 ← 米のうまみ、後口のフレッシュ感、酸のバランスが三味一体!!
・白龍 純米大吟醸 游 吉田酒造 ← 瑞々しさと奥行のあるコクが同居する酒質!!
・白龍 純米吟醸 吉田酒造 ← 品のあるフルーティな香りと米の甘み、小気味良い酸味が癖になる、際立つ個性が魅力!!
・白龍 純米大吟醸40 720ml 吉田酒造 ← 香りは、青りんごの様にフル-ティ!口に含むと、米の柔らかな旨みが口全体に広がり、上品な味わい!!
・白龍 純米大吟醸長期氷温熟成 720ml 吉田酒造 ← 自社栽培の山田錦の中でも限られた最上の田圃で収穫された山田錦だけを40%まで磨き、低温でじっくりと醸した純米大吟醸原酒を−5度の氷温で3年間静かに熟成!!
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12/30
・三芳菊 迎春セット 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 純金箔入り 30BY 1800ml + 壱Tシャツ + 三芳菊の酒粕1Kg ← 金箔入りの「新酒しぼりたての雄町純米吟醸生原酒1.8L」+「壱Tシャツ(M)」+「酒粕たっぷり1KG」の迎春セット!!
・三芳菊 特別純米 徳島五百万石 無濾過 生原酒 大地の夢 ← 地元、三芳高校の高校生がお手伝いして出来上がった オール徳島産の三芳菊!!
・三芳菊 30BY 壱 ICHI 山田錦等外米 無濾過生原酒 ←定番商品「壱」の30BY!!
・京の春 純米 無濾過 生原酒 30BY ←飲み口の良い口当たりと厚みのある味わい!
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12/24
・萩の鶴 別撰 純米吟醸生原酒 1800ml 30BY ← カプロン酸エチル系の華やかな香りと上品な甘さが特長のお酒!!
・三芳菊 30BY 零 ZERO 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ 30BY ← 30BY壱のおりがらみVer!
・杜の蔵 とれたて純米吟醸 一の矢 山田錦 搾りたて【30BY】 ←人気の「一の矢」に続く第二弾は山田錦の純米吟醸酒!
・独楽蔵 2018醸造年度 直汲み 特別純米 しぼりたて ←上槽後直ちに無調整で瓶詰めしておりますので発酵ガスが残っている可能性あり!
・山崎醸 初しぼり 純米吟醸 生原酒 30BY ←人の手による麹造りと蔵独自のきめ細やかな醪管理による程よく香る華やかな香りと濃淳な味わいを両立した純米吟醸生原酒!
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12/15
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 30BY ←メロンやパイナップルの果実の香りがする、ミックスジュースやワインを彷彿させる日本酒!
・鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 30BY ← その名に恥じぬ強力な爆発力を有した活性にごり酒!!
・花垣 亀の尾 純米無濾過 生原酒 30BY ← 古代品種である亀の尾の酸と甘みが調和した奥深い味わい!
・富久錦 特別純米 下天の夢【30BY】 ←お酒をしぼる時、もろみの重さで自然に流れだす 無加圧のお酒!
・三芳菊 30BY 壱 ICHI 新春Ver 山田錦等外米 無濾過生原酒 720ml 亥ver ←新春限定ラベル「亥」!南国フルーツを思わせるフルーティーな香りに、それでいて飲み口はスッキリ!
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12/10
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 新年御用酒 39% 30BY ←行く年・来る年・今年1年を締め括る感謝と新たな年が始まる喜びの祝酒!
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12/9
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 【30BY】 ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ【30BY】 ← 全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通「純青」!!
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 1800ml【30BY】 ← 開運の生酒は安定した品質と綺麗で力強い味わいが非常に魅力的な季節限定の商品!
・醉心(すいしん) 米極 無圧搾り 純米生原酒 1800ml【30BY】 ←袋吊り同様に醪の重さのみで滴り落ちてきたお酒だけを回収し製品化!
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット SPECIAL LIMITED EDITION 500ml ←クリスマスバージョンのKITCAT!!は全量「雄町」使用の特別仕様!
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12/8
・三芳菊 夜更かし KIT CAT!! キットカット ←ビターな辛口で高アルコールなタイプ!
・北光正宗 冬の純米吟醸 しぼりたて生原酒【30BY】 ← ほんのり甘さを感じる非常にキレの良いフレッシュなタイプ!!
・北光正宗 冬の純米吟醸 にごり酒 30BY ← にごりの成分によるシルキーでミルキーな辛口タイプのにごり酒です!
・杜の蔵 とれたて純米 一の矢 夢一献 搾りたて うすにごり 30BY ←杜の蔵にとっての最初の新酒!
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 ひとごこち×ヒマワリ・リンゴ・いちごの花酵母 ←ほんのりとメロンを思わせる香りで、ヒマワリ・リンゴ・いちごの花酵母を駆使したバランスが良いキレの良い純米酒!
・香住鶴 しぼりたて 生もと 吟醸純米 無濾過 生原酒 1800ml 30BY ← 兵庫県産の 五百万石を使用し生もと仕込で醸した純米吟醸の無濾過生原酒!!
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12/4
・萩の鶴 しぼりたて純米生原酒 うすにごり 30BY ←新酒らしいフレッシュでスッキリとした味わい!
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12/3
・富久錦 ブク Bucu Roze 純米発泡酒 250ml ←瓶内二次発酵の軽快な泡立ち、ほんのり甘い口当たり、かすかに感じるラズベリーのような爽やかな香りが特長のスパークリング純米酒!
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12/2
・香住鶴 山廃 純米原酒 瓶熟成一年酒 1800ml ← 期間限定でお届けする純米酒の生酒冬に搾った新酒を瓶詰・火入れし、蔵内で1年以上の長期間冷温貯蔵!!
・天吹 新米新酒 大吟醸 冬色 生 ← 色シリーズ第一弾は「冬色」。気軽に大吟醸に親しんで欲しい、いち早く新酒を楽しんでいただくため一般新米(夢しずく)を40%まで磨き、今年はオシロイバナ酵母で発売!
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11/30
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット スパークリング2 SPARKLING2 500ml ←KITCAT!!シリーズ、スパークリングの第2弾!!
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11/25
・酔鯨 特別純米酒 しぼりたて 生酒 29BY ← 期間限定でお届けする純米酒の生酒!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2018 ← スペシャルでハイグレードな酔鯨の最高峰!
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11/24
・秋鹿 能勢厳寒仕込み手造り 純米吟醸生酒 秋出し 1800ml 29BY ← 5千本限定!自営の田んぼで丹精込めて栽培した米を原料に磨き上げた手造の酒!!
・香住鶴 生もと 辛口 純米酒 エクストラドライ ← 日本酒度+7の超辛口の香住鶴!
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11/20
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 しぼりたて 30BY ← リンゴの蜜を想わせる含み香とジューシーな甘味!
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11/19
・北光正宗 秋しぼり 純米大吟醸 しぼりたて生原酒【30BY】 ← 味のノリはかなり良く、甘さは控えめでキレのある新酒!
・独楽蔵 遥 五年 純米古酒【杜の蔵】 ← 食卓で気軽に楽しむことを目指した古酒で独特の熟成香と豊かな旨みが魅力!
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11/16
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過 生原酒 緑ver ← 濃厚だけどちょっとすっきり!そして華やかな仕上がり!
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11/13
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット スパークリング SPARKLING ← 弾けるフルーティーな味わい!
・三芳菊 ちょい辛口がお好きでしょ 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 限定直汲み ← 三芳菊さんにはあまり無いタイプの超辛口新シリーズ!
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11/5
●日本酒
・若竹 純米大吟醸 おんな泣かせ 大村屋酒造場 ← 上澄みしたお酒を、1回火入れし半年間熟成され、年に一度蔵出しされる限定酒!
・正雪 純米大吟醸 山田穂 ← 数量も少なく幻の酒米などとも言われる稀少米を全量使用の純米大吟醸酒!
・正雪 別撰 純米酒 PREMIUM プレミアム ← しっかりとした旨味がありますが、重た過ぎずに軽快感のある仕上がりで食中酒にもピッタリ!
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11/4
●日本酒
・花垣 究極の花垣 大吟醸 ← 「究極の花垣」酒造りの技術を競う品評会用の特別な仕込みから出来たお酒の為、少量しか生産できない当蔵の最高峰の大吟醸!
・華鳩 ひやおろし こいおまち 純米吟醸 瓶囲い ← 柔らかい口当たりで、うま味がゆっくり広がる、飲み飽きしないホッとする味わい!
・華鳩 番外酒 純米吟醸 ← 鼻先や攻め部分の寄せ集めという訳有りでお値打ち純米吟醸としての隠し酒!
・勢正宗 純米酒 常温熟成 燗上がり ← もち米由来の広がる旨味を是非お燗で!
・勢正宗 純米酒 YELLOW CARP 瓶燗火入れ ← 「旨味」と「まろやかさ」がしっかり引き出されているお酒!
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10/28
●ワイン
・ヒトミワイナリーリスト ← 24種類入荷しましたのでリストにてご覧ください!
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10/27
●日本酒
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過 生原酒 30BY ← 甘くてもダレないシャープな酸、飽きの来ないキレの良さ!
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10/19
●日本酒
・三芳菊 R20 二十歳に飲むお酒 DOOR INTO SAKE 無濾過生原酒 ← フルーティーで優しい飲み口!
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10/16
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 りんご酵母 29BY ← 口に入れた瞬間広がる酸味の後に、濃く厚みのある味わいが続き、後味キリッとバランスの良いお酒!
・南 純米大吟醸 兵庫山田錦 ← 南らしいフルーティーな旨みと抜群のキレ味!
・南 純米原酒 兵庫山田錦 ← 香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!
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10/14
●日本酒
・山崎醸 夢吟香 DREAM 純米大吟醸 生酒 ← 愛知県が育成した新品種酒米「夢吟香(ゆめぎんが)」と三ヶ根山麓の伏流水で醸した純米大吟醸酒!
・香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし 生詰 ← 新酒を春、貯蔵時に加熱殺菌しタンクの中で一夏熟成させ、秋にビン詰し,更に一夏冷蔵庫で低温熟成させたお酒!
・独楽蔵 然 純米酒 ← 口当たりが優しく軽やかでなめらかなお酒!
・南 無濾過純米中取り 火入れ ← 香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!
・三芳菊 純米大吟醸 綾音 あやね ← 三芳菊酒造の三姉妹、長女「綾音(あやね)」さんの名前が付けられた純米大吟醸酒!
・三芳菊 純米吟醸 織絵 おりえ ← 三芳菊酒造の三姉妹、次女「織絵(おりえ)」さんの名前が付けられた純米吟醸酒!
・三芳菊 特別純米 胡春 こはる ← 三芳菊酒造の三姉妹、三女「胡春(こはる)」さんの名前が付けられた特別純米酒!
●リキュール
・クレイジーレモン ふるふる ← キュンと酸っぱいレモンの美味しさが、そのまま詰まっています!
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10/8
●日本酒
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 ←春に瓶詰、一度瓶火入をし、暑い夏を越しました!
ログインなさると詳細がみれます
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10/1
●日本酒
・天吹 裏生もと 純米吟醸 アベリアの花酵母 雄町 火入れ ← アベリア酵母が醸す吟醸香と、酒米雄町の旨み、生もと造りならではの酸味が絶妙にマッチした不思議なお酒!
・正雪 純米 秋あがり ← 春に一回だけ火入れをしサーマルタンクで低温熟成させゆっくり夏を越したお酒!
(濁酒)
・十二六(どぶろく)ブラック 竹炭パウダー ← 竹炭パウダーをプラスした漆黒の色合いの新しいタイプのどぶろく!
・十二六(どぶろく)パープル ブルーベリー果汁 ← ブルーベリー果汁をプラスした紫の色合いの新しいどぶろく!
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9/24
●焼酎
・姫豊玉 落合酒造場 芋焼酎 ← 香り爽やかスッキリとキレの良い芋焼酎!
・鏡洲 (かがみず) 落合酒造場 芋焼酎 ← 香り強く、味わい深く、スッキリとキレの良い芋焼酎!
※※上記2種の商品は蔵元様の意向により会員様のみ商品情報を開示しています。
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9/15
●日本酒
・萩の鶴 メガネ専用 特別純米 うすにごり ← 一高い香り、深い味わい、インパクトのある酸味を両立した薄濁りの火入れ酒!!
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9/13
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ハロウィン専用酒 29BY ← 一足早いハロウィンをお届け!スイーツ&メロウ!!
●焼酎
・蔵の師魂 いもいも 小正醸造株式会社 ← 口に含むとふわっとした特徴のある芋の香りがいっぱいに広がり、さらにすっきりとキレがよい芋焼酎!
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9/9
●日本酒
・車坂 純米吟醸 秋あがり 生貯蔵原酒 29BY ← おだやかなりんご様の香り、旨味と酸のバランスがよい!
・車坂 五百万石 山廃純米酒 29BY 秋あがり ← 洋ナシ、シードル、若干ベリー系の香り。旨味酸味が豊かでジューシーだが、後口はドライ!
・南 特別純米 冷卸 720ml or 1800ml 29BY/2018年産 ← キレの良さはそのままにしっかりした味わい!
・北光正宗 ひやおろし 生一本 特別純米原酒 29BY ← 熟成酒でありながら微量の発泡性を持つお酒!
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 特別純米酒 28BY(2016年産) ←通常よりも1年長く貯蔵し二夏越えさせられた「飲んで旨い」酒!
・杜の蔵 純米吟醸 ひやおろし 29BY(2017年産) ← 涼しげな香り、綺麗な旨味、軽い後口のバランスが絶妙なお酒!
・花垣 29BY 純米 ひやおろし 米しずく ← 花垣 29BY 純米 ひやおろし 米しずく!
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし 29BY ← 甘めの飲み口とスッキリした後味は冷でも燗でも冴える丸みを感じる優しい味わい!
・勢正宗 carp おりがらみ 純米無濾過生原酒 29BY ← 酒造好適米ともち米の両方の味わいを生かしたスッキリ旨口なお酒!
●ワイン
・積善 シードル 辛口 紅玉 750ml ← 二次発酵時に原料のジュースを加えて瓶内二次発酵させたりんご100%の風味豊かな辛口の生シードル!
・積善 シードル 辛口 シナノスイート 750ml ← 二次発酵時に原料のジュースを加えて瓶内二次発酵させたりんご100%の風味豊かな辛口の生シードル!
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9/7
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 秋 29BY ← 蔵内のタンクで寝かせ、円い米の旨味を纏った豊穣の秋にふさわしい秋限定出荷Ver.の旬吟!
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 29BY ← 円熟した酸味と旨みにサッパリとした後味!
・積善 貴醸酒 ワイン樽熟成 カトレアの花酵母 29BY ← 味わいは貴醸酒らしく甘めですがしっかりした酸がありますのでキレも良し!
・十二〇 どぶづき どぶろく ← 火入れされたライトテイスト(火入れ)のどぶろくにホオズキ果汁をプラスした新しいタイプのどぶろく!
・天吹 純米吟醸 オシロイバナの花酵母 寿限無 生酒 29BY ← 華やかな香りとジューシーな味わいで美味しい1本!
・花垣 山田錦 純米 無濾過 生原酒 29BY/2018年産 ← 年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む米違いシリーズ第三弾。第三弾は酒米の王様山田錦の持ち味である 柔らかく優しい甘味が上品に切れていく気品に満ち溢れた酒質!
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 ひやおろし 29BY ← 雄町を全量に使用した厚みのある旨味と酸があるフルーティーな味わい!
・三芳菊 純米吟醸 モンスターひやおろし LIMITED VERSION 29BY ← 酸のあるフルーティーでバランスの良い味わい!
・三芳菊 KIT CAT!!3 キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 29BY/2018年産 ← 徳島改良酵母による新作第三弾は全量山田錦使用のにごり酒!
・三芳菊 超辛口がお好きでしょ2 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 限定直汲み 29BY ← 三芳菊さんにはあまり無いタイプの超辛口!
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8/25
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 29BY ← 尾瀬の雪どけのひやおろしがついに登場!
・北光正宗 実りの秋の純米酒80 29BY ← 日本酒度+16の超辛口の純米酒!
・北光正宗 実りの秋の山廃純米80 29BY ← 日本酒度+18の超辛口の山廃純米酒!
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8/24
●日本酒
・醉心(すいしん) 別囲い 純米吟醸酒 29BY ← 全米日本酒歓評会『金賞受賞』の純米大吟醸名誉醉心を贅沢にも3割もブレンドした特別なお酒!
・天吹 純米 雄町 ひやおろし 29BY ← 酒米「雄町」をコスモスの花酵母で醸した純米酒!
・南 純米吟醸 しずく媛 1800ml 29BY ← 香り高くフルーティー、口に入れた瞬間から青りんごの様な活き活きとした酸と旨みがぐっと押し寄せてきます!
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8/13
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 金色 ←蔵内で低温熟成期間を経て満を持し蔵出し!
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 ←全量を富久錦流の生(き)もと造りにて酒母をたて、味わいの中心に美しい酸を据え、無濾過上澄み取りを基本として臨場感ある味わいを演出!
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8/3
●日本酒
・三芳菊 KIT CAT!!2 キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 ←徳島改良酵母による新作第二弾!
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7/28
●日本酒
・華鳩 純米吟醸 八反錦 中汲み 55% ←搾りの荒走りと攻めを除いたオイシイとこどりの中汲み純米吟醸酒!
・華鳩 貴醸酒の生にごり酒 ←さわやかな甘味と酸味、濃厚な味わい!
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7/20
●日本酒
・山廃三芳菊 山田錦 純米大吟醸 生原酒 直汲み プロデュース「宇高育子」29BY ←今は無き「森の翠」篠永酒造の元杜氏にして四国初の女性杜氏「宇高育子」さん+三芳菊酒造のコラボレーション第三弾!
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 ←今回は全く異なる葡萄系の香りと味わいで非常に飲み口の良いタイプ!
・天吹 純米吟醸 ひまわりの花酵母 酒こまち 生酒 ←ひんやりすっきりスパッとキレる後味の良さ!
・正雪 スパ-クリング SPARKLING SNOW ←甘味と酸味の上に瓶内二次発酵による炭酸の爽やかな泡感が加わった低アルコール酒!
・媛一会 一度火入 九號 純米吟醸 29BY 小槽袋搾り ←手締め式の小槽(こぶね)にてゆっくりと搾った口当たりの優しいお酒!
・媛一会 泉水仕込 火入 純米吟醸 TYPE UK7 29BY ←7号らしい爽やかな香りとライトなタッチ、そして軽快な酸!
※媛一会の商品詳細はログインして頂けますとスペック等ご覧頂けます。
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7/7
●日本酒
・妙高山 純米原酒 COOL DIAMOND クールダイヤモンド ←濃醇な旨味がありながらキレの良い、特別純米原酒!
・華鳩 『初呑み切り』杜氏自作特別純米酒 ←田植えから、収穫まで藤田杜氏が愛情込めて育てたお米を心込めて醸した、安心安全の1本!
・華鳩 しぼり花ハト 山田錦 生もと 純米吟醸 無濾過生原酒 ←若い生もとならではの活きの良さと純米吟醸らしいキレイさを併せ持つ味わい!
・華鳩 しぼり花ハト 八反錦58 純米吟醸 無濾過生原酒 ←調和のとれたエレガントな味わい!
・清盛 濃厚芳醇 平安濁酒 ←貴醸酒の自然の甘味と濃厚さに病みつきに!
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 ←50%以上精米し、低温発酵させたものを、フレンチオーク樽で熟成させた全く新しいタイプの純米大吟醸!
・独楽蔵 無農薬 山田錦六十 特別純米 27BY ←熟成酒の入り口になりうる体に優しい独楽蔵!
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!
・酔鯨 純米大吟醸 象 Sho ←質の良い吟醸香とキレの良いあと口、さらには純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味が特徴!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2017 ←スペシャルでハイグレードな酔鯨の最高峰!
・北光 トライアル-018 初めての生もと 28BY 試験醸造酒 ←角口酒造店では近年全く行っていなかった「生もと」を今ある設備で試験的に醸したお酒!
・北光トライアル-019 生もと純米吟醸 29BY 試験醸造酒 ←「北光トライアル-018」で復活させた生もとの29BYバージョン!
・北光 トライアル-020 白麹もと 純米吟醸 29BY 試験醸造酒 ←角口酒造店さんが生もと系でも速醸系でもない製造法として4年間「長野県工業技術総合センター」さんとのタイアップ研究で進めてきた新規酒母製造手法による純米吟醸!
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6/26
●日本酒
・妙高山 純米原酒 COOL DIAMOND クールダイヤモンド 29BY ←濃醇な旨味がありながらキレの良い、特別純米原酒!
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6/24
●日本酒
・菊の司 純米生酒 ひまわり 29BY ←酸味と甘みのバランスの良い芳醇な食中酒タイプの生酒!
・李白 辛口特別純米生 やまたのおろち 29BY ←八岐大蛇の持つ力強さをイメージし、酒造好適米を十分に磨き低温発酵させた男性的な辛口酒!
・羽陽男山 無濾過本生 純米原酒 夏Ver 29BY ←まろやかにして味わい深い旨味と新酒の香り!
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6/15
●日本酒
・積善 純米 金紋錦 × 金木犀の花酵母 ←クリアで甘味と酸味が軽快な酒質!
●ワイン
・積善 シードル 甘口 シナノスイート 750ml ←二次発酵時に原料のジュースを加えて瓶内二次発酵させた風味豊かな甘口のシードル!
・積善 シードル 甘口 紅玉 750ml ←二次発酵時に原料のジュースを加えて瓶内二次発酵させた風味豊かな甘口のシードル!
●焼酎
・蔵の師魂 The Orange オレンジ ←東馬場農場から入荷した黄金千貫を熟成させて爽やかな柑橘系の果実を想わせる香りとさつま芋の味わいを併せ持った芋焼酎!
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6/14
●日本酒
・三芳菊 セカンド・サマー・オブ・ラブ 1800ml 29BY ←1800ml入荷!滑らか かつ 優しい口当たりとお米の上品な旨味のある涼を感じるお酒!
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6/10
●日本酒
・媛一会 夏酒 純米吟醸 無ろ過生原酒 29BY ←滑らか かつ 優しい口当たりとお米の上品な旨味のある涼を感じるお酒!
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6/9
●日本酒
・華姫桜 お待ちどう夏(サマー) ロック 夏 純米吟醸 原酒 29BY ←ロックで飲んでも負けないすっきりした旨口の味わい!
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 29BY ←米違いシリーズ第二弾!スッキリとシャープな米の甘味と旨み!
・正雪 純米吟醸 五百万石 GENTTEN 29BY ←新杜氏となった『崎村 勉』氏が酒造りの原点に立って五百万石の軽快さを生かし夏に最適なお酒!
・麒麟山 大吟醸生原酒 輝 KAGAYAKI 720ml 29BY ←立ち上がる華やかな吟醸香と重厚な旨味が特徴のお酒!
・三芳菊 岡山雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 29BY ←雄町らしい苦味や渋みも加わり、より旨み爆弾と化した三芳菊の岡山雄町!
・三芳菊 セカンド・サマー・オブ・ラブ 29BY ←夏酒第二弾という事で5月下旬に搾ったばかりのアルコール15度の無濾過生原酒の登場!ラベルもリニューアル!
●ジン
・油津 吟 YUZU GIN ゆずぎん 90ml ←本格芋焼酎を使用した新感覚の“和製ジン”!
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6/5
●日本酒
・積善 夏の酒 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち × 月下美人の花酵母 29BY ←月下美人の有機酸を意識して、しっかりとした酸と旨みでキレの良い酒質!
・車坂 山廃 純米吟醸 生原酒 29BY ←軽快でフルーティーな要素を持ちながら山廃らしい力強さも持ったなめらかでバランスの良いしっかりした味わい!
・波乗り 車坂 山廃 本醸造 生原酒 29BY ←本醸造に良いイメージを持っていない旨口好きのかたへこそオススメしたい酒質!
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり 29BY ←心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!
●焼酎
・【送料無料】甕雫(かめしずく)〜極〜 ←非常にフルーティーで初めて飲んだ方は「芋焼酎?」と首を傾げてしまう様な飲みやすさ!大理石に入った焼酎を尺ですくいながら飲むので雰囲気までも究極に美味しい!!これぞ究極の甕雫!!
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6/2
●日本酒
・三芳菊 サマー・オブ・ラブ 29BY ←三芳菊の夏酒が早くも登場!
・三芳菊 あらま! 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←「純米酒専門yata」さんとタクシードライバーの「喜久盛」さんと「三芳菊」さんとの共同開発のお酒!
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5/26
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夏猫 29BY ←スイスイ飲める夏向けの酒質!
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5/25
●日本酒
・積善 純米吟醸 山田錦 × ピンクのバラの花酵母 生原酒 29BY ←山田錦の柔らかさと華やかな香りに原酒ならではのボリューム!
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5/18
●日本酒
・酔鯨 純米吟醸 吟麗 Summer 29BY ←酸味が高く、キレの良い味わいは夏にもピッタリ!
・酔鯨 純米吟醸 なつくじら 原酒 29BY ←夏酒にふさわしいフレッシュでドライな味わい!
・酔鯨 純米大吟醸 万 mann 720ml 29BY ←最高の酒米のひとつである「兵庫県産東条特A地区山田錦」を使用!
・純青 無濾過 生もと 特別純米 山田錦 29BY ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!
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5/15
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 醇辛 純米 ←コクとキレを兼ね備えた純米酒!
・尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 29BY ←山田錦でしか出せない「品格」を纏った夏仕様の純米大吟醸!
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5/13
●日本酒
・天吹 純米吟醸 すぱーくりんぐ ←発泡性のある日本酒!開栓時注意!
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5/11
●日本酒
・花垣 shushushu 微発泡 純米にごり 生原酒 29BY ←しゅわしゅわ感とクリーミーな味わい!
・花垣 番外編 槽搾り 純米無濾過生原酒 29BY ←開栓時と時を経ることで違った楽しみができます!
・天吹 大吟醸 夏色 ←キンキンに冷やして召し上がれ!
・天吹 超辛口 特別純米 生酒 29BY ←熟成した旨き味で後味はすっきり!
・車坂 涼の純米生酒 29BY ←夏仕様のコストパフォーマンスの高い純米生酒!
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5/8
●日本酒
・積善 純米酒 月下美人の花酵母 × ワイン酵母 29BY ←月下美人の花酵母とワイン酵母をブレンドした純米酒!
・積善 純米酒 生酒 信交酒545号×つつじの花酵母 29BY ←旨味と爽やかさが特徴の純米酒!
●ワイン
・信州の地ワイン メローズ リースリング 1997 720ml ←20年超の熟成酒!!
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5/7
●日本酒
・醉心(すいしん) きょうかい三号酵母 純米酒 ←今は珍しい三号酵母を使用した純米酒!
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4/29
●日本酒
・三芳菊 29BY 壱 ICHI 山田錦等外米 無濾過生原酒 ←29BY!中毒性の非常に高いお酒!
・三芳菊 29BY 零 ZERO 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ←壱のおりがらみVer!
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4/28
●日本酒
・三芳菊 モンスタースパークリング PINK 純米吟醸 生酒 ←モンスタースパークリングシリーズ、第二弾!
【再入荷】
・伊根満開 ←京都の古代米を使用した日本酒!
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4/20
●日本酒
・天吹 裏生もと 純米吟醸 アベリアの花酵母 雄町 生酒 ←50%磨きのお米の芯だからこそ味わえる自然の甘さと、アベリアの花酵母が優雅で華やかな香りを表現!
●芋焼酎
・鹿児島限定 薩摩維新 1800ml 小正醸造株式会社 芋焼酎 ←豊かな芋の香りと農淳な味わいのある本格芋焼酎!
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4/17
●日本酒
・三芳菊 モンスタースパークリング 純米吟醸 生酒 29BY ←吹き零れ注意! その分、爽快な美味しさです!
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4/14
●日本酒
・福無量 59醸 2018 純米吟醸 18金 720ml 沓掛酒造 ←さわやかな甘みとホルスト作曲の「金星」のようなやさしい味わい!
・本老の松 59醸 2018 純米吟醸 18金 720ml 東飯田酒造店 ←金の輝きのようなゴージャスなハデさの中にも、女性的で繊細な含み香や旨味を感じます!
・積善 59醸 2018 純米吟醸 18金 720ml 西飯田酒造店 ←二つの“金”で積善らしい十八番な味わいを表現!
・勢正宗 59醸 2018 純米吟醸 18金 720ml 丸世酒造店 ←甘さが特徴の蔵では“禁じ手”である辛口な味わいと勢正宗らしい重厚な味わい!
・北光正宗 59醸 2018 純米吟醸 18金 720ml 角口酒造店 ←金紋錦のソフトな味わいと日本酒度+18の軽快さを併せ持つ!
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4/7
●日本酒
・媛一会 純米吟醸 無ろ過小槽手締袋搾り おりがらみ 29BY ←お米の旨味と酸の絶妙なバランス! ご所望の方はお問い合わせください!
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4/6
●日本酒
・純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 無濾過 生原酒 29BY ←全量を富久錦流の生(き)もと造り!
・妙高山 純米吟醸 HONEY CLOVER ←旬の商品で繋ぐ妙高山の新シリーズ!
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4/1
●日本酒
・山廃三芳菊 山田錦七十 無濾過生原酒 29BY ←宇高育子さん+三芳菊酒造のコラボレーション29BY第一弾!
・三芳菊 山田錦80 純米無濾過 生原酒 29BY ←あわいちば山田錦の低精白純米造り!
・三芳菊 日本晴 特別純米 無濾過 生原酒 29BY ←濃厚でバランスよく密の様な旨味が魅力的!
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3/24
●日本酒
・南 無濾過純米中取り 生酒 29BY 南酒造場 ←限定出荷の為少量!
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3/20
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 ←雪どけの春を感じさせる清冽なキレの良い味わい!
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3/9
●日本酒
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒 うすにごり 29BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!
●焼酎
・甕雫(かめしずく) 玄 限定品 ←豊潤さと軽快さを兼ね備えた絶妙な味わいの焼酎! 贈り物などに最適!!
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3/5
●日本酒
・花垣 越の雫 純米無濾過 生原酒 29BY ←年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む米違いシリーズ第一弾!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 Padlock of love 2018 ←甘い愛を表現したSweet & mellowな味わい!
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3/2
●日本酒
・三芳菊 純米 無濾過原酒 阿波うまいんじょ 29BY ←オール徳島産!
・三芳菊 純米大吟醸ブレンド ラグジュアリー残骸 無濾過生原酒 29BY ←ラグジュアリー!?純米大吟醸のブレンド!
・三芳菊 純米大吟醸 生原酒 育子の酒 ←宇高育子さんの醸す10年ぶりの純米大吟醸!
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2/18
●日本酒
・南 特別純米 無濾過 生原酒 29BY ←限定出荷の無濾過生酒!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 29BY ←甘味とボリュームのある酸が特徴!
【新規お取引】
・天吹 純米大吟醸 ホワイト ←醸すのはオシロイバナの花酵母!
・天吹 純米吟醸 いちごの花酵母 雄町 生酒 ←アイドルグループ「嵐」の大野智さんが関わったことで話題! ほどよい旨みと酸味のバランスが絶妙!
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2/15
●日本酒
・ 萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒 こたつ猫 ←通常の「萩の鶴」とは違った酵母で仕込んだ別仕込酒!
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2/11
●日本酒
・秋鹿 能勢厳寒仕込み手造り限定5千本 純米吟醸生酒 春出し ←大寒仕込限定5000本純米吟醸!
・車坂 17BY 吟醸酒 ROCK3 吉村秀雄商店 ←10年以上の熟成吟醸酒!
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2/4
●日本酒
・南 純米吟醸 無濾過生酒 29BY ←純米大吟醸クラスまで精米された純米吟醸!
・開運 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒 1.8L 29BY ←雄町の最高峰である赤磐雄町を100%使用!
・開運 誉富士 無濾過純米 生酒 ←全量「誉富士」!
・醉心 別取 八反 純米生原酒 29BY ←広島の銘酒「酔心」の流通限定品!
・醉心 別取 山田錦 純米生原酒 29BY ←広島の銘酒「酔心」の流通限定品!
・越乃雪月花 本醸造 ←新潟のお酒らしいキレ方とのバランスが絶妙な美酒!
●焼酎
・湯豊乃美楠 (イブノミクス) ←仕継ぎ酒となっている芋原酒に、10年古酒の麦原酒とを混ぜ合わせ、味調整!
・濁酒なかまた ←季節限定「濁酒なかまた」原酒は甘く女性の方にもおススメ!
●リキュール・梅酒
・めろめろメロン梅酒 ←メロンの甘〜い香りと味わい!
・蔵の師魂 秘蔵梅酒 ←青梅を「本格焼酎」で仕込み、じっくりと長期間熟成!
・よろしく千萬あるべし 焼酎ハイボール ←米焼酎「よろしく千萬あるべし」がベース! ケース販売もあります!
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1/30
●日本酒
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 2nd 無濾過 生原酒 ←2nd! ラベルも1stより少〜しだけ変わってます!
・三芳菊 妬み 純米吟醸 日本晴 無濾過生原酒 29BY ←今年も登場!三芳菊酒造×喜久盛酒造のコラボレーション!
・三芳菊 みよしきく 徳島県産 五百万石 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←低アルコールタイプですがコクがありバランスの良い純米吟醸!
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1/27
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 吟風 & きたしずく ←今年のコラボは「北海道」! ほのかにライチや洋ナシを想わせる香り!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 彗星 ←今年のコラボは「北海道」! 青リンゴやマスカットを想わせる果実香!
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1/21
●日本酒
・花垣 純米 調熟古酒 ←熟成年数3年以上10年未満の純米酒をブレンド!
・花垣 きもと 純米 ←「辛酸(しんさん)甘苦(かんく)渋(じゅう)」五味をしっかり引き出し、味わい豊かな酒!
・萩の鶴 別撰 純米吟醸生原酒 29BY ←カプロン酸エチル系の華やかな香りと上品な甘さ!
・酔鯨(すいげい) 純米吟醸 高育54号 ←口当たりは美しく、香りも優しい!
・酔鯨 (すいげい) 純米吟醸 吟寿 ←スッと入る口当たり、口中で広がるふくらみと後キレの良さが特徴!
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1/11
●日本酒
・車坂 玉栄 純米生酒 おりがらみ 吉村秀雄商店 29BY ←玉栄らしいキレ!
・鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 28BY or 29BY ←その名に恥じぬ強力な爆発力を有した活性にごり酒!
※開栓時は、プロ仕様のため、必ずアイスピックでガス抜きが必要
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1/8
●日本酒
・三芳菊 特別純米 徳島五百万石 無濾過 生原酒 大地の夢 29BY ←三芳高校の高校生がお手伝いして出来上がったオール徳島産の三芳菊!
・南 無濾過純米中取り 火入れ 28BY ←香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!
・刈穂 純米吟醸 六舟 中取り 生原酒 ←みずみずしい香味とさわやかさを感じる旨味が特長!
・三芳菊 特別純米 阿波五百万石 おりがらみ 無濾過 生原酒 29BY ←シャープなキレのある味わい!
・華姫桜 無濾過 純米吟醸 生原酒 五百万石 29BY ←苦味と渋みと共に綺麗にキレていくスタイリッシュなお酒!
・積善 純米酒 無濾過生酒 ひとごこち×りんごの花酵母 ←まるで果実を食べているかの様なジューシィーな味わいとほのかな酸味、キレのある後味!
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12/17
●日本酒
・酔鯨 純米大吟醸 中取り 瑞 ←酔鯨のフラグシップ純米大吟醸「酔鯨 万」の特別限定酒!
・三芳菊 にごりねこ 活性にごり酒 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←日本晴の純米吟醸スペックの活性にごり酒!
・富久錦 特別純米 下天の夢 ←軽やかで、透明感のある不思議なお酒!
・萩の鶴 しぼりたて純米生原酒 うすにごり 29BY ←新酒らしいフレッシュでスッキリとした味わい!
・花垣 亀の尾 純米無濾過 生原酒 29BY ←古代品種である亀の尾の酸と甘みが調和した奥深い味わい!
・杜の蔵 とれたて純米 一の矢 夢一献 搾りたて うすにごり 29BY ←杜の蔵にとっての最初の新酒!
・独楽蔵 2017醸造年度 直汲み 特別純米 しぼりたて ←上槽後直ちに無調整で瓶詰め!
・妙高山 特別純米 滓がらみ 生原酒 ←火入・加水なし!
・豊祝 吟醸 あらばしり 無濾過 生原酒 29BY ←1番最初に流れ出てくる良い部分だけをすぐにビン詰めした無濾過生原酒!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦39% 29BY ←メロンや洋ナシ等の果実を想わせるフルーティーな香りが特徴!
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12/11
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 新年御用酒 39% 龍神酒造 29BY ←今年1年を締め括る感謝と新たな年が始まる喜びの祝酒!
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12/10
●日本酒
・英君 しぼりたて 純米生 英君酒造 29BY ←爽やかな純米生酒!
・英君 しぼりたて 純米活性爆発にごり 29BY ←非常に取り扱いが難しい!
・酔鯨 特別純米酒 しぼりたて 生酒 29BY ←力強くキレの良い純米!
・酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて 29BY ←フルーティな爽やかさ!
・麒麟山 ぽたりぽたり 原酒 29BY ←原酒ならではの力強い味わい!
・醉心(すいしん)米極 無圧搾り 純米生原酒 29BY ←通常、蔵人以外では口にすることの出来ない希少なお酒!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ 29BY ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 29BY ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
・香住鶴 しぼりたて 生もと 吟醸純米 無濾過 生原酒 29BY ←しぼりたての新酒!
・近江ねこ正宗 純米吟醸酒 KIN-UN NEKO 金運猫 ←あなたに金運が訪れますように・・・!
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12/5
●日本酒
・中乗さん 新酒しぼりたて 生原酒 29BY ←中乗さん今年1本目のしぼりたて!
・中乗さん 新酒活性にごり 生原酒 「雪の華」 29BY ←辛口タイプの生のにごり酒!貯蔵状態によっては開栓時に吹きこぼれ注意!
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12/2
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 29BY ←今回から新しいオールプラスチックキャップ!
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 ひとごこち×ヒマワリとリンゴの花酵母 ←ヒマワリの酸とリンゴの旨味がベストマッチしたキレの良い純米酒!
●ワイン
・積善 シードル 辛口 750ml ←風味豊かな辛口のシードル!
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11/26
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ←冬季限定・数量限定商品!
・三芳菊 超辛口がお好きでしょ 純米吟醸無濾過生原酒 雄町 限定直汲み 29BY ←三芳菊さんにはあまり無いタイプの超辛口!
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11/23
●日本酒
・三芳菊 日本晴 純米無濾過 生原酒 直汲み 29BY しぼりたて ←リンゴやパイナップルを思わせる蜜の様なトロッとした口当たり!
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11/19
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり 29BY ←純米大吟醸ならではのフルーティで上品な甘味とキレ!
●ワイン
・積善 シードル アプリコット 辛口 ←ドライで酸味が特徴の生シードル!
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11/12
●日本酒
・杜の蔵 Theme2017 雄町 純米酒 ←雄町米の力強さと味幅のあるふくよかなタイプ!
・八海山 雪室瓶貯蔵酒 ←雪室で半年熟成されまろやかに仕上がったお酒!
・醉心(すいしん) 純米無濾過生原酒 初取り新酒 ←今季最初の搾りの純米無濾過生原酒!
・三芳菊 岡山雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ LED夢酵母仕込み ←全量岡山の雄町を使用し60%まで精米しLED夢酵母で醸した純米吟醸酒!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり ←うっすらとオリが絡んだ軽いガス感が特徴!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 しぼりたて ←リンゴの蜜を想わせる含み香とジューシーな甘味!
・大村屋 純米吟醸 始郎 直詰火掛 ←低温貯蔵で熟成され凝縮された旨味のあるお酒!
●焼酎
・[ネット通販解禁!]桐野 中俣合名 侍士の会 ←ついにネット解禁!焼酎の大吟醸とも言われています!
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11/4
●日本酒
・花垣 究極の花垣 大吟醸 ←当蔵の最高峰の大吟醸!
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11/3
●日本酒
・正雪 純米大吟醸 山田穂 神沢川酒造場 ←数量も少なく幻の酒米などとも言われる稀少米を全量使用!
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過 生原酒【29BY新酒】 ←甘酸っぱい味わい!
・山崎醸 やまざきかもし 夢吟香 DREAM 純米大吟醸原酒 ←愛知県が育成した新品種酒米「夢吟香(ゆめぎんが)」と三ヶ根山麓の伏流水で醸した純米大吟醸酒!
●焼酎
・蔵の師魂 新焼酎 ←芋焼酎の香りと旨みを存分に残した新焼酎!
・蔵の師魂 特別限定2017 ←特約会限定酒!
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10/18
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸60 阿波五百万石 ひやおろし ←三芳菊28BYひやおろしシリーズ最終章!!
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10/15
●日本酒
・【5千本限定】 秋鹿 能勢厳寒仕込み手造り 純米吟醸生酒 秋出し ←大寒仕込限定5000本純米吟醸!
・三芳菊 岡山雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 袋しぼり 29BY 新酒 ←純米吟醸規格の三芳菊は綺麗さもあり!
●吟醸酒粕焼酎
・こまぐらっぱ 杜の蔵 吟醸酒粕焼酎 ←吟醸酒の風味が上品に漂うスッキリ系!
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10/9
●日本酒
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 特別純米酒 27BY ←夢一献らしい酒度+7とは思えない柔らかさ!
・独楽蔵 玄 円熟純米吟醸 23BY ←1杯目より2杯目!
・独楽蔵 燗純米 26BY ←お燗で楽しむ事を前提!
・純青 無濾過 生もと 純米 絹光 ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
・純青 無濾過 生もと 純米吟醸 兵庫夢錦 ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
・純青 無濾過 生もと 特別純米 山田錦 ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
●麦焼酎
・脱藩黒蝶 忠義 藤居酒造 あげは会 ←甘味のある芳醇な香り!
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10/8
●日本酒
・中乗さん 秋あがり ひとごこち 低精白純米原酒 ←白ワインを思わせる豊富な酸が特徴!
・南 無濾過純米中取り 火入れ ←限定出荷の無濾過純米中取り!
・南 純米大吟醸 兵庫山田錦 ←40%まで精米した兵庫県産の山田錦を使用!
・南 純米吟醸 兵庫山田錦 ←限定出荷の山田錦100%の純米吟醸!
・南 純米原酒 兵庫山田錦 ←限定出荷の山田錦100%の純米原酒!
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10/1
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸55 日本晴 ひやおろし ←第三弾は純米吟醸の日本晴!
・三芳菊 純米大吟醸45 阿波山田錦 ひやおろし ←ひやおろし第四弾は阿波山田錦の45%!
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9/23
●日本酒
・京の春 特別純米 京の輝 大漁旗ラベル ←魚介類と相性ぴったり!
・三芳菊 壱60 黒猫ラベル 秋あがり ←三芳菊ひやおろし第二弾!壱60」の一回火入れ!
●焼酎
・蔵の師魂 いもいも 小正醸造株式会社 ←まろやかな甘味、芋特有のキレの良さ!
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9/16
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ハロウィン専用酒 ←スイーツ&メロウ!
・正雪 純米吟醸 別撰 「山影純悦」 ←落ち着いたフルーティーさと奥行きのある旨み!
・高砂 山廃純米辛口 原酒 ひやおろし ←旨辛のバランスが抜群!
・刈穂 山廃純米酒 ひやおろし ←長期低温醗酵によるキメ細かな味わい!
・山廃三芳菊 山田錦 ひやおろし 宇高さんプロデュース ←三芳菊ひやおろし第一弾!
●送料無料!飲み比べセット!
・ 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒 720ml 春秋セット ←春秋の隠し酒を飲み比べ!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒 1800ml 春秋セット ←春秋の隠し酒を飲み比べ!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 720ml 春夏秋セット ←春夏秋の尾瀬の雪どけを飲み比べ!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 1800ml 春夏秋セット ←春夏秋の尾瀬の雪どけを飲み比べ!
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9/10
●日本酒
・香住鶴 生もと 吟醸純米 秋の夜長 28BY ←ほど良い旨味・コクと心地良い酸味!
・花垣 山田錦 純米 無濾過 生原酒 28BY ←米違いシリーズ第三弾!
・御代櫻 純米原酒 ひやおろし 28BY ←適度な酸と夏を越し深まった芳醇な味わい!
・出羽鶴 純米酒 秋あがり 28BY ←春から夏にかけて蔵内でゆったりと低温貯蔵!
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 28BY ←穏やかで上品な米の旨味!
・花垣 純米 ひやおろし 28BY ←生詰の爽やかさと熟成によるまろやかさ!
・天虹 特別純米 ひやおろし 28BY ←円やかに角の取れた飲み口と、スッキリと軽快なタイプ!
・南 特別純米原酒 冷卸 28BY ←半年間熟成された旨みのある「南」!
・正雪 純米 秋あがり 28BY ←いつもと違う深いコクのある正雪!
●焼酎
・いその波平 ←サザエさんでおなじみの!?
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9/7
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 隠し酒 秋Ver 純米大吟醸 28BY ←フルーティ&ジューシーな純米大吟醸です!
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8/22
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 28BY ←尾瀬の雪どけ、冷卸登場!
・車坂 純米吟醸 秋あがり 生貯蔵原酒 ←冷卸登場!清楚な純米吟醸!
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8/11
●日本酒
・亀泉 Sparkling 純米吟醸 KAMEIZUMI Perle ペルル ←酵母CEL24を使った、シャンパンタイプ!
・酔鯨 純米吟醸 吟麗 生酒 ←フレッシュでフルーティーな辛口タイプ!
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8/6
●日本酒
・三芳菊 コシヒカリ 生原酒 ラヴァリエテ 28BY ←低精白でお米の味わいと三芳菊の酸を楽しむタイプ!
・花垣 番外編 槽搾り 純米無濾過生原酒 28BY ←夏季限定!
・積善 純米吟醸 新山田穂×椿の花酵母 ←「お互いのマイナス面を補う」という狙いの組み合わせ!
・積善 純米大吟醸 愛山×りんごの花酵母 ←香り系でない愛山の純米大吟醸!
・積善 大吟醸 愛山×オシロイバナの花酵母 袋吊り斗瓶囲い ←28BYの出品酒!
●ワイン
・信州の地ワイン メローズ ←マワリの花酵母を使用。口一杯に広がる旨みと酸味!
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7/9
●日本酒
・新規お取引蔵元「積善」
全量花酵母仕込と珍しく、気になる酒質は花酵母の特性と酒米の組み合わせで甘口~超辛口までバリーエーション豊かで完成度も非常に高く、落ち着いた味と香りなのに酸と旨みの調和がとれたしっかりと個性のある魅力的なお酒です!
積善 西飯田酒造店 長野県 ←こちらリストになります。是非ご覧ください!
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 28BY 南部酒造場 ←低温発酵させたものを、フレンチオーク樽で熟成させた全く新しいタイプ!
●焼酎
・黒船ブリュー 芋焼酎 黒蝶統 ←前代未聞の異なる本酒質「清酒+本格焼酎」!
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7/1
●日本酒
・三芳菊 壱 60 28BY ←28BYの60%精米バージョンの壱!
・三芳菊 セカンド・サマー・オブ・ラブ ←夏酒第二弾!
・三芳菊 超辛口 辛口がお好きでしょ ←珍しい超辛口タイプ
●焼酎
・茜霧島 900ml ←再入荷!
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6/9
●日本酒
・三芳菊 サマー・オブ・ラブ ←三芳菊の夏酒!
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6/4
●日本酒
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 28BY ←スッキリとシャープな米の甘味!
・夏季限定 28BY 萩の鶴 純米吟醸別仕込 猫ラベル ←飽きる事無く飲める!
・川鶴 讃岐くらうでぃ ←まるでカルピス!?
●焼酎
・焼きいもうまし 太久保酒造 ←焼き芋らしい香ばしさと上品な甘味を堪能頂ける酒質!
・月夜に吠えるオオカミ 太久保酒造 ←古酒独特の熟成された口当たり!
・豪気 歌垣 杜の蔵 麦焼酎 三年熟成 ←深く厚みのある味わい!
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5/21
●日本酒
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり 独楽蔵 ←心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!
・杜の蔵 二の矢 山田錦 純米生酒 独楽蔵 ←ほどよい酸を感じるなめらかでキレのある夏酒!
●焼酎
・吟香露 杜の蔵 酒粕焼酎 独楽蔵 ←スッとした飲み口!
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5/19
●日本酒
・御園竹 大吟醸おりがらみ酒 白珠 武重本家酒造 ←品評会用の大吟醸の高いクオリティ
・三芳菊 妬み 純米吟醸 日本晴 無濾過生原酒 ←三芳菊酒造×喜久盛酒造のコラボレーション!
・山廃三芳菊 山田錦 純米大吟醸 生原酒 直汲み プロデュース「宇高育子」 ←山田錦50%の純米大吟醸スペックの山廃仕込み!
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5/14
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 28BY ←香味一体の調和!
・醉心(すいしん) 別囲い 純米酒 一度火入れ 原酒 ←軽快で香り豊かな純米吟醸酒をブレンド!
・香住鶴 山廃 純米 夏のにごり酒 ←更なる低温熟成を得てより一層まろやか!
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 28BY ←生酒の爽やかな香りと心地良い酸味!
・醉心(すいしん) 別取 火入れ 純米 辛口原酒 ←辛口でキレのある純米酒の原酒!
・花垣 28BY 山廃純米 無濾過生原酒 ←山廃特有の酸と味の濃さ!
・近江ねこ正宗 純米酒 HACHIWARE ←猫好き必見!
・近江ねこ正宗 純米吟醸酒 SHIRONEKO ←猫好き必見!
●焼酎
・夏焼酎 ひめあやか ←スッキリ爽やか!
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4/23
●日本酒
・蔵人栽培米 純米吟醸 妙高山 -八十八- ←「蔵人の情熱と愛情を表現
・三芳菊 岡山あけぼの 純米大吟醸50 無濾過生原酒 28BY ←純米大吟醸シリーズ!
・三芳菊 阿波日本晴 純米大吟醸50 無濾過生原酒 28BY ←純米大吟醸シリーズ!
・富久錦 純米原酒 梅酒用 20度 ←用途様々!!
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2017/4/16
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒 28BY ←純米大吟醸らしい綺麗さと柔らかさが特徴!
・天の戸 醇辛 超辛口 ←日本酒度+18!
・天の戸 オレはじゃごたろ 活性にごり生酒 ←濃い目の味わいの活性にごり酒
・開運 誉富士 無濾過純米 生酒 ←季節限定の商品!
・開運 愛山 無濾過純米 生酒 ←季節限定の商品!
・蔵王桜 山廃純米 無濾過生原酒 ←酵母無添加で仕込んだ無濾過生原酒!
・華姫桜 極み辛口 ←本醸造酒企画で料理に合う、のど越しの辛口!
●新規取引蔵元「杜の蔵(福岡県)」
・杜の蔵 春の純米酒 ←先行販売!
・杜の蔵 純米吟醸 翠水 ←派手すぎない吟醸香と雑味の少ない綺麗な味わい
・杜の蔵 純米酒 ←落ち着いた香りとバランスの良い味わい
・百福蔵 琥珀の料理酒 杜の蔵 ←飲んでも美味しい!
●再入荷
・南「特別純米」,「純米吟醸」
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2017/4/2
●日本酒
・醉心 寒造り 純米無濾過生原酒 ←後半まで伸びる旨みとキレが堪りません!
・華姫桜 しずく媛 純米大吟醸 無濾過生原酒 あらばしり ←フレッシュでフルーティー
・三芳菊 阿波山田錦 純米大吟醸50 無濾過生原酒 三姉妹のお酒 ←酒米違いの純米大吟醸シリーズの「山田錦」
・三芳菊 壱 播州山田錦等外米 無濾過生原酒 ←ラベルも一新! 28BY!!
・三芳菊 零 播州山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ←壱のおりがらみVer
●甘酒
・【甘酒】一糀 (吟醸,古代米,抹茶) ←長らくお待たせしました!!
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2017/3/19
●日本酒
・三芳菊 岡山雄町 純米大吟醸50 無濾過生原酒 28BY ←雄町米特有の膨らみのあるジューシィーな味わい
・花垣 うすにごり 純米大吟醸 28BY 720ml ←「純米大吟醸」と「にごり」の調和した味わい
●米焼酎
・清く正しく美味しく 720ml 杜の蔵 あげは会 ←黒蝶の会限定酒第6弾!
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2017/3/7
●日本酒
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒(うすにごり 28BY ←通常の「萩の鶴」とは違った酵母で仕込んだ別仕込酒(春バ-ジョン)
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2017/3/5
●日本酒
・花垣 越の雫 純米無濾過 生原酒 28BY ←2017年度米違いシリーズ第一弾
・車坂 純米大吟醸 生原酒うすにごり 28BY ←旨味と酸味が調和し綺麗なまとまり
・十二六 ライト 720ml 武重酒造本家酒造 ←大人の甘酒のよう
・三芳菊 吟のさと 28BY 純米吟醸 生原酒 徳島新酵母(LED夢酵母) ←吟の里を「LED夢酵母」で仕込ました
・三芳菊 しぼりたて 28BY きぬひかり90% 生原酒 おりがらみ ←「しぼりたて」+「きぬひかり」+「90%精米」+「三芳菊」+「おりがらみ」ト
●芋焼酎
・赤蔵の師魂 いもいも ←まろやかな甘味
●甘酒
・八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g ←少量再入荷
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2017/2/24
●日本酒
・麒麟山 春限定 吟醸酒 720ml 28BY ←ほのかに立つ上品な香りと穏やかな味わい
・南 特別純米酒 1800ml ←かなり少量ですが再入荷!
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2017/2/12
●日本酒
・秋鹿 能勢厳寒仕込み手造り 純米吟醸生酒 春出し 1800ml 28BY ←5千本限定
●リキュール
・島バナナ 梅酒 梅仙人 ←バナナの甘味を梅酒の酸味が調和し意外に軽快な味わい
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2017/2/4
●日本酒
・南 純米吟醸 無濾過生酒 28BY ←普段の南より香り高くフルーティー
・南 特別純米 無濾過生酒 28BY ←圧倒的なキレ味
・尾瀬の雪どけ 28BY 試験醸造酒 PROTO-Type FR OZEYUKI degel 純米大吟醸 生酒 ←フランス向けの輸出用試験醸造酒
・尾瀬の雪どけ 廣島フェス 純米大吟醸 広島八反錦 生酒 ←優しい果実感と芯のある柔らかさが特徴
・酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% ←「純米大吟醸酒をより身近に」をコンセプト
・酔鯨 純米酒 吟の夢60% 鏡の名水仕込み ←仕込み水には、本商品のみ限定で「鏡の名水」
・車坂 五百万石 山廃純米 生酒 28BY ←藤田杜氏4期目となる28BY
・山崎醸 やまざきかもし 春かすみ 純米吟醸 生原酒 28BY ←程よく香るさわやかな香りと微発泡による爽快な飲み口
11/16
・嘉美心 純米 無濾過 生原酒 eme エメ 720ml ← 本当にマスカットを想わせるジューシーな味わい!!
・嘉美心 木陰の魚 720ml ← 「フェミナリーズ 世界ワインコンクール2022」金賞受賞!!
・神心 純米大吟醸 無濾過 生原酒 豊穣感謝祭 ← 香り華やかで、ピチピチとしたフレッシュさを重視!!
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11/15
●日本酒
・香住鶴 山廃 しぼりたて生酒 R6BY ← 芳醇な甘味と辛みが調和した冬季限定の生酒!!
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ← 香住鶴の中でも特に人気の逸品!!
・三千盛 純米大吟醸 生酒 香るはつしぼり ← 華やかな香りで超辛口!!
・焚火 辛口純米 ← 穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口!!
・焚火 純米吟醸 辛口 原酒 火入 ← 上記の吟醸ver!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 泉水仕込み 純米吟醸 UK-7 令和5BY ← 七号酵母らしい爽やかな香りとライトなタッチ!!
●焼酎
・シン・コゾノ the 2nd Edition 樽 ← 1口2口と飲むたびに訪れる2重3重と多層的な味わいを表現!!
・シン・コゾノ the 2nd Edition 甕 ← 吟醸香が香る非常に味わい濃い焼酎!!
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11/10
●日本酒
◆新規お取引
岡山県 嘉美心酒造4種
・嘉美心 特別本醸造 秘宝 ← お米の旨味がたっぷりと詰まった本醸造酒!!
・神心 純米吟醸 瓶囲い ← 嘉美心酒造の真髄「淡麗旨口」を極めし酒!!
・神心 純米 自耕自醸 ← 雄町米ならではのジューシー感!!
・嘉美心純米 にごり酒 ← にごり酒特有のお米の優しい甘さ!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2024 ← 酔鯨と桐本滉平氏のコラボレーションが創り出すそんな特別な世界観を表現!!
・天吹 純米吟醸 Knit ニット 生 R6BY ← しっかりと旨味がありジューシーな酒質と、なでしこ酵母のかぐわしい香りが特徴!!
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11/9
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり ← しぼりたて生酒のフレッシュな純米大吟醸!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり ← フレッシュな青肉系メロンを想わせるフルーティーな香り!!
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10/26
●日本酒
・萩の鶴 Gradation 火入 ← ごく少量生産の2024年チャレンジタンク!!
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10/15
●日本酒
・秋鹿 厳寒仕込み 純米吟醸 秋出し 1800ml 2024 ← 自営の田んぼで丹精込めて栽培した米を原料に磨き上げた手造の酒!!
・勢正宗 純米酒 常温熟成ブレンド 燗上がり ← もち米由来の広がる旨味を是非お燗で!!
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9/30
●日本酒
・舞美人 生もと純米 無濾過生原酒 令和5BY ← 酒蔵の個性と熟成が楽しめるオススメのお酒!!
・舞美人 令和6BY 水もと 純米 無濾過 生原酒 MUKU しぼりたて ← ヨーグルトに似た発酵で低精白米の旨みも十分に引き出された古来製法のお酒!!
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9/28
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 2024 ← 熟したリンゴや洋ナシを想わせるフルーティーな香りを纏ったシャープな旨味!!
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9/26
●日本酒
・萩の鶴 メガネ専用 特別純米 2024年 ← 綺麗な香りと甘酸っぱいキュートな味わいをフレッシュなまま閉じ込めた1本!!
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9/21
●日本酒
・南 特別純米 ひやおろし 令和5年 ← 香りは穏やかに冷酒ではサッパリと高知酒らしい淡麗辛口な味わい!!
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9/19
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 無濾過 原酒 Hyogo Sake85 2023 ← フレッシュな香りとキレの良い味わい!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過 瓶火入 円月 令和5BY ← 愛媛県産の松山三井をじっくり低温発酵!!
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 令和5BY ← 熟した味わいと程よい酸!!
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9/13
●日本酒
・萩の鶴 金のメガネ専用 ← 上品な吟醸香と穏やかで優しい甘味!!
・花垣 さかほまれ 純米 無濾過 生原酒 令和5BY/2024年産 ← 味わいは優しく、米の上品な旨みと甘みが溢れます!!
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9/10
●日本酒
・妙高山 純米吟醸 Rich Heart リッチハート ← ひと夏じっくりと熟成!!
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9/7
●日本酒
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし R5BY ← 甘めの飲み口とスッキリした後味!!
・北光正宗 令和5BY 秋の山廃純米80 ← 低精白米と山廃造りによる、幾重にも重なったコクのある味わい!!
・本老の松 令和5BY 純米吟醸 ひやおろし ← 限定貯蔵された秋酒らしい純米吟醸酒!!
・香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ← まろやかに熟成させた濃醇で米本来の旨味!!
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9/1
●日本酒
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 2024 ← 円熟した酸味と旨みにサッパリとした後味!!
・舞美人 令和6BY 水もと 純米 無濾過 生原酒 ← ヨーグルトに似た発酵で低精白米の旨みも十分に引き出された古来製法のお酒!!
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8/26
●日本酒
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 ひやおろし 2024 ← 秋限定のひやおろし、喜久盛酒造さんとのコラボ商品!!
・三芳菊 純米 モンスターひやおろし 2024 ← 三姉妹をキャラクター化したモンスターひやおろし再び!!
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8/22
●日本酒
・香住鶴 令和5BY 生もと 吟醸純米 香住紅葉 ← やわらかな口当たりが心地良いお酒!!
・南 純米吟醸 雄町 令和5BY ← 夏を越しまろやまかに熟成した綺麗な旨味と「南」らしいキレと辛口!!
・南 純米吟醸 播州山田錦 令和5BY ← 高知酵母の華やかな吟醸香と山田錦の厚みのある旨味を楽しめるキレ味抜群の辛口酒!!
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 秋 令和5BY ← 一夏越えた秋の時期に蔵内でじっくり熟成させた、穏やかな香り、丸みのあるおいしさの純米吟醸酒!!
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8/17
●日本酒
・華鳩 令和5BY 秋の純米吟醸 無濾過 原酒 ブドウラベル ← 秋の純吟!香味豊か!!
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8/8
●日本酒
・香住鶴 2021BY 生もと 純米 原酒 時のしらべ 熟成酒 ← 穏やかに熟成されたお酒!!
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8/3
●日本酒
・小松原 弦戯 令和5BY 純米吟醸 瓶火入れ ← 「カッコいい日本酒」がコンセプト!!
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8/2
●リキュール
・Petit Rich プチリッチみかん 500ml ← みかんそのものを食べているような新感覚リキュール!!
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8/1
●日本酒
・三芳菊 亀の尾 無濾過 生原酒 令和5BY ← 亀の尾らしい肉厚な旨味と奥深さ!!
・三芳菊 令和5BY 日本酒フェア前日しぼり 亀の尾 無濾過 生原酒 ← かなりの癖とエグ味が強く、酸も強い為ご購入注意!!
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7/19
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夕涼み猫 令和5BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・積善 夏の酒 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち × 月下美人の花酵母 720mlのみ 令和5BY ← しっかりとした酸と旨みでキレの良い酒質!!
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7/18
●焼酎
・GLOW グロウ EP07 ← 華やかさの中に芯の強さが感じられる一本!!
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7/16
●ウイスキー
・シングルモルト 嘉之助 48% 700ml ← 2024.7入荷!!
・嘉之助 HIOKI POT STILL 700ml ← 2024.7入荷!!
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7/13
●日本酒
・勢正宗 APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 令和5BY ← 程良いコクのある旨さと上品な香り!!
・勢正宗 おり酒 生 HAKU 令和5BY ← 従来のおり酒よりも甘すぎず、スッキリ!!
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7/11
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米大吟醸 創業299年記念酒 ← 程良いコクのある旨さと上品な香り!!
・香住鶴 山廃 純米 原酒 新火入れ方式で初めての商品発売へ ← 装置の導入によりフレッシュでフルーティーな生酒に近い味わいを実現!!
・媛一会 夏酒 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過生原酒 令和5BY ← 優しい口当たりと旨味の媛一会!!
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7/9
●日本酒
・道灌 特別純米 生原酒 蔵出し一番酒 令和5BY ← 滋賀県産玉栄を全量使用し米の旨みを引き出した辛口純米!!
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7/6
●日本酒
・波乗り 車坂 山廃 本醸造 生原酒 ← 本醸造に良いイメージを持っていない旨口好きのかたへこそオススメしたい酒質!!
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7/5
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸原酒 CEL-24 愛山 ← 「愛山」を、果実味溢れるトロピカルな香りを生む「CEL-24」酵母で丁寧に醸したお酒!!
・伊根満開 1800ml 日本酒 2024 ← ロゼワインの様な赤い日本酒!!
・道灌 特別純米 生原酒 玉栄 十水仕込 令和5BY ← 十石の米に対して十石の水で仕込む十水仕込!!
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 令和5BY ← 甘味とボリュームのある酸!!
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 ← フレンチオーク樽で熟成させた全く新しいタイプの純米大吟醸!!
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7/4
●日本酒
・伊根満開 720ml ← ロゼワインの様な赤い日本酒!!
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7/1
●日本酒
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ← 酒粕の持つ旨味を限界まで搾り切った味わいを持つ変態酒!!
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6/28
●日本酒
・萩の鶴 Gradation うすにごり 生原酒 ← 爽やかで非常にジューシィーな1本!!
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 真夏の猫ラベル ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
●焼酎
・GLOW EP05 ← 酒屋が選ぶ焼酎大賞芋焼酎部門大賞2年連続受賞!!
●ウイスキー
・三郎丸 真・女神転生V Vengeance × 三郎丸 ← ダークでアナキーな世界観をイメージして組み上げた「三郎丸」!!
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6/22
●日本酒
・南 特別純米 別誂 火入 令和5BY ← 柔らかな香りとキレの良さ!!
・南 純米大吟醸 五百万石 令和5BY ← 淡麗な旨みと華やかな吟醸香、抜群のキレ味!!
・積善 純米吟醸 火入原酒 紫陽花の酵母 令和5BY ← 程よいフルーティーな香りとシルキーな味わい!!
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6/21
●日本酒
・勢正宗 純米酒 Orange CARP 令和5BY ← 丸世流の「辛口」!!
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6/17
●日本酒
・媛一会 周柔 syusou 手締め小槽袋搾り 自然栽培米 純米酒 ← 「自然栽培米 イセヒカリ」、希少とも言われるお米を全量使用した純米酒!!
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6/14
●日本酒
・香住鶴 生もと 純米 夏の涼風 ← キリッと爽快な味わいと、心地良い酸味!!
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6/11
●日本酒
・奥能登の白菊 × 永平寺白龍 コラボ酒 セット ← 「#能登の酒を止めるな」復興支援プロジェクト!!
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6/8
●日本酒
・小松原 弦戯 純米大吟醸 かすみ酒 ← スッキリした甘みを重視した味わい!!
・香住鶴 令和5BY 生もと 吟醸純米 霞酒 ← 軽やかな口当たりと柔らかな米の旨味のあるお酒!!
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 令和5BY ← 九頭竜の持ち味であるスッキリとシャープな米の甘味と旨み!!
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6/7
●日本酒
・伊根満開 生にごり酒 ← 伊根満開の限定生にごりバージョン!!
・伊根満開 300ml ← ロゼワインの様な赤い日本酒!!
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6/6
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 生詰 ← 夏らしい軽快な飲み口、フレッシュ・フルーティーな味わい!!
・尾瀬の雪どけ 旬吟 純米大吟醸 生詰 ← 柔らかな酸味に心地良い甘味!!
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6/4
●日本酒
・中乗さん 共存 ← 柑橘系のような爽やかな味わい、ガス感は癖になります!!
・中乗さん 泡よくば ← しゅわしゅわすっきり甘口!!
・善吉 13 thirteen ← 低アルコールで優しい旨味が広がる上品な味わい!!
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6/1
●日本酒
・三芳菊 令和5BY セカンド サマー オブ ラブ ← 夏にピッタリなアルコール14度!!
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5/24
●日本酒
・舞美人 純米 夏にごり 生原酒 令和5BY ← クリーミーな口当たりと旨味が心地よくほどける夏酒!!
・山廃三芳菊 令和5BY 山田錦 七十 純米 無濾過生原酒 ← 四国初の女性杜氏「宇高育子」さんが三芳菊酒造で醸した最後の山廃!!
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5/20
●日本酒
・永平寺白龍 米てきてき ← 味わいのメリハリがありながら絶妙なバランスと透明感!!
・永平寺白龍 水てきてき ← 果実を感じさせる心地よい香り、口あたりはミネラル感を伴った瑞々しさ!!
・永平寺白龍 土てきてき ← 芳醇でありながら、どこか懐かしさを感じる仄かに温かみのある香り!!
・永平寺白龍 純米吟醸 夏・さ・ら・ら 令和5BY ← 爽やかな白ブドウの香りと共に口当たり滑らかで瑞々しい透明感!!
・永平寺白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーター R5BY ← するするとしたなめらかな口当たりとともにクリアで瑞々しいミネラル感!!
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5/17
●日本酒
・道灌 純米吟醸 穂田瑠 ほたる R5BY ← 雑味が少なく落ち着いた味わい!!
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5/16
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸 兵庫山田錦 生酒 720ml 亀泉酒造 R5BY ← 1年の低温熟成で苦味はなくなり、旨みが増えて滑らかな口あたりに!!
・亀泉 純米大吟醸 碧龍泉 R5BY ← 口に含むと爽やかな香りと酸味が特徴のすっきりとした味わい!!
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 R5BY ← 生酛の爽快でまろやかな酸味と僅かな苦み!!
・車坂 涼の純米酒 令和5BY ← 適度なフルーティーさにギッシリ詰まったお米の旨み!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 おりがらみ 生酒 R5BY ← 香りが高く、またお米の上品な味わいとキレの良さが特徴!!
・勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 令和5BY ← 旨味のある甘美な清涼感のある味わいでキレる純米吟醸!!
・富久錦 純米原酒 梅酒用 20度 1800ml R5BY 2024年 ← しっかりした純米の旨みとアルコール度数なので、そのままでも、ロックでも!!
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5/11
●日本酒
・花垣 shushushu 微発泡 純米にごり 生原酒 R5BY ← しゅわしゅわ感とクリーミーな味わいと天然の炭酸ガスによるプチプチ感!!
・59醸酒 2024 全部飲み比べ5本セット ← 最終年となる2024年のテーマは「ゴクジョウの酒」。各蔵バラでの購入もできます!!
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5/10
●日本酒
・積善 令和5BY 純米吟醸 ひとごこち×カーネーションの花酵母 ← 柔らかな口当たりと上品な旨味!!
・本老の松 山廃仕込み 純米酒 恋 一回瓶火入れ R5BY ← 口一杯に甘酸っぱさが広がり喉越しは程よく爽やかでリンゴの様な風味!!
・華姫桜 令和5BY 純米吟醸 しずく媛 無濾過原酒 ← おだやかな香りと米の旨みが味わい!!
●焼酎
・ 甕雫 1800ml 感謝ラベル ←贈り物に最適!!
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4/20
●日本酒
・萩の鶴 新酒のメガネ専用 2024年 ← 毎年秋に発売される「メガネ専用」の生原酒ver!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 カリブー 2023 Lot1 ← 例年よりも濁り成分をしっかり瓶の中に詰めることで果実味たっぷり!!
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4/20
●日本酒
・刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米にごり 生原酒 令和5BY ← お米の旨味と野性的な味成分が調和したワイルドな味わい!!
・勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R5BY ← 乳酸菌の乳酸発酵から醸し出される酸と山恵錦の旨みとキレの良い味わい!!
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4/19
●日本酒
・善吉 純米 ← お米の旨みを感じるどっしりとしたお酒!!
・中乗さん ブチハイエナ ← 純米系の責めを全て混ぜ商品化!!
●リキュール
・川鶴 ぷりぷり苺 ← イチゴの甘酸っぱさに、とろ甘い純米にごり酒の自然な甘さをスムージーな味わい!!
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4/18
●日本酒
・天吹 令和5BY 純米大吟醸 裏雷神 ← 愛山と山田壽作山田錦をオシロイバナの花酵母で醸した純米大吟醸をブレンドした生のお酒!!
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4/14
●焼酎
・蔵の師魂 喜 720ml 小正醸造株式会社 ← 本格芋焼酎における究極の味わい!!
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4/11
●日本酒
・南 特別純米 別誂 生酒 令和5BY ← 柔らかな香りとキレの良さが特徴の食中向きのお酒!!
・香住鶴 山廃 吟醸純米 無濾過 原酒 蛇紋岩米・山田錦 ← 香り高く、切れ味の良い特徴的な酒質!!
・三芳菊 令和5BY 純米 無濾過 生原酒 ピーチ 2024 ← 桃を思わせる様なジューシーな香りと含みが特徴!!
・三芳菊 令和5BY 純米 無濾過 生原酒 ピーチ 限定袋搾りおりがらみ 2024 720ml ← 上記のおりがらみver!!
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4/7
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸原酒 CEL-24 火入 R5BY ← 火入れ酒とは思えない白ワインの様な味わい!!
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4/4
●日本酒
・善吉 令和5BY しぼりたて 純米吟醸 信交酒557 (夢見錦) 無濾過 生原酒 ← 旨味のボリューム・味の幅があり、クリアな酸味でキレもあり!!
・善吉 令和5BY 純米吟醸 山恵錦 瓶燗一回火入れ ← 華やかな香りと、甘味の中に広がる旨味!!
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3/23
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 桜猫 R5BY ← 華やかな香りと上品な甘さが特徴のうすにごり生原酒!!
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3/21
●日本酒
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 R5BY ← 旨味のある酸がありますので冷やしても燗酒でも◎!!
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 にごり酒 令和5BY ← 柑橘系を想わせる良質な酸味と甘みとの調和のとれたsanQ!!
・天吹 純米吟醸 なでしこの花酵母 雄町 生酒 ← ナデシコの花酵母特有の優雅な香りが高く、後味はすっきりですが味わいはふくよかさを持つ日本酒!!
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3/16
●日本酒
・諏訪泉 令和4BY 田中農場 純米吟醸 強力 1年熟成火入原酒 ← 骨太なしっかりとした穀物の旨味!!
・純青 R5スペシャル 辨慶 生もと 純米吟醸 ← 和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!!
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3/9
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 denim デニム 生 R5BY ← ふんわり濃厚な吟醸香と、ふくよかなお米の旨味!!
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3/8
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 令和5BY ← 生酒の爽やかな香りと心地良い酸味!!
・勢正宗 Spring carp 純米吟醸 無濾過生原酒 R5BY ← 旨味のある甘美な味わいでキレもある純米吟醸!!
・勢正宗 Gold carp 純米大吟醸 無濾過 生原酒 令和5BY ← お米から酵母まで全て長野県産!!
・積善 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち×桜の花酵母 R5BY ← 旨みと酸のバランスを取り後に残らなない爽やかな酒質
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3/1
●日本酒
・三芳菊 四国酒まつり 前日しぼり 山田錦 無濾過 生原酒 ← 令和6年2月の四国酒まつりの前日に搾ったばかりの新酒!!
・三芳菊 ミヨシキク 袋シボリ 720ml ← 令和6年2月の四国酒まつり限定の袋しぼり!!
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2/23
●日本酒
・舞美人 山廃 純米吟醸 無濾過 生原酒 令和5BY ← 山廃本来の旨味と現代風のジューシーな味わい!!
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2/4
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 土佐うらら CEL-24 R5BY ← 既存品「亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24」のお米違い!!
・亀泉 純米吟醸 無濾過生原酒 令和5BY ← フレッシュな果実味、程よい苦味と軽やかな酸味が後口をリフレッシュ!!
・麒麟山 なごり雪 令和5BY ← お米の旨み、コクを堪能頂ける味わい!!
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2/17
●日本酒
・小松原 弦戯 純米吟醸 生原酒 R5BY ← 「カッコいい日本酒」がコンセプト!!
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2/9
●日本酒
・天吹 恋する春の純米大吟醸 R5BY ← 爽やかな香りと柔らかい口当たり、口に広がる果実の様なジューシーさ!!
・積善 純米生酒 牡丹の花酵母 ← 綺麗な酢イソ系(ほんのりバナナ)で爽やかな香味!!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 2024年産 ← 甘味とボリュームのある酸!!
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2/4
●日本酒
・九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 2024年 ← 瑞々しさはじける、超鮮度の無濾過生原酒!!
・白龍 DRAGON IMPACT 直結無濾過 中汲み 純米吟醸生原酒 1800ml R5BY ← 槽口直結での瓶詰の為、新鮮フレッシュ!!
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーター Dragon Water 1800ml R5BY ← メロンのような果実香にしっかりとした味わい、後口スッキリ!!
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2/3
●日本酒
・南 純米吟醸 無濾過生酒 令和5BY ← 香り高くフルーティー、口に入れた瞬間から青りんごの様な活き活きとした酸と旨みがぐっと押し寄せてきます!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 令和5BY ← 越淡麗らしいふくよかで豊かな旨みと純米らしいやわらかな甘み!!
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1/28
●日本酒
・三芳菊 WILD SIDE ワイルドサイド 袋吊り雫酒 無濾過 生原酒 R5BY ← お馴染みギター娘ラベル!!
・三芳菊 R5BY 壱 山田錦等外米 無濾過生原酒 ← ラベルは干支に因んで「辰」!!
・三芳菊 R5BY 零 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ← 上記「壱」のおりがらみVer。ラベルは干支に因んで「辰」!!
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1/26
●日本酒
・善吉 令和5BY しぼりたて 特別純米 無濾過 生原酒 ← 善吉のしぼりたて特別純米!!
・六根 純米吟醸 サファイア R5BY ← 華想いの特徴であるふくらみのある旨味と品の良い酸味がバランスよく調和した少し辛口の純米吟醸酒!!
・酸化防止剤無添加 アルプスワイン 赤ワイン ← アルプス長野ワイン赤リニューアル!フードペアリングを楽しんで頂けるやや辛口の味わい!!
・酸化防止剤無添加 アルプスワイン 白ワイン ← アルプス長野ワイン白リニューアル!フードペアリングを楽しんで頂けるやや辛口の味わい!!
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1/23
●日本酒
・香住鶴 生もと 吟醸純米 生原酒 香住の雪見酒 令和5BY ← 全て兵庫県産の五百万石を使用し生もと仕込で醸した純米吟醸!!
・香住鶴 山廃 純米 スパークリング にごり 2024年1月入荷分 ← 淡くにごり、ほんのり甘めな口当たりと爽やかな発泡感!!
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1/22
●日本酒
・舞美人 純米吟醸 令和5BY 初しぼり 辰 ← フレッシュな香りと荒々しさも残るキレの良い味わい!!
・舞美人 純米 冬にごり 生原酒 令和5BY ← 軽快な飲み口と、コクのあるしっかりした味わいの中にクリーミーなオリがたっぷり絡んだにごり酒!!
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1/19
●日本酒
・華姫桜 令和5BY 凜 純米吟醸 松山三井 無濾過 生原酒 ← 全量松山三井を使用した純米吟醸の無濾過生原酒!!
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1/16
●日本酒
・三芳菊 令和5BY 純米吟醸 山田錦60 しぼりたて 辰 ← 寒い時期に仕込んだフレッシュですがしっかりとした味わいにキレも良い後口のお酒!!
・京の春 益荒猛男 山廃仕込み 特別純米 原酒 ← 男らしい味わいの辛口山廃純米原酒!!
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1/12
●日本酒
・北光正宗 純米吟醸 雪明かり ← 「ひとごこち」の米の甘みと旨みが溶け込んだ、ライトタイプの純米吟醸 !!
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1/8
●日本酒
・三芳菊 純金箔入り 新酒しぼりたて 山田錦 純米吟醸 年越し酒 辰 2024 無濾過 生原酒 720ml ← 2024年、金箔入りの縁起酒! !!
●焼酎
・歩く一日 芋焼酎 ← オーク樽熟成の芋焼酎とシェリー樽熟成の麦焼酎を絶妙なバランスでブレンドさせたハイボール専用の熟成焼酎!!
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12/30
●日本酒
・中乗さん 泡よくば 純米吟醸低アルコール 500ml 令和5BY ← しゅわしゅわすっきり甘口!!
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12/29
●日本酒
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 おりがらみ 令和5BY ← 華やかな香りで幅のある豊かな味わい!!
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12/28
●日本酒
・やまざきかもし 夢吟香 DREAM 純米大吟醸 生原酒 R5BY ← 華やかな香りで幅のある豊かな味わい!!
・車坂 玉栄 純米 無濾過生原酒 R5BY ← 生酒らしい活き活きとした躍動感のある濃厚な味わい!!
・杜の蔵 とれたて純米 一の矢 夢一献 搾りたて うすにごり 令和5BY ← 出来立てそのままを瓶に!!
・南 特別純米 令和5BY ← 爽快にキレるキレ味!!
・南 純米吟醸 R5BY ← 純米大吟醸クラスまで精米された純米吟醸!!
・善吉 令和5BYしぼりたて純米吟醸 無濾過 生原酒 ← 米の旨みを感じるどっしりとした辛口酒!!
・善吉 令和5BYしぼりたて 辛口純米 無濾過 生原酒 ← 大粒で形のそろった美山錦を使用しその良さが最大限に生きる様に仕込まれています!!
・六根 純米吟醸 タイガーアイ R5BY ← 華吹雪が醸し出す複雑で繊細な味わい!!
●ウイスキー
・三郎丸 GUILTY GEAR ギルティギア 25th Anniversary ブレンデッドウイスキー 25周年記念ボトル ← ギルティギアの格闘ゲームとしての特徴である、個性的なイメージを盛り込んだブレンド!!
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12/24
●日本酒
・勢正宗 Winter CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 令和5BY ← 華やかな香りと心地良い酸があり、後味はスッキリとした甘さが特徴!!
・勢正宗 Winter CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R5BY ← 上記のおりがらみver!!
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12/21
●日本酒
・白龍 令和5年 初しぼり 純米生原酒 ← フレッシュなお米の旨みもありつつ重くなく飲み飽きしない純米生原酒!!
・白龍 純米 うすにごり生原酒 R5BY ← ベースがクリアな辛口のお酒なので、うすにごりになってもすっきり!!
・白龍 特別純米 無濾過生原酒 R5BY ← 出来立てそのままを瓶に!!
・游 芳醇超辛口 番外山田錦 R5BY ← 味わいの幅が広く、お米の旨みを存分に味わえる、大辛口の贅沢な普通酒!!
・游 芳醇超辛口 純米吟醸 R5BY ← 白ワインのような香りとソリッドな透明感!!
・尾瀬の雪どけ おぜゆきだるま 純米大吟醸 ← リンゴや洋ナシを想わせる上品で華やかな香りが広がり、柔らかな口あたりと
余韻のある甘味!!
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12/11
●日本酒
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 令和5BY ← バランスが良いキレの良い純米酒!!
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12/10
●日本酒
・香住鶴 しぼりたて 生もと 吟醸純米 無濾過 生原酒 令和5BY ← 原料は全て兵庫県産の 五百万石!!
・香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒 令和5BY ← 原料は全て兵庫県産の兵庫北錦!!
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 令和5BY ← 安定した品質と綺麗で力強い味わい!!
・醉心 米極 無圧搾り 純米生原酒 R5BY ← 広島の銘酒「酔心」の本数流通限定品!!
・百福蔵 琥珀の本みりん ← 通常より少なめの量で十分リッチな美味しさが楽しめます!!
●ウイスキー
・玉兎 2023 Edition 700ml ←スコッチグレーンやシェリーモルトが織り成す多層な香味が特徴!!
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12/3
●日本酒
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 冬ver ← 既存商品「ネコと和解せよ」の冬ver!!
・北光正宗 冬の純米吟醸 にごり酒 R5BY ← シルキーでミルキーな辛口タイプのにごり酒!!
・北光正宗 冬の純米吟醸 しぼりたて生原酒 令和5BY ← ほんのり甘さを感じる非常にキレの良いフレッシュなタイプ!!
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12/1
●日本酒
・三芳菊 令和5BY 新酒しぼりたて 雄町 純米吟醸 無濾過 生原酒 ← 令和5BY最初の雄町のしぼりたて!!
・三芳菊 令和5BY 新酒しぼりたて 雄町 純米吟醸 無濾過 生原酒 おりがらみ ← 上記のおりがらみver!!
・麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 原酒 令和5BY ← 新酒独特のキレの鮮やかさと純米らしいふくよかさ!!
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11/21
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 R5BY ← 華やかな香りでリンゴやパイナップルやメロンの様な瑞々しい果実味!!
・勢正宗 純米酒 常温熟成ブレンド 燗上がり ← お燗向きにチューンナップされております!!
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11/18
●日本酒
・三芳菊 令和5BY KIT CAT!! CHRISTMAS 純米吟醸 ← 人気のシリーズ「KIT CAT!!」のクリスマスバージョン!!
・三芳菊 令和5BY 純米吟醸 無濾過 生原酒 冬の白ぶどう 2023 ← かつてない白ぶどう感!!
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 冬 令和5BY ← フレッシュな香り、シャープなのど越しで食中向け!!
・天吹 冬に恋する 純米大吟醸 生 ← ほんのりと甘くりんごや黄桃のような香り!!
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ← 口に含めば米の旨みがとろりと広がる“山廃 純米 にごり酒”!!
●焼酎
・シン・コゾノ the 1st Edition 樽 『GOING MY WAY』 ← 複雑な味わいの芋焼酎!!
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11/16
●日本酒
・積善 純米吟醸 山田錦×苺の花酵母 R4BY ← 山田錦のふくよかさと酵母由来のキレ・チャーミングな酸味が果実感を思わせる酒質!!
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11/13
●日本酒
・山車 熟成辛口原酒 辛くち黒 ← 「黒」の呼び名にふさわしい骨太な辛口酒!!
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11/10
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり ← 蜜林檎を想わせる華やかな立ち香と味わい!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰 ← フレッシュ&フルーティー&ジューシーな味わい!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦50 ← 果実を想わせる香りに上品でなめらかな味わい!!
・香住鶴 山廃 しぼりたて生酒 R5BY ← 芳醇な甘味と辛みが調和した冬季限定の生酒!!
・醉心 無濾過 純米 生原酒 新酒 初取り 令和5BY ← 新酒とは思えない柔らかさと落ち着いた旨みは正に味のある酒!!
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11/7
●日本酒
・志太泉 令和4BY 純米吟醸 ラヂオ正宗 ← 生もと造りで醸造していた銘柄「ラヂオ正宗」!!
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11/5
●日本酒
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2023 ← 陶芸家、牟田陽日氏とのコラボレーション!!
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11/2
●日本酒
・天吹 純米吟醸 Knit ニット 生 R5BY ← しっかりと旨味がありジューシーな酒質と、なでしこ酵母のかぐわしい香りが特徴!!
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10/27
●日本酒
・秋鹿 厳寒仕込み 純米吟醸 秋出し 1800ml 2023 R4BY ← 大寒仕込限定5000本純米吟醸!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過 瓶火入 円月 令和4BY ← 吟醸香、そして透明感のある余韻が特徴のお酒!!
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10/24
●日本酒
・車坂 生モト 純米酒 火入 令和2BY ← 常温やお燗で表情を変えてくれる面白いお酒!!
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10/21
●日本酒
・舞美人 2018年醸造(平成29BY) 常温熟成 純米大吟醸 無濾過 生原酒 STORONG ← 構想5年をかけて蔵元杜氏が完成させた「酸っぱ美味しい新商品」!!
・豊久仁 純米大吟醸 五百万石 中取り 生原酒 R4BY ← 槽で搾り品質の良い中取り部分だけを詰めた純米大吟醸の生原酒!!
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10/16
●ウイスキー
・シングルモルト 嘉之助 48% ← 御1人様1本まで!!
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10/14
●ワイン
・Soif Rouge ソワフ ルージュ 2022 ← vin de soif とはフランス語で喉の渇きを癒すワイン!!
・ヒトミワイナリー MALODELA マロデラ 2022 ← 「まろ〜っと気持ちのイイ顔」になっていただけるワイン!!
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10/13
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 ハロウィン猫ラベル R4BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・積善 純米吟醸 9割麹 生原酒 杏の花酵母 令和4BY ← 杏の花酵母を使用し「完熟杏」を表現した純米吟醸!!
●焼酎
・鶴見 白濁無濾過 R5BY ← 臭いも旨味も強烈!!
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10/6
●日本酒
・湖池屋 × 酔鯨 鯨乃友 あわせて旨みが華やぐセット ← “お酒”と“ポテトチップス”のペアリング企画!!
●リキュール
・酔鯨 KAJU かじゅ 文旦 ← レッシュかつ口あたり滑らかな味わい!!
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10/3
●日本酒
・車坂 生モト 純米酒 生酒 令和4BY ← ふっくらとした厚みのある飲み口で、生の甘味と、米の旨み、生酛ならではのしなやかな酸!!
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9/25
●日本酒
・萩の鶴 メガネ専用 特別純米 2023年 ← リンゴ酸の酸味とバランスを取れる適度な甘さ!!
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9/23
●日本酒
・香住鶴 山廃 吟醸純米 酒談義 2023年出荷分 ← まろやかで旨味のあるお酒!!
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9/15
●日本酒
・富士正 令和4BY 純米 秋あがり ← 熟成による深みとコク,豊かな味わいが特徴!!
・富士正 令和4BY 純米吟醸 原酒 生詰 ← 豊かな香りとスッキリした後味!!
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9/14
●日本酒
・三芳菊 令和4BY 純米吟醸 にごり酒 ハロウィンラベル ← 火入れですが、フレッシュ感のあるお酒!!
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9/12
●日本酒
・本老の松 令和4BY 純米吟醸 ひやおろし ← 限定貯蔵された秋酒らしい純米吟醸酒!!
・花垣 さかほまれ 純米 無濾過 生原酒 令和4BY ← 米違いシリーズ2023年第三弾!!
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9/8
●日本酒
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし R4BY ← 甘めの飲み口とスッキリした後味!!
・勢正宗 純米酒 YELLOW CARP 瓶燗火入れ 秋あがり R4BY ← 無濾過瓶燗一回火入れで冷蔵庫でゆっくりと熟成!!
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 R4BY ← 程よい酸が脂ののりきった秋の食材にもぴったりのお酒!!
・積善 純米吟醸 ラグビーラベル R4BY ← ラグビーワールドカップの代表シンボルである「桜」の花酵母と「友情」が花言葉の「山法師」の花酵母をブレンド!!
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 令和4BY ← 円熟した酸味と旨みにサッパリとした後味!!
・栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 グラビティ 令和4BY ← 華やかな果実味とジューシーな旨味、後味のキレの良さが魅力!!
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9/7
●日本酒
・善吉 特別純米 ひやおろし 令和4BY ← 中善酒造店の限定流通商品「善吉」の秋限定品!!
・善吉 純米吟醸 ひやおろし 令和4BY ← 中善酒造店の限定流通商品「善吉」の秋限定品!!
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9/5
●日本酒
・南 純米大吟醸 五百万石 令和4BY ← 南らしい淡麗な旨みと華やかな吟醸香!!
・湖弧艪 玉栄 純米 生原酒 ← とろりとした米の旨みがいきわたるお酒!!
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 お月見Ver ← 既存商品「ネコと和解せよ」の秋ver!!
・三芳菊 シン超辛口がお好きでしょ ← 非常にコクがあってとってもドライな酒質!!
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8/31
●日本酒
・三芳菊 令和4BY KIT CAT!! キットカット SPARKLING ← 弾けるフルーティーな味わい!!
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8/29
●日本酒
・三芳菊 令和5BY 特別純米 山田錦 しぼりたて ← フレッシュ感もあり味わいも深くコクのある新酒!!
・三芳菊 純米吟醸 ひやおろし 2023 ← 今回のひやおろしは猫ラベル!!
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8/26
●日本酒
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 五百万石 令和4BY ← アルコール分が高めで、旨味もしっかり!!
・天吹 秋に恋する 純米 ← 純米ならではのお米の味わい!!
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8/17
●日本酒
・香住鶴 令和4BY 生もと 吟醸純米 香住紅葉 ← やわらかな口当たりが心地良いお酒!!
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8/19
●日本酒
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 秋 令和4BY ← ひと夏越えた秋の時期に蔵内でじっくり熟成!!
・伊根満開 300ml ← 300ml入荷!!
・伊根町 夏の思い出 令和4BY 純米酒 焼酎麴仕込み (白麹) ← クエン酸の渋みと酸味と米の甘味のバランスがよい甘酸っぱい日本酒!!
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8/17
●日本酒
・車坂 五百万石 山廃純米酒 秋あがり 平成30BY ← 香りと味わいのバランス、後口の心地よさ!!
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8/12
●日本酒
・舞美人 生もと純米 無濾過生原酒 令和4BY ← 原材料は酒米と水のみ、その他一切無添加の完全手造り!!
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8/6
●日本酒
・山崎醸 やまざきかもし 夏純吟 純米吟醸 令和4BY ← さわやかな香りとのどごしで、やや淡麗な酒質!!
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8/5
●日本酒
・天吹 純米 雄町 ひやおろし 令和4BY ← 酒米「雄町」をコスモスの花酵母で醸した純米酒!!
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8/4
●日本酒
・積善 純米大吟醸 愛山 × ヒマワリの花酵母 DESGIN WEEK ← 平和の願いを込め、ヒマワリの花酵母を使用した純米大吟醸!!
●リキュール
・純米吟醸仕込のりんご酒 ← つるばら酵母仕込みの純米吟醸を混ぜ込んだりんご酒!!
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8/1
●焼酎
・呑酔楽 夢 ← タマアカネ由来の甘く芳醇な香りを、黒潮仕込みによる切れ味が引き締めます!!
・シン・コゾノ the 1st Edition 甕 GOING MY WAY ← 水割りとお湯割りの変化をお楽しみください!!
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7/29
●日本酒
・京の春 特別純米 生原酒 山廃仕込み 伊根町 うらなぎ 令和4BY ← 体に優しくしみ込んでいくような、素朴で優しい日本酒!!
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7/21
●日本酒
・勢正宗 APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 令和4BY ← 「リンゴ酸」由来のスッキリ感と低アルコールながらしっかり旨味の出た甘酸っぱいタイプの無濾過生原酒!!
・勢正宗 APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 令和4BY ← 上記のおりがらみver!!
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7/20
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夕涼み猫 R4BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・中乗さん 共存 Kyozon 木曽のすんきの乳酸菌を使ったお酒 令和4BY ← 木曽の発酵食品すんきの乳酸菌を使ったお酒!!
●リキュール
・不思議の国のカシス 赤揃え 柘榴とカシス ← 赤揃えの果実とボタニカルズ!!
・不思議の国のカシス 漆黒 カシスと黒文字 ← お肉料理との相性が特に良い果実酒!!
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7/15
●日本酒
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ← 甘く、とてつもなく旨くまろやかで一癖ある!!
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 向日葵Ver ← 「ネコと和解せよ」の夏ver!!
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 生原酒 夏の白ぶどう 2023 ← 白ぶどうの夏ver!!
・日本心 純米辛口 紅 ← 旬の食材を楽しむときの食中酒に最適!!
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7/10
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 linen リネン ← バランスの良い、香り・旨味・後味の酸味!!
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7/8
●日本酒
・華姫桜 涼やか 大吟醸 ← 特等山田錦を贅沢に精米歩合38%迄磨き上げた上質な大吟醸!!
・若清水 令和4BY 純米 無濾過 生原酒 蓬田岳 よもぎただけ ← すっきりした風味の中にも、さっぱりとした甘み!!
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット Summer ← 徳島改良酵母による山田錦使用の夏酒!!
・日下無双 純米 スパークリング R4BY ← 日下無双よりスパークリング登場!!
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7/7
●日本酒
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 令和4BY ← 甘味とボリュームのある酸!!
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7/4
●日本酒
・三芳菊 山田錦 純米吟醸 無濾過 生原酒 袋しぼり ← 日本酒フェア限定酒!!
・小松原 弦戯 令和4BY 純米吟醸 瓶火入れ1回 ← 「カッコいい日本酒」がコンセプト!!
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7/3
●日本酒
・花垣 shushushu 微発泡 純米にごり 生原酒 ← しゅわしゅわ感とクリーミーな味わいと天然の炭酸ガスによるプチプチ感!!
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6/26
●日本酒
・伊根満開 生にごり酒 720ml 令和4BY ← 伊根満開の限定生にごりバージョン!!
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6/23
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 真夏の猫ラベル R4BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
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6/20
●日本酒
・京の春 令和4BY 純米生原酒 にごり酒 ← 味わいは骨太くにごりのまろやかな旨みの後ドライな切れ上がり!!
・千利休 純米吟醸 混醸 生詰 ← アルコール14度でこの時期にピッタリな軽やかな酒質!!
・醉心 米極 純米原酒 初呑み切り 1800ml 令和4BY ← 良く冷やしてキュッと夏の渇きを癒して下さい!!
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6/16
●日本酒
・舞美人 純米 夏にごり 生原酒 令和4BY ← 微発泡で香り華やか喉越しも良く綺麗な旨味が存分に堪能出来ます!!
・波乗り 車坂 山廃 本醸造 生原酒 令和4BY ← 本醸造に良いイメージを持っていない旨口好きのかたへこそオススメしたい酒質!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー ゴクローサワー 2022 白 ← 酸っぱさだけじゃない旨味も持ち合わせたスパークリング!!
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6/15
●日本酒
・天吹 純米吟醸 ひまわりの花酵母 酒こまち 生酒 ← ひんやりすっきりスパッとキレる後味の良さ!!
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 令和4BY ← スッキリとシャープな米の甘味と旨み!!
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6/9
●日本酒
・諏訪泉 夏の純米生 Watermelon 執事ラベル ← 良く冷えた炭酸水で五割割りがおすすめ!!
・道灌 令和4BY 特別純米 生原酒 吟吹雪 無加水 ← なめらかで心地良い飲み口!!
・富久錦 純米 生もと 一段仕込 夏椿 ← 涼しげな夏らしい味わいの「夏椿」!!
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6/3
●日本酒
・長龍 ふた穂 雄町 特別純米酒 醸造年度5種類飲み比べ 1800ml ×5本 ← 2013年〜2017年の飲み比べセット!(バラもあります)!!
・長龍 ふた穂 雄町 特別純米酒 醸造年度5種類飲み比べ 720ml ×5本 ← 2013年〜2017年の飲み比べセット!(バラもあります)!!
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5/29
●日本酒
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり R4BY ← 心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!!
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5/26
●日本酒
・白龍 純米吟醸 夏・き・り・り 1800ml R4BY ← 蒸し暑い夏に向けて、さらりとしたやや辛口!!
・白龍 純米吟醸 夏・さ・ら・ら 1800ml R4BY ← 低アルコールの純米吟醸!!
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーター Dragon Water R4BY ← クリアで透明感がある瑞々しい夏の純米吟醸酒!!
・勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 令和4BY ← 旨味のある甘美な清涼感のある味わいでキレる純米吟醸!!
・善吉 13 thirteen サーティーン 純米吟醸 R4BY ← アルコール13度と低めながら滑らかで優しい旨味が広がる上品な味わい!!
・京の春 純米 無濾過 生原酒 R4BY ← 淡くにごり、ほんのり甘めな口当たりと爽やかな発泡感!!
・京の春 平成27BY 熟成 特別純米 ぶた燗 1800ml ← 熟成によりしっかりと旨味の乗ったお酒!!
・辛口純米 江戸時代復刻銘柄 豊漁 ← 江戸時代の辛口酒の味わいを再現!!
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5/19
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 スパークリング にごり 720ml ← 淡くにごり、ほんのり甘めな口当たりと爽やかな発泡感!!
・香住鶴 山廃 吟醸純米 ひこうき雲 令和4BY 1800ml ← 穏やかな吟醸香と、すっきりした味わい!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Soif Blanc ソワフ ブラン 2022 ← デラウェアの綺麗な酸と旨みに、ナイアガラの華やかな香り!!
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5/18
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸原酒 CEL-24 火入 R4BY ← 生酒に劣らない吟醸香と甘味、酸味のバランスを実現!!
・伊根満開 ← ロゼワインの様な赤い日本酒!!
・長龍 ふた穂 雄町 特別純米酒 2014年醸造 ← しっかりとしたコクあり!!
・車坂 涼の純米酒 令和4BY ← 適度なフルーティーさにギッシリ詰まったお米の旨み、それを支えるやや高めの柔らかな酸味!!
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5/14
●日本酒
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ← 待ちに待った再入荷!!
●ワイン
・大和葡萄園 ワイン ロゼ・白 ← 地元山梨県で一番飲まれている一升瓶ワイン!!
・大和葡萄園 ワインゴールドバージョン 赤・白 ← 上記のワインに各種ブレンドしたワイン!!
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5/13
●日本酒
・純米大吟醸 はなのえん HANANOEN 720ml ← 気品高く丸みを帯びたRichな味わい!!
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 R4BY ← バランスの取れた純米大吟醸!!
・天吹 夏に恋する 特別純米 生 令和4BY ← バランスの取れた純米大吟醸!!
・天の戸 オレはじゃごたろ 活性にごり生酒 R4BY ← 濃い目の味わいの活性にごり酒!!
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5/9
●日本酒
・日下無双 純米 九號 火入れ ← 伝統に学び、時に新しい技術を取り入れながら常に成長し続ける日本酒!!
・三芳菊 純米吟醸 阿波五百万石 無濾過 生原酒 令和4BY ← シャープなキレのある味わい!!
・本老の松 山廃仕込み 純米酒 恋 しぼりたて 無濾過生原酒 令和4BY ← 「甘旨酸っぱい」一直線な恋の味!!
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5/2
●日本酒
・諏訪泉 夏の純米吟醸 生酒 EDAMAME ← 枝豆に合う日本酒をと新発売の純米吟醸生酒!!
・富久錦 Fu 1800ml ← ありそうで無かった一升瓶!!
・三千盛 純米大吟醸 生 活性 夏にごり酒 ACTIVE SPARKLING 720ml ← 炭酸を含む爽快な口あたり!!
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4/28
●日本酒
・六根 純米吟醸 吟烏帽子 ← しあわせな余韻が楽しめる純米吟醸酒!!
・中乗さん 特別純米酒 720ml ← 穏やかで落ち着いた香りと味わいの中から、果実を思わせる米の味わい!!
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4/25
●日本酒
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 おりがらみ R4BY ← 旨味のある酸があり、冷やしても燗酒にしても美味しいい!!
・舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 令和4BY ← 酸度な酸味で旨味たっぷり!!
・舞美人 純米吟醸 無濾過 生原酒 令和4BY ← フルーツ系の爽やかな香りとフレッシュ感のあるキレ!!
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4/22
●日本酒
・千利休 純米吟醸 山田錦 生詰 ← 搾ったお酒を火入れして瓶詰めした一回火入れの純米吟醸!!
・萩の鶴 新酒のメガネ専用 2023年 ← 今年は生原酒!!
・刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米にごり 生原酒 ← お米の旨味と野性的な味成分が調和したワイルドな味わい!!
・ヒトミワイナリー バブリー テンダー キュヴェ スチューベン ロゼ 2022 ← 爽やかで華やかな香り・味わいを存分に堪能して頂けるワイン!!
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4/20
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸 亀の尾 ← 濃厚な香りと独特の酸味、後味に甘さを感じない、爽やかな味わいが特徴!!
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4/14
●日本酒
・熟成妙高山 2019 ← 「熟成酒をまだ飲んだことがない人」にぜひおすすめ!!
・苗加屋 特別純米 雄山錦 無濾過 生原酒 旧琳青 ← 綺麗な酸味と柔らかな甘みを感じられる無濾過生原酒!!
・苗加屋 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 旧琳赤 ← フレッシュかつジューシーな無濾過生原酒!!
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4/7
●日本酒
・香住鶴 梅酒 720ml ← まろやかな旨味と優しい香りの梅酒!!
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4/6
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 令和4BY ← 生酒の爽やかな香りと心地良い酸味が特徴!!
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3/30
●日本酒
・道灌 山廃 純米原酒 山田錦七割磨き ← 香り良く、山廃仕込みならではのコクとしっかりとした酸!!
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3/24
●日本酒
・高砂 令和4BY 山廃純米辛口 番外 無濾過 生原酒 タンクNo.179 ← バナナのような芳醇な吟醸香とやわらかく軽快な味わい!!
・高砂 令和4BY 純米 番外 無濾過 生原酒 タンクNo.168 ← みずみずしいミネラル感のある旨味にバランス良く酸が調和したキレの良い後口!!
・萩の鶴 令和4BY 2023年新酒 純米吟醸別仕込 生原酒 うすにごり ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・三芳菊 責めブレンド 残骸 おりMAX 無濾過生原酒 R4BY ←「残骸」に大量のおりを入れたにごり酒Ver!!
・山崎醸 春かすみ 純米吟醸 生原酒 R4BY ← 程よく香るさわやかな香りと微発泡による爽快な飲み口!!
・南 特別純米 別誂 生酒 令和4BY ← 柔らかな香りとキレの良さが特徴!!
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3/18
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 綾音 無濾過 生原酒 720ml ←柔らかで華やかな香りと味わいが広がる上品な味わい!!
・三芳菊 純米吟醸 織絵 無濾過 生原酒 720ml ← 華やかなでフルーティーな味わいが広がる程よい旨味のお酒!!
・三芳菊 特別純米 胡春 こはる 無濾過 生原酒 720ml ← 酸味と甘みにフルーティーな香りが広がるバランスの良いお酒!!
・本老の松 純米酒 艶 令和4BY しぼりたて 生原酒 ←甘さの中にしっかりとした芳醇さ、酸味、旨味が残り美しく艶やかな純米酒!!
・本老の松 令和4BY 純米吟醸 澄 しぼりたて 生原酒 ← 香りはふわっと甘く、飲み口はスッキリな味わい!!
・純青 R4スペシャル 播州雄町 生もと 純米吟醸 ← 今年のチャレンジ米は雄町!!
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3/11
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 denim デニム 生 ←季節感のある洋服の素材を題材に気取らないお酒を提案するシリーズ!!
・萩の鶴 令和3BY 純米吟醸 原酒 雄町 氷温熟成酒 ← 穏やかで上品な香りと洗練された味わい!!
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3/9
●日本酒
・勢正宗 Spring carp 純米吟醸 無濾過生原酒 R4BY(おりがらみも有) ←旨味のある甘美な味わいでキレもある純米吟醸!!
・花垣 越の雫 純米無濾過 生原酒 2023 ← 年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む米違いシリーズ第一弾の「越の雫」!!
・三芳菊 責めブレンド 残骸3 無濾過生原酒 ← 責めの部分ならではの大人しくも濃厚な三芳菊の味わいと香り!!
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3/4
●日本酒
・三芳菊 四国酒まつり協賛 前日しぼり 等外愛山 無濾過 生原酒 ←令和5年2月の四国酒まつりの前日に搾ったばかりの新酒!!
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 令和4BY ← 濃厚で果実味溢れるジューシーな味わい!!
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2/25
●日本酒
・香住桜 生もと 吟醸純米 2023年 ←「きもと」の旨味と滑らかさ抜群の吟醸純米!!
・醉心 純米無濾過生原酒 香る旨口 令和4BY ← お米・大粒ダイヤが生んだ艶やかな旨味!!
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 春 令和4BY ← さわやかな香り、瑞々しい美味しさ!!
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2/24
●日本酒
・白龍 DragonWater うすにごり ミルキー 火入 ドラゴンウォーター R4BY ←福井県吉田郡永平寺町産「五百万石」らしいマイルドで、ミネラル感ある味わい!!
・游(you) 芳醇超辛口 番外山田錦 ← 柔らかさが口中に広がり全体のふくらみと切れ味のバランスが◎!!
・游(you) 芳醇超辛口 純米吟醸 ← 白ワインのような香りとソリッドな透明感!!
●梅酒
・白龍 梅酒 Dragon Water BENISASHI 紅映 ← 上品な梅の香りがふわっと抜け、優しい甘さで柔らかくなめらかな口当たり!!
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2/14
●日本酒
・舞美人 山廃 純米吟醸 無濾過 生原酒 令和1BY ←濃醇な旨味と味わい、梅酒の様な甘酸味!!
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 おりがらみ 1800ml 令和4BY ← 旨味のある更に超辛口なタイプ!!
・千利休 愛山 純米吟醸 うすにごり 令和4BY ← やわらかでふくよかな愛山らしい広がりのある旨味とおりの旨味!!
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ← 【再入荷】甘く、とてつもなく旨くまろやかで一癖ある、そんなお酒!!
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2/9
●日本酒
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 R4BY ← 味わいの中心に美しい酸を据え、無濾過上澄み取りを基本とし臨場感ある味わいを演出!!
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2/9
●日本酒
・杜の蔵 Morinokura & PantoVisco パントビスコ コラボセット オリジナル酒器付き 720ml ← お酒を通じて幸せな感情が共有されていく様子を表現!!
・積善 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち×桜の花酵母 R4BY ← 旨みと酸のバランスを取り後に残らない爽やかな酒質!!
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2/4
●日本酒
・九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒 ← 瑞々しさはじける、超鮮度の無濾過生原酒!!
・刑事長 純米吟醸酒 720ml ← 繊細さと武骨さを併せ持ちながら、どこか安心感を与えてくれる一本!!
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2/3
●日本酒
・天吹 恋する春の純米大吟醸 令和4BY ← 爽やかな香りと柔らかい口当たり!!
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1/28
●日本酒
・三芳菊 超辛口がお好きでしょ 純米吟醸無濾過生原酒 直汲み 令和4BY ← コクがあってとってもドライな酒質!!
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1/28
●日本酒
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 ← 冬季限定酒!!
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1/27
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 土佐うらら CEL-24 ← 既存品「亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24」のお米違い!!
・杜の蔵 槽汲み 2023年 720ml 全5種類 飲み比べセット ←槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたてのお酒5種セット!!
・杜の蔵 仕込み4号 純米 夢一献 槽汲み ← 適度な旨味で、なめらかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み7号 純米大吟醸 山田錦 槽汲み ← やや華やかで贅沢な純米大吟醸タイプ!!
・杜の蔵 仕込み9号 純米 夢一献 槽汲み ← スッキリとした酸味とキレが楽しめるタイプ!!
・杜の蔵仕込み11号 純米 夢一献 槽汲み ← 小酸で吟醸型な軽やかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み15号 純米 雄町 槽汲み ← 雄町らしい味幅と奥深い旨味が楽しめるタイプ!!
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1/24
●日本酒
・南 純米吟醸 無濾過生酒 ← 口に入れた瞬間から青りんごの様な活き活きとした酸と旨み!!
・三芳菊 WILD SIDE ワイルドサイド 袋吊り雫酒 無濾過 生原酒 R4BY ← 甘酸っぱさの中に感じる巨大なお米の旨み、!!
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1/22
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 生原酒 こたつ猫 R4BY/2023年産 ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
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1/13
●日本酒
・三芳菊 R4BY 壱 山田錦等外米 無濾過生原酒 ← ラベルは干支に因んで「卯」!!
・三芳菊 R4BY 零 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ← 壱のおりがらみVer!!
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12/30
●日本酒
・麒麟山 きりんざん 初日の出 ← いきいきとした味わいが愉しめる搾りたて生で味わう「伝統辛口」!!
・華姫桜 純米大吟醸 姫だるま ← 45度位の燗酒が凄くおススメ!!
・六根 純米吟醸 タイガーアイ しぼりたて生酒 720ml ← 華吹雪が醸し出す複雑で繊細な味わい!!
・萩の鶴 別撰 純米吟醸生原酒 ← 華やかな香りと上品な甘さが特徴!!
・豊國 純米 無濾過 生原酒 令和4BY ← フレッシュで瑞々しく雑味の少ない味わいの新酒!!
・豊國 純米吟醸 無濾過 生原酒 令和4BY ← アミノ酸0.8!!
・三芳菊 月と猫 純米吟醸 無濾過 生原酒(おりverも有) ← フレッシュでフルーティーな日本酒らしからぬ味わい!!
・本老の松 本醸造 若松 令和4BYしぼりたて生酒 ← 日本酒度+10の辛口超スッキリタイプ!!
・小松原 弦戯 純米吟醸 生原酒 ← キレと甘酸の両立!!
●ビール
・反射炉ビヤ 今日も 1 日おつたーる! ← VTuber グループ「ホロライブ」所属の「アキ・ローゼンタール」さんと伊豆 のクラフトビール醸造所「反射炉ビヤ」がコラボレーション!!
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12/17
●日本酒
・舞美人 2016年醸造 常温熟成 自社田栽培 山田錦85 特別純米 無濾過 生原酒 ← ほとんど手を加えず瓶詰めした無濾過生原酒を、蔵で常温熟成!!
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12/10
●日本酒
・山廃三芳菊 令和2BY 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 おりMAX ← 山廃ならではの複雑な香りと深み!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 令和4BY ← 和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ 令和4BY ← 上記のおりがらみになります!!
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12/4
●日本酒
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 瓶燗火入貯蔵酒 令和3BY ← バランスの良いお米本来の旨味と酸味!!
・香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒 1800ml 令和4BY ← しっかりした酒質に定評!!
・北光正宗 冬の純米吟醸 にごり酒 令和4BY ←にごりの成分によるシルキーでミルキーな辛口タイプのにごり酒!!
・三芳菊 令和4BY 純米吟醸 無濾過 生原酒 白ぶどう 2022 ←かつてない白ぶどう感!!
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12/3
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 新年御用酒 39% ← 行く年・来る年・今年1年を締め括る感謝と新たな年が始まる喜びの祝酒!!
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11/26
●日本酒
・華鳩 純米吟醸 干支ラベル 2023 卯 ← 優しい甘口で、繊細で香り高いお酒!!
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11/24
●日本酒
・三芳菊 令和4年 豊醸感謝祭 純米大吟醸新米新酒ヌーヴォー ← 落ち着いた味わいの純米大吟醸新米新酒ヌーヴォー!!
・千利休 特別純米 火入 令和4BY ← ほんのり甘めの優しい味わい!!
・妙高山 純米吟醸 滓がらみ 生原酒 令和4BY ← 純米原酒特有の濃醇な米の旨味をそのままに、火入・加水をせず程よく残した滓がらみの生原酒!!
●焼酎
・TENSEI HAYATARE 2011年卯年仕込み バニーラベル ←干しぶどうやヨーグルトのような甘酸っぱく濃厚な風味で33度の高度数ながら極めてまろやか!!
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11/19
●日本酒
・天吹 純米吟醸 Knit ニット 生 ← しっかりと旨味がありジューシーな酒質と、なでしこ酵母のかぐわしい香りが特徴!!
・天虹番外 超辛口吟醸 兎月峰 壱火 ← 完全発酵による辛さと旨みを手に入れた辛口酒!!
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11/17
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 R4BY ← メロンやパイナップルの果実の香りがする、ミックスジュースやワインを彷彿させる日本酒!!
・南 純米大吟醸 兵庫山田錦 令和3BY ← 南らしいフルーティーな旨みと抜群のキレ味を併せ持った美酒!!
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ←口に含めば米の旨みがとろりと広がるにごり酒!!
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11/15
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり R4BY ← 飲み口がきゅるんとした圧倒的透明感が特徴の新酒!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり R4BY ←淡雪のようにうっすらとにごったお酒!!
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11/14
●焼酎
・台風ナンマドル 915hPa 天星酒造 ← 逆境に屈することなく誕生した芋焼酎!!
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11/12
●日本酒
・天吹 冬に恋する 純米大吟醸 生 ← 雪の温かさと冷たさを同時に味わえる冬季限定酒!!
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11/11
●日本酒
・香住鶴 山廃 しぼりたて生酒 R4BY ← 芳醇な甘味と辛みが調和した冬季限定の生酒!!
・三芳菊 令和4BY しぼりたて 特別純米 阿波山田錦 直汲み 無濾過生原酒 ギブソンラベル ←甘酸っぱい味わいが徐々にクセになっていく中毒性の高さ!!
・三芳菊 令和4BY しぼりたて 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過生原酒 ギブソンラベル ←上記のおりがらみver!!
・刑事 デカ 純米酒 ←お米本来の旨味を楽しめる酒質!!
・六根 純米吟醸 タイガーアイ ←華吹雪が醸し出す複雑で繊細な味わい!!
・千利休 特別純米 無濾過 生原酒 令和4BY ← 生酒らしいフレッシュでジューシィーな香りと味わい!!
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 冬 令和3BY ←フレッシュな香り、シャープなのど越しで食中向け!!
・醉心 純無濾過 純米 生原酒 新酒 初取り 令和4BY ←香りは控えめでも含み香はフルーティ、新酒とは思えない柔らかさと落ち着いた旨み!!
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11/6
●日本酒
・華鳩 生にごり酒 令和4BY ← 貴醸酒ブレンドの濃厚な甘口の味わい!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2022 ←大吟醸ならではの華やかな吟醸香、純米ならではのキレの良いあと口を実現!!
●ワイン
・積善 桃泡 スパークリング 2022 みのりのあわ ←全て手作業で造られたジューシィーな味わい!!
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11/4
●日本酒
・山廃 香住鶴 SYMPHONY シンフォニー ← 複数の山廃酒をバランス良くブレンドした、穏やかな吟醸香と滑らかな口当たり!!
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11/3
●日本酒
・媛一会 手締め小槽袋搾り 一度火入 九號 純米吟醸 R3BY ← 上品な香りと味わい、飲み飽きのこないお酒!!
・北光 トライアル-029 金紋錦 純米大吟醸 白麹酒母 中期貯蔵 令和2BY ←熟成による味わいがはっきりあり飲みごたえあり!!
・北光 トライアル-030 ひとごこち 純米大吟醸 白麹酒母 中期貯蔵 令和2BY ←酸味と純米大吟醸の滑らかさを感じるお酒!!
・北光 トライアル-031 ひとごこち 純米吟醸 ALL白麹酒母 令和3BY ←穏やかな酸味と酒米の丸み!!
・北光 トライアル-032 金紋錦 純米吟醸 ALL白麹酒母 R3BY ←米の旨味がより強く出ていて、甘味と酸味のバランスが良き!!
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10/21
●日本酒
・三芳菊 令和4BY しぼりたて 月が綺麗 等外山田錦45% 無濾過 生原酒 うすにごり ← 透明感のある甘みと旨味が際立ちフルーティーなお米の味わい!!
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10/20
●日本酒
・華鳩 生もと 純米酒 ← 熱燗でカラダもココロも暖かに!!
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10/18
●日本酒
・車坂 生モト 純米酒 火入 令和1BY ← 柔らかな口当たりと複雑な香り、口の中で広がる多彩な余韻!!
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10/15
●日本酒
・豊國 純米酒 山廃仕込み 夢の香 ←優しい軽快な味わい!!
・豊國 純米酒 山廃仕込み 福乃香 ←ふくよかで芳醇な味わい!!
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10/14
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 愛山48% ← 軽快な口どけと愛山独自の柔らかな酸味が特徴!!
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10/7
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 眠りと死 ← 一回火入れで非常に濃醇で濃いタイプ!!
・栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 グラビティ 令和3BY ←華やかな果実味とジューシーな旨味、後味のキレの良さ!!
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10/3
●日本酒
・豊國 純米 袋取り 本生 ←華やかな香りが立ち、口当たりは柔らかく、優しい旨み!!
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9/26
●焼酎
・蔵の師魂 The Orange オレンジ 新焼酎 ←来立てならではのフレッシュで力強い香りと、たっぷりの旨み!!
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9/22
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 原酒 但州 令和3BY ← 重厚で旨味のある酒質!!
・萩の鶴 メガネ専用 特別純米 2022年 ←高い香り、深い味わい、インパクトのある酸味を両立した火入れ酒!!
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9/17
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー イッカク 赤 2021 ← 口に含むと心地の良い酸と果実の旨味!!
・ヒトミワイナリー DELAOle デラオレ 2021 ←デラウェアの心地よいアロマと、甘味、旨味、酸味、渋味が一体となった「まさにデラウェア!」なワイン!!
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9/10
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 HAPPY ひやおろし 2022 ← 今年も登場モンスターラベルのひやおろし!!
・南 特別純米 ひやおろし R3BY ←半年間熟成された旨みのある「南」!!
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし R3BY ←甘めの飲み口とスッキリした後味!!
・勢正宗 純米酒 YELLOW CARP 瓶燗火入れ 秋あがり R3BY ←旨味とまろやかさを兼ね備えたお酒!!
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9/6
●日本酒
・道灌 令和3BY 純米原酒 ひやおろし ←程よい酸味のキレが良き!!
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9/5
●日本酒
・六根 純米吟醸 ルビー ← やわらかな飲み口、綺麗な甘味で後味すっきり!!
・六根 純米吟醸 サファイア ←ふくらみのある旨味と品の良い酸味!!
・六根 令和3BY 古都の宵宮 秋 純米吟醸 ←柔らかな甘みと酸味、豊かな旨味が馴染んだ純米吟醸酒!!
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9/4
●日本酒
・千利休 愛山 純米吟醸 ひやおろし 令和3BY 720ml ← 甘味と酸味がバランスよく,柔らかい口当たり!!
・千利休 純米吟醸 山田錦 1800ml ←二度の火入れにより落ち着いた香りと味わい!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過 瓶火入 円月 ひやおろし 令和3BY ←口一杯に広がる吟醸香、透明感のある余韻が特徴!!
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 R3BY ←程よい酸が脂ののりきった秋の食材にもぴったり!!
・醉心 純米秘蔵酒 1996年醸造 720ml ←ろ苦さを感じながら、後味は白ワインのような爽やかな酸味を感じさせる逸品!!
・花垣 さかほまれ 純米 無濾過 生原酒 令和3BY/2022年産 ←年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む米違いシリーズ第三弾!!
・三芳菊 ネコと和解せよ ひやおろし 無濾過 原酒 令和3BY 720ml ←秋は火入れのひやおろしとして登場!!
●ワイン
・ミュゼ ドゥ ヴァン 塩尻メルロー リミテッド 2020 ←熟成させた上品でふくよかな果実味と柔らかなタンニンが特徴の赤ワイン!!
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8/20
●日本酒
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 秋 1800ml 令和3BY ←ひと夏越えた秋の時期に蔵内でじっくり熟成させた、穏やかな香り、まるみのあるおいしさの純米吟醸酒!
●ワイン
・Soif Rouge ソワフ ルージュ 2021 720ml ヒトミワイナリー ←山形県産のマスカットベリーAのみを使用!!!
・トミワイナリー バブリー テンダー キュヴェ スチューベン ロゼ 2021 ←糖分添加後に瓶詰めを行った瓶内二次醗酵の発泡性ロゼ!!
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8/9
●日本酒
・東京卍リベンジャーズコラボ 花垣 純米大吟醸 720ml ←東京卍リベンジャーズ主人公「花垣武道」とコラボレーション!
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8/6
●日本酒
・六根 令和3BY 特別純米 Sukke ←津軽弁で酸っぱいことを「すっけ」!!!
・六根? 令和3BY その参 野生酵母 純米吟醸 ←優しい香りに、しっかりとした酸と甘さ!!
・六根 令和3BY 古都の宵宮 夏 純米吟醸 生酒 ←フレッシュな香りに柔らかな甘みと酸味が心地よい夏向けの純米吟醸生酒!!
・六根 令和3BY 純米 発泡 秋田酒こまち 生 ←シードルを思わせる綺麗な酸味と爽やかな味わいにお米の優しい甘み!!
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8/4
●日本酒
・媛一会 手締め小槽袋搾り 泉水仕込み 純米吟醸 UK-7 令和3BY ←爽やかな香りとライトなタッチ、そして軽快な酸!!!
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ←とてつもなく旨くまろやかで一癖ある、そんなお酒!!
・積善 純米吟醸 生酒 ひとごこち × みかんの花酵母 ←どことなく温州ミカンを思わせる酸!!
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7/24
●日本酒
・南 純米原酒 兵庫山田錦 令和3BY ←「南」の隠し酒的なお酒!!!
・南 純米大吟醸 五百万石 令和3BY ←40%まで精米した五百万石を使用し、南らしい淡麗な旨みと抜群のキレ味を併せ持った美酒!!
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7/22
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夕涼み猫 ←スイスイ飲める夏向けの酒質!!
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7/21
●日本酒
・DragonWater うすにごり ミルキー ←今年初の火入れのうすにごり酒!!!
・白龍 純米吟醸 辛口 うすにごり 火入 ←全体的に軽くクリアで、後半にかけては辛口でキレのあるうすにごり!!
・白龍 純米吟醸 夏・さ・ら・ら ←すっきりクリアにお楽しみ頂ける爽やかな低アルコール!!
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7/16
●日本酒
・開運 吟醸 生原酒 御日待家 ←通常の開運の吟醸酒よりも穀物感を感じる食中向きのお酒!!
・勢正宗 APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 令和3BY ←スペイン産シェリー樽で熟成した濃醇辛口純米酒!!
・勢正宗 APPLE CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 令和3BY ←上記のおりがらみver!!
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7/11
●日本酒
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 720ml 南部酒造場 ←上品なバニラ香と、純米大吟醸ならではの華やかな吟醸香!!
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7/9
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米原酒 瓶熟成壱年酒 ←冬に搾った新酒を瓶詰・火入れし、蔵内で1年以上の長期間冷温貯蔵!!
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7/8
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 うすにごり カリギュラ効果 火入れ ←うすにごりの純米大吟醸の火入れ酒!!
・道灌 純米原酒 シェリーオーク樽貯蔵 ←スペイン産シェリー樽で熟成した濃醇辛口純米酒!!
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 令和3BY ←夏の夜空をイメージした「天の川」をあしらったラベル!!
●ワイン
・イエローマジックワイナリー Yellow Magic winery Pump up ツンデレ 2021 ←ベリーベリーベリーの香りでいっぱいのワイン!!
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7/4
●日本酒
・高砂 純米大吟醸 原酒 雄町 ←ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 プレミアム大吟醸部門金賞受賞!!
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6/23
●日本酒
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり R3BY ← 心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!!
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6/20
●日本酒
・【予約:8/8頃入荷予定】東京卍リベンジャーズコラボ 花垣 純米大吟醸 ← 南部酒造場の日本酒「花垣」が、東京卍リベンジャーズ主人公「花垣武道」とコラボ!!
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6/18
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 真夏の猫ラベル R3BY ← スイスイ飲める夏向けの酒質!!
・麒麟山 超辛口 生酒 ←心地良い旨味から徐々に辛さがふくらむ究極の淡麗酒!!
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6/14
●日本酒
・善吉 13 thirteen サーティーン 純米吟醸 ←アルコール13度と低めながら滑らかで優しい旨味が広がる上品な味わい!!
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6/11
●日本酒
・三芳菊 北極ミヨシキク Club Tropicana クラブ トロピカーナ ←フレッシュでのどごしの良い純米吟醸!!
・正雪 辛口純米 誉富士 1800ml ←全量、誉富士使用で旨味もあってキレもあり!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー リスペクト グローワーズ メルロー キュベ シティファーム 2019 ← よく熟した果実の芳香と樽香が心地よい!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 竜王 山之上 マスカットベリーA 2019 ←ベリーAの甘い芳香や心地よい揮発酸!!
・ヒトミワイナリー ゴクローサワー 2021 白 ←酸っぱさだけじゃない旨味も持ち合わせたスパークリング!!
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6/9
●日本酒
・華姫桜 純米大吟醸 山田錦 無濾過 生原酒 おりがらみ 6月限定品 ←青い果実のようなフレッシュな香りと、お米の柔らかな旨味!!
・醉心 純米吟醸 無圧搾り 夏 1800ml 令和3BY ←香り華やかで軽快な風味!!
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 令和3BY ←幻の酒米九頭竜の持ち味であるスッキリとシャープな米の甘味と旨みの広がり!!
●梅酒
・西飯田酒造店 純米吟醸酒で仕込んだ極上梅酒 720ml ←梅を凍結させ旨味を凝縮し梅本来の甘さと香りを引き出すために酒蔵で10か月熟成!!
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6/7
●日本酒
・波乗り 車坂 山廃 本醸造 生原酒 令和3BY ←本醸造に良いイメージを持っていない旨口好きのかたへこそオススメしたい酒質!!
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6/4
●日本酒
・舞美人 純米 夏にごり 生原酒 令和3BY ←微発泡で香り華やか喉越しも良く綺麗な旨味!!
・酔鯨 純米大吟醸 岩戸 ←今までの酔鯨にない南国のパイナップルのような香り!!
・媛一会 夏酒 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過生原酒 令和3BY ←優しい口当たりと旨味の媛一会!!
●リキュール
・菊水 あらごし りんご酒 ←ジュースの様な飲み心地!!
・菊水 あらごし ゆず酒 ←爽やかなゆずをふんだんに使用!!
・菊水 あらごし もも酒 ←トロトロとした食感!!
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6/3
●日本酒
・伊根満開 生にごり酒 ←人気の伊根満開の限定生にごりバージョン!!
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6/2
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 生詰 ←リンゴや洋ナシを想わせる広がりある心地良い香りと優しい甘味の余韻が特徴!!
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5/28
●日本酒
・千利休 純米吟醸 生詰 夏酒 令和3BY ←華やかで軽快な旨味と重すぎない酒質の夏酒!!
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 生原酒 白ぶどう 2022 ←まるでナイアガラのジュースを飲んでいるかの様な!!
・三芳菊 古代米ブレンド ぶどう ロぜ 2022 無濾過 生原酒 ←人気の白ぶどうシリーズに古代米をブレンド!!
●ジン
・和製ジン KOMASA GIN 桜島小みかん Special Edition 500ml + 専用グラス付セット ←芳醇な香りと濃厚な甘み。グラス付!!
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5/24
●日本酒
・三芳菊 古代米ブレンド ぶどう ロぜ 2022 火入れ ←フルーティな味わいで人気の白ぶどうシリーズに古代米をブレンド!!
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 原酒 白ぶどう 2022 火入れ ←2022年5月21日に開催された酒フェスでの限定品!!
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5/20
●日本酒
・香住鶴 山廃 吟醸純米 ひこうき雲 令和3BY ←アルコール度低めで、暑い季節にキリッと冷やして!!
・北光正宗 夏の純米吟醸 令和3BY ←夏の暑さを和らげる爽やかでキレの良い味わい!!
・積善 夏の酒 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち × 月下美人の花酵母 R3BY ←しっかりとした酸と旨みでキレの良い酒質!!
・酔鯨 純米吟醸 なつくじら 原酒 R3BY ←夏酒にふさわしいフレッシュでドライな味わい!!
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5/17
●日本酒
・中乗さん 共存 Kyozon ←木曽の発酵食品すんきの乳酸菌を使ったお酒!!
・中乗さん Koharu ←、ほのかな香りに,柔らかくまとまった味わい!!
・勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 令和3BY ←旨味のある甘美な清涼感のある味わいでキレる純米吟醸!!
●ワイン
・Rue de Vin リュードヴァン シードル エピス 330ml ←フルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードル!!
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5/16
●ワイン
・ヒトミワイナリー Soif Rose ソワフ ロゼ 2021 720ml ←スチューベンとデラウェアを65:35の比率でアッサンブラージュし、瓶詰め!!
・ヒトミワイナリー Soif Blanc ソワフ ブラン 2021 720ml ←デラウェアとナイアガラを7:3の比率でひとつのホーロータンクに合わせ、低温でゆっくり醗酵!!
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5/12
●日本酒
・三千盛 純米大吟醸 生 活性 夏にごり酒 ACTIVE SPARKLING 720ml ←炭酸を含む爽快な口あたり、オリが酒の旨みと絡まり強い味わい!!
・三千盛 純米大吟醸 れいじょうDRY ←スッキリした後口とキレ!!
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーターシルキー SXLKY ←メロンのような果実香にしっかりとした味わいで後口スッキリ!!
・小松原 弦戯 純米吟醸 ←キレと甘酸の両立=マスターバランスと捉え低温発酵でじっくりと味を成型!!
・車坂 特別純米酒 火入れ Junmai Superior 1800ml 令和2BY ←令和2BY蔵元1年熟成の特別純米!!
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 R3BY ←アルコール分低めのバランスのとれた純米大吟醸!!
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4/24
●日本酒
・三芳菊 WILD-SIDE ワイルドサイド 袋吊り雫酒 山田錦等外米 無濾過 生原酒 うすにごり ←弊社オリジナル。三芳菊酒造さんの看板商品のひとつ「WILD SIDE 袋取り 雫酒」のオリの量を三段階に分けたにごり酒!!
・三芳菊 WILD-SIDE ワイルドサイド 袋吊り雫酒 山田錦等外米 無濾過 生原酒 おりがらみ ←弊社オリジナル。三芳菊酒造さんの看板商品のひとつ「WILD SIDE 袋取り 雫酒」のオリの量を三段階に分けたにごり酒!!
・三芳菊 WILD-SIDE ワイルドサイド 袋吊り雫酒 山田錦等外米 無濾過 生原酒 おりMAX ←弊社オリジナル。三芳菊酒造さんの看板商品のひとつ「WILD SIDE 袋取り 雫酒」のオリの量を三段階に分けたにごり酒!!
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4/23
●日本酒
・舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 令和3BY ←冷やすとワインの様な味わいで温めると山廃由来の腰のある味わい!!
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 R3BY ←木槽(きぶね)で搾った後、ほとんど手を加えず瓶詰めした無ろ過生原酒!!
・富久錦 純米原酒 梅酒用 20度 R3BY ←そのままでも、ロックでも、日本酒ベースのカクテルにも!!
・萩の鶴 新酒のメガネ専用 2022年 ←秋の限定酒「萩の鶴 メガネ専用」の新酒バージョン!!
・千利休 愛山 純米吟醸 うすにごり 令和3BY ←やわらかでふくよかな愛山らしい広がりのある旨味とおりの旨味!!
・香住鶴 山廃 純米 夏のにごり酒 R3BY ←低温熟成を得てより一層まろやかで旨く!!
・香住鶴 生もと 純米 夏の涼風 令和3BY ←キリッと爽快な味わいと、心地良い酸味!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 おりがらみ 生酒 令和3BY ←香りが高く、またお米の上品な味わいとキレの良さ!!
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4/18
●日本酒
・9醸酒 2022 バッチバーチ 飲み比べ5本セット ←2022年度の59醸酒5本(北光正宗、福無量、本老の松、積善、勢正宗)セット!!
・本老の松 59醸 2022 バッチバーチ 純米吟醸 ←5年振りの「しらかば錦」と長期低温発酵!!
・福無量 59醸 2022 バッチバーチ 純米吟醸 ←甘美に香る華やかさと優雅さを纏うゴクジョウの酒!!
・積善 59醸 2022 バッチバーチ 純米吟醸 ←農大花酵母の中でも使用率の高いアベリアの花酵母を使用!!
・勢正宗 59醸 2022 バッチバーチ 純米吟醸 ←勢正宗らしい旨味を感じられるゴクジョウの酒!!
・北光正宗 59醸 2022 バッチバーチ 純米吟醸 ←自身の製造技術すべてを詰め込んだ、世界へ羽ばたく「バッチバーチ」なゴクジョウの酒!!
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4/15
●日本酒
・儀助 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml ←華やかな香り、上品なキレ!!
・三芳菊 月が綺麗ですね 等外山田錦45% 無濾過生原酒 ←徳島県産等外山田錦を全量使用した純米大吟醸タイプのお酒!!
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4/12
●日本酒
・勢正宗 Omatsuri carp 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R3BY ←乳酸菌の乳酸発酵から醸し出される酸と山恵錦の旨みとキレの良い味わい!!
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4/7
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 令和3BY ←生酒の爽やかな香りと心地良い酸味が特徴!!
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4/5
●日本酒
・御開帳 純米 りんごの花酵母 500ml ←現蔵元杜氏「飯田 一基」さんが杜氏になり10年の記念酒!!
・御開帳 純米大吟醸 桜・ピンクのバラの花酵母 ←現蔵元杜氏「飯田 一基」さんが杜氏になり10年の記念酒!!
・中乗さん 契約農家産 美山錦 純米吟醸 しぼりたて 直汲み 令和3BY ←きめ細やかなしゅわしゅわ感を楽しむ1本!!
・車坂 玉栄 純米生酒 R3BY ←生酒らしい活き活きとした躍動感のある濃厚な味わい!!
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3/31
●日本酒
・志太泉 山田錦 ふねしぼり 普通酒 生原酒 ←アルコール感を感じさせない非常に柔らかく、スムーズな口当たり!!
・華姫桜 しずく媛 純米大吟醸 無濾過 原酒 火入れ ←お米の優しい甘味と旨味!!
・華姫桜 純米大吟醸 山田錦 無濾過 生原酒 ←山田錦の力強い旨味!!
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3/26
●日本酒
・純青 R3スペシャル 辨慶 生もと 純米吟醸 令和3BY ←酒米「辨慶」を全量使用したチャレンジタンク!!
・三芳菊 等外雄町 無濾過 生原酒 令和3BY ←フルーティーですごく綺麗な飲みやすいタイプ!!
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3/24
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー パピヨン ロゼ 2021 ←ベリー系の甘くて華やかな香りが余韻に残る春にもってこいの微発泡ロゼ!!
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3/17
●日本酒
・南 無濾過 純米 中取り 生酒 令和3BY ←圧倒的なキレ味!!
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3/15
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸 別仕込 生原酒 桜猫 R3BY ←ピチピチとしたガス感とフレッシュ感!!
・ 若清水 令和3BY 純米吟醸 無濾過生原酒 ←ほんのり甘い香りと柔らかな旨み、純米らしい米の濃厚な味わい!!
・若清水 特別純米 槽搾り 一火 無濾過・無加水 令和2BY ←全体的に骨太で味のある味わい!!
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3/13
●日本酒
・醉心 すいしん 無濾過純米 辛口生原酒 令和3BY ←醉心今期の造りの集大成を詰め込んだ1本!!
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3/12
●日本酒
・勢正宗 Spring carp 純米無濾過生原酒 R3BY ←旨味のある甘美な味わいでキレもある純米吟醸!!
・勢正宗 Spring carp おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒 令和3BY ←上記のおりがらみver!!
・勢正宗 Spring carp 純米無濾過生原酒 氷温2年熟成 令和1BY ←しっかりした甘味のある味わい!!
・勢正宗 Gold carp 純米大吟醸 無濾過 生原酒 令和3BY ←透明感がありながら他の純米大吟醸では作り出せない旨味のある味わい!!
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3/11
●日本酒
・花垣 平成28BY 豊満のいろけ 山廃本醸造 ←キレよく膨らみもあり、燗酒に最適なお酒!!
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3/4
●日本酒
・三芳菊 愛山 無濾過 生原酒 直汲み 令和3BY ←膨らみのある甘旨味と三芳菊らしさが融合した柔らかな旨味!!
・三芳菊 愛山 無濾過 生原酒 おりがらみ 令和3BY ←上記のおりがらみver!!
・三芳菊 亀の尾 無濾過 生原酒 令和3BY ←亀の尾らしい肉厚な旨味と奥深さに三芳菊らしさがプラス!!
・三芳菊 亀の尾 無濾過 生原酒 おりがらみ 令和3BY ←上記のおりがらみver!!
・中乗さん しぼりたて 直汲み 720ml 令和3BY ←きめ細やかなしゅわしゅわ感!!
・中乗さん 特別純米 しぼりたて 直汲み 720ml 令和3BY ←上品ですっきりとした味わいながらも味に力強さを感じるお酒!!
・香住鶴 コウノトリ育む酒米 生もと 吟醸純米 生原酒 ←穏やかな香りとしっかりとした旨味!!
・ふわふわ 純米吟醸酒 なかどり ←「中取り」部分だけを贅沢に詰めた限定の「ふわふわ」!!
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3/3
●ワイン
・ヒトミワイナリー Chardonnay Girl シャルドネ・ガール 2020 ←醗酵終了後もそのまま樽の中で約6ヶ月間熟成!!
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2/26
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 生原酒 冬の白ぶどう 2022 ←まるでナイアガラのジュース!!
・南 特別純米 無濾過 生原酒 R3BY ←他のお酒ではなかなか味わえない圧倒的なキレ味!!
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2/19
●日本酒
・豊久仁 特別純米 山田錦 扁平精米 生原酒 1800ml ←瑞々しいフレッシュで繊細な味わい!!
・豊久仁 純米吟醸 美山錦 生原酒 1800ml ←スッキリとして飲みやすいタイプ!!
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2/18
●日本酒
・車坂 純米大吟醸 生酒 720ml ←旨味と酸味が調和し綺麗なまとまりを感じさせます!!
・三芳菊 令和4年豊醸祈願祭 純米吟醸 無濾過生原酒 ←日本の伝統に立ち返り、「新たな実りへの祈念する日」に、出来たての蔵元の卓越なる技術を注ぎ込んだ純米吟醸酒!!
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2/14
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 カリブー 2021 Lot1 720ml ←デラウェアの持つ味わいを存分に堪能してもらえるスパークリング!!
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2/11
●日本酒
・道灌 令和3BY 特別純米 生原酒 吟吹雪 直汲み ←気品ある華やかな吟醸香につつまれた、なめらかで心地良い飲み口が特徴!!
・道灌 令和3BY 特別純米 生原酒 渡船 直汲み ←酸によるスッキリとした喉越しが軽やかな飲み口を演出!!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 R3BY ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!!
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2/5
●日本酒
・天吹 恋する春の純米大吟醸 R3BY ←初恋の時のキュンとする様な酸味!!
・天吹 純米大吟醸 春色 生 ←華やかでフルーティでみずみずしい酒質!!
・本老の松 純米酒 艶 令和3BYしぼりたて生酒 ←甘さの中にしっかりとした芳醇さ、酸味、旨味が残り美しく艶やかな純米酒!!
・本老の松 本醸造 若松 令和3BYしぼりたて生酒 ←日本酒度+17の辛口超スッキリタイプの本醸造生貯蔵原酒!!
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2/4
●日本酒
・杜の蔵 槽汲み 720ml 全5種飲み比べセット 【R3BY/2022年産】 ←槽口から垂れてくる生まれたてのお酒。全種類の飲み比べセット!!
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2/3
●日本酒
・小豆島にオリーブの花の咲くころ・・・ ←ぽってりとした甘みもあり爽やかでフレッシュなお酒!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 令和3BY ←越淡麗らしいふくよかで豊かな旨み!!
・杜の蔵 仕込み3号 純米 夢一献 槽汲み 720ml 2022年産 ←適度な旨味で、なめらかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み8・9号 純米大吟醸 山田錦 槽汲み 720ml 2022年産 ←やや華やかで贅沢な純米大吟醸タイプ!!
・杜の蔵 仕込み10号 純米 夢一献 槽汲み 720ml 2022年産 ←スッキリとした酸味とキレが楽しめるタイプ!!
・杜の蔵 仕込み11・12号 純米 夢一献 槽汲み 720ml 2022年産 ←小酸で吟醸型な軽やかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み13号 純米 雄町 槽汲み 720ml 2022年産 ←雄町らしい味幅と奥深い旨味が楽しめるタイプ!!
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1/25
●日本酒
・三芳菊 R3BY 壱 山田錦等外米 無濾過生原酒 ←今年は寅ラベル。例年通りのフルーティーさ!!
・三芳菊 R3BY 零 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ←上記のおりがらみver
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1/22
●ワイン
・ヒトミワイナリー cuvee IMAJO キュベ今荘 イマジョウ 2021 ←瓶詰めしたての今だからこそ味わえるピュアな味わい!!
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1/18
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 Padlock of love 2022 ←甘い愛を表現したSweet & mellowな味わい!!
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1/14
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 生原酒 こたつ猫 R3BY/2022年産 ←華やかな香りとやや甘めの優しい味わい!!
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1/11
●日本酒
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 令和3BY ←濃厚で果実味溢れるジューシーな味わい!!
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過 生原酒 おりがらみ 令和3BY ←おりのからんだ濃厚な味わいで果実味溢れるジューシーな味わい!!
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1/8
●日本酒
・酔鯨 純米大吟醸 しぼりたて 冬びより 720ml 令和3BY ←純米大吟醸らしさを重視し、酵母を2種類使用することにより華やかな吟醸香を演出!!
・開運 愛山 純米 無濾過生原酒 にごり酒 令和3BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わい!!
・開運 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒 にごり酒 令和3BY ←最高峰である赤磐雄町を100%使用した雄町にごりVer!!
・醉心 米極 無圧搾り 純米生原酒 1800ml R3BY ←通常の圧搾機で絞ったお酒と違い、苦味や渋味が少ない!!
・醉心 山田錦 純米吟醸 生新酒 720ml 令和3BY ←爽快な香りで、キメ細やかでなめらかな味わいの生酒!!
・花垣 貴醸年譜 米雫20年 300ml ←20年の貯蔵を経てとても重厚な味わいに熟成!!
・三芳菊 純米吟醸 阿波五百万石 無濾過 生原酒 令和3BY ←シャープなキレのある味わいが徐々にクセになっていく中毒性の高さ!!
・三芳菊 純米吟醸 阿波五百万石 おりがらみ 無濾過 生原酒 令和3BY ←上記のおりがらみver!!
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12/30
●日本酒
・萩の鶴 別撰 純米吟醸生原酒 令和3BY ←華やかな香りと上品な甘さが特徴!!
・三芳菊 純金箔入り 新酒しぼりたて 山田錦 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←新酒で金箔入りの縁起酒!!
・中乗さん 泡よくば 純米吟醸低アルコール 令和3BY ←瓶の栓を無造作に開けるとお酒が勢いよく噴き出しますのでご注意!!
・華姫桜 純米吟醸 吟風 無濾過原酒 火入れ ←後を引くような酸味が特徴!!
・華姫桜 純米吟醸酒 雅 山田錦 ←天然の赤石山系伏流水を使用した純米吟醸酒!!
・日本心 純米大吟醸 熟成酒 武田熟 ←見た目のお酒より酒質本位の酒!!
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 令和3BY ←旨味のある辛口タイプ!!
・開運 誉富士 無濾過純米 生原酒 にごり酒 令和3BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わい!!
・麒麟山 初日の出 ←いきいきとした味わいが愉しめる搾りたて生で味わう「伝統辛口」!!
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12/14
●日本酒
・三芳菊 令和3BY しぼりたて 日本晴50 純米大吟醸 無濾過 生原酒 ←令和3BYしぼりたての新酒!!
・三芳菊 令和3BY しぼりたて 日本晴50 純米大吟醸 無濾過 生原酒 おりがらみ ←上記のおりがらみver!!
・華鳩 令和3BYしぼりたて しぼり花ハト 八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒 ←調和のとれたエレガントな味わい!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ R3BY ←上記のおりがらみver!!
・千利休 純米吟醸 しぼりたて 生にごり酒 令和3BY ←ボリュームのある旨味とピチピチとしたガス感が美味しい逸品!!
●みりん
・戸田本みりん 昔造り ←製造工程を昔ながらの手造りにこだわり、ほぼ手作業で製造!!
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12/12
●日本酒
・ 白龍 純米吟醸 うすにごり生原酒 720ml 吉田酒造 福井県 R3BY ←うすにごりながらフレッシュ!!
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12/7
●日本酒
・麒麟山 ぽたりぽたり ←新酒独特のキレの鮮やかさと純米らしいふくよかさ!!
・三千盛 純米大吟醸 しぼりたて 生酒 Cheers ←しぼりたて生酒の豊かな香りとフレッシュ感が楽しめる超辛口の純米大吟醸生酒!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 R3BY ←無濾過上澄み取りを基本とし臨場感ある味わいを演出!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ R3BY ←上記のおりがらみver!!
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 令和3BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わい!!
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 にごり 令和3BY ←上記のにごりver!!
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12/6
●日本酒
・南 純米大吟醸 兵庫山田錦 令和3BY ←南らしいフルーティーな旨みと抜群のキレ味を併せ持った美酒!!
・田从 たびと 純米酒 減農薬特別栽培米仕込 1800ml ←程よい熟成感のある旨味と軽快さを持ち合わせた食事の邪魔をしないお酒!!
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 R3BY ←ヒマワリ・リンゴの花酵母を駆使したバランスが良いキレの良い純米酒!!
●ワイン
・積善 桃泡 スパークリング 2021 みのりのあわ 500ml ←全て手作業で造られたジューシィーな味わい!!
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11/29
●日本酒
・天吹 冬に恋する 純米大吟醸 生 ←雪の温かさと冷たさを同時に味わえる冬季限定酒!!
・千利休 純米吟醸 しぼりたて 令和3BY 720ml ←しぼりたてらしくメロンを思わせる穏やかな香り!!
・日下無双 生もと 純米 七號 生酒 1800ml ←マスカットの様な上立ち香に始まり、酸味と旨味!!
・日下無双 生もと 純米 八號 生酒 1800ml ←どっしりとした米の旨みに八号酵母の独特な酸味!!
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11/27
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 R3BY ←瑞々しい果実味を帯びつつ甘酸っぱい味わい”!!
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11/25
●ワイン
・兎田ワイナリー 兎夢 Yume 酔いどれ兎ルージュ ミズナラオークチップ浸漬 ←マスカットベリーAの軽やかな味わいに、ヤマソーヴィニヨンも野性味溢れる香りと、ミズナラの奥ゆかしい甘い香りとタンニンが調和された絶妙な味わい!!
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11/20
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ←口に含めば米の旨みがとろりと広がる“山廃 純米 にごり酒”!!
・中乗さん 低精白純米酒 5年熟成 720ml ←時間の経過でのみ織り成される深い味わい!!
・中乗さん 野趣 720ml ←お米の旨味と やわらかい酸味が特徴の低精白純米酒!!
・天吹 大吟醸 333周年記念酒 ←天吹酒造様333年ゾロ目の記念酒!!
●焼酎
・時代蔵 五年古酒 2021年初蔵出し 720ml ←長期熟成によりまろやかで奥行きのある深い味わい!!
・時代蔵 七年古酒 2021年初蔵出し 720ml ←5年より更に長期熟成!!
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11/12
●日本酒
・白龍 令和3年 初しぼり 純米生原酒 ←やや辛口の飲み飽きしない純米生原酒!!
・三芳菊 令和3BY しぼりたて お酒のピクトグラム 特別純米 無濾過 生原酒 ←令和3BYしぼりたて1本目!!
・三芳菊 令和3BY おりがらみ しぼりたて お酒のピクトグラム 特別純米 無濾過 生原酒 ←令和3BYしぼりたて1本目のおりver!!
・三芳菊 2015年仕込み 阿波山田錦 山廃純米 無濾過 生原酒 ←時を経て深みの増した香りと味わい!!
・三芳菊 2015年仕込み 等外山田錦 山廃 無濾過 生原酒 ←2015年仕込みの生熟成古酒!!
・三芳菊 2015年仕込み 純米大吟醸 雄町 無濾過 生原酒 ←全量雄町を使用した純米大吟醸規格の熟成酒!!
・天虹番外 超辛口吟醸 兎月峰 壱火 ←完全発酵による辛さと旨みを手に入れた辛口酒!!
・華鳩 生にごり酒 令和3BY ←ピチピチとした出来立ての生酒!!
・南部美人 雄三スペシャル 木桶純米酒 令和2BY 1800ml ←ほのかに香る木の香りと共に旨味や酸味など様々な味わいが楽しめる超辛口酒!!
●焼酎
・蔵の師魂 blended 一尚 ←小正醸造と小牧醸造さんのコラボ商品!!
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11/11
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり R3BY ←フレッシュな青肉系メロンを想わせるフルーティーな香り!!
・南 純米吟醸 兵庫山田錦 1800ml 令和2BY ←香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!!
・山車 土蔵蔵熟成 蔵出し原酒 ←土蔵蔵ならではのじっくりとした熟成によって、芳醇な香りとトロリとコクのある甘み!!
●リキュール
・しょうが酒 吉村秀雄商店 ←まるで大人のひやしあめ!!
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11/5
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり ←純米大吟醸ならではのフルーティで上品な甘味と口どけの良い味わい!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦 39% 1800ml ←リンゴや洋ナシを想わせる香り、高精白ならではの滑らかな口当たりと山田錦の凜とした旨味!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 雄町 磨き 18% 720ml ←貴重な赤磐地区雄町米を厳選し18%まで磨いた特別な逸品!!
・北光正宗 ひやおろし 特別純米原酒 令和2BY ←「金紋錦」を使って醸した特別純米原酒のひやおろし!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2021 ←華やかで奥深い吟醸香とまろやかな味わいは最高峰の純米大吟醸!!
・北光正宗 本醸造 辛口 ←さわやかな旨みを持たせた逸品!!
●梅酒
・こいうめ酒 ←とろりとして美味しく、その味わい、食感が楽しめます!!
・すいうめ酒 ←液面まで梅の実を入れて濃くて酸味の強い贅沢な梅酒!!
・くろうめ酒 ←梅酒の酸味、黒糖のほろ苦さが甘味のなかで調和!!
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11/1
●日本酒
・秋鹿 厳寒仕込み 純米吟醸 秋出し 1800ml 令和2BY ←自営の田んぼで丹精込めて栽培した米を原料に磨き上げた手造の酒!!
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10/29
●ワイン
・Rue de Vin リュードヴァン トリオ 2020 ←ボルドー系の主要品種を3品種使用したボルドースタイルのワイン!!
・Rue de Vin リュードヴァン ピノ・ノワール クレール 2019 ←リュードヴァン・ヴァンムスー用にオーク樽で熟成させた原酒をスティルワインとして製品化した贅沢な白ワイン!!
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10/24
●日本酒
・媛一会 円月 純米吟醸 一度火入 R2BY ←立ち香も高く、口にふくんだ時の口一杯に広がる吟醸香!!
●ジン
・油津 吟 YUZU GIN ゆずぎん ←本格芋焼酎を使用した新感覚の“和製ジン”!!
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10/15
●日本酒
・天吹 夜に恋する 純米吟醸 生 ←華やかな吟醸香とふくよかな旨味が特徴の純米吟醸の生酒!!
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10/12
●日本酒
・萩の鶴 メガネ専用+ クエン酸マシマシ 2021年 ←今年は白麹使用割合をマシマシで登場!!
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10/9
●日本酒
・諏訪泉 純米吟醸 満天星 1800ml ←優しい口当たり、膨らみある旨み。のど越しもよいお酒!!
・【送料ワンコイン500円!】萩の鶴 純米吟醸別仕込 火入れ 桜猫 720ml R2BY ←通常の「萩の鶴」とは違った酵母で仕込んだ別仕込酒!!
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10/8
●日本酒
・はちはち 純米酒 720ml 森國酒造 ←棚田でとれたお米が一番美味しく味わえるよう精米歩合88%まで削ったお米を丹精込めて造ったお酒!!
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10/2
●日本酒
・車坂 生モト 純米酒 生酒 令和2BY ←柔らかな口当たりと複雑な香り。口の中で広がる多彩な余韻は食中酒にもピッタリ!!
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9/18
●日本酒
・香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし 生詰 1800ml【令和1BY/2021年産】 ←二夏を越えて良好な熟成!!
・舞美人 生もと純米 無濾過生原酒 令和2BY ←酒蔵の個性と熟成が楽しめるおすすめのお酒!!
・メガネ専用 特別純米 2021年 ←高い香り、深い味わい、インパクトのある酸味を両立した火入れ酒!!
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9/10
●日本酒
・南 特別純米 冷卸【令和2BY/2021年産】 ←キレの良さはそのままにしっかりした味わい!!
・香住鶴 山廃 吟醸純米 酒談義 2021 1800ml ←藏内でじっくり低温熟成!!
・登龍 特別純米 ひやおろし 2021年産 ←のど越しの良い芳醇なお酒!!
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9/7
●日本酒
・三芳菊 夏の新酒 純米大吟醸 おりがらみ 令和2BY ←フレッシュでコクのあるジューシーなお酒!!
・三芳菊 特別純米 HAPPY ひやおろし 2021 ←モンスターラベルのひやおろし!!
・三芳菊 純米吟醸 アマビエ ひやおろし 2021 ←アマビエの令和2BYひやおろし!!
・三芳菊 ネコと和解せよ スパークリング 令和2BY ←爽やかで喉越しの良い味わい!!
・花垣 山田錦 純米 無濾過 生原酒 R2BY/2021年産 ←柔らかく優しい甘味が上品に切れていく気品に満ち溢れた酒質!!
・香住鶴 山廃 25° 赤ラベル 凍結濃縮酒 ←日本酒の旨味を凝縮したお酒!!
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9/5
●日本酒
・三芳菊 じょうおん! 特別純米 火入れ ←コンセプトは常温でいつでも美味しく!!
・三芳菊 責めブレンド 残骸 おりMAX 無濾過生原酒 720ml ←再入荷になりますが、一般の物よりオリかなり多めに入れてもらってます!!
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9/3
●日本酒
・山廃三芳菊 令和2BY 純米吟醸 ピクトグラム ←酒造りの工程を話題のピクトグラムで!!
・豊久仁 純米大吟醸 五百万石 中取り 生原酒 1800ml R2BY ←槽で搾り品質の良い中取り部分だけを詰めた純米大吟醸の生原酒!!
・豊久仁 純米吟醸 ひやおろし ←ひと夏を越し約半年間寝かせました!!
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9/2
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 生原酒 白ぶどう 2021 ←かつてない白ぶどう感!!
・積善 純米吟醸 9割麹 生原酒 杏の花酵母 720ml 令和2BY ←感覚的には貴醸酒に近い!!
・千利休 愛山 純米吟醸 ひやおろし 令和2BY 720ml ←ふわりと果物のバナナのような香り、またナッツやクルミのような香り!!
●焼酎
・はだか麦焼酎 初潮 ←口当たりの良さ飲み飽きのしない香ばしさ!!
●ワイン
・ ヒトミワイナリー リスペクト グローワーズ メルロー キュベ シティファーム 2018 ←よく熟した果実の芳香と樽香!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 今荘 野畑 マスカットベリーA 2018 ←味わいは軽やかで、ベリーAの甘い芳香もありながら、爽やかで落ち着いた酸!!
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8/21
●日本酒
・香住鶴 令和2BY 生もと 吟醸純米 香住紅葉 ←やわらかな口当たりが心地良いお酒!!
・志太泉 朝比奈山田錦 純米原酒 開龍 ←落ち着いた香りとキレのある深い味わい!!
●リキュール
・酔鯨 かじゅ39 ←果汁使用割合39%の柑橘リキュール!!
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8/19
●日本酒
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 令和2BY SUMMER Ver ←フレッシュで香り豊か!!
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 令和2BY ←葡萄系の香りと味わいで非常に飲み口の良いタイプ!!
・車坂 山廃純米酒 秋あがり ←ややスパイシーで口当たりはなめらか!!
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8/13
●日本酒
・山車 無濾過生貯蔵酒 氷神 ←スッキリ!クールな飲み心地と深く香り高い味わい!!
・日下無双 純米大吟醸35 龍鳳 ←あなたの大切な人へのプレゼントに!!
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8/7
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし ←720ml初回ロットのみ、新酵母による「別誂え」!!
・尾瀬の雪どけ 大吟醸 愛山48 ←愛山ならではの口どけの良い上品な甘味に角のとれた柔らかな味わい!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 共演NG ←個性的な高酸味好きな方向けの限定品!!
・三芳菊 等外山田錦 山廃 生原酒 ←少し甘口で山廃の酸とリンゴ酸が混じり合う重厚で何故か癖になる不思議な味わい!!
・波乗り 車坂 山廃 本醸造 生原酒 令和2BY ←アル添ならではのキレ!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー DELAOle デラオレ 2020 ←よく熟したデラウェアの心地よいアロマと、甘味、酸味、旨味、渋味が一体!!
・ヒトミワイナリー バブリー テンダー スチューベン ロゼ 2020 ←夏の昼呑みに是非!!
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8/3
●日本酒
・戸田本みりん ←長らくお待たせ致しました!
●リキュール
・尾張みりん 赤 ←長らくお待たせ致しました!
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7/30
●日本酒
・ニホンノ、オサケ 妙高山 × 吟田川 ←「吟田川」の代々菊醸造と「妙高山」の妙高酒造によるブレンド酒!!
●リキュール
・菊水 あらごしみかん酒 ←プチプチとした食感とジュースの様な飲み心地!!
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7/26
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夕涼み猫 R2BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
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7/25
●日本酒
・白龍 純米吟醸雪室囲い ←「雪室」に貯蔵することでびっくりするほど易しく透き通るような味わい!!
・白龍 純米吟醸 夏・さ・ら・ら ←柔らかで口当たりの良い、しなやかな夏酒!!
・白龍 直結無濾過生原酒 中汲み ←ふくよかな米の旨み、キリッとやや辛口!!
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7/16
●日本酒
・勢正宗 Silver CARP 長野R酵母仕込 みぞれ貯蔵 純米吟醸 無濾過生 おりがらみ R2BY ←低アルコールながらしっかり旨味の出た甘酸っぱいタイプの無濾過生原酒!!
・三芳菊 純米大吟醸40 新酒しぼりたて おりがらみ 朝顔 令和2BY ←かれた吟の夢からくる上品なキレの良さ!!
・酔鯨 純米大吟醸 丞 Joh ←純米酒をアメリカ産のオーク樽で熟成させた低アルコールタイプの純米酒!!
・媛一会 山廃仕込 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過生原酒 ←自然の環境下で自然に発酵させた醪を搾り、無垢な状態のまま瓶詰!!
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7/9
●日本酒
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ←酒粕の持つ旨味を限界まで搾り切った味わいを持つ変態酒!!
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7/8
●日本酒
・酔鯨 純米酒 顔を上げ少しずつ前へ ←富山県【満寿泉】桝田酒造店から始まった『顔を上げ少しずつ前へ』企画!!
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー イッカク 赤 2020 ←口に含むと心地の良い酸と果実の旨味!!
・ヒトミワイナリー MALODELA マロデラ 2020 ←このワインでまろ〜っと気持ちのイイ顔になっていただきたい!!
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7/3
●日本酒
・山車 夏吟醸 蔵出し一番 ←夏専用に醸した、薫り高く、ノド越しにキレと爽やかさが心地よい爽快な味わい!!
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7/2
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 醇辛 純米 ←コクとキレを兼ね備えた純米酒!!
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 令和2BY ←夏の夜空をイメージした「天の川」をあしらったラベル!!
・積善 純米酒 ワイン樽熟成 金木犀の花酵母 ←純米酒をアメリカ産のオーク樽で熟成させた低アルコールタイプの純米酒!!
・香住鶴 山廃 純米原酒 瓶熟成壱年酒 ←山廃仕込特有のコク・キレを感じるお酒!!
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6/27
●日本酒
・白龍 純米吟醸 夏 き・り・り ←さらりとしたやや辛口!!
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6/26
●日本酒
・伊根満開 生にごり酒 ←人気の伊根満開の限定生にごりバージョン!!
・出羽鶴 純米 秋田酒こまち60 ←フルーティーな上立ち香があり、スッキリととキレのある味わい!!
・出羽鶴 純米 山田錦60 ←ふくよかな米の旨みを引き出した番外純米酒!!
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 真夏の猫ラベル R2BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・媛一会 夏酒 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 無濾過生原酒 令和2BY ←にかく優しい口当たりと旨味!!
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6/24
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦 1800ml ←山田錦ならではの果実を想わせる香りに上品でなめらかな味わい!!
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6/19
●日本酒
・山廃三芳菊 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 R2BY ←山廃ならではの複雑な香りと深み!!
・南 純米大吟醸 五百万石 令和2BY ←南らしい淡麗な旨みと抜群のキレ味を併せ持った美酒!!
・南 純米原酒 兵庫山田錦 令和2BY ←香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!!
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6/18
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 大辛口純米 ←ただ辛いだけではない、コクと旨みとシャープなキレの辛口純米酒!!
・富士正 純米吟醸原酒 うすにごり 火入れ ←穏やかな香りと程よい酸味が楽しめる純米吟醸原酒うすにごり!!
・醉心の純米大吟醸 無圧しぼり 夏ラベル ←品の良い香り、キメ細やかで爽快な喉越しのお酒!!
・ 萩錦 純米酒 Summer Limited Edition 土地の詩 令和2BY ←料理とともに自然と盃がすすむ飲み疲れしない食中酒タイプ!!
●焼酎
・ 富士正 芋焼酎 試験醸造 第二弾 ←ロンブー淳大絶賛!日本酒蔵の富士正酒造が初めて醸す、本格芋焼酎!!!!
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6/15
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 新酒しぼりたて おりがらみ マスクラベル ←コロナに負けるなという事でマスクのラベル!!
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6/12
●日本酒
・瀬の雪どけ 別誂え 純米吟醸 雄町 ←本来は輸出用として日本国内では流通していない製品!!
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6/4
●日本酒
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 令和2BY ←スッキリとシャープな米の甘味と旨み!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Soif Rose ソワフ ロゼ 2020 ←いろんなシチュエーションで気軽に楽しんで頂きたいワイン!!
・ヒトミワイナリー Chardela brut シャルデラ ブリュット 2017 ←デラウェア単一のスパークリングに比べ、より食中酒向きの爽やかでキレのある味わい!!
・ ヒトミワイナリー CHARDONNAY cuvee Ohura シャルドネ キュベ オオウラ SC スキンコタクト2018 ←爽やかでグリーンな要素とともに蜜感のある味わい!!
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6/3
●日本酒
・萩の鶴 新酒のメガネ専用 2021年 ←新酒特有の角の立った味わいを、ファミコンのRPG風のドット絵で表現!!
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6/1
●日本酒
・舞美人 純米 夏にごり 生原酒 令和2BY ←微発泡で香り華やか喉越しも良く綺麗な旨味!!
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5/28
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 猫ディスタンス ←大吟醸酵母を使用し華やかな吟醸香と適度な甘さの純米吟醸別仕込み!!
・桃川 ワイン酵母仕込み 吟醸純米酒 ←白ワインのような豊かながらさっぱりとした酸味!!
●ワイン
・リュードヴァン ソーヴィニヨン・ブラン 2020 ←ソーヴィニヨン・ブランらしい香りの表現は国内では右に出るものが無いレベル!!
・リュードヴァン メルロー 2019 ←円やかな果実感とバランスのとれたボリューミーなワイン!!
・ リュードヴァン ヴァン・ムスー スペシャル ←シャンパーニュ製法による本格派!!
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5/27
●日本酒
・酔鯨 純米吟醸 なつくじら 原酒 R2BY ←夏酒にふさわしいフレッシュでドライな味わい!!
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5/24
●日本酒
・香住鶴 山廃 吟醸純米 ひこうき雲 令和2BY ←穏やかな吟醸香と、すっきりした味わい!!
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5/20
●日本酒
・十二六 のみごろ ←火入れされた濃いめテイスト(火入れ)のどぶろく!!
●焼酎
・甕雫 煌 ←有機焼酎(オーガニック焼酎) 特別限定品!!
●みりん
・李白 純米仕込み 本みりん ←米由来のコクや旨味が強く、深い味わい!!
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5/15
●日本酒
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり ←心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!!
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5/10
●日本酒
・善吉 13 thirteen サーティーン 純米吟醸 ←滑らかで優しい旨味!!
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5/8
●日本酒
・純青 R2スペシャル 白玉 生もと 純米吟醸 おり醸し一火 令和2BY ←酒米「白玉」を全量使用したチャレンジタンク!!
・豊久仁 純米吟醸 山田錦 原酒 一回火入れ ←フランスの日本酒品評会『 Kura Master 』山田錦部門で金賞GOLDを受賞!!
・豊國 純米吟醸 中取り 生原酒 R2BY ←長野県産美山錦で仕込んだ搾りたて純米吟醸の生原酒!!
・裏・豊國 純米 槽口直汲み 責め 原酒 瓶燗火入れ R2BY ←責めの部分を槽口から直汲みし、そのまま瓶燗火入れした 裏シリーズ!!
・裏・豊國 純米吟醸 槽口直汲み 責め 原酒 瓶燗火入れ R2BY ←責めの部分を槽口から直汲みし、そのまま瓶燗火入れした 裏シリーズ!!
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5/7
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 ←心地よい甘味と柔らかな酸味のバランスが特徴!!
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4/29
●日本酒
・日下無双 生もと 純米 七號 ←後味のキレのバランスが上手くとれた飲み応えあるお酒!!
・日下無双 生もと 純米 八號 ←どっしりとした米の旨みに八号酵母の独特な酸味!!
・山廃三芳菊 令和2BY 雄町 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←キレのある酸味がありますが三芳菊感そのままに!!
・山廃三芳菊 山田錦90 無濾過 生原酒 ←山廃三芳菊シリーズの山田錦を使用した低精白タイプの生原酒!!
・山廃三芳菊 山田錦90 無濾過 生原酒 おりMAX ←こちらは↑のたっぷりのオリ入りバージョン!!
・積善 ひとそべり 極バナナ 生原酒 R2BY ←完熟バナナの様なシューシィーで甘口な大人のジュース!!
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4/24
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー パピヨン ロゼ 2020 ←ベリー系の甘くて華やかな香りが余韻に残る春にもってこいの微発泡ロゼ!!
・ヒトミワイナリー Lush Delaware ラッシュ デラウェア 2015 ← 2016年に退社した初代醸造長が2015年に仕込んだワイン!!
・ヒトミワイナリー FRESH ROUGE フレッシュルージュ 2019 ←樽由来の香りはほとんど感じず、マスカットベリーAの華やかでフレッシュな味わいの中に、山ソーの青みを含んだ香りやヤマブドウ系の酸味が溶け込んでいる印象!!
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4/22
●日本酒
・富久錦 純米原酒 梅酒用 20度 1800ml ←そのままでも、ロックでも、日本酒ベースのカクテルにも、梅酒等の果実を漬けるのにもピッタリ!!
・三千盛 純米大吟醸 れいじょうDRY ←からくち三千盛の中でも、香りのあるタイプ!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 カリブー 2020 Lot2 ←Lot1より1週間から2週間程度収穫の遅いLot2!!
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4/19
●日本酒
・千利休 愛山 純米吟醸 うすにごり 令和2BY ←やわらかでふくよかな愛山らしい広がりのある旨味とオリの旨味!!
●ワイン
・ドメーヌ・ショオ グレグレグレープ ←ぶどうジュースのような甘い香り!!
・ドメーヌ・ショオ コルネットフィッシュ ←秋田県の味噌醤油蔵とのコラボプロジェクトワイン!!
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4/10
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 令和2BY ←冬に搾った新酒をマイナス8度の氷温で貯蔵した生酒!!
・舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 令和2BY ←酸度6.0!!
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4/9
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦45% 1800ml ←華やかな吟醸香と官能的な甘味を追求した純米大吟醸!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 春 新酒生詰 ←キレる甘味、フルーティな酸、心地良い果実香!!
・白龍 DRAGON IMPACT 直結無濾過 純米吟醸生原酒 720ml ←お米のミネラル感と白麹が醸す綺麗な酸が織りなす味わい!!
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4/8
●日本酒
・【送料無料】 59醸酒 2021 七三 720ml 飲み比べ5本セット ←2021年度の59醸酒5本(北光正宗、福無量、本老の松、積善、勢正宗)セット!!
・北光正宗 59醸 2021 七三 純米吟醸 720ml ←再ブームを起こした「七三分け」のように「昔の王道な日本酒」を2021年版にリバイバル!!
・本老の松 59醸 2021 七三 純米吟醸 720ml ←バブリーな甘酸とムッツリ、ビシッと締める旨味後味なロマン溢れるゴクジョウの酒!!
・積善 59醸 2021 七三 純米吟醸 720ml ←73歳(シチサン)を迎えた父(会長)好みの香り豊かなモダンな酒質!!
・勢正宗 59醸 2021 七三 純米吟醸 720ml ←上品な甘味と特徴的な酸の味わいのゴクジョウの酒!!
・福無量 59醸 2021 七三 純米吟醸 720ml ←口の中をスパイシーに刺激するゴクジョウの酒!!
・大関ワンカップ 大吟醸 志村けんの言葉ラベル 180ml ×5本セット ←志村けんメモリアルワンカップ!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 縁 ゆかり デラウエア 2020 750ml ←活き活きとした酸味と甘味!!
・JONDA ジョンダ カベルネソーヴィニョン 2017 750ml ←上山市で栽培されるブドウの魅力!!
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4/2
●日本酒
・中乗さん 特別純米 無濾過生原酒 1800ml R2BY ←低温醗酵でじっくりと仕上げた特別純米酒!!
●リキュール
・妙-CHA 抹茶リキュール 500ml 千利休 ←気品ある甘みとほのかな苦味、そして芳醇な香り!!
・妙-CHA さくら抹茶リキュール 500ml 千利休 ←清楚ではんなりとした香り、お酒のやさしい甘み!!
・妙-CHA ほうじ茶リキュール 500ml 千利休 ←焙煎された香ばしい香り!!
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3/27
●日本酒
・三芳菊 R2BY 等外山田錦45% 無濾過生原酒 おりMAX ←徳島県産等外山田錦を全量使用した純米大吟醸タイプのしぼりたて!!
・手取川 純米吟醸 石川門 生原酒 ←爽やかな香りと滑らかな味わい!!
・千利休 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 令和2BY ←やわらかでふくよかな愛山らしい広がりのある旨味!!
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 吟の夢 R2BY ←CEL-24の吟の夢ver!!
・天乃榮 生もと 特別純米 原酒 ←濃醇ですが、いさぎよいキレのある味わい!!
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3/20
●日本酒
・白龍 DRAGON IMPACT 無濾過純米生原酒 720ml ←ふくよかな米の旨み、キリッとやや辛口!!
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3/18
●日本酒
・醉心 米極 無圧搾り 純米生原酒 100日囲い生 1800ml R2BY ←常、蔵人以外では口にすることの出来ない希少なお酒!!
●ワイン
・Soif Rouge ソワフ ルージュ 2020 ←今ヴィンテージは山形県産のマスカットベリーAのみ!!
・ヒトミワイナリー Soif Blanc ソワフ ブラン 2020 ←醗酵後はシュール・リーで約2ヶ月間落ち着かせた後、オリ引きを行い酸化防止剤無添加で瓶詰め!!
・ヒトミワイナリー CHARDONNAY cuvee Ohura シャルドネ キュベ オオウラ 2018 ←2年目と4年目のフレンチオークの木樽で醗酵!!
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3/13
●日本酒
・麒麟山酒造リニューアルリスト ←原点回帰!麒麟山がリニューアルしました!!!
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3/12
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 火入れ 桜猫 R2BY ←ぽってりとした甘みもあり爽やかでフレッシュなお酒!!
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3/11
●日本酒
・小豆島にオリーブの花の咲くころ ←フルーティな香り!!
・白龍 純米吟醸 challenge M ←クリアですっきり、軽く飲みやすく、水っぽくならない味わいのある酒質!!
・南 特別純米 無濾過 生原酒 R2BY ←他のお酒ではなかなか味わえない圧倒的なキレ味!!
・積善 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち×桜の花酵母 R2BY ←旨みと酸のバランスを取り、後に残らなない爽やかな酒質!!
・花垣 越の雫 純米無濾過 生原酒 2021 ←年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む米違いシリーズ第一弾!!
・本老の松 純米吟醸 澄 しぼりたて 生酒 令和2BY ←飲み口はスッキリとしたクールなお酒!!
・本老の松 山廃仕込み 純米酒 恋 しぼりたて 無濾過生原酒 令和2BY ←少しビターで大人の「恋」を表現!!
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3/9
●日本酒
・勢正宗 carp 純米無濾過生原酒 720ml R2BY ←酒造好適米ともち米の両方の味わいを生かしたスッキリ旨口なお酒!!
・勢正宗 Green carp 純米無濾過生原酒 R2BY ←ジューシーなお米の旨味と後味のキレに長野D酵母特有の華やかな香りも感じる純米酒!!
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3/4
●日本酒
・天吹 333周年記念酒 1800ml ←天吹酒造様333年ゾロ目の記念酒!!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 2BY ←酒米「愛山」は甘味とボリュームのある酸がお楽しみいただけます!!
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2/26
●日本酒
・花垣 貴醸年譜 しぼりたて 無濾過生原酒 300ml ←新鮮無垢で濃醇な甘みと適度な酸味、フレッシュな味わい!!
・花垣 貴醸年譜 米雫 300ml 呑み比べセット(1,3,7,10年) ←貴醸酒の呑み比べセット!!
・麒麟山 なごり雪 令和2BY ←お米の旨み、コクを堪能頂ける味わい!!
・中乗さん 風越青嵐 自家栽培米 ひとごこち 低精白純米酒 原酒 1800ml ←雑味の少ない綺麗めの酒質!!
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2/18
●日本酒
・三芳菊 等外雄町 無濾過 生原酒 令和2BY ←白桃の様な爽やかでリンゴの様なフレッシュな酸!!
・三芳菊 等外雄町 無濾過 生原酒 おりMAX 令和2BY ←等外雄町のおりver!!ラベルがキュート!!
・三芳菊 R2BY 壱 山田錦等外米 無濾過生原酒 ←ラベルは干支に因んで「丑」!!
・三芳菊 R2BY 零 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ←壱のおりver!!
・東豊国 超 純米 無濾過生酒 R2BY ←酒ぶねから流れ出る新酒の風味を逃すことなくそのまま瓶詰め!!
・東豊国 超 純米吟醸 1800ml R2BY ←香りと甘味が口の中で見事に共演!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 薄ら氷 ウスライ NV 200ml ←2018年産のデラウエアと2019年産シャインマスカットを使用した濃厚な極甘口ワイン!!
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2/16
●日本酒
・三芳菊 ネコと和解せよ 無濾過 生原酒 令和2BY ←岩手県の喜久盛酒造さんとのコラボ!!
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2/12
●日本酒
・伊根満開 令和2BY ←ロゼワインの様な赤い日本酒!!
・香住桜 生もと 吟醸純米 ←「きもと」の旨味と滑らかさ抜群の吟醸純米!!
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2/8
●日本酒
・【送料無料】アルプス 長野ワイン 酸化防止剤無添加 赤・白選べるセット 1800ml ×6本 ←程よいボディ感とたっぷりの果実味がで飲みやすい!!
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2/5
●日本酒
・杜の蔵 仕込み2号 純米 夢一献 槽汲み 720ml【R2BY/2021年産】 ←適度な旨味で、なめらかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み8号 純米 夢一献 槽汲み 720ml【R2BY/2021年産】 ←スッキリとした酸味とキレが楽しめるタイプ!!
・杜の蔵 仕込み7・11号 純米大吟醸 山田錦 槽汲み 720ml【R2BY/2021年産】 ←やや華やかで贅沢な純米大吟醸タイプ!!
・杜の蔵 仕込み9・10号 純米 夢一献 槽汲み 720ml【R2BY/2021年産】 ←小酸で吟醸型な軽やかなタイプ!!
・杜の蔵 仕込み12号 純米 雄町 槽汲み 720ml【R2BY/2021年産】 ←雄町らしい味幅と奥深い旨味が楽しめるタイプ!!
・杜の蔵 槽汲み 720ml 全5種飲み比べセット 【R2BY/2021年産】 ←槽口から垂れてくる生まれたてのお酒。上記5種全類の飲み比べセット!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー RECOLTE 夕焼けブラン 2017 ←抜栓直後はオークの香りやトーストの香りが強く、味わいがフラットな印象!!
・ヒトミワイナリー RECOLTE 夕焼けルージュ 2017 ←東近江で育つブドウの魅力を品種にこだわらず表現!!
・ヒトミワイナリー バブリー テンダー キュベオオウラ 2018 ←爽快な味わいとキメの細かい泡が心地良いワイン!!
・ヒトミワイナリー Stuben スチューベン 白 2019 ←スイカやライチのようなスチューベン特有の香り、味わいは穏やかな酸と果実の甘さがスッと抜けた後に、爽やかな苦み!!
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2/4
●日本酒
・九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒 ←瑞々しさはじける、超鮮度の無濾過生原酒!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 令和2BY ←越淡麗らしいふくよかで豊かな旨みと純米らしいやわらかな甘み!!
・天吹 純米大吟醸 春色 生 ←華やかでフルーティでみずみずしい酒質!!
・開運 山田穂 純米 無濾過生原酒 R2BY ←力強さよりも繊細な開運!!
・開運 愛山 純米 無濾過生原酒 土井酒造場 静岡県 R2BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わい!!
・開運 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒 R2BY ←しっとりと厚みのある旨味と繊細な甘みが心地良い新酒!!
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1/30
●日本酒
・山廃三芳菊 令和2BY 五百万石 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←山廃ならではの複雑で深い香りと味わい!!
・山廃三芳菊 令和2BY 五百万石 純米吟醸 無濾過 生原酒 おりMAX ←上記のおりたっぷりバージョン!!
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 令和2BY新酒 ←例年よりも更に濃厚で果実味溢れるジューシーな味わい!!
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 令和2BY ←新酒雄町のおりがらみ!!
・三芳菊 天の岩戸伝説 佐那縣の恵 生原酒 令和2BY新酒 ←佐那河内産古代米70%・徳島県産五百万石30%を使用した純米生原酒!!
・三芳菊 天の岩戸伝説 佐那縣の恵 生原酒 おりがらみ 令和2BY新酒 ←上記の特注おりがらみバージョン!!
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1/23
●日本酒
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 こたつ猫 R2BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・天吹 恋する春の純米大吟醸 ←爽やかな香りと柔らかい口当たり,口に広がる果実の様なジューシーさ。!!
・浦霞 しぼりたて 純米 生原酒 令和2BY ←特有のフレッシュ感と純米酒ならではのコク、ほど良い酸味と旨味が心地良い味わいの新酒!!
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1/21
●日本酒
・積善 ひとそべり 極バナナ 生原酒 【貴醸酒タイプ】 ←完熟バナナの様なシューシィーで甘口な大人のジュース!!
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1/11
●日本酒
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 完熟 29BY 720ml ←燗にすると、よりふくらみのある味わいがお楽しみいただけます!!
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1/11
●日本酒
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 六號酵母仕込み 燗酒 生 令和1BY ←香りが高い生酒をあえて燗酒として発売!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 瓶燗火入貯蔵酒 1800ml 令和1BY ←バランスの良いお米本来の旨味と酸味が調和した味わい!!
・豆島にオリーブの実のなるころ 720ml ←オリーブの実が熟したように、しっかりと旨味ののったお酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 春待ちにごりワイン 2020 ←春の訪れを待ってから味わって頂ければ幸いです!!
・ヒトミワイナリー 山Sauvignon ヤマソーヴィニヨン 2019 ←軽快でありつつ妖艶さも感じるワイン!!
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12/28
●日本酒
・三芳菊 等外米 パピヨン 超辛口 無濾過生原酒 R2BY ←三芳菊さんにはあまり無いタイプの超辛口!!
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12/27
●日本酒
・三芳菊 特別純米 徳島五百万石 無濾過 生原酒 大地の夢 R2BY ←三芳菊酒造さんと三好高校の生徒さんとのコラボ商品!!
・日下無双 純米大吟醸45 おりがらみ 生 ←酸味と苦味が綺麗にまとまったのど越し!!
・日下無双 純米60 おりがらみ 生 ←舌にのるしっかりとした旨味!!
・登龍 特別純米 無濾過生原酒 せめ ←責めの旨味と新酒のフレッシュさをお楽しみください!!
・勢正宗 本醸造 しぼりたて おりがらみ 1800ml 令和2BY ←令和2年にしぼられた本醸造の新酒!!
・勢正宗 本醸造 しぼりたて 1800ml 令和2BY ←丸世酒造店伝統の「もち米熱掛四段仕込み」を新しい感覚で造り上げた商品!!
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 おりがらみ 1800ml 令和2BY ←旨味のある辛口タイプ!!
・酔鯨 純米大吟醸 しぼりたて 冬びより 令和2BY ←純米大吟醸らしさを重視し、酵母を2種類使用することにより華やかな吟醸香を演出!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2020 ←酔鯨の最高級純米大吟醸酒!!
・本老の松 本醸造 若松 一回瓶火入れ ←日本酒度+17の辛口超スッキリタイプの本醸造生貯蔵原酒!!
・日下無双 純米 スパークリング ←日下無双よりスパークリング登場!!
・鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 令和2BY ←その名に恥じぬ強力な爆発力を有した活性にごり酒!!
・花垣 亀の尾 純米無濾過 生原酒 ←古代品種である亀の尾の酸と甘みが調和した奥深い味わい!!
・車坂 玉栄 純米生酒 おりがらみ R2BY ←生酒らしい活き活きとした躍動感のある濃厚な味わい!!
・車坂 玉栄 純米生酒 720ml or 1800ml R2BY ←玉栄らしいキレの良さ!!
・北光正宗 秋の山廃純米80 ←低精白米と山廃造りによる、幾重にも重なったコクのある味わい!!
・やまざきかもし 夢山水 DREAM 純米吟醸 火入れ ←華やかな香りでほんのり甘みがありスッキリとした味わい!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 身土不二 キュベ 津村 シャルドネ 2018 ←香りはパイン、りんご、スギやオークのニュアンス!!
・ヒトミワイナリー h3 カリブー 2020 Lot1 ←にごり成分も多く含んでいるため、果実味もしっかり感じます!!
・積善 シードル 葡萄 Flavor ←サンふじベースのスティルワインに3種の葡萄を混合し二次発酵させたドライタイプのシードル!!
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12/15
●日本酒
・志太泉 にゃんかっぷ ふじえだ 純米吟醸 180ml ←見た目と反して中身は本格派!!
・勢正宗 Winter CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 R2BY ←華やかな香りと心地良い酸があり、後味はスッキリとした甘さが特徴!!
・勢正宗 Winter CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R2BY ←勢正宗 Winter CARPのおりver!!
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12/14
●日本酒
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 R2BY ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ R2BY ←純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒のおりがらみ!!
・醉心 米極 無圧搾り 純米生原酒 R2BY ←通常の圧搾機で絞ったお酒と違い、苦味や渋味が少な目!!
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 令和2BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わいが非常に魅力的!!
・杜の蔵 とれたて純米 一の矢 夢一献 搾りたて うすにごり 令和2BY/2020年産 ←杜の蔵にとっての最初の新酒!!
・独楽蔵 2020醸造年度 直汲み 特別純米 しぼりたて R2BY ←上槽後直ちに無調整で瓶詰め!!
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12/6
●日本酒
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 直汲み 無濾過 生原酒 R2BY ←甘酸っぱい味わいが徐々にクセになっていく中毒性の高さ!!
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過 生原酒 R2BY ←上記のおりがらみver!!
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12/5
●日本酒
・白龍 純米うすにごり 生原酒 蔵出し限定酒 R2BY ←蔵出し限定酒 うすにごり生原酒!!
・善吉 辛口純米 無濾過生原酒 ←お米の旨みを感じるどっしりとした辛口酒!!
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 R2BY ←アミノ酸を低く出るよう意識して造られておりますので綺麗な味わい!!
・豊祝 吟醸 あらばしり 無濾過 生原酒 R2BY ←吟醸もろみを酒袋に入れ、昔ながらの搾り機(ふね)でじっくりと搾り、1番最初に流れ出てくる良い部分だけをすぐにビン詰めした無濾過生原酒!!
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12/4
●日本酒
・南部美人 雄三スペシャル 雄町 純米酒 令和1BY ←燗酒で雄町米特有の濃醇な旨味が広がり、コシは強いが柔らかく後口はすっきりとした純米酒!!
・南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米酒 令和1BY ←がっしりと力強く、男らしさを感じさせる超辛口の純米酒!!
・道灌 平成22BY 山廃 本醸造原酒 鶴亀 氷冷貯蔵 ←少し温めて頂けるとより一層ふくよかな香りと奥深い芳醇なお米の旨みをお楽しみ頂けます!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 原酒【R2BY/2020年産】 ←新酒独特のキレの鮮やかさと純米らしいふくよかさがあり原酒ならではの力強い味わい!!
●焼酎
・えびのいそじ ←えびの市制施行50周年記念ボトル!!
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11/22
●日本酒
・亀泉 新酒 純米吟醸生原酒 CEL-24 R2BY ←メロンやパイナップルの果実の香りがする、ミックスジュースやワインを彷彿させる日本酒!!
11/21
●日本酒
・山車 純米吟醸 超辛口 雷吟 ←辛さでは無く「旨さと透明感」を目指しベゴニアの花酵母で醸した超辛口の純米吟醸酒!!
・山車 無ろ過熟成吟醸原酒 熟吟 ←高貴な香りとメロンのような芳醇な旨み!!
・山車 純米原酒 無垢純米 ←適度な酸で食中酒にピッタリな純米原酒!!
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11/20
●日本酒
・香住鶴 しぼりたて 生もと 吟醸純米 無濾過 生原酒 R2BY ←しっかりした酒質に定評のある香住鶴さんより しぼりたての新酒!!
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ←口に含めば米の旨みがとろりと広がる“山廃 純米 にごり酒”!!
・花垣 純米大吟醸 贅乃極 七右衛門 720ml ←味わいの「きれいさ」を追求した純米大吟醸!!
・醉心 別囲い 純米酒 一度火入れ 原酒 200日以上熟成酒 ←この時期に合う酒質として200日以上瓶貯蔵し、味わい深いお酒に仕上がっております!!
・儀助 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 ←華やかな香り、上品なキレが特徴!!
●リキュール
・麻原酒造 すてきなシリーズ(ぶどう、みかん、シークワサー、スウィーティー) ←無香料 無着色 果汁たっぷり!!
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11/14
●日本酒
・白龍 令和2年 初しぼり 純米生原酒 ←蔵元がこっそりと振る舞った秘蔵の蔵出し原酒!!
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11/14
●日本酒
・醉心 純無濾過 純米生原酒 新酒 初汲み R2BY ←新酒とは思えない柔らかさと落ち着いた旨み!!
・香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒 令和2BY ←兵庫北錦を使用し山廃仕込で醸した純米の生原酒!!
・香住鶴 山廃 しぼりたて生酒 R2BY ←芳醇な甘味と辛みが調和した冬季限定の生酒!!
・天虹番外 超辛口吟醸 兎月峰 壱火 ←完全発酵による辛さと旨みを手に入れた辛口酒!!
●焼酎
・蔵の師魂 The Smoke スモーク ←芋焼酎が持つ力強さとピートの薫香、そしてシェリーの甘香が引き立つ酒質!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー AITO Rouge アイトウ ルージュ 2020 ←2020年の新酒としてリリースするワイン!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 滋賀 マスカットベリーA キュベ青木 2017 ←果実感とオークの融合、醗酵による複雑な酸味!!
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11/9
●日本酒
・千利休 純米吟醸 しぼりたて 令和2BY ←メロンを思わせる穏やかな香り!!
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11/7
●日本酒
・三芳菊 新酒 しぼりたて 日本晴 無濾過 生原酒 直汲 令和2BY ←2020年冬(令和2BY)の三芳菊さんの1本目!!
・三芳菊 新酒 しぼりたて 日本晴 無濾過 生原酒 おりがらみ 令和2BY ←2020年冬(令和2BY)の三芳菊さんの1本目(おりver)!!
・若竹 純米大吟醸 おんな泣かせ ←女を泣かせる程旨いと評判の純米大吟醸!!
・花垣 究極の花垣 大吟醸 2020年冬 ←酒造りの技術を競う品評会用の特別な仕込みから出来たお酒の為、少量しか生産できない最高峰の大吟醸!!
●焼酎
・侍士の門 ←154年以上前の侍が飲んでいたであろう当時の味を復刻させた本格芋焼酎!!
・侍士の門 蒸留直詰 令和2BY ←出来立ての焼酎を無濾過で詰めておりますので独特な香り!!
・甕雫 玄 ←豊潤さと軽快さを兼ね備えた絶妙な味わいの焼酎!!
●ワイン
・積善 桃泡 スパークリング 750ml 2020 ←長野県で栽培する桃で指圧等で高くは販売出来ない桃を使用して試作された桃のスパークリング!!
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10/29
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 生原酒 ハロウィンラベル ←可愛いラベルが目を引く純米大吟醸のフルーティーな生原酒!!
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 完熟 30BY ←燗にすると、よりふくらみのある味わい!!
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10/24
●リキュール
・シークワーサー&マンゴー酒 1800ml ←フレッシュでフルーティーな甘いお酒!!
・シークワーサー&レモン酒 1800ml ←刺激的なフルーツリキュール!!
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10/22
●日本酒
・香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし 生詰 1800ml ←新酒を春、貯蔵時に加熱殺菌しタンクの中で一夏熟成させ、秋にビン詰(生詰)し更に一夏冷蔵庫で低温熟成させたお酒!!
・特別純米生原酒 モー烈 にごり酒 Hard ←まるで牛乳の様な容器の活性にごり酒!!
・道灌 30BY 純米吟醸 氷温貯蔵 生原酒 鶴亀 1800ml ←柔らかな吟醸香、芳醇で濃厚な米の旨みをバランスの良い酸!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Delaware Girl デラウェア・ガール 2019 720ml ←口に含むとキュっとした酸とじんわりとあがる旨み!!
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10/17
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 りんご酵母 ←口に入れた瞬間広がる酸味の後に、濃く厚みのある味わいが続き、後味キリッとバランスの良いお酒!!
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10/16
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 無濾過 生原酒 白ぶどう ←かつてない白ぶどう感!!
・舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 滓酒 ←クリーミーでまろやかな責めならではの味わい!!
・南 純米原酒 兵庫山田錦 1800ml 令和1BY ←香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!!
・南 純米吟醸 兵庫山田錦 1800ml 令和1BY ←「南」の隠し酒的なお酒!!
・北光 トライアル-026 限界吸水 純米大吟醸 1800ml 令和1BY ←意図的に掛米への吸水を限界まで行った純米大吟醸!!
・北光 トライアル-027 総破精麹 純米大吟醸 1800ml 令和1BY ←総破精型の麹を使用して強制的に掛米を溶かした純米大吟醸!!
・北光 トライアル-028 ワイン酵母 特別純米 1800ml 令和1BY ←「cavu hatano カーヴハタノ」代表・波田野信孝さんよりご紹介されたブルゴーニュの白ワイン酵母を使用したもの!!
●焼酎
・杜の黒瀬 ←香り高く、まろやかな口当たり!!
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10/8
●日本酒
・秋鹿 厳寒仕込み 純米吟醸 秋出し 令和1BY ←自営の田んぼで丹精込めて栽培した米を原料に磨き上げた手造の酒!!
・メガネ専用+ プラス 2020年 ←従来のメガネ専用に近い甘酸っぱい酒質でよりしっかりとした味わいに!!
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10/4
●日本酒
・やまざきかもし 夢吟香 DREAM 純米大吟醸 生原酒 ←華やかな香りで幅のある豊かな味わい!!
●焼酎
・芳醇 竃猫 ←南国果実のような甘酸っぱいフルーティーな香りと味わい!!
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9/27
●日本酒
・やまざきかもし 夢山水 DREAM 純米吟醸 生酒 ←夢山水を使用することにより華やかな香りでほんのり甘みがありスッキリとした味わい!!
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9/21
●日本酒
・志太泉 山田錦 純米原酒 ひやおろし ←深い味わいとスッキリとしたキレの良い後口!!
・志太泉 普通原酒 ひやおろし ←酒袋を用いて槽で丁寧に搾った上品で軽やかなお酒!!
●焼酎
・?ないな 光輝燦然 ←?ないな生誕20周年記念の新商品!!
・鶴見 白濁無濾過 ←白く濁って香りもかなり強烈!!
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9/18
●日本酒
・メガネ専用 特別純米 2020年 ←高い香り、深い味わい、インパクトのある酸味を両立した火入れ酒!!
・南 特別純米 冷卸 【令和1BY/2020年産】 ←半年間熟成された旨みのある「南」!!
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 無農薬 山田錦六十 特別純米 30BY/2018年産 ←熟成酒の入り口になりうる体に優しい独楽蔵!!
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 特別純米酒 30BY(2018年産) ←グラスに注ぐと、穏やかで心地よい香りと、滑らかな旨みが時間とともに現れてくるバランスの良いお酒!!
・京の春 特別純米 京の輝 大漁旗ラベル ひやおろし 令和1BY ←旨みと酸のバランスが取れた旨口のお酒!!
・香住鶴 山廃 吟醸純米 酒談義 ←バランスの良いやわらかい飲み口で、熱燗〜ぬる燗がおいしい吟醸純米!!
・醉心 無濾過純米 辛口生原酒 鹿ラベル R1BY ←しっかり150日以上、瓶貯蔵した生原!!
・酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり ←氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨みが乗ったお酒!!
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9/14
●日本酒
・花垣 山田錦 純米 無濾過 生原酒 R1BY/2020年産 ←柔らかく優しい甘味が上品に切れていく気品に満ち溢れた酒質!!
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9/10
●日本酒
・舞美人 山廃純米 ひやおろし R1BY ←お米の旨みを引き出し、それ以上に酸味を効かせた舞美人らしいひやおろし!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー La vie Pop Rose ラヴィポップ ロゼ 2019 ←ほのかな甘味、穏やかな酸味、キレのある苦味が軽快でポップな印象!!
・ヒトミワイナリー バブリー テンダー キュベ今荘 2019 ←未熟な柑橘のようなグリーンで爽やかな香り、味わいは強めの酸と少しの塩味!!
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9/7
●日本酒
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 生酒 令和1BY ←香りが高く、またお米の上品な味わいとキレの良さが特徴!!
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 R1BY ←程よい酸が脂ののりきった秋の食材にもぴったりのお酒!!
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9/4
●日本酒
・積善 純米吟醸 9割麹 生原酒 杏の花酵母 R1BY ←貴醸酒に近いですが、かなり後キレも良き!!
・積善 純米吟醸 若手責任仕込み 花酵母ブレンド ←若手蔵人「神田良瑛」さんの2年目の責任仕込み!!
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 令和1BY ←円熟した酸味と旨みにサッパリとした後味!!
・三芳菊 特別純米 アマビエ ひやおろし R1BY ←アマビエのR1BYひやおろし!!
・三芳菊 純米吟醸 モンスター ひやおろし R1BY ←コロナをぶっとばせのR1BYひやおろし!!
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし R1BY ←甘めの飲み口とスッキリした後味!!
・勢正宗 純米酒 YELLOW CARP 瓶燗火入れ 秋あがり R1BY ←「旨味」と「まろやかさ」がしっかり引き出されております!!
・勢正宗 Silver Carp 純米吟醸 長野R酵母仕込 無濾過生原酒 R1BY ←低アルコールながらしっかり旨味の出た甘酸っぱいタイプの無濾過生原酒!!
・車坂 山廃純米吟醸 秋あがり R1BY ←口当たりなめらかで旨味とキレ!!
・車坂 山廃純米酒 秋あがり 30BY ←ややスパイシーで口当たりはなめらかで旨味!!
・根来桜 山廃本醸造 秋あがり R1BY ←旨味もしっかり感じれてキレも◎!!
・八海山 大吟醸 ←高度精白の酒造好適米を使い湧出軟水仕込みによる低温長期発酵もろみ技法!!
・八海山 純米大吟醸 ←純米酒にありがちな雑味や重さなどの欠点を当蔵独自の吟醸造りの手法で改善した美味しくて飲みごたえのある酒!!
・純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 無濾過 ひやおろし R1BY ←大正時代初期の木桶をリメイクし、市内で栽培している「短稈渡舟(渡舟2号)」を使用した1本!!
・白龍 特別純米 秋あがり R1BY ←口当たりはまろやかで、酸も心地よいほどうまくまとまり、酒の旨さを堪能できます!!
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8/22
●リキュール
・狭山 紅茶梅酒 ←華やかな香りとすっきりとした味わい!!
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8/13
●日本酒
・亀泉 Sparkling 純米吟醸 KAMEIZUMI Perle ペルル2020 ←シャンパンに勝るとも劣らない発泡性の日本酒!!
・花垣 番外編 槽搾り 純米無濾過生原酒 R1BY ←日本酒という先入観なく飲んでみて欲しいお酒!!
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8/8
●日本酒
・華姫桜 お待ちどう夏(サマー) ロック 夏 純米吟醸 原酒 R1BY ←味わいはパイナップルの様なタイプでロックで飲んでも負けないキレの良い旨口!!
●ウイスキー
・ハリークレインズ クラフトハイボール HARRY CRANES Craft Highball ←スモーキーな香りとドライな飲み口!!
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8/7
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし R1BY ←熟したリンゴや葡萄を想わせるフルーティーな香りを纏ったシャープな旨味が特徴!!
・天虹番外 超辛口吟醸 兎月峰 原酒 ←辛さと旨みを手に入れた静岡一の辛口酒!!
・南 無濾過純米中取り 火入れ R1BY ←香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!!
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7/31
●日本酒
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー ←甘くてとてつもなく旨くまろやかで一癖ある、そんなお酒!!
・香住鶴 山廃 純米原酒 瓶熟成壱年酒 ←おだやかに熟成した旨み、山廃仕込特有のコク・キレを感じるお酒!!
・媛一会 手締め小槽袋搾り 純米吟醸 おりがらみ 生酒 令和1BY ←香りが高く、またお米の上品な味わいとキレの良さが特徴!!
・媛一会 夏酒 純米吟醸 無ろ過生原酒 R1BY ←アルコール度数15度台とは思えないほど膨らみと味のあるお酒!!
・日本心 純米大吟醸 ←醸し出されたふくよかな香りときめ細かな味わい!!
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7/18
●日本酒
・酔鯨 純米大吟醸 長期熟成酒 慎 Shin ←長期熟成により備わった「ほのかな熟成香」と「まろやかな酸味」が特徴!!
・酔鯨 純米大吟醸 寅 Tora ←「雄町」を酔鯨が伝統とする「食中酒」としての製法で特別な純米大吟醸に仕上げました!!
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 真夏の猫ラベル R1BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み。でもお酒の中の辛味がきっちり締めてくれる スイスイ飲める夏向けの酒質!!
・富久錦 純米料理酒 ←自然発酵に由来する豊富なエキス分とアミノ酸が、料理の味を一層引き立ててくれます!!
●リキュール
・富久錦 やわらか搾り柚子酒 ←やわらかく搾った柚子の天然果汁は香り豊かでまろやかな味わい!!
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7/14
●日本酒
・醉心 別囲い 純米吟醸酒 ←全米日本酒歓評会『金賞受賞』の純米大吟醸名誉醉心を贅沢にも3割もブレンドした特別なお酒!!
・醉心 別囲い 純米酒 一度火入れ 原酒 ←軽快で香り豊かな純米吟醸酒をブレンドした特別なお酒!!
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7/11
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 山田錦22% 布ラベル ←三芳菊さんの中でも最高の精米歩合22%の、非常にバランスの良い柔らかく優しい純米大吟醸!!
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7/10
●日本酒
・三芳菊 特別純米酒 新酒しぼりたて おりがらみ 紫陽花 ←フルーティで爽やかな酸味がスッキリとした味わい!!
・三芳菊 純米大吟醸40 新酒しぼりたて おりがらみ 朝顔 720ml ←フルーティで爽やかな酸味がスッキリとした味わい!!
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 ←オーク樽で1年間熟成させて引き出した上品なバニラ香と、純米大吟醸ならではの華やかな吟醸香!!
●ジン
・クラフトジン 八°八° PACHI PACHI ←穴みかんのJAにしうわ『真穴共選』・果実の販売会社『旬果物産』・『近藤酒造』の共同開発!
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7/3
●日本酒
・日下無双 純米60 火入れ ←以前発売した日下無双 生 純米60の火入れver!!
・日下無双 純米大吟醸45 火入れ ←以前発売した日下無双 生 純米大吟醸45の火入れver!!
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7/2
●日本酒
・積善 純米酒 完熟バナナの花酵母 ←金紋錦のビターな感じが甘さとのバランス◎!!
・車坂 特別純米酒 火入れ Junmai Superior ←梨、白桃を思わせる穏やかな吟香に、程よい酸が後を引き締める軽快な味わい!!
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 令和1BY ←甘味とボリュームのある酸がお楽しみいただける1本!!
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6/30
●日本酒
・白龍 純米原酒初のみ切り ←肉料理にも負けない真夏の原酒!!
・白龍 涼風麗酒 純米吟醸 ←クリアで瑞々しい口あたり、透明感のある軽やかな味わい!!
・三芳菊 セカンド・サマー・オブ・ラブ 令和1BY ←今年のサマーオブラブシリーズは最初からセカンド!!
・酒羅 鬼辛 純米造り ←しっかりとした辛さと低精白による米の芳醇な旨味!!
・酒羅 宵酔 純米吟醸酒 ←華やかな香りとジューシィーな旨味が調和しており米の濃厚かつ豊潤な旨味溢れる純米吟醸酒!!
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6/27
●酒粕焼酎
・吟香露 The Richi 25 ←通常の「吟香露」よりもより濃厚な吟醸香!!
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6/20
●日本酒
・勢正宗 Omaturi carp 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ ←新品種の「山恵錦」ともち米を使用して造られたオマツリの様にワクワクする味を追求したお酒!!
・香住鶴 山廃 吟醸純米 ひこうき雲 ←ルコール度低めで、暑い季節にキリッと冷やして!!
・善吉 純米吟醸 夏酒 ←水は御嶽山系の伏流水を使用しお米は自社栽培の山恵錦!!
・【御予約受付中:7/4頃入荷】 酔鯨 熟成梅酒 8 エイト ←東海オンエアさんにて紹介され話題に。梅の豊かな香りとまろやかな味わい!!
●焼酎
・呑酔楽 夢 ←タマアカネ由来の甘く芳醇な香りを、黒潮仕込みによる切れ味が引き締めます!!
・夏の利八 ←夏焼酎の概念”を覆すべく飲み手に自由に呑んでいただけるようにアルコール度数を高めに設定!!
●リキュール
・すてきなゆず酒 マキシマム The Maximum ←ゆず本来の酸味と程よい苦みが絶妙の、すっきりさわやかな味わい!!
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6/19
●日本酒
・日下無双 純米60 無濾過 生 ←伝統に学び、時に新しい技術を取り入れながら常に成長し続ける日本酒!!
・日下無双 純米大吟醸45 無濾過 生 ←伝統に学び、時に新しい技術を取り入れながら常に成長し続ける日本酒!!
・酔鯨 純米吟醸 なつくじら 原酒 ←夏酒にふさわしいフレッシュでドライな味わい!!
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6/18
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夏猫 R1BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・積善 夏の酒 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち × 月下美人の花酵母 R1BY ←しっかりとした酸と旨みでキレの良い酒質!!
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり ←心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!!
●梅酒
・酔鯨 熟成梅酒 8 エイト ←地元高知市産の梅果実を100%使用した熟成梅酒!!
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6/14
●日本酒
・舞美人 純米 夏にごり 生原酒 令和1BY ←香り華やかで喉越しも良く綺麗な旨味!!
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6/7
●日本酒
・儀助 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 ←澤酒造さんの新ブランド「儀助」!!
・儀助 播州愛山 純米吟醸 無濾過生原酒 ←澤酒造さんの新ブランド「儀助」!!
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6/6
●日本酒
・花垣 We酒 ウイッシュ 純米 無濾過原酒 ←「1本につき100円」を世界中の人々の為に寄付するお酒を造りました!!
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6/5
●日本酒
・裏 萩の鶴 生原酒 緑瓶 うすにごり ←カプロン酸エチル系の華やかな香りと上品な甘みが特徴のピチピチした微発泡性が楽しめるうすにごりの生原酒!!
・裏 萩の鶴 生原酒 透明瓶 うすにごり ←酸味を強調した甘酸っぱいタイプのうすにごり生原酒!!
・三芳菊 責めブレンド 残骸 SOCIAL DISTANCE ヨゲンノトリ 無濾過生原酒 ←責めの部分ならではの大人しくも濃厚な三芳菊!!
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 令和1BY ←九頭竜の持ち味であるスッキリとシャープな米の甘味と旨み!!
・勢正宗 純米酒 Orange CARP ←「爽快感」「甘み」に特徴を持たせた純米酒!!
・麒麟山 大吟醸生原酒 輝 KAGAYAKI ←果実を思わせる自然な高い香りと、重厚な旨味の中に感じるシャープなキレ味!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 縁 ゆかり デラウエア 2019 ←パイナップル、リンゴ、レモンのような香り。口に含むと、グレープフルーツのビターな苦味と活き活きとした酸味!!
・ヒトミワイナリー リスペクト グローワーズ メルロー キュベ シティファーム 2017 ←果実味が強く、口に含んだ後の熱を感じるような甘味とタンニン。そして芯となる酸味!!
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5/24
●日本酒
・三芳菊 疫病退散 アマビエ 特別純米 生原酒 スパークリング ←夏にピッタリなスパークリングで登場!!
・伊根満開 生酒 にごり ←「伊根満開」の生にごりver!!
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5/24
●ワイン
・ヒトミワイナリー CHARDONNAY cuvee Ohura シャルドネ キュベ オオウラ 2017 ←しっかりと高い糖度でありながら、酸味があり!!
・ヒトミワイナリー Amur Grape アムール グレープ 2018 ←野いちご、シソ、青リンゴ、梅とミントの香りにしっかりとした酸味!!
・ヒトミワイナリー NiYa Dela ニヤ デラ 2019 ←リンゴ、パイン、レモングラスの香りにハードな酸味!!
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5/23
●日本酒
・三芳菊 しぼりたて 等外山田錦45% SUMMER VERSION 無濾過生原酒 ←透明感のある甘みと旨味が際立つフルーティーな味わい!!
・車坂 涼の純米酒 令和1BY ←適度なフルーティーさにギッシリ詰まったお米の旨み!!
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5/21
●日本酒
・白龍 アマビエ 純米大吟醸 ←優しい香りとともに、磨き上げた上質な米の旨み!!
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーターシルキー SXLKY ←初挑戦の白麹の純米吟醸酒!!
・勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 令和1BY ←旨味のある甘美な清涼感のある味わいでキレる純米吟醸!!
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5/16
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 夏のにごり酒 ←口に含めば米の旨みがとろりと広がる“山廃純米にごり酒”!!
・香住鶴 生もと 純米 夏の涼風 ←「山廃 純米」と「生酛 吟醸純米」をブレンドした限定酒!!
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5/15
●日本酒
・本老の松 生貯蔵原酒 堅 一回瓶火入れ ←お米本来の旨味をしっかり感じ取れる「堅実」な味わい!!
・本老の松 山廃仕込み 純米酒 恋 一回瓶火入れ ←リンゴの様な風味!!
・本老の松 純米酒 艶 一回瓶火入れ ←甘さの中にしっかりとした芳醇さ、酸味、旨味が残り美しく艶やかな純米酒!!
・本老の松 純米吟醸 澄 一回瓶火入れ ←すっきりと澄んだ味わい、女性にもおすすめの優しい口当たり!!
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5/14
●日本酒
・天吹 夏に恋する 特別純米 生 ←旨くて辛い純米生酒!!
●スピリッツ
・鏡洲 アルコール75 500ml ←落合酒造場で製造した焼酎だけを使用!!
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5/12
●日本酒
・三芳菊 濃醇辛口がお好きでしょ 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←三芳菊ならではのフルーティーな含み香と、押しのある超辛口なお酒!!
・日下無双 純米60 おりがらみ 生 ←キレのある爽快な飲み口!!
・車坂 特別純米酒 生酒 Junmai Superior ←梨、白桃を思わせる穏やかな吟香に、程よい酸が後を引き締める軽快な味わい!!
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5/8
●日本酒
・千利休 特別純米 辛口 ←主張の強い芳醇な辛さ!!
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5/3
●日本酒
・積善 純米吟醸 カーネーションの花酵母 原酒火入 ←華やかさと爽やかさを合わせ持つ呑みやすいタイプの火入の原酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー DeLa SouL デラソウル 2019 ←完熟デラウエアの旨味!!
・ヒトミワイナリー Dela Orange デラオレンジ 2019 ←よく熟したデラウエアの芳香がポンカンのような甘苦い柑橘や杏の香りを思わせます!!
・ヒトミワイナリー RECOLTE 夕焼けルージュ 2016 ←黒い果実香とスパイシーな香り、よく熟した果実香!!
・ヒトミワイナリー RECOLTE 夕焼けブラン 2016 ←しっかりとした酸味からりんごや蜂蜜の香りと、少し瓜っぽい香りやバター香を楽しめます!!
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4/30
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 令和1BY ←生酒の爽やかな香りと心地良い酸味が特徴!!
●スピリッツ
・高砂 アルコール 77 ←高濃度エタノール製品!!
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4/28
●日本酒
・富久錦 純米原酒 梅酒用 ←ロックでも、日本酒ベースのカクテルにも!!
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4/23
●日本酒
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーター Dragon Water ←クリアで透明感がある瑞々しい夏の純米吟醸酒!!
・天吹 純米大吟醸 夏色 ←フルーティでジューシーな味わい!!
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4/20
●ワイン
・Rue de Vin ヴァンドゥー・ココ 2019 ←本格的な天然甘口ワイン!!
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4/17
●リキュール
・十二六 ライト 柚子 ←「どぶろく」に爽やかな柚子のフレーバーがプラス!!
●日本酒
・三芳菊 妬み 2020 無濾過生原酒 ←三芳菊酒造×喜久盛酒造のコラボレーション!!
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4/16
●日本酒
・白龍 純米大吟醸無濾過生原酒 念(おもい) ←4/18(土) YouTubeで配信されるバーチャル蔵祭りにて発表のお酒!!
・至極の花垣 純米大吟醸 さかほまれ ←ライチ・メロンを彷彿させる香りと、果実をかみしめたような上品な甘味と酸味が特徴!!
・刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米にごり 生原酒 ←お米の旨味と野性的な味成分が調和したワイルドな味わい!!
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4/14
●日本酒
・酔鯨 純米吟醸 吟麗 Summer 令和1BY ←酸味が高く、キレの良い味わい!!
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4/11
●日本酒
・ 59醸酒 2020 「すご6」 ←2020年度の59醸酒5本(北光正宗、福無量、本老の松、積善、勢正宗)!!
・香住鶴 山廃 25° 黒ラベル 凍結濃縮酒 ←日本を笑顔で埋め「つくし」たい!限定ラベル!!
・酔鯨 純米大吟醸 花ごろも うすにごり 生酒 ←「華やかさ」と「酸味の効いた軽快さ」を味わえる、春の日和に合わせた 純米大吟醸!!
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 R1BY ←2020年醸造の山廃純米酒!!
●焼酎
・つくし 白 限定ラベル ←フレンチオークのニュアンスも感じられ全体的に落ち着いた印象!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 身土不二 今荘 野畑 マスカットベリーA 2017 ←フレンチオークのニュアンスも感じられ全体的に落ち着いた印象!!
・ヒトミワイナリー iroiro blanc イロイロブラン NV 白 ←樽香にマスキングされる事なくブドウの華やかな香り!!
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4/9
●日本酒
・ 天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 寿限無 生酒 ←バナナ感を裏切らないバナナな日本酒!!
●焼酎
・甕雫 KURO ←従来の甕雫よりも、深い味わいと香りを追求!!
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4/2
●日本酒
・道灌 山廃大吟醸 氷温貯蔵 生原酒 鶴亀 22BY ←約9年熟成の山廃大吟醸生原酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 カリブー 2019 Lot2 ←柔らかい微発泡性ワイン!!
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3/31
●日本酒
・花垣 美郷錦 純米酒 29BY ←優しく滑らかな口当たり!!
・伊根満開 ←ロゼワインの様な赤い日本酒!!
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3/26
●日本酒
・三芳菊 疫病退散 アマビエ 特別純米 ←3月12日に搾った特別純米!!
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3/21
●日本酒
・杜の蔵 春の純米酒 令和1BY ←瑞々しい清涼な味わいの純米酒!!
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3/19
●日本酒
・醉心 米極 純米原酒 こしき倒し 令和1BY ←全国で540本限定の希少酒!!
・純青 無濾過 生もと 純米 絹光 28BY or 30BY ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通「純青」。BY違い!!
・三芳菊 吟醸2020 無濾過 生原酒 令和1BY ← 綺麗で深みのある仕上がり!!
●焼酎
・蔵の師魂 The Pink ピンク ← ワインに似た香り、紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、後口爽やかな瑞々しい味わい!!
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3/14
●日本酒
・舞美人 山廃純米 外伝 無濾過生原酒 おりがらみ 令和1BY ←酸度7.4というぶっ飛んだ数字!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 身土不二 ツボ ブラン 2018 ←味わいはドライでミネラル感があり!!
・Cuvee Y Merlot キュベワイ メルロー 2017 ← 山梨県のシティーファームさんが栽培するメルローを除梗破砕し、自然醗酵!!
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー イッカク 赤 2019 ← 少しガス圧が強め!!
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3/12
●日本酒
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒 うすにごり 桜猫 R1BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 笊濾にごり R1BY ←笊濾にごりにつき適度な発泡性!!
・醉心 無濾過純米 辛口生原酒 R1BY ← 成分無調整なので、出来立ての旨さそのまま!!
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3/9
●日本酒
・三芳菊 阿波五百万石 純米大吟醸 直汲み 令和1BY ←キレと適度な渋みもあり、ダレる事無く飲んでいられます!!
●ワイン
・JONDA ジョンダ カベルネ/メルロー 2016 ←カベルネ由来のしっかりとした酸味、シルキーなタンニンの後に、よく熟したぶどうの果実味が味わい!!
・JONDA ジョンダ カベルネソーヴィニョン 2016 ←香りはブラックチェリー、プラム、ミントなど全体的に華やかな印象!!
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3/6
●日本酒
・三芳菊 I don't like you 前日しぼり 限定袋しぼり 無濾過 生原酒 ←第21回四国酒まつり 令和2年2月22日前日に搾った限定酒の袋しぼり!!
・道灌 9年熟成 山廃本醸造 22BY ←少し温めて頂けるとより一層ふくよかな香りと奥深い芳醇なお米の旨みをお楽しみ頂けます!!
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3/5
●日本酒
・根来桜 山廃本醸造 ←山廃仕込みで醸した本醸造酒を一定期間熟成させてから出荷!!
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3/3
●日本酒
・李白 CARO 華露 ←原料米の一部に古代米(紫黒米)を使用した鮮やかなピンク色!!
・富士正 富嶽朝霧 特別純米58 無濾過 生原酒 ←深みのある辛口原酒!!
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3/1
●ワイン
・信州シナノゴ-ルド アップルワイン ←地元長野市篠ノ井産のりんご“シナノゴールド”で醸造したりんごワイン!!
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2/29
●グッズ
・三芳菊 Tシャツ、前掛け等 ←三芳菊さんのグッズ!!
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2/28
●日本酒
・三芳菊 前日しぼり 無濾過 生原酒 令和1BY ←第21回四国酒まつり用に搾った限定酒!!
・三芳菊 四国酒まつり ワンカップ ←三芳菊さんのワンカップ20種!!
●グッズ
・三芳菊 デカききちょこ 第21回四国酒まつり 御猪口 ←記念品のお猪口!!
・三芳菊 前掛けバッグ 四国酒まつり グリーン or レッド!!
・三芳菊 前掛けバッグ 黒猫 グリーン or ブラック!!
・三芳菊 前掛けバッグ 残骸2 赤!!
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2/23
●日本酒
・花垣 純米大吟醸 亀の尾 29BY ←古代品種ならではの個性的な酸味と複雑な味わい!!
●焼酎
・京屋 雫ル(しずる) 750ml ←軽やかで芳醇な味わい!!
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2/21
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 新酒生詰 山田錦 ←程良い吟醸香と雪どけの春を表現したような口中で淡くさらりとキレる山田錦の甘味が特徴!
・南 特別純米酒 R1BY ←爽快にキレるキレ味!
・南 特別純米 無濾過 生原酒 R1BY ←他のお酒ではなかなか味わえない圧倒的なキレ味!
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2/11
●日本酒
・三芳菊 等外雄町 無濾過 生原酒 ←白桃の様な爽やかでとろみのある甘みにリンゴの様なフレッシュな酸!
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2/9
●日本酒
・香住桜 生もと 吟醸純米 ←「きもと」の旨味と滑らかさ抜群の吟醸純米!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 R1BY ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通「純青」。!!
・積善 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち×桜の花酵母 R1BY ←旨みと酸のバランスを取り後に残らなない爽やかな酒質!!
・積善 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦×オシロイバナの花酵母 R1BY ←華やかで優しい香りのオシロイバナの花酵母!!
●ワイン
・信州の地ワイン メローズ 西飯田酒造店 ←花酵母で仕込まれた辛口タイプの白ワイン!!
・Soif Rouge ソワフ ルージュ 2019 ヒトミワイナリー ←爽やかな酸味と柔らかなタンニンを感じ、若々しくフレッシュな印象!!
・ヒトミワイナリー Soif Blanc ソワフ ブラン 2019 ←ジューシーな果実感が心地良く、アフターには爽やかな酸味とほんのりビターなニュアンスを感じる軽快な飲み口!!
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー パピヨン ロゼ 2019 ←桃などの果実香が印象的で、酵母の香りも感じられます。爽やかな酸味とほのかな甘味、アフターにはリンゴジュースの様なジューシーな果実感が広がるピチピチとした微発泡性ロゼワイン!!
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2/6
●日本酒
・勢正宗 carp 純米無濾過生原酒 R1BY ←酒造好適米ともち米の両方の味わいを生かしたスッキリ旨口なお酒!
・勢正宗 carp おりがらみ 純米無濾過生原酒 R1BY ←丸世酒造店伝統の「もち米熱掛四段仕込み」を新しい感覚で造り上げた商品!!
・勢正宗 Green carp 純米無濾過生原酒 R1BY ←ジューシーなお米の旨味と後味のキレに長野D酵母特有の華やかな香りも感じる純米酒!!
・特別純米生原酒 モー烈 にごり酒 Pure ←まるで牛乳の様な容器の活性にごり酒!!
・杜の蔵 純米 しぼりたて 夢一献 槽汲み【R1BY/2020年産】 ←槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたての純米酒!!
・杜の蔵 純米大吟醸 しぼりたて 山田錦 槽汲み R1BY/2020年産 ←槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたての純米大吟醸酒!!
●梅酒
・杜の蔵 しそ梅酒 ←梅としその風味が調和した心地よい酸味と上品な甘さを楽しむ健康にも嬉しいお酒!!
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2/4
●日本酒
・九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒 ←完全予約制の数量限定出荷!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 Padlock of love ←甘い愛を表現したSweet & mellowな味わい味!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 彗星 ←青リンゴやマスカットを想わせる果実香!!
・開運 山田穂 純米 無濾過生原酒 1800ml【R1BY】 ←非常に繊細で優しい甘みが心地よい!!
・開運 山田錦 純米吟醸 生酒 1800ml【R1BY】 ←瑞々しくフレッシュでコクのある旨口でキレもある非常にバランスの取れた味わい!!
・開運 誉富士 無濾過純米 生原酒 1800ml【R1BY】 ←香りは穏やか、透明感のある酒質!!
・開運 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒 1800ml【R1BY】 ←しっかりと厚みのある旨味と繊細な甘味が心地よい新酒!!
・開運 赤磐雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml R1BY ←瑞瑞しいリンゴのような爽やかさと、ふくよかで濃厚な旨味!!
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2/3
●焼酎
・呑酔楽 番外編 ←通常の呑酔楽よりも濃厚な味わい!
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2/2
●日本酒
・三千盛 超辛口 純米大吟醸 春出し生 ←しぼりたて生酒の豊かな香りとフレッシュ感が楽しめる超辛口の純米大吟醸生酒!
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2/1
●日本酒
・浦霞 しぼりたて 純米 生酒 ←良い酸味と旨味!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 ←越淡麗らしいふくよかで豊かな旨みと純米らしいやわらかな甘み!!
・酔鯨 純米酒 れのわ ←ソフトな味わいを追求した、酔鯨の新しい純米酒!!4合瓶追加
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1/23
●日本酒
・三芳菊 超辛口がお好きでしょ 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 直汲み 令和1BY ←非常にコクがあってとってもドライな酒質!!
・三芳菊 山廃酒母しぼり 無濾過生原酒 うすにごり 令和1BY ←山廃酒母を直接搾ったアルコール9%の新感覚うすにごり!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Cuvee Y Delaware&Chardonnay 2018 オレンジ ←シャルドネのもつキレがありドライな印象!!
・ヒトミワイナリー 山Sauvignon ヤマソーヴィニヨン 2018 ←しっかりとした酸味!!
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー クマゲラ 2019 ←ハツラツとした泡が苦味を和らげ、後から来る酸味とほのかな甘味を引き立てます!!
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1/18
●日本酒
・三芳菊 令和1BY 壱 ICHI 山田錦等外米 無濾過生原酒 ←南国系フルーツの香り!今年はネズミ!!
・三芳菊 令和1BY 零 ZERO 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ←壱のおりがらみVer!!
●ワイン
・ドメーヌ・ショオ Yorukana 2019 ←ピンク・オレンジ系の微々炭酸!!
・ドメーヌ・ショオ ハイトゥーコースリーロゼ 2019 ←アルコール8%と低めで、非常に飲みやすいフレッシュなワイン!!
・ドメーヌ・ショオ VagueOwl 2019 ←甘い香りと爽やかな酸に、草の青さと土の香りを ピンク色を感じるニュアンス!!
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1/14
●日本酒
・舞美人 純米 冬にごり 生原酒 ←コクのあるしっかりした味わいの中にクリーミーなおりがたっぷり絡んだにごり酒!!
●みりん
・戸田本みりん ←飲めるみりん!200ml追加!!
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1/12
●ワイン
・ヒトミワイナリー 春待ちにごりワイン 2019 ←ピリピリとした柔らかな発泡性をもち、口当たりが柔らかく、にごりワインの旨みとシャルドネとナイアガラの華やかな果実香!!
・ヒトミワイナリー KireKire キレキレ 2019 ←補糖をすることなくキレのある酸とアルコール感を伴ったワイン!!
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1/9
●日本酒
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 令和1BY ←新酒雄町のおりがらみ!!
・善吉 辛口純米 無濾過生原酒 ←お米の旨みを感じるどっしりとした辛口酒!!
・天吹 裏生もと 純米吟醸 雄町 生酒 令和1BY ←「お燗に向かない生(き)もと」がコンセプトの生酒!!
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12/29
●日本酒
・山廃三芳菊 令和1BY 阿波山田錦 純米 無濾過生原酒 ←宇高育子さん+馬宮亮一郎さんのコラボ仕込み!!
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12/28
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸無濾過生酒 大地の夢 ←三芳菊酒造さんと三好高校の生徒さんとのコラボ商品!!
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12/27
●日本酒
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 令和1BY新酒 ←濃厚で果実味溢れるジューシーな味わい!!
・八海山 瓶内二次発酵酒 あわ ←フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たり!
●ワイン
・ミュゼドゥヴァン オアシス ブラッククイーン スパークリング ←令和限定酒!
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12/24
●日本酒
・舞美人 特別純米 無濾過生原酒 おりがらみ 令和1BY ←旨味のある辛口タイプ!!
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12/22
●日本酒
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 令和1BY ←安定した品質と綺麗で力強い味わいが非常に魅力的な季節限定の商品!!
・萩の鶴 別撰 純米吟醸生原酒 令和1BY ←カプロン酸エチル系の華やかな香りと上品な甘さが特徴!!
・醉心 新米搾りたて 純米原酒 018 REIWA ←令和限定酒!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー カリブー 2019 ←リンゴのような華やかな香りとほのかな甘み!!
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12/19
●ポンズ
・香りのしずく 限定品 キッコーマン ぽんずしょうゆ 『香りのしずく ゆず』 ←年に1度の限定品。上質で上品な香りと味わい!!
・香りのしずく 限定品 キッコーマン ぽんずしょうゆ 『香りのしずく ゆず』 3本セット YZ-240 ←ゆず3本セット!!
・香りのしずく 限定品 キッコーマン 『香りのしずく ゆず×2 すだち×1』 3本セット SP-240 ←ゆず2本とすだち1本のセット!
・香りのしずく 限定品 キッコーマン 『香りのしずく ゆず×4本 すだち×2本』 6本セット SP-480 ←ゆず4本、すだち2本のセット!!
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12/14
●日本酒
・一品 普通酒 初しぼり 活性にごり酒 ←ジュワッとした飲み口の活性にごり酒!!
●焼酎
・零 ZERO 赤江 ←蒸留したばかりの新酒!!
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12/13
●日本酒
・萩錦 純米無濾過生原酒 Limited Edition 土地の詩 ←穏やかながら新酒らしい爽やかな香りと無濾過のフレッシュ感のある生原酒!!
・車坂 純米吟醸 紀州黒潮 活性にごり 720ml ←まろやかでシャンパンの様な軽快な活性感が魅力のにごり酒!!
・車坂 玉栄 純米生酒 1800ml 令和1BY ←生酒らしい活き活きとした躍動感のある濃厚な味わい!
・花垣 亀の尾 純米無濾過 生原酒 ←古代品種である亀の尾の酸と甘みが調和した奥深い味わい!!
・富久錦 特別純米 下天の夢 令和1BY ←軽やかで、透明感のある不思議なお酒!!
・浦霞 純米吟醸 浦霞No.12 ←爽やかな香りと心地良い酸味が特徴!!
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12/10
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 新年御用酒 ←行く年・来る年・今年1年を締め括る感謝と新たな年が始まる喜びの祝酒!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり ←林檎の蜜を想わせる香りと柔らかな酸!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 しぼりたて ←しぼりたての新酒ですが綺麗さとキレの良い後口!
・尾瀬の雪どけ おぜゆきだるま 純米大吟醸 ←リンゴや洋ナシを想わせる上品で爽やかな香り
・鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 令和1BY ←非常に危険!!
・独楽蔵 2019醸造年度 直汲み 特別純米 しぼりたて ←上槽後直ちに無調整で瓶詰め!
・杜の蔵 とれたて純米吟醸 一の矢 山田錦 搾りたて ←「一の矢」に続く第二弾は山田錦の純米吟醸酒!!
・杜の蔵 とれたて純米 一の矢 夢一献 搾りたて うすにごり ←杜の蔵にとっての最初の新酒!
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12/9
●日本酒
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 R1BY ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さを是非!!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ R1BY ←上記のおりがらみ!!
・北光正宗 冬の純米吟醸 にごり酒 令和1BY ←「ひとごこち」の新米を使って醸した純米吟醸にごり酒!
・北光正宗 冬の純米吟醸 しぼりたて生原酒 令和1BY ←「ひとごこち」の新米で醸した新酒!!
・積善 貴醸酒 ワイン樽熟成 カトレアの花酵母 ←貴醸酒をアメリカ産のオーク樽で熟成させた一回火入れの生詰めタイプ!!
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 ひとごこち × ヒマワリ・リンゴ・いちごの花酵母 ←バランスが良いキレの良い純米酒!
・香住鶴 しぼりたて 生もと 吟醸純米 無濾過 生原酒 R1BY ← しぼりたての新酒!!
・香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒 令和1BY ←原料は全て兵庫県産!!
・香住鶴 生もと 純米大吟醸 720ml ←フルーティーで上品な香りとスッキリとしたのどごし!
・富久錦 Bucu ブク 純米発泡酒 250ml ←ほんのり甘い口当たりと爽やかな酸味が特長のスパークリング純米酒!!
・醉心 米極 無圧搾り 純米生原酒 R1BY ←通常、蔵人以外では口にすることの出来ない希少なお酒!!
・富士正 辛口本醸 げんこつ 無濾過生原酒 令和1BY ←ガツンと辛口の味わいが特徴!
・富士正 辛口純米 げんこつ 無濾過生原酒 令和1BY ←瑞々しい香りと味わい!!
・三千盛 純米大吟醸 活性にごり酒 ACTIVE SPARKLING ←活性にごり酒の為吹き零れる場合がございます!
●ワイン
・信州の地ワイン メローズ 生 1800ml(積善) ←「積善」を醸す西飯田酒造店さんが地元向けに造っている、ナイアガラの白ワイン!
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12/3
●日本酒
・亀泉 新酒 純米吟醸生原酒 CEL-24 ←メロンやパイナップルの果実の香りがする、ミックスジュースやワインを彷彿させる日本酒!!
・白龍 令和元年 初しぼり 純米生原酒 ←フレッシュで芳醇な香り、発酵中のガスを含んだぴちぴちした新鮮な飲み口!!
・白龍 純米うすにごり 生原酒 蔵出し限定酒 ←「生原酒のフレッシュさ」と「にごりのとろっとしたシルキー」さを味わえる、うすにごり生原酒!
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11/30
●日本酒
・三芳菊 熟成酒ブレンド 琥珀 黒猫ラベル 生貯蔵一回火入れ 原酒 ←スッキリ濃醇で爽やかな酸味が特徴!!
・三芳菊 熟成酒ブレンド 珊瑚 黒猫ラベル 生貯蔵一回火入れ 原酒 ←濃醇旨口で優しい甘味が特徴!!
・麒麟山 ぽたりぽたり 原酒 R1BY ←新酒独特のキレの鮮やかさと純米らしいふくよかさがあり原酒ならではの力強い味わい!!
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11/29
●日本酒
・三芳菊 KIT CAT!!2 キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 R1BY ←全量山田錦使用の無濾過生原酒!!
・中乗さん 風越青嵐 自家栽培米 ひとごこち 低精白純米酒 ←低精白ですが雑味の少ない綺麗めの酒質!!
・中乗さん 新酒しぼりたて 生原酒 「厳寒水」1800ml R1BY ←飲みごたえのある原酒の味わいが楽しめるお酒!!
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11/22
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 善八 ←口に含めば米の旨みがとろりと広がる“山廃純米にごり酒!!
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11/16
●日本酒
・媛一会 燗酒 純米吟醸 無ろ過生酒 ←嫌味のない、程よい香りとお米の旨味!!
・媛一会 円月 純米吟醸 一度火入 ←立ち香も高く、口に含んだ時の口一杯に広がる吟醸香、そして透明感のある余韻が特徴!!
・杜の蔵 2018醸造年度 雄町 純米酒 ←「雄町米」力強さと味幅のあるふくよかなタイプ!!
・純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 無濾過 一火 30BY ←市内で栽培している「短稈渡舟(渡舟2号)」を使用した柔らかいニュアンスの逸品!!
・酔鯨 純米酒 れのわ ←ソフトな味わいを追求した、酔鯨の新しい純米酒!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2019 ←酔鯨の最高級純米大吟醸酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー AITO Rouge アイトウ ルージュ 2019 ←バラやバナナのような華やかな香りと、ベリーAのイチゴとスイカの香り、柔らかいタンニン感!!
・ヒトミワイナリー Respect Growers Cuvee Ohno リスペクト グローワーズ キュベ オオノ 2019 ← 梨やレモンのような淡いイエローの香り!!
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11/10
●日本酒
・ 南 純米大吟醸 兵庫山田錦 ←フルーティーな旨みと抜群のキレ味を併せ持った美酒!!
・醉心 純無濾過 純米生原酒 新酒 初汲み ←今季最初の搾りの純米無濾過生原酒!!
・北光正宗 純米吟醸 雪明かり ←「ひとごこち」の米の甘みと旨みが溶け込んだ、ライトタイプの純米吟醸!!
・千利休 純米酒 ←やや甘口で、芳醇な米の旨味を引き出した味わい!!
◆新規お取引
福井県 美川酒造場「舞美人」
・舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 ←木槽(きぶね)で搾った後、ほとんど手を加えず瓶詰めした無ろ過生原酒!!
・舞美人 生もと純米 無濾過生原酒 ←酒蔵の個性と熟成が楽しめるおすすめのお酒!!
・舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 ←木槽で絞った酒粕をタンク内で1年ほどかけて再発酵させて再び搾って出来た「酒粕再発酵酒」!!
●ワイン
・積善 桃泡 スパークリング ←フミオ・ニシジョー(西條文男)さんが長野県で栽培する桃で指圧等で高くは販売出来ない桃を使用して試作された桃のスパークリング!!
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11/9
●日本酒
・若竹 純米大吟醸 おんな泣かせ ←女を泣かせる程旨いと評判の純米大吟醸!!
・香住鶴 山廃 しぼりたて生酒 ←芳醇な甘味と辛みが調和した冬季限定の生酒!!
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11/5
●みりん
・戸田本みりん ←食材に十分な照り、ツヤをだし出汁等に◎。飲用としても旨い!!
・尾張みりん 赤 ←芳しい香りと上品な甘味とふくらみのある旨味。飲用としても旨い!!
・尾張みりん 青 ←食材に十分な照り、ツヤをだし出汁等に◎。飲用としても旨い!!
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11/2
●日本酒
・花垣 究極の花垣 大吟醸 ←酒蔵が名誉を賭け最高質の酒米を極限まで精白し、すべて手造りで精魂こめて手数も費用も惜しまず育てあげた酒の芸術品!!
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10/19
●日本酒
・ 三芳菊 ANOTHER 残骸 まじぇまじぇ KIT CAT 無濾過生原酒 おりがらみ ←弊社オリジナル!徳島新酵母仕込みの「KIT CAT」シリーズのブレンド酒おりがらみver!!
・三芳菊 ANOTHER 残骸 まじぇまじぇ KIT CAT 無濾過生原酒 ←弊社オリジナル!徳島新酵母仕込みの「KIT CAT」シリーズのブレンド酒!!
・三芳菊 R1BY新酒 しぼりたて 等外山田錦45% 無濾過生原酒 ←透明感のある甘みと旨味が際立つフルーティーな味わい!!
・南 純米原酒 兵庫山田錦 30BY ←限定出荷の山田錦100%の純米原酒!!
・南 純米吟醸 兵庫山田錦 30BY ←限定出荷の山田錦100%の純米吟醸!!
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10/14
●日本酒
・ 秋鹿 能勢厳寒仕込み手造り 純米吟醸生酒 秋出し ←5千本限定!フルティーでフレッシュ!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー クマゲラ 2018 ←洋梨やマスカットのようなとてもフレッシュな香りと酸味の爽やかなワイン!!
・ヒトミワイナリー Cuvee Ohura キュベ オオウラ Chardonnay Barrique Style シャルドネ バリックスタイル 2016 ←味わいはドライで、スギやハーブなどのキレのある香りが印象的!!
・ヒトミワイナリー Simple Rouge シンプル ルージュ 2016 ←柔らかいタンニンとキュッとくる酸が全体を引き締め、スムーズな飲み心地の良さ!!
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10/11
●日本酒
・花垣 純米大吟醸 贅乃極 七右衛門 ←味わいの「きれいさ」を追求した純米大吟醸!!
・華姫桜 純米吟醸 無濾過 原酒 雄町 1800ml 30BY ←雄町らしい膨らみのある優しい旨味と原酒らしい力強さがお楽しみ頂けるお酒!!
・三芳菊 R1BY新酒 しぼりたて 等外山田錦70% 無濾過生原酒 ドット絵ラベル ←徳島県産等外山田錦を全量使用した純米タイプのしぼりたて!!
・萩錦 ひやおろし 純米原酒 槽搾り ←静岡酵母由来のメロンの様な穏やかな含み香とやわらかく滑らかな口当たり芯のあるコシの強さを感じさせる凝縮した味わい深い秋限定酒!!
・萩錦 純米酒 Limited Edition 秋の純米 土地の詩 ←低精白純米酒とは感じられない綺麗な仕上がりとキレの良い後口!!
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10/10
●日本酒
・白龍 DRAGON KISS ←米の優しい味わいの中に柔らかな甘酸っぱさが広がる微発泡の日本酒!!
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10/8
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 旬吟 秋 純米大吟醸 生詰 ←柔らかな酸とキレの良い後味!!
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10/6
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦 ←山田錦ならではの果実を想わせる香りに上品でなめらかな味わい!!
・苗加屋 純米吟醸 Meister's Blend マイスターズ ブレンド ←“半熟ブレンド製法”で、純米吟醸山田錦と純米吟醸雄山錦を絶妙な割合でブレンド!!
●焼酎
・桐野 古酒 ←甕仕込み甕貯蔵によりじっくり仕上がった焼酎は優しさと奥深さがあり五味を感じる味わいはまさに知る人ぞ知る贅沢な銘酒!!
・焙煎麦焼酎 つくし ←焙煎大麦のビターでスモーキーな香ばしさが麦焼酎本来の甘味とマッチ!!
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10/3
●日本酒
・香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし 生詰 29BY ←香住鶴の山廃仕込ならではのタフな酒質!!
・積善 純米吟醸 アネモネの花酵母 ←香住鶴の山廃仕込ならではのタフなドライかつ旨味があり酸味のあるスッキリとした酒質酒質!!
・三千盛 純米 純米大吟醸酒 ←旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます!!
●焼酎
・鶴見 白濁無濾過 ←ガス臭もあり白く濁って香りもかなり強烈!!
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9/20
●日本酒
・萩の鶴 メガネ専用 特別純米 うすにごり ←高い香り、深い味わい、インパクトのある酸味を両立した薄濁りの火入れ酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー RECOLTE SEIZAI Rouge レコルト セイザイ ルージュ 2016 ← 口当たりがスムーズで、優しい味わい!!
・ヒトミワイナリー Sauvignon Blanc cuvee city farm ソーヴィニヨンブラン キュベシティファーム 2018 ← ソーヴィニヨンブランの持つ、酸味とほろ苦い味わい!!
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9/13
●日本酒
・南 特別純米 冷卸 ←キレの良さはそのままにしっかりした味わい!!
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9/10
●日本酒
・中乗さん 厳寒水 蔵出し原酒 秋あがり ← 火入れ貯蔵したお酒を涼しい蔵の中でゆっくり熟成させ、まろやかで味わいの増した「秋あがり」!!
●ワイン
新規お取引「Rue de Vin リュードヴァン」
・https://www.yuumeikan.com/product-list/88
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9/9
●日本酒
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 30BY ← 程よい酸が脂ののりきった秋の食材にもぴったりのお酒!!
・媛一会 小槽袋搾り 無濾過 純米吟醸 生原酒 30BY ← 程良い香りとお米の旨味、優しいきめ細やかな口当たりなる上品なお酒!!
※媛一会はログイン後、詳細スペックを閲覧できます
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9/7
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸 ハッピーひやおろし 令和バージョン ← ひやおろし第二弾!第一弾とスペックは同じですがタンク違いになります!!
・天吹 純米大吟醸 金色 ← 気品ある味わいとほど良い酸味が味を引き締め、至福の時を感じさせる逸品!!
・杜の蔵 純米吟醸 ひやおろし 30BY ← 涼しげな香り、綺麗な旨味、軽い後口のバランスが絶妙なお酒!!
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 無農薬 山田錦六十 特別純米 29BY(2017年産) ← 熟成酒の入り口になりうる体に優しい独楽蔵!!
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 特別純米酒 29BY(2017年産) ← 通常よりも1年長く貯蔵し二夏越えさせられた「飲んで旨い」酒!!
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし 30BY ← 甘めの飲み口とスッキリした後味は冷でも燗でも冴える丸みを感じる優しい味わい!!
・勢正宗 純米酒 YELLOW CARP 瓶燗火入れ 30BY ← 丸世酒造店伝統の「もち米熱掛四段仕込み」の純米酒を無濾過瓶燗一回火入れで冷蔵庫でゆっくりと熟成!!
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 30BY ← 穏やかで上品な米の旨味!!
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9/6
●日本酒
・志太泉 普通原酒 ひやおろし ← 普通酒ですが軽い吟醸香も感じられるまろやかで上質なお酒!!
・志太泉 純米原酒 ひやおろし ← スッキリとしたキレの良い後口!!
・醉心 米極 純米原酒 蔵熟成 ひやおろし ← 春に一度火入れをして、瓶囲いをしたお酒を秋までじっくり熟成させたお酒!!
・白龍 ひやおろし 特別純米酒 ← 60%にまで精米した自然農法自社栽培山田錦と、白山麓の柔らかい雪解け伏流水で仕込んだ純米酒!!
・白龍 純米磨き9割 ← 温めるとうまみと甘みが膨らんで思わず「おかわり!」したくなるお酒!!
・白龍 純米懐古酒 旭泉 ← 奥行きがある山田錦の米のうまみは瑞々しくも、辛口で身体になじむ飲み飽きしないお酒!!
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8/29
●日本酒
・三芳菊 ひやおろし 純米吟醸 3シスターズ フロム アウター スペース LIMITED ver ← ジューシィーでフルーティーなバランスの良い味わい!!
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8/27
●日本酒
・苗加屋 純米吟醸 生原酒 琳赤 ← 濃醇でありながらキレのある旨い酒!!
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8/24
●日本酒
・車坂 五百万石 山廃純米酒 30BY 秋あがり ← 若い杉の木のような香りに、旨味酸味が豊かでジューシー!後口ドライ!!
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8/23
●日本酒
・天吹 純米 雄町 ひやおろし ← 酒米「雄町」をコスモスの花酵母で醸した純米酒!!
・小鼓 濃厚にごり酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 青龍 ← 小鼓唯一のにごり酒!!
・香住鶴 生もと 吟醸純米 香住紅葉 ← やわらかな口当たりが心地良いお酒!!
・香住鶴 三年熟成 生もと 本醸造 寿一郎 ← 生酛造りの本醸造酒をじっくり三年熟成!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー a fleur MBA&D あふるーる 2017 ロゼ ← よく熟したぶどうの旨味!!
・ヒトミワイナリー 夜長のROSATO ヨナガノロザート 2017 ロゼ ← 華やかな果実感と柔らかい味わいのバランス!!
●クラフトジン
・クラフトジン 八°八° PACHI PACHI ← 真穴みかんのJAにしうわ『真穴共選』・果実の販売会社『旬果物産』・『近藤酒造』が共同開発!!
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8/15
●日本酒
・亀泉 純米大吟醸原酒 CEL-24 火入 ← 火入れ酒とは思えない白ワインの様な味わい!!
・亀泉 土佐の地酒 辛口 ← 地元土佐で愛されている辛口の地酒!!
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8/10
●日本酒
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 R1BY ← 無濾過上澄み取りを基本として臨場感ある味わいを演出!!
・正雪 純米吟醸 五百万石 INNOCENT イノセント ← 軽い飲み口と爽やかな香り!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Barrique Rouge バリックルージュ 2016 ← 優しい飲み口からぶどうの旨味をしっかりと感じられるようなバランス!!
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8/4
●ワイン
・ヒトミワイナリー RECOLTE BLANC petillante レコルト ブラン ペティアン 2017 ← リースリング・リオンのきれいな酸とシャルドネのほのかな苦みがアクセント!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 シンプル ベリーA 2017 ← 軽やかながらも果実味ある存在感!!
・ヒトミワイナリー AWA Rouge アワ ルージュ 2018 ← 瑞々しい飲み口とジューシーな果実感!!
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8/4
●ワイン
・ヒトミワイナリー RECOLTE BLANC petillante レコルト ブラン ペティアン 2017 ← リースリング・リオンのきれいな酸とシャルドネのほのかな苦みがアクセント!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 シンプル ベリーA 2017 ← 軽やかながらも果実味ある存在感!!
・ヒトミワイナリー AWA Rouge アワ ルージュ 2018 ← 瑞々しい飲み口とジューシーな果実感!!
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8/3
●日本酒
・積善 純米吟醸 9割麹 生原酒 杏の花酵母 ← 感覚的に貴醸酒!!
・特別純米生原酒 モー烈 にごり酒 ← 活性の辛口にごりタイプ!!
・勢正宗 Silver Carp 純米吟醸 長野R酵母仕込 無濾過生原酒 30BY ← 「リンゴ酸」由来のスッキリ感と低アルコールながらしっかり旨味の出た甘酸っぱいタイプの無濾過生原酒!!
・勢正宗 Orange carp 純米 火入れ もち米熱掛四段仕込 ← 9号由来の「爽快感」と長野D酵母由来の「甘み」を取り入れた純米酒!!
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8/2
●日本酒
・醉心(すいしん) 別囲い 純米吟醸酒 ← 広島の銘酒「醉心」の本数流通限定品!!
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7/26
●焼酎
・呑酔楽 番外編 ← 令和元年5月1日に蒸留を行った芋焼酎を、かめ壺1本分のみ貯蔵熟成!!
●日本酒
・三芳菊 純米大吟醸 33% 袋しぼり 亀川苑花さん 直筆ラベル ← 1枚1枚手書きラベル!中身も三芳菊酒造さん最高峰の山田錦33%精米の純米大吟醸!!
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7/23
●日本酒
・香住鶴 山廃 吟醸純米 ひこうき雲 ← 穏やかな吟醸香と、すっきりした味わい!!
●リキュール
・ジャバリナ SPARK ← 喉元はじける爽快感!ビターな大人のじゃばらスパークリング酒!!
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7/20
●日本酒
・北光 トライアル-021 特性試験 30BY ← 今期のトライアルのテーマは「掛米としての適性と麹米としての適性の比較!!
・北光 トライアル-022 特性試験 30BY ← 今期のトライアルのテーマは「掛米としての適性と麹米としての適性の比較!!
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 REIWA限定うすにごり ← 葡萄系の香りと味わいで非常に飲み口の良いタイプ!!
・三百年の掟やぶり 純米酒 無濾過 槽前原酒 30BY ← 純米らしい旨味の余韻が喉越しまでしっかり!!
・三百年の掟やぶり 本醸造 無濾過 槽前原酒 30BY ← 麹のコクと旨味、そして微発泡感!!
・苗加屋 純米吟醸 生原酒 琳青 30BY ← 富山県南砺産「雄山錦」を100%使用し、蔵人が丹精込めて造り上げた逸品!!
・醉心 素濾過 薫酒 純米吟醸酒 30BY ← 夏の冷酒として、キレの良い味わいに整えた純米吟醸の生酒!!
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7/13
●日本酒
・蔵人栽培米 純米吟醸 妙高山 八十八 ← 8もの工程があると言われる大変な米づくりと酒造りへの蔵人の情熱と愛情を表現!!
・三芳菊 fade into you 直汲み ← 濃厚でフルーティー、まろやかでスッキリとした飲み口!!
・三芳菊 fade into you スパークリング ← こちらは70%精米の活性にごり酒!! 4合瓶は3種の色違いあります。
●ワイン
・ヒトミワイナリー MC MBA エムシー エムビーエー 2018 ← イチゴの華やかな香りとグリーンな香りが両立し、フレッシュな酸味が印象的!!
・ヒトミワイナリー なつのあわ 2018 ロゼ ← 青デラのもつキレのある酸味と、ナイアガラの甘いフレーバーが印象的!!
・ヒトミワイナリー なつのあわ 2018 白 375ml ← アムレンシスのもつ強い酸味と、よく熟したデラウエアの甘い後味が印象的!!
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7/7
●日本酒
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ 30BY ← 甘味とボリュームのある酸!!
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 30BY ← 低温発酵させたものを、フレンチオーク樽で熟成させた全く新しいタイプの純米大吟醸!!
・花垣 shushushu 微発泡 純米にごり 生原酒 30BY ← にごりマニア向けのしゅわしゅわ感とクリーミーな味わいと天然の炭酸ガスによるプチプチ感!!
・華姫桜 お待ちどう夏(サマー) ロック 夏 純米吟醸 原酒 30BY ← 暑い季節に家庭やアウトドアで気軽に氷をドボンと落として楽しめる様な濃い目で気軽な華媛桜!!
・三芳菊 fade into you スパークリング ← 70%精米の活性にごり酒!!
・三芳菊 +1984 ← 新酒+1984年産の貴醸酒古酒のブレンド酒!!
・積善 純米吟醸 山田錦×苺の花酵母 ← 山田錦のふくよかさと酵母由来のキレ・チャーミングな酸味が果実感を思わせる酒質!!
・積善 純米吟醸 ラグビーラベル ← ラグビーワールドカップの代表シンボルである「桜」の花酵母と「友情」が花言葉の「山法師」の花酵母をブレンド!!
・車坂 玉栄 純米生酒 おりがらみ 花火ver ← リンゴを思わせるフルーティーな香りに、おりがらみ特有の旨渋味、酸味のボディとキレが痛快な純米無濾過生原酒!!
・桃川 ももかわ ワイン酵母仕込み 大吟醸純米酒 ← さっぱりとした酸味と甘味のバランスが良い大吟醸純米酒!!
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6/22
●ワイン
・ヒトミワイナリー Delaware Girl デラウェア・ガール 2018 ← 桃のような華やかでいて控えめな香り、口に含むとじんわり旨みと酸を感じます!
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6/20
●日本酒
・三芳菊 日本酒フェア2019 前前前日しぼり 720ml ← 「日本酒フェア2019」で会場限定品!!
・華鳩 夏の特別純米酒 30BY ← 軽やかに飲める,アルコール13%!!
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6/17
●日本酒
【再入荷】鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 30BY ← 非常に危険ですので注意事項をよくお読みください!!
●リキュール
・麻原酒造 すてきなシリーズ ← みかん、マンゴー、ゆず、桃等各種入荷!!
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6/13
●日本酒
・天吹 純米吟醸 ひまわりの花酵母 酒こまち 生酒 ← ひんやりすっきりスパッとキレる後味の良さ!!
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6/11
●日本酒
・白龍 純米吟醸 夏 き・り・り ← さらりとした口当たり、きりりと辛口なのどごし!!
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6/9
●日本酒
・媛一会 夏酒 純米吟醸 無ろ過生原酒 30BY ← アルコール度数15度台とは思えないほど膨らみと味!!
・媛一会 小槽袋搾り 純米吟醸 おりがらみ生酒 ← 米の上品な味わいとキレの良さが特徴!!
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6/6
●日本酒
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 30BY ← 復活した幻の酒米九頭竜の持ち味であるスッキリとシャープな米の甘味と旨み!!
・麒麟山 大吟醸生原酒 輝 KAGAYAKI 30BY ← 果実を思わせる自然な高い香りと、重厚な旨味の中に感じるシャープなキレ味!!
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6/4
●日本酒
・北光正宗 夏の純米吟醸 30BY ← 夏の暑さを和らげる爽やかでキレの良い味わい!!
・勢正宗 純米吟醸 Silver CARP ← 透明感のある「旨味」と「まろやかさ」!!
・勢正宗 Summer carp 純米吟醸 無濾過生原酒 30BY ← 旨味のある甘美な清涼感のある味わい!!
・三芳菊 セカンド・サマー・オブ・ラブ 30BY ← 夏らしく爽やかでスッキリしたジューシィーな味わい!!
・富士正 富嶽朝霧 辛口純米 火入酒 30BY ← 食べ物を選ばない優等生な辛口純米酒!!
・富士正 純米吟醸原酒 うすにごり 火入れ 30BY ← 穏やかな香りと程よい酸味が楽しめる純米吟醸原酒うすにごり!!
・富士正 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 AK-35 30BY ← キレがよく旨味程よい生原酒!!
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5/28
●日本酒
・京の春 純米生原酒 にごり酒 ← 味わいは骨太くにごりのまろやかな旨み!!
・志太泉 にゃんかっぷ 純米吟醸 ← 55%まで精米された雑味の無いバランスタイプの味わい!!
●梅酒
・志太泉 にゃんかっぷ ラスタ カップ梅酒 ← 山田錦の純米酒をベースに梅の実が2個入った飲み切りサイズの梅酒!!
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5/25
●日本酒
・三芳菊 サマー・オブ・ラブ 30BY ← 南国系のジューシィーな果実感とお米の旨みが口の中で広がります!!
・南 無濾過純米中取り 火入れ 30BY ← 辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!!
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夏猫 30BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
・三千盛 純米大吟醸 DRY ← 透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり!!
・三千盛 純米大吟醸 れいじょうDRY ← スッキリした後口とキレ!!
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5/24
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 醇辛 純米 ← コクとキレを兼ね備えた純米酒!!
・川鶴 讃岐くらうでぃ ← ヨーグルトやカルピスの様に軽快で飲みやすいお酒!!
・伊根満開 ← ロゼワインの様な赤い日本酒!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー Stuben Rose スチューベン ロゼ 2018 ← キリッとした酸味が全体を引き締め、軽やかな飲み口!!
・ヒトミワイナリー MC Campbelles エムシー キャンベルス 2018 ← 明るくチャーミングな香りでありながらキレのあるドライな飲み口!!
・ヒトミワイナリー Dela Gris デラグリ オレンジワイン 2018 ← 柑橘のような苦みと酸があり、後味キリッと爽やかな微発泡ワイン!!
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5/18
●日本酒
・純青 無濾過 生もと 特別純米 山田錦 30BY ← 全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通「純青」!!
・天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 寿限無 生酒 ← 名前やラベルから連想させるバナナ感を裏切らないバナナな日本酒!!
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5/14
●日本酒
・車坂 涼の純米酒 30BY ← 非常にコストパフォーマンスの高い純米生酒!!
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり 30BY ← 心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!!
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5/12
●日本酒
・白龍 純米吟醸 ドラゴンウォーター Dragon Water ← クリアで透明感がある瑞々しい夏の純米吟醸酒!!
・醉心 きょうかい三号酵母 純米酒 ← 敢えて好適米を使用せず、地元の米「中生新千本」を六割五分の磨きとして、使用!!
・善吉 辛口純米 ← サッパリとした辛口ではなく、お米の旨みを感じるどっしりとした辛口酒!!
・積善GINZA 純米酒 720ml ← 「銀座ミツバチプロジェクト」さんと「JAグリーン長野」さんとのコラボ商品!!
・積善GINZA 純米吟醸酒 720ml ← 「銀座ミツバチプロジェクト」さんと「JAグリーン長野」さんとのコラボ商品!!
・積善GINZA 純米大吟醸酒 720ml ← 「銀座ミツバチプロジェクト」さんと「JAグリーン長野」さんとのコラボ商品!!
●ワイン
・信州の地ワイン メローズ ソーヴィニヨンブラン 2018 720ml 西飯田酒造店 ← 長野市七二会産のソーヴィニヨンブランと花酵母で醸す穏やかな酸味とやわらかな口当たりが魅力の辛口白ワイン!!
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5/5
●日本酒
・三芳菊 4月30日しぼり 平成最後のお酒 特別純米 無濾過 生原酒 720ml ← 平成最後の日に搾った記念のお酒です!!
・三芳菊 5月1日しぼり 令和最初のお酒 特別純米 無濾過 生原酒 720ml ← 令和最初の日に搾った記念のお酒です!!
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5/2
●日本酒
・酔鯨 純米大吟醸 弥 Ya ← 華やかな2種類の吟醸香を纏った酔鯨の中でも香り高い純米大吟醸の一つ!!
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4/26
●日本酒
・三芳菊 責めブレンド 残骸 おりMAX 無濾過生原酒 ← 残骸のおりMAXver!オリが半分程てんこ盛り!!
・天吹 純米大吟醸 夏色 ← 佐賀県産米をアベリアの花酵母で醸した火入れの商品!!
・酔鯨 純米吟醸 高育54号 ← 口当たりも美しく、香りも優しい。上品でもしっかりと感じる旨み、キレの良さ!!
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4/19
●日本酒
・富久錦 純米原酒 梅酒用 20度 1800ml 30BY ← しっかりした純米の旨みとアルコール度数なので、そのままでも、ロックでも、日本酒ベースのカクテルにも、梅酒等の果実を漬けるのにもピッタリ♪!!
・酔鯨 純米吟醸 吟麗 Summer ← 酸味が高く、キレの良い味わいは夏にもピッタリ!!
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4/13
●日本酒
・北光正宗 59醸 2019 道なかば 純米吟醸 720ml ← "あの頃"より軽快さ、キレの良さが一層際立つ59醸の酒!!
・勢正宗 59醸 2019 道なかば 純米吟醸 720ml ← 辛口な味わいながら勢正宗「らしい」味の59醸の酒!!
・積善 59醸 2019 道なかば 純米吟醸 720ml ← 華やかで軽快な今の積善らしさを追求した59醸酒!!
・本老の松 59醸 2019 道なかば 純米吟醸 720ml ← 3K(甘美・気品・小粋)さが際立つ本老の松らしいお酒!!
・福無量 59醸 2019 道なかば 純米吟醸 720ml ← A.Rシュトラウス「アルプス交響曲」を聴かせ山の自然のように飲む程にその感じ(香り・味わい)を変える、甘く旨味のあるお酒!!
・59醸酒 2019 「道なかば」 720ml 全部飲み比べ5本セット ← 2019年度の59醸酒5本セットです!!
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4/9
●日本酒
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 30BY ← 生酒の爽やかな香りと心地良い酸味が特徴!!
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4/8
●焼酎
・黒桐野 中俣合名 ← 麹米は芋焼酎としては珍しい酒米の王と言われる山田錦を使用!!
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4/7
●日本酒
・純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 無濾過 生原酒 30BY ← 市内で栽培している「短稈渡舟(渡舟2号)」を使用した柔らかいニュアンスの逸品!!
・独楽蔵 生もと純米 29BY(2017年産) ← 芯の通ったキメ細かく凛とした味わい!!
・正雪 純米吟醸 愛山 ← 愛山らしい膨らみのある優しい旨味が心地良い逸品!!
・勢正宗 carp 純米無濾過生原酒 ← 酒造好適米ともち米の両方の味わいを生かしたスッキリ旨口なお酒!!
・勢正宗 carp おりがらみ 純米無濾過生原酒 ← 勢正宗 carp 純米無濾過生原酒のおりがらみver!!
●焼酎
・古玄泉 ふるげんごーいじゅん 黒糖焼酎 ← 独特の香り,すっきりした甘さ&コクがあり、キレのある後味!!
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4/6
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 旬吟春 1800ml 2本セット ← 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 1.8L 春の新酒2本セットになります!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 旬吟春 720ml 2本セット ← 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 720ml 春の新酒2本セットになります!!
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3/23
●日本酒
・近江ねこ正宗 × すぐるビッグカツ 純米酒 SHIRONEKO ← ネコ好き蔵元の熱い思いが今回のコラボレーション企画を実現!!
・酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒 30BY ← キレの良い酸味と生酒らしい力強い味わいが特徴!!
・積善 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち×つるばら 30BY ← 今期は雑味の無い更に進化した味わい!!
・近江ねこ正宗 白,黒,金,ビックカツ猫セット ← 猫ちゃん達をまとめてどうぞ!!
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3/22
●日本酒
・華姫桜 純米吟醸 吟風 無濾過生原酒 30BY ← 完熟した果実のような香りと米の旨みが味わい!!
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3/19
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 春 30BY ← 雪どけの春を感じさせる清冽なキレの良い味わい!!
・三芳菊 キューティハニー 甘口 純米吟醸 500ml ← フルーティで飲みやすく!!
・三芳菊 白鳥のジュン 純米吟醸 にごり ← 深いコクとすっきりとした喉越し!!
・三芳菊 ドロンジョ ワイン酵母使用 山廃仕込み ← 日本酒を愛好される方にもワインを飲まれる方にも!!
・三芳菊 super mild 前前前日しぼり ← ほんのりしたマイルドな甘みと旨味にフルーティーな酸が絡んだバランスの良い味わい!!
・三芳菊 super refresh 前前前日しぼり ← 甘さ控えめでフルーティーでシャープな酸!!
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 吟の夢 ← 定番品CEL-24の吟の夢ver!!
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 風鳴子 ← 定番品CEL-24の風鳴子ver!!
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3/16
●日本酒
・華姫桜 純米吟醸 凜 吟風 あらばしり 生原酒 30BY ← 薄にごりのあらばしり生原酒です!完熟した果実のような香りと米の旨みが味わいとして残ります!!
・花垣 美郷錦 純米大吟醸 ← 軽快で瑞々しい芳香、透明感のある、柔らかな米の甘みが特徴!!
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3/15
●日本酒
・南 無濾過純米中取り 生酒 1800ml 30BY ← 限定出荷の無濾過純米中取り生酒!!
・刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米にごり 生原酒 ← きもと仕込みで蔵付酵母のみで自然醸造された純米酒!!
・刈穂 純米吟醸生 春 kawasemi sakura label ← 新酒を酒槽(さかふね)でしぼり、そのままボトリング!!
●焼酎
・いその波平 麦 ← アニメ「サザエさん」公認の本格麦焼酎(シリーズ第2弾)!!
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3/9
●日本酒
・勢正宗 Spring carp 純米無濾過生原酒 ← 旨味のある甘美な味わいでキレもある純米吟醸!!
・勢正宗 Spring carp おりがらみ 純米無濾過生原酒 ← 旨味のある甘美な味わいでキレもある純米吟醸(おりがらみver)!!
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒 うすにごり 桜猫 30BY ← 通常の「萩の鶴」とは違った酵母で仕込んだ別仕込酒!!
●ワイン
・ドメーヌ・ショオ グレグレグレープ ← 微炭酸でほんのり甘いロゼ!!
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3/7
●日本酒
・花垣 越の雫 純米無濾過 生原酒 30BY ← 7号酵母を使用し60%精米の純米無濾過生原酒!!
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3/4
●日本酒
・游(you) 芳醇超辛口 純米大吟醸 ← 仄かなブドウのようなふくみ香と芳醇な味わい!!
・白龍 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 ← フルーティな香り、直汲みならではのフレッシュ!!
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3/2
●日本酒
・香住桜 生もと 吟醸純米 ← 「きもと」の旨味と滑らかさ抜群の吟醸純米!!
・南 特別純米 無濾過 生原酒 ← 他のお酒ではなかなか味わえない圧倒的なキレ味!!
●焼酎
・黒糖焼酎 まーらん舟 25度 ← 島のトロ味のある黒糖と国産米で仕上げられた滑らかで上品な旨味!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー イッカク 赤 2018 720ml ← マスカットベリーAの柔らかいタンニンとベリーの香り、キャンベルスの甘い華やかな香りと穏やかな酸が心地良い飲み口!!
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2/26
●日本酒
・三芳菊 四国酒まつり 前前前日しぼり 山田錦 純米吟醸 無濾過 生原酒 ← 2/23の四国酒まつりの前前前日に搾ったばかりの新酒!!
・ドメーヌ三芳菊 山田農園 五百万石 純米酒 無濾過生原酒 ← 地元の山田農園さんとのコラボにより生まれたドメーヌ三芳菊!!
・ドメーヌ三芳菊 山田農園 雄町 純米酒 無濾過生原酒 ← 地元の山田農園さんとのコラボにより生まれたドメーヌ三芳菊!!
・ドメーヌ三芳菊 山田農園 山田錦 純米酒 無濾過生原酒 ← 地元の山田農園さんとのコラボにより生まれたドメーヌ三芳菊!!
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2/24
●ウィスキー
・マツイシングルモルトウィスキー 松井 サクラカスク ← ほのかに薫る甘くかぐわしいサクラの香りが口いっぱいに広がります!!
・マツイシングルモルトウィスキー 松井 ピーテッド ← 口当たりはまろやかでフルーティな甘さとスモーキーで上品なピート香!!
・マツイシングルモルトウィスキー 松井 ミズナラカスク ← 原酒のもつモルト香やビター風味!!
2/16
●日本酒
・秋鹿 摂州倉垣 千石谷 純米吟醸切れ口寒醸造 一冬二分界仕込 ← 自然なお酒の味を味わっていただくために一切活性炭を未使用!!
・車坂 純米吟醸 生酒 30BY ← フレッシュでおだやかなりんご様の香り!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー h3 エイチスリー パピヨン ロゼ 2018 ← 軽快でスムーズな飲み口でありながらチャーミングな香りと余韻を楽しめるロゼワイン!!
・ヒトミワイナリー Soif Blanc ソワフ ブラン 2018 ← 暖かくなる季節に向けてゴクゴクと飲みたくなるワイン!!
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2/10
●日本酒
・一品 鯖専用日本酒 SABA de SHU サバデシュ ← 鯖をより美味しく食べてもらう為に作った『鯖専用日本酒』!!
・天吹 純米大吟醸 春色 生 ← 華やかでフルーティでみずみずしい酒質!!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 30BY ← 全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通「純青」!!
・鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 29BY ← 再入荷!開栓時は、十分にご注意ください!!
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2/8
●日本酒
・麒麟山 ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸 生原酒 30BY ← 地元阿賀町産酒米「越淡麗」を100%使用して醸したフレッシュなお酒!!
・杜の蔵 純米 しぼりたて 夢一献 槽汲み 720ml 30BY ← 槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたての純米酒!!
・杜の蔵 純米大吟醸 しぼりたて 山田錦 槽汲み 720ml 30BY ← 槽口(ふなくち)から垂れてくる生まれたての純米大吟醸酒!!
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2/5
●日本酒
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 低アルコール 30BY ← 原酒にしてはやや低アルコールで飲みやすいタイプ!!
・三芳菊 古代米 生原酒 佐馬地の恵 翠 ← 伊勢神宮から頂いた緑米を三好市佐馬地区で栽培されたものを使用した古代米仕込みの三芳菊!!
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2/3
●黒糖焼酎
・黒糖焼酎 まーらん舟 2017 33度 ← トロ〜と上品な旨味!!
・龍宮 かめ仕込 2017 40度 ← 甘い香りが官能的!!
・龍宮 らんかん 2016 44度 ← ほのかな木の香りがエレガント!!
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2/2
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 秋田酒こまち ← デリシャスリンゴを想わせる香りと蜜のような甘味!!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 秋田美山錦 ← メロンや西瓜を想わせる香りに美山錦のシャープでフラットなテクスチャが特徴!!
・開運 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒 30BY ← 安定した品質と綺麗で力強い味わいが非常に魅力的な季節限定の商品!!
・山崎醸 やまざきかもし 春かすみ 純米吟醸 生原酒 30BY ← 程よく香るさわやかな香りと微発泡による爽快な飲み口!!
・華鳩 しぼり花ハト こいおまち 純米吟醸 無濾過生原酒 30BY ← 新酒の出来る季節ならではの限定酒!!
・華鳩 しぼり花ハト 八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒 30BY ← 調和のとれたエレガントな味わい!!
・華鳩 しぼり花ハト 八反錦 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒 30BY ← 新酒の出来るこの時期限定のお酒!!
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2/1
●日本酒
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 純金箔入り 1800ml ← 純金箔入!!
・中乗さん 新酒しぼりたて 生原酒 「厳寒水」1800ml 30BY ← 原酒ならではのアルコールの強さを感じさせないのは口に含んだ時に感じるフレッシュなコクと甘み!!
・中乗さん 特別純米酒 1800ml ← 穏やかで落ち着いた香りと味わいの中から、果実を思わせる米の味わいが口に広がります!!
●その他
・三芳菊 Tシャツ ワイルドサイド 亥 ← 2019年亥年の「壱」「零」のラベルデザインのプリントTシャツです! !!
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1/26
●日本酒
・三芳菊 30BY 壱 ICHI 山田錦等外米 無濾過生原酒 720ml ←「壱」の30BYの720ml追加!!
・南 純米吟醸 無濾過生酒 30BY ← 無濾過生酒なので普段の南より香り高くフルーティー!!
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒 こたつ猫 30BY ← フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!!
●ワイン
・ヒトミワイナリー 身土不二 滋賀 マスカットベリーA バリック 2016 ← 華やかで旨味をしっかり感じていただけるワイン!!
・ヒトミワイナリー 身土不二 キュベ ラクエ マスカットベリーA 2016 ← ベリーAの爽やかな香りから柔らかいタンニン感、スムーズな飲み口が特徴的なワイン!!
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1/22
●日本酒
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過 生原酒 30BY 新酒第三弾 ←30BY 山田錦おりがらみの茶色ver(タンク違い)。全量地元の山田錦を使用し60%まで精米し徳島酵母で醸した特別純米酒!!
・三芳菊 ジビエ ヌーベルヴァーグ TUSK タスク 山廃仕込 ← 噛めば噛むほど旨味が出る猪料理にぴったりの酸味のある辛口のワインタイプのお酒!!
・三芳菊 ジビエ ヌーベルヴァーグ HORN ホーン ← 鹿肉の高タンパクで低脂肪の赤身にピッタリなフルーティで味わい深いお酒!!
・積善 純米吟醸 無濾過 超辛口 30BY 美山錦×ベゴニアの花酵母 ← 脂肪酸が少ない原料米を選択し、よりクリアで辛く、旨みがある酒質!!
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1/21
●日本酒
・積善 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山×ヒマワリの花酵母 30BY ← 口一杯に広がる旨みと酸味!!
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1/18
●日本酒
・香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒 30BY ← しぼりたての兵庫北錦を使用し山廃仕込で醸した純米の生原酒!!
●焼酎
・虎斑霧島 ← がるっとしたキレのあるナチュラルな苦みに、ふわっと広がる華やかな香りと甘みが特徴!!
・茜霧島 2018年 ← “フルーティーな香り“を楽しめる本格芋焼酎!!
・赤霧島 2018年 ← すっきりと洗練された、優しい芋の甘みを感じる飲みやすい芋焼酎!!
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1/13
●リキュール
・福招き はるみかん 木村飲料 ← はるみの爽やかな風味と、温州みかんの甘みを生かした贅沢なお酒!!
・福招き ゆず 木村飲料 ← 柚子の爽やかな酸味と香り、甘さ控えめですっきりとした味わいのお酒!!
・福招き 静岡茶 木村飲料 ← 爽やかな緑茶の香りとコク深い味わいの緑茶リキュール!!
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1/12
●日本酒
・車坂 玉栄 純米生酒 おりがらみ 30BY ← おりがらみの生酒らしい活き活きとした躍動感のあるまろやかで濃厚な味わい!!
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1/11
●日本酒
・花垣 純米 無濾過 生原酒 ← 米の旨味を存分に引き出し、ピチピチと弾けるような清冽でフレッシュな味わい!!
●ワイン
・キュベ 津村 シャルドネ 2016 ヒトミワイナリー ← 酸味は穏やかなヴィンテージ!!
・竜王 山之上 マスカットベリーA 2016 ヒトミワイナリー ← 甘いベリー香と心地よい酸味のバランス!!
・h3 クマゲラ 2018 ヒトミワイナリー ← 甘いベリー香と心地よい酸味のバランス!!
●焼酎
・MADURA RED (マドラ レッド) 堤酒造 ← しもん芋の爽やかな香りと樽独自の風味が合わさって一般的には出回らない至高の味わい!!
・MADURA BLACK (マドラ ブラック) 藤居酒造 ←樽貯蔵15BYと洞窟甕貯蔵16BY の二種の麦焼酎で仕上げたスペシャルブレンド!!
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1/7
●日本酒
・白龍 純米酒 吉田酒造 ← ゆったりと穏やかな気持ちにさせてくれるマイルドな純米酒!!
・白龍 特別純米 吉田酒造 ← 上質な米のうまみと豊かな酸の調和がとれた芳醇な純米酒!!
・白龍 純米大吟醸 吉田酒造 ← 米のうまみ、後口のフレッシュ感、酸のバランスが三味一体!!
・白龍 純米大吟醸 游 吉田酒造 ← 瑞々しさと奥行のあるコクが同居する酒質!!
・白龍 純米吟醸 吉田酒造 ← 品のあるフルーティな香りと米の甘み、小気味良い酸味が癖になる、際立つ個性が魅力!!
・白龍 純米大吟醸40 720ml 吉田酒造 ← 香りは、青りんごの様にフル-ティ!口に含むと、米の柔らかな旨みが口全体に広がり、上品な味わい!!
・白龍 純米大吟醸長期氷温熟成 720ml 吉田酒造 ← 自社栽培の山田錦の中でも限られた最上の田圃で収穫された山田錦だけを40%まで磨き、低温でじっくりと醸した純米大吟醸原酒を−5度の氷温で3年間静かに熟成!!
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12/30
・三芳菊 迎春セット 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 純金箔入り 30BY 1800ml + 壱Tシャツ + 三芳菊の酒粕1Kg ← 金箔入りの「新酒しぼりたての雄町純米吟醸生原酒1.8L」+「壱Tシャツ(M)」+「酒粕たっぷり1KG」の迎春セット!!
・三芳菊 特別純米 徳島五百万石 無濾過 生原酒 大地の夢 ← 地元、三芳高校の高校生がお手伝いして出来上がった オール徳島産の三芳菊!!
・三芳菊 30BY 壱 ICHI 山田錦等外米 無濾過生原酒 ←定番商品「壱」の30BY!!
・京の春 純米 無濾過 生原酒 30BY ←飲み口の良い口当たりと厚みのある味わい!
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12/24
・萩の鶴 別撰 純米吟醸生原酒 1800ml 30BY ← カプロン酸エチル系の華やかな香りと上品な甘さが特長のお酒!!
・三芳菊 30BY 零 ZERO 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ 30BY ← 30BY壱のおりがらみVer!
・杜の蔵 とれたて純米吟醸 一の矢 山田錦 搾りたて【30BY】 ←人気の「一の矢」に続く第二弾は山田錦の純米吟醸酒!
・独楽蔵 2018醸造年度 直汲み 特別純米 しぼりたて ←上槽後直ちに無調整で瓶詰めしておりますので発酵ガスが残っている可能性あり!
・山崎醸 初しぼり 純米吟醸 生原酒 30BY ←人の手による麹造りと蔵独自のきめ細やかな醪管理による程よく香る華やかな香りと濃淳な味わいを両立した純米吟醸生原酒!
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12/15
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 30BY ←メロンやパイナップルの果実の香りがする、ミックスジュースやワインを彷彿させる日本酒!
・鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 30BY ← その名に恥じぬ強力な爆発力を有した活性にごり酒!!
・花垣 亀の尾 純米無濾過 生原酒 30BY ← 古代品種である亀の尾の酸と甘みが調和した奥深い味わい!
・富久錦 特別純米 下天の夢【30BY】 ←お酒をしぼる時、もろみの重さで自然に流れだす 無加圧のお酒!
・三芳菊 30BY 壱 ICHI 新春Ver 山田錦等外米 無濾過生原酒 720ml 亥ver ←新春限定ラベル「亥」!南国フルーツを思わせるフルーティーな香りに、それでいて飲み口はスッキリ!
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12/10
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 新年御用酒 39% 30BY ←行く年・来る年・今年1年を締め括る感謝と新たな年が始まる喜びの祝酒!
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12/9
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 【30BY】 ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ【30BY】 ← 全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通「純青」!!
・開運 山田錦 無濾過純米 生酒 1800ml【30BY】 ← 開運の生酒は安定した品質と綺麗で力強い味わいが非常に魅力的な季節限定の商品!
・醉心(すいしん) 米極 無圧搾り 純米生原酒 1800ml【30BY】 ←袋吊り同様に醪の重さのみで滴り落ちてきたお酒だけを回収し製品化!
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット SPECIAL LIMITED EDITION 500ml ←クリスマスバージョンのKITCAT!!は全量「雄町」使用の特別仕様!
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12/8
・三芳菊 夜更かし KIT CAT!! キットカット ←ビターな辛口で高アルコールなタイプ!
・北光正宗 冬の純米吟醸 しぼりたて生原酒【30BY】 ← ほんのり甘さを感じる非常にキレの良いフレッシュなタイプ!!
・北光正宗 冬の純米吟醸 にごり酒 30BY ← にごりの成分によるシルキーでミルキーな辛口タイプのにごり酒です!
・杜の蔵 とれたて純米 一の矢 夢一献 搾りたて うすにごり 30BY ←杜の蔵にとっての最初の新酒!
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 ひとごこち×ヒマワリ・リンゴ・いちごの花酵母 ←ほんのりとメロンを思わせる香りで、ヒマワリ・リンゴ・いちごの花酵母を駆使したバランスが良いキレの良い純米酒!
・香住鶴 しぼりたて 生もと 吟醸純米 無濾過 生原酒 1800ml 30BY ← 兵庫県産の 五百万石を使用し生もと仕込で醸した純米吟醸の無濾過生原酒!!
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12/4
・萩の鶴 しぼりたて純米生原酒 うすにごり 30BY ←新酒らしいフレッシュでスッキリとした味わい!
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12/3
・富久錦 ブク Bucu Roze 純米発泡酒 250ml ←瓶内二次発酵の軽快な泡立ち、ほんのり甘い口当たり、かすかに感じるラズベリーのような爽やかな香りが特長のスパークリング純米酒!
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12/2
・香住鶴 山廃 純米原酒 瓶熟成一年酒 1800ml ← 期間限定でお届けする純米酒の生酒冬に搾った新酒を瓶詰・火入れし、蔵内で1年以上の長期間冷温貯蔵!!
・天吹 新米新酒 大吟醸 冬色 生 ← 色シリーズ第一弾は「冬色」。気軽に大吟醸に親しんで欲しい、いち早く新酒を楽しんでいただくため一般新米(夢しずく)を40%まで磨き、今年はオシロイバナ酵母で発売!
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11/30
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット スパークリング2 SPARKLING2 500ml ←KITCAT!!シリーズ、スパークリングの第2弾!!
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11/25
・酔鯨 特別純米酒 しぼりたて 生酒 29BY ← 期間限定でお届けする純米酒の生酒!!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2018 ← スペシャルでハイグレードな酔鯨の最高峰!
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11/24
・秋鹿 能勢厳寒仕込み手造り 純米吟醸生酒 秋出し 1800ml 29BY ← 5千本限定!自営の田んぼで丹精込めて栽培した米を原料に磨き上げた手造の酒!!
・香住鶴 生もと 辛口 純米酒 エクストラドライ ← 日本酒度+7の超辛口の香住鶴!
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11/20
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 しぼりたて 30BY ← リンゴの蜜を想わせる含み香とジューシーな甘味!
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11/19
・北光正宗 秋しぼり 純米大吟醸 しぼりたて生原酒【30BY】 ← 味のノリはかなり良く、甘さは控えめでキレのある新酒!
・独楽蔵 遥 五年 純米古酒【杜の蔵】 ← 食卓で気軽に楽しむことを目指した古酒で独特の熟成香と豊かな旨みが魅力!
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11/16
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過 生原酒 緑ver ← 濃厚だけどちょっとすっきり!そして華やかな仕上がり!
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11/13
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット スパークリング SPARKLING ← 弾けるフルーティーな味わい!
・三芳菊 ちょい辛口がお好きでしょ 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 限定直汲み ← 三芳菊さんにはあまり無いタイプの超辛口新シリーズ!
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11/5
●日本酒
・若竹 純米大吟醸 おんな泣かせ 大村屋酒造場 ← 上澄みしたお酒を、1回火入れし半年間熟成され、年に一度蔵出しされる限定酒!
・正雪 純米大吟醸 山田穂 ← 数量も少なく幻の酒米などとも言われる稀少米を全量使用の純米大吟醸酒!
・正雪 別撰 純米酒 PREMIUM プレミアム ← しっかりとした旨味がありますが、重た過ぎずに軽快感のある仕上がりで食中酒にもピッタリ!
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11/4
●日本酒
・花垣 究極の花垣 大吟醸 ← 「究極の花垣」酒造りの技術を競う品評会用の特別な仕込みから出来たお酒の為、少量しか生産できない当蔵の最高峰の大吟醸!
・華鳩 ひやおろし こいおまち 純米吟醸 瓶囲い ← 柔らかい口当たりで、うま味がゆっくり広がる、飲み飽きしないホッとする味わい!
・華鳩 番外酒 純米吟醸 ← 鼻先や攻め部分の寄せ集めという訳有りでお値打ち純米吟醸としての隠し酒!
・勢正宗 純米酒 常温熟成 燗上がり ← もち米由来の広がる旨味を是非お燗で!
・勢正宗 純米酒 YELLOW CARP 瓶燗火入れ ← 「旨味」と「まろやかさ」がしっかり引き出されているお酒!
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10/28
●ワイン
・ヒトミワイナリーリスト ← 24種類入荷しましたのでリストにてご覧ください!
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10/27
●日本酒
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過 生原酒 30BY ← 甘くてもダレないシャープな酸、飽きの来ないキレの良さ!
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10/19
●日本酒
・三芳菊 R20 二十歳に飲むお酒 DOOR INTO SAKE 無濾過生原酒 ← フルーティーで優しい飲み口!
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10/16
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 りんご酵母 29BY ← 口に入れた瞬間広がる酸味の後に、濃く厚みのある味わいが続き、後味キリッとバランスの良いお酒!
・南 純米大吟醸 兵庫山田錦 ← 南らしいフルーティーな旨みと抜群のキレ味!
・南 純米原酒 兵庫山田錦 ← 香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!
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10/14
●日本酒
・山崎醸 夢吟香 DREAM 純米大吟醸 生酒 ← 愛知県が育成した新品種酒米「夢吟香(ゆめぎんが)」と三ヶ根山麓の伏流水で醸した純米大吟醸酒!
・香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし 生詰 ← 新酒を春、貯蔵時に加熱殺菌しタンクの中で一夏熟成させ、秋にビン詰し,更に一夏冷蔵庫で低温熟成させたお酒!
・独楽蔵 然 純米酒 ← 口当たりが優しく軽やかでなめらかなお酒!
・南 無濾過純米中取り 火入れ ← 香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!
・三芳菊 純米大吟醸 綾音 あやね ← 三芳菊酒造の三姉妹、長女「綾音(あやね)」さんの名前が付けられた純米大吟醸酒!
・三芳菊 純米吟醸 織絵 おりえ ← 三芳菊酒造の三姉妹、次女「織絵(おりえ)」さんの名前が付けられた純米吟醸酒!
・三芳菊 特別純米 胡春 こはる ← 三芳菊酒造の三姉妹、三女「胡春(こはる)」さんの名前が付けられた特別純米酒!
●リキュール
・クレイジーレモン ふるふる ← キュンと酸っぱいレモンの美味しさが、そのまま詰まっています!
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10/8
●日本酒
・媛一会 無ろ過 純米吟醸 瓶火入 夏越酒 ←春に瓶詰、一度瓶火入をし、暑い夏を越しました!
ログインなさると詳細がみれます
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10/1
●日本酒
・天吹 裏生もと 純米吟醸 アベリアの花酵母 雄町 火入れ ← アベリア酵母が醸す吟醸香と、酒米雄町の旨み、生もと造りならではの酸味が絶妙にマッチした不思議なお酒!
・正雪 純米 秋あがり ← 春に一回だけ火入れをしサーマルタンクで低温熟成させゆっくり夏を越したお酒!
(濁酒)
・十二六(どぶろく)ブラック 竹炭パウダー ← 竹炭パウダーをプラスした漆黒の色合いの新しいタイプのどぶろく!
・十二六(どぶろく)パープル ブルーベリー果汁 ← ブルーベリー果汁をプラスした紫の色合いの新しいどぶろく!
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9/24
●焼酎
・姫豊玉 落合酒造場 芋焼酎 ← 香り爽やかスッキリとキレの良い芋焼酎!
・鏡洲 (かがみず) 落合酒造場 芋焼酎 ← 香り強く、味わい深く、スッキリとキレの良い芋焼酎!
※※上記2種の商品は蔵元様の意向により会員様のみ商品情報を開示しています。
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9/15
●日本酒
・萩の鶴 メガネ専用 特別純米 うすにごり ← 一高い香り、深い味わい、インパクトのある酸味を両立した薄濁りの火入れ酒!!
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9/13
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ハロウィン専用酒 29BY ← 一足早いハロウィンをお届け!スイーツ&メロウ!!
●焼酎
・蔵の師魂 いもいも 小正醸造株式会社 ← 口に含むとふわっとした特徴のある芋の香りがいっぱいに広がり、さらにすっきりとキレがよい芋焼酎!
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9/9
●日本酒
・車坂 純米吟醸 秋あがり 生貯蔵原酒 29BY ← おだやかなりんご様の香り、旨味と酸のバランスがよい!
・車坂 五百万石 山廃純米酒 29BY 秋あがり ← 洋ナシ、シードル、若干ベリー系の香り。旨味酸味が豊かでジューシーだが、後口はドライ!
・南 特別純米 冷卸 720ml or 1800ml 29BY/2018年産 ← キレの良さはそのままにしっかりした味わい!
・北光正宗 ひやおろし 生一本 特別純米原酒 29BY ← 熟成酒でありながら微量の発泡性を持つお酒!
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 特別純米酒 28BY(2016年産) ←通常よりも1年長く貯蔵し二夏越えさせられた「飲んで旨い」酒!
・杜の蔵 純米吟醸 ひやおろし 29BY(2017年産) ← 涼しげな香り、綺麗な旨味、軽い後口のバランスが絶妙なお酒!
・花垣 29BY 純米 ひやおろし 米しずく ← 花垣 29BY 純米 ひやおろし 米しずく!
・勢正宗 Autumn carp 純米吟醸無濾過火入れ ひやおろし 29BY ← 甘めの飲み口とスッキリした後味は冷でも燗でも冴える丸みを感じる優しい味わい!
・勢正宗 carp おりがらみ 純米無濾過生原酒 29BY ← 酒造好適米ともち米の両方の味わいを生かしたスッキリ旨口なお酒!
●ワイン
・積善 シードル 辛口 紅玉 750ml ← 二次発酵時に原料のジュースを加えて瓶内二次発酵させたりんご100%の風味豊かな辛口の生シードル!
・積善 シードル 辛口 シナノスイート 750ml ← 二次発酵時に原料のジュースを加えて瓶内二次発酵させたりんご100%の風味豊かな辛口の生シードル!
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9/7
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 秋 29BY ← 蔵内のタンクで寝かせ、円い米の旨味を纏った豊穣の秋にふさわしい秋限定出荷Ver.の旬吟!
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 29BY ← 円熟した酸味と旨みにサッパリとした後味!
・積善 貴醸酒 ワイン樽熟成 カトレアの花酵母 29BY ← 味わいは貴醸酒らしく甘めですがしっかりした酸がありますのでキレも良し!
・十二〇 どぶづき どぶろく ← 火入れされたライトテイスト(火入れ)のどぶろくにホオズキ果汁をプラスした新しいタイプのどぶろく!
・天吹 純米吟醸 オシロイバナの花酵母 寿限無 生酒 29BY ← 華やかな香りとジューシーな味わいで美味しい1本!
・花垣 山田錦 純米 無濾過 生原酒 29BY/2018年産 ← 年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む米違いシリーズ第三弾。第三弾は酒米の王様山田錦の持ち味である 柔らかく優しい甘味が上品に切れていく気品に満ち溢れた酒質!
・三芳菊 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 ひやおろし 29BY ← 雄町を全量に使用した厚みのある旨味と酸があるフルーティーな味わい!
・三芳菊 純米吟醸 モンスターひやおろし LIMITED VERSION 29BY ← 酸のあるフルーティーでバランスの良い味わい!
・三芳菊 KIT CAT!!3 キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 29BY/2018年産 ← 徳島改良酵母による新作第三弾は全量山田錦使用のにごり酒!
・三芳菊 超辛口がお好きでしょ2 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 限定直汲み 29BY ← 三芳菊さんにはあまり無いタイプの超辛口!
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8/25
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 29BY ← 尾瀬の雪どけのひやおろしがついに登場!
・北光正宗 実りの秋の純米酒80 29BY ← 日本酒度+16の超辛口の純米酒!
・北光正宗 実りの秋の山廃純米80 29BY ← 日本酒度+18の超辛口の山廃純米酒!
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8/24
●日本酒
・醉心(すいしん) 別囲い 純米吟醸酒 29BY ← 全米日本酒歓評会『金賞受賞』の純米大吟醸名誉醉心を贅沢にも3割もブレンドした特別なお酒!
・天吹 純米 雄町 ひやおろし 29BY ← 酒米「雄町」をコスモスの花酵母で醸した純米酒!
・南 純米吟醸 しずく媛 1800ml 29BY ← 香り高くフルーティー、口に入れた瞬間から青りんごの様な活き活きとした酸と旨みがぐっと押し寄せてきます!
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8/13
●日本酒
・天吹 純米大吟醸 金色 ←蔵内で低温熟成期間を経て満を持し蔵出し!
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 ←全量を富久錦流の生(き)もと造りにて酒母をたて、味わいの中心に美しい酸を据え、無濾過上澄み取りを基本として臨場感ある味わいを演出!
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8/3
●日本酒
・三芳菊 KIT CAT!!2 キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 ←徳島改良酵母による新作第二弾!
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7/28
●日本酒
・華鳩 純米吟醸 八反錦 中汲み 55% ←搾りの荒走りと攻めを除いたオイシイとこどりの中汲み純米吟醸酒!
・華鳩 貴醸酒の生にごり酒 ←さわやかな甘味と酸味、濃厚な味わい!
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7/20
●日本酒
・山廃三芳菊 山田錦 純米大吟醸 生原酒 直汲み プロデュース「宇高育子」29BY ←今は無き「森の翠」篠永酒造の元杜氏にして四国初の女性杜氏「宇高育子」さん+三芳菊酒造のコラボレーション第三弾!
・三芳菊 KIT CAT!! キットカット 純米吟醸 無濾過生原酒 ←今回は全く異なる葡萄系の香りと味わいで非常に飲み口の良いタイプ!
・天吹 純米吟醸 ひまわりの花酵母 酒こまち 生酒 ←ひんやりすっきりスパッとキレる後味の良さ!
・正雪 スパ-クリング SPARKLING SNOW ←甘味と酸味の上に瓶内二次発酵による炭酸の爽やかな泡感が加わった低アルコール酒!
・媛一会 一度火入 九號 純米吟醸 29BY 小槽袋搾り ←手締め式の小槽(こぶね)にてゆっくりと搾った口当たりの優しいお酒!
・媛一会 泉水仕込 火入 純米吟醸 TYPE UK7 29BY ←7号らしい爽やかな香りとライトなタッチ、そして軽快な酸!
※媛一会の商品詳細はログインして頂けますとスペック等ご覧頂けます。
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7/7
●日本酒
・妙高山 純米原酒 COOL DIAMOND クールダイヤモンド ←濃醇な旨味がありながらキレの良い、特別純米原酒!
・華鳩 『初呑み切り』杜氏自作特別純米酒 ←田植えから、収穫まで藤田杜氏が愛情込めて育てたお米を心込めて醸した、安心安全の1本!
・華鳩 しぼり花ハト 山田錦 生もと 純米吟醸 無濾過生原酒 ←若い生もとならではの活きの良さと純米吟醸らしいキレイさを併せ持つ味わい!
・華鳩 しぼり花ハト 八反錦58 純米吟醸 無濾過生原酒 ←調和のとれたエレガントな味わい!
・清盛 濃厚芳醇 平安濁酒 ←貴醸酒の自然の甘味と濃厚さに病みつきに!
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 ←50%以上精米し、低温発酵させたものを、フレンチオーク樽で熟成させた全く新しいタイプの純米大吟醸!
・独楽蔵 無農薬 山田錦六十 特別純米 27BY ←熟成酒の入り口になりうる体に優しい独楽蔵!
・純青 愛山 Galaxyラベル 純米吟醸 おりがらみ ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!
・酔鯨 純米大吟醸 象 Sho ←質の良い吟醸香とキレの良いあと口、さらには純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味が特徴!
・酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO 2017 ←スペシャルでハイグレードな酔鯨の最高峰!
・北光 トライアル-018 初めての生もと 28BY 試験醸造酒 ←角口酒造店では近年全く行っていなかった「生もと」を今ある設備で試験的に醸したお酒!
・北光トライアル-019 生もと純米吟醸 29BY 試験醸造酒 ←「北光トライアル-018」で復活させた生もとの29BYバージョン!
・北光 トライアル-020 白麹もと 純米吟醸 29BY 試験醸造酒 ←角口酒造店さんが生もと系でも速醸系でもない製造法として4年間「長野県工業技術総合センター」さんとのタイアップ研究で進めてきた新規酒母製造手法による純米吟醸!
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6/26
●日本酒
・妙高山 純米原酒 COOL DIAMOND クールダイヤモンド 29BY ←濃醇な旨味がありながらキレの良い、特別純米原酒!
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6/24
●日本酒
・菊の司 純米生酒 ひまわり 29BY ←酸味と甘みのバランスの良い芳醇な食中酒タイプの生酒!
・李白 辛口特別純米生 やまたのおろち 29BY ←八岐大蛇の持つ力強さをイメージし、酒造好適米を十分に磨き低温発酵させた男性的な辛口酒!
・羽陽男山 無濾過本生 純米原酒 夏Ver 29BY ←まろやかにして味わい深い旨味と新酒の香り!
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6/15
●日本酒
・積善 純米 金紋錦 × 金木犀の花酵母 ←クリアで甘味と酸味が軽快な酒質!
●ワイン
・積善 シードル 甘口 シナノスイート 750ml ←二次発酵時に原料のジュースを加えて瓶内二次発酵させた風味豊かな甘口のシードル!
・積善 シードル 甘口 紅玉 750ml ←二次発酵時に原料のジュースを加えて瓶内二次発酵させた風味豊かな甘口のシードル!
●焼酎
・蔵の師魂 The Orange オレンジ ←東馬場農場から入荷した黄金千貫を熟成させて爽やかな柑橘系の果実を想わせる香りとさつま芋の味わいを併せ持った芋焼酎!
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6/14
●日本酒
・三芳菊 セカンド・サマー・オブ・ラブ 1800ml 29BY ←1800ml入荷!滑らか かつ 優しい口当たりとお米の上品な旨味のある涼を感じるお酒!
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6/10
●日本酒
・媛一会 夏酒 純米吟醸 無ろ過生原酒 29BY ←滑らか かつ 優しい口当たりとお米の上品な旨味のある涼を感じるお酒!
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6/9
●日本酒
・華姫桜 お待ちどう夏(サマー) ロック 夏 純米吟醸 原酒 29BY ←ロックで飲んでも負けないすっきりした旨口の味わい!
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 29BY ←米違いシリーズ第二弾!スッキリとシャープな米の甘味と旨み!
・正雪 純米吟醸 五百万石 GENTTEN 29BY ←新杜氏となった『崎村 勉』氏が酒造りの原点に立って五百万石の軽快さを生かし夏に最適なお酒!
・麒麟山 大吟醸生原酒 輝 KAGAYAKI 720ml 29BY ←立ち上がる華やかな吟醸香と重厚な旨味が特徴のお酒!
・三芳菊 岡山雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 29BY ←雄町らしい苦味や渋みも加わり、より旨み爆弾と化した三芳菊の岡山雄町!
・三芳菊 セカンド・サマー・オブ・ラブ 29BY ←夏酒第二弾という事で5月下旬に搾ったばかりのアルコール15度の無濾過生原酒の登場!ラベルもリニューアル!
●ジン
・油津 吟 YUZU GIN ゆずぎん 90ml ←本格芋焼酎を使用した新感覚の“和製ジン”!
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6/5
●日本酒
・積善 夏の酒 純米吟醸 無濾過生酒 ひとごこち × 月下美人の花酵母 29BY ←月下美人の有機酸を意識して、しっかりとした酸と旨みでキレの良い酒質!
・車坂 山廃 純米吟醸 生原酒 29BY ←軽快でフルーティーな要素を持ちながら山廃らしい力強さも持ったなめらかでバランスの良いしっかりした味わい!
・波乗り 車坂 山廃 本醸造 生原酒 29BY ←本醸造に良いイメージを持っていない旨口好きのかたへこそオススメしたい酒質!
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり 29BY ←心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!
●焼酎
・【送料無料】甕雫(かめしずく)〜極〜 ←非常にフルーティーで初めて飲んだ方は「芋焼酎?」と首を傾げてしまう様な飲みやすさ!大理石に入った焼酎を尺ですくいながら飲むので雰囲気までも究極に美味しい!!これぞ究極の甕雫!!
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6/2
●日本酒
・三芳菊 サマー・オブ・ラブ 29BY ←三芳菊の夏酒が早くも登場!
・三芳菊 あらま! 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←「純米酒専門yata」さんとタクシードライバーの「喜久盛」さんと「三芳菊」さんとの共同開発のお酒!
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5/26
●日本酒
・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夏猫 29BY ←スイスイ飲める夏向けの酒質!
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5/25
●日本酒
・積善 純米吟醸 山田錦 × ピンクのバラの花酵母 生原酒 29BY ←山田錦の柔らかさと華やかな香りに原酒ならではのボリューム!
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5/18
●日本酒
・酔鯨 純米吟醸 吟麗 Summer 29BY ←酸味が高く、キレの良い味わいは夏にもピッタリ!
・酔鯨 純米吟醸 なつくじら 原酒 29BY ←夏酒にふさわしいフレッシュでドライな味わい!
・酔鯨 純米大吟醸 万 mann 720ml 29BY ←最高の酒米のひとつである「兵庫県産東条特A地区山田錦」を使用!
・純青 無濾過 生もと 特別純米 山田錦 29BY ←和洋問わず食事を引き立てるバランスの良さ!
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5/15
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 醇辛 純米 ←コクとキレを兼ね備えた純米酒!
・尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 29BY ←山田錦でしか出せない「品格」を纏った夏仕様の純米大吟醸!
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5/13
●日本酒
・天吹 純米吟醸 すぱーくりんぐ ←発泡性のある日本酒!開栓時注意!
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5/11
●日本酒
・花垣 shushushu 微発泡 純米にごり 生原酒 29BY ←しゅわしゅわ感とクリーミーな味わい!
・花垣 番外編 槽搾り 純米無濾過生原酒 29BY ←開栓時と時を経ることで違った楽しみができます!
・天吹 大吟醸 夏色 ←キンキンに冷やして召し上がれ!
・天吹 超辛口 特別純米 生酒 29BY ←熟成した旨き味で後味はすっきり!
・車坂 涼の純米生酒 29BY ←夏仕様のコストパフォーマンスの高い純米生酒!
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5/8
●日本酒
・積善 純米酒 月下美人の花酵母 × ワイン酵母 29BY ←月下美人の花酵母とワイン酵母をブレンドした純米酒!
・積善 純米酒 生酒 信交酒545号×つつじの花酵母 29BY ←旨味と爽やかさが特徴の純米酒!
●ワイン
・信州の地ワイン メローズ リースリング 1997 720ml ←20年超の熟成酒!!
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5/7
●日本酒
・醉心(すいしん) きょうかい三号酵母 純米酒 ←今は珍しい三号酵母を使用した純米酒!
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4/29
●日本酒
・三芳菊 29BY 壱 ICHI 山田錦等外米 無濾過生原酒 ←29BY!中毒性の非常に高いお酒!
・三芳菊 29BY 零 ZERO 山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ←壱のおりがらみVer!
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4/28
●日本酒
・三芳菊 モンスタースパークリング PINK 純米吟醸 生酒 ←モンスタースパークリングシリーズ、第二弾!
【再入荷】
・伊根満開 ←京都の古代米を使用した日本酒!
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4/20
●日本酒
・天吹 裏生もと 純米吟醸 アベリアの花酵母 雄町 生酒 ←50%磨きのお米の芯だからこそ味わえる自然の甘さと、アベリアの花酵母が優雅で華やかな香りを表現!
●芋焼酎
・鹿児島限定 薩摩維新 1800ml 小正醸造株式会社 芋焼酎 ←豊かな芋の香りと農淳な味わいのある本格芋焼酎!
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4/17
●日本酒
・三芳菊 モンスタースパークリング 純米吟醸 生酒 29BY ←吹き零れ注意! その分、爽快な美味しさです!
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4/14
●日本酒
・福無量 59醸 2018 純米吟醸 18金 720ml 沓掛酒造 ←さわやかな甘みとホルスト作曲の「金星」のようなやさしい味わい!
・本老の松 59醸 2018 純米吟醸 18金 720ml 東飯田酒造店 ←金の輝きのようなゴージャスなハデさの中にも、女性的で繊細な含み香や旨味を感じます!
・積善 59醸 2018 純米吟醸 18金 720ml 西飯田酒造店 ←二つの“金”で積善らしい十八番な味わいを表現!
・勢正宗 59醸 2018 純米吟醸 18金 720ml 丸世酒造店 ←甘さが特徴の蔵では“禁じ手”である辛口な味わいと勢正宗らしい重厚な味わい!
・北光正宗 59醸 2018 純米吟醸 18金 720ml 角口酒造店 ←金紋錦のソフトな味わいと日本酒度+18の軽快さを併せ持つ!
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4/7
●日本酒
・媛一会 純米吟醸 無ろ過小槽手締袋搾り おりがらみ 29BY ←お米の旨味と酸の絶妙なバランス! ご所望の方はお問い合わせください!
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4/6
●日本酒
・純青 短稈渡舟 生もと純米 木桶仕込み 無濾過 生原酒 29BY ←全量を富久錦流の生(き)もと造り!
・妙高山 純米吟醸 HONEY CLOVER ←旬の商品で繋ぐ妙高山の新シリーズ!
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4/1
●日本酒
・山廃三芳菊 山田錦七十 無濾過生原酒 29BY ←宇高育子さん+三芳菊酒造のコラボレーション29BY第一弾!
・三芳菊 山田錦80 純米無濾過 生原酒 29BY ←あわいちば山田錦の低精白純米造り!
・三芳菊 日本晴 特別純米 無濾過 生原酒 29BY ←濃厚でバランスよく密の様な旨味が魅力的!
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3/24
●日本酒
・南 無濾過純米中取り 生酒 29BY 南酒造場 ←限定出荷の為少量!
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3/20
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟 ←雪どけの春を感じさせる清冽なキレの良い味わい!
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3/9
●日本酒
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒 うすにごり 29BY ←フルーティな香りとジュワっとくる甘味と旨み!
●焼酎
・甕雫(かめしずく) 玄 限定品 ←豊潤さと軽快さを兼ね備えた絶妙な味わいの焼酎! 贈り物などに最適!!
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3/5
●日本酒
・花垣 越の雫 純米無濾過 生原酒 29BY ←年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む米違いシリーズ第一弾!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 Padlock of love 2018 ←甘い愛を表現したSweet & mellowな味わい!
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3/2
●日本酒
・三芳菊 純米 無濾過原酒 阿波うまいんじょ 29BY ←オール徳島産!
・三芳菊 純米大吟醸ブレンド ラグジュアリー残骸 無濾過生原酒 29BY ←ラグジュアリー!?純米大吟醸のブレンド!
・三芳菊 純米大吟醸 生原酒 育子の酒 ←宇高育子さんの醸す10年ぶりの純米大吟醸!
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2/18
●日本酒
・南 特別純米 無濾過 生原酒 29BY ←限定出荷の無濾過生酒!
・純青 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 29BY ←甘味とボリュームのある酸が特徴!
【新規お取引】
・天吹 純米大吟醸 ホワイト ←醸すのはオシロイバナの花酵母!
・天吹 純米吟醸 いちごの花酵母 雄町 生酒 ←アイドルグループ「嵐」の大野智さんが関わったことで話題! ほどよい旨みと酸味のバランスが絶妙!
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2/15
●日本酒
・ 萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒 こたつ猫 ←通常の「萩の鶴」とは違った酵母で仕込んだ別仕込酒!
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2/11
●日本酒
・秋鹿 能勢厳寒仕込み手造り限定5千本 純米吟醸生酒 春出し ←大寒仕込限定5000本純米吟醸!
・車坂 17BY 吟醸酒 ROCK3 吉村秀雄商店 ←10年以上の熟成吟醸酒!
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2/4
●日本酒
・南 純米吟醸 無濾過生酒 29BY ←純米大吟醸クラスまで精米された純米吟醸!
・開運 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒 1.8L 29BY ←雄町の最高峰である赤磐雄町を100%使用!
・開運 誉富士 無濾過純米 生酒 ←全量「誉富士」!
・醉心 別取 八反 純米生原酒 29BY ←広島の銘酒「酔心」の流通限定品!
・醉心 別取 山田錦 純米生原酒 29BY ←広島の銘酒「酔心」の流通限定品!
・越乃雪月花 本醸造 ←新潟のお酒らしいキレ方とのバランスが絶妙な美酒!
●焼酎
・湯豊乃美楠 (イブノミクス) ←仕継ぎ酒となっている芋原酒に、10年古酒の麦原酒とを混ぜ合わせ、味調整!
・濁酒なかまた ←季節限定「濁酒なかまた」原酒は甘く女性の方にもおススメ!
●リキュール・梅酒
・めろめろメロン梅酒 ←メロンの甘〜い香りと味わい!
・蔵の師魂 秘蔵梅酒 ←青梅を「本格焼酎」で仕込み、じっくりと長期間熟成!
・よろしく千萬あるべし 焼酎ハイボール ←米焼酎「よろしく千萬あるべし」がベース! ケース販売もあります!
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1/30
●日本酒
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 2nd 無濾過 生原酒 ←2nd! ラベルも1stより少〜しだけ変わってます!
・三芳菊 妬み 純米吟醸 日本晴 無濾過生原酒 29BY ←今年も登場!三芳菊酒造×喜久盛酒造のコラボレーション!
・三芳菊 みよしきく 徳島県産 五百万石 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←低アルコールタイプですがコクがありバランスの良い純米吟醸!
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1/27
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 吟風 & きたしずく ←今年のコラボは「北海道」! ほのかにライチや洋ナシを想わせる香り!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 彗星 ←今年のコラボは「北海道」! 青リンゴやマスカットを想わせる果実香!
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1/21
●日本酒
・花垣 純米 調熟古酒 ←熟成年数3年以上10年未満の純米酒をブレンド!
・花垣 きもと 純米 ←「辛酸(しんさん)甘苦(かんく)渋(じゅう)」五味をしっかり引き出し、味わい豊かな酒!
・萩の鶴 別撰 純米吟醸生原酒 29BY ←カプロン酸エチル系の華やかな香りと上品な甘さ!
・酔鯨(すいげい) 純米吟醸 高育54号 ←口当たりは美しく、香りも優しい!
・酔鯨 (すいげい) 純米吟醸 吟寿 ←スッと入る口当たり、口中で広がるふくらみと後キレの良さが特徴!
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1/11
●日本酒
・車坂 玉栄 純米生酒 おりがらみ 吉村秀雄商店 29BY ←玉栄らしいキレ!
・鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり 1800ml 28BY or 29BY ←その名に恥じぬ強力な爆発力を有した活性にごり酒!
※開栓時は、プロ仕様のため、必ずアイスピックでガス抜きが必要
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1/8
●日本酒
・三芳菊 特別純米 徳島五百万石 無濾過 生原酒 大地の夢 29BY ←三芳高校の高校生がお手伝いして出来上がったオール徳島産の三芳菊!
・南 無濾過純米中取り 火入れ 28BY ←香り高く、辛口ですが甘味さえ感じる厚みのあるフルーティーなお米の味わい!
・刈穂 純米吟醸 六舟 中取り 生原酒 ←みずみずしい香味とさわやかさを感じる旨味が特長!
・三芳菊 特別純米 阿波五百万石 おりがらみ 無濾過 生原酒 29BY ←シャープなキレのある味わい!
・華姫桜 無濾過 純米吟醸 生原酒 五百万石 29BY ←苦味と渋みと共に綺麗にキレていくスタイリッシュなお酒!
・積善 純米酒 無濾過生酒 ひとごこち×りんごの花酵母 ←まるで果実を食べているかの様なジューシィーな味わいとほのかな酸味、キレのある後味!
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12/17
●日本酒
・酔鯨 純米大吟醸 中取り 瑞 ←酔鯨のフラグシップ純米大吟醸「酔鯨 万」の特別限定酒!
・三芳菊 にごりねこ 活性にごり酒 純米吟醸 無濾過 生原酒 ←日本晴の純米吟醸スペックの活性にごり酒!
・富久錦 特別純米 下天の夢 ←軽やかで、透明感のある不思議なお酒!
・萩の鶴 しぼりたて純米生原酒 うすにごり 29BY ←新酒らしいフレッシュでスッキリとした味わい!
・花垣 亀の尾 純米無濾過 生原酒 29BY ←古代品種である亀の尾の酸と甘みが調和した奥深い味わい!
・杜の蔵 とれたて純米 一の矢 夢一献 搾りたて うすにごり 29BY ←杜の蔵にとっての最初の新酒!
・独楽蔵 2017醸造年度 直汲み 特別純米 しぼりたて ←上槽後直ちに無調整で瓶詰め!
・妙高山 特別純米 滓がらみ 生原酒 ←火入・加水なし!
・豊祝 吟醸 あらばしり 無濾過 生原酒 29BY ←1番最初に流れ出てくる良い部分だけをすぐにビン詰めした無濾過生原酒!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦39% 29BY ←メロンや洋ナシ等の果実を想わせるフルーティーな香りが特徴!
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12/11
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 新年御用酒 39% 龍神酒造 29BY ←今年1年を締め括る感謝と新たな年が始まる喜びの祝酒!
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12/10
●日本酒
・英君 しぼりたて 純米生 英君酒造 29BY ←爽やかな純米生酒!
・英君 しぼりたて 純米活性爆発にごり 29BY ←非常に取り扱いが難しい!
・酔鯨 特別純米酒 しぼりたて 生酒 29BY ←力強くキレの良い純米!
・酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて 29BY ←フルーティな爽やかさ!
・麒麟山 ぽたりぽたり 原酒 29BY ←原酒ならではの力強い味わい!
・醉心(すいしん)米極 無圧搾り 純米生原酒 29BY ←通常、蔵人以外では口にすることの出来ない希少なお酒!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ 29BY ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
・純青 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 29BY ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
・香住鶴 しぼりたて 生もと 吟醸純米 無濾過 生原酒 29BY ←しぼりたての新酒!
・近江ねこ正宗 純米吟醸酒 KIN-UN NEKO 金運猫 ←あなたに金運が訪れますように・・・!
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12/5
●日本酒
・中乗さん 新酒しぼりたて 生原酒 29BY ←中乗さん今年1本目のしぼりたて!
・中乗さん 新酒活性にごり 生原酒 「雪の華」 29BY ←辛口タイプの生のにごり酒!貯蔵状態によっては開栓時に吹きこぼれ注意!
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12/2
●日本酒
・亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 29BY ←今回から新しいオールプラスチックキャップ!
・積善 初しぼり 純米 無濾過生酒 ひとごこち×ヒマワリとリンゴの花酵母 ←ヒマワリの酸とリンゴの旨味がベストマッチしたキレの良い純米酒!
●ワイン
・積善 シードル 辛口 750ml ←風味豊かな辛口のシードル!
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11/26
●日本酒
・香住鶴 山廃 純米 にごり酒 ←冬季限定・数量限定商品!
・三芳菊 超辛口がお好きでしょ 純米吟醸無濾過生原酒 雄町 限定直汲み 29BY ←三芳菊さんにはあまり無いタイプの超辛口!
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11/23
●日本酒
・三芳菊 日本晴 純米無濾過 生原酒 直汲み 29BY しぼりたて ←リンゴやパイナップルを思わせる蜜の様なトロッとした口当たり!
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11/19
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり 29BY ←純米大吟醸ならではのフルーティで上品な甘味とキレ!
●ワイン
・積善 シードル アプリコット 辛口 ←ドライで酸味が特徴の生シードル!
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11/12
●日本酒
・杜の蔵 Theme2017 雄町 純米酒 ←雄町米の力強さと味幅のあるふくよかなタイプ!
・八海山 雪室瓶貯蔵酒 ←雪室で半年熟成されまろやかに仕上がったお酒!
・醉心(すいしん) 純米無濾過生原酒 初取り新酒 ←今季最初の搾りの純米無濾過生原酒!
・三芳菊 岡山雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ LED夢酵母仕込み ←全量岡山の雄町を使用し60%まで精米しLED夢酵母で醸した純米吟醸酒!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり ←うっすらとオリが絡んだ軽いガス感が特徴!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 しぼりたて ←リンゴの蜜を想わせる含み香とジューシーな甘味!
・大村屋 純米吟醸 始郎 直詰火掛 ←低温貯蔵で熟成され凝縮された旨味のあるお酒!
●焼酎
・[ネット通販解禁!]桐野 中俣合名 侍士の会 ←ついにネット解禁!焼酎の大吟醸とも言われています!
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11/4
●日本酒
・花垣 究極の花垣 大吟醸 ←当蔵の最高峰の大吟醸!
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11/3
●日本酒
・正雪 純米大吟醸 山田穂 神沢川酒造場 ←数量も少なく幻の酒米などとも言われる稀少米を全量使用!
・三芳菊 特別純米 阿波山田錦 おりがらみ 無濾過 生原酒【29BY新酒】 ←甘酸っぱい味わい!
・山崎醸 やまざきかもし 夢吟香 DREAM 純米大吟醸原酒 ←愛知県が育成した新品種酒米「夢吟香(ゆめぎんが)」と三ヶ根山麓の伏流水で醸した純米大吟醸酒!
●焼酎
・蔵の師魂 新焼酎 ←芋焼酎の香りと旨みを存分に残した新焼酎!
・蔵の師魂 特別限定2017 ←特約会限定酒!
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10/18
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸60 阿波五百万石 ひやおろし ←三芳菊28BYひやおろしシリーズ最終章!!
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10/15
●日本酒
・【5千本限定】 秋鹿 能勢厳寒仕込み手造り 純米吟醸生酒 秋出し ←大寒仕込限定5000本純米吟醸!
・三芳菊 岡山雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 袋しぼり 29BY 新酒 ←純米吟醸規格の三芳菊は綺麗さもあり!
●吟醸酒粕焼酎
・こまぐらっぱ 杜の蔵 吟醸酒粕焼酎 ←吟醸酒の風味が上品に漂うスッキリ系!
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10/9
●日本酒
・独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋 特別純米酒 27BY ←夢一献らしい酒度+7とは思えない柔らかさ!
・独楽蔵 玄 円熟純米吟醸 23BY ←1杯目より2杯目!
・独楽蔵 燗純米 26BY ←お燗で楽しむ事を前提!
・純青 無濾過 生もと 純米 絹光 ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
・純青 無濾過 生もと 純米吟醸 兵庫夢錦 ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
・純青 無濾過 生もと 特別純米 山田錦 ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
・純青 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 ←全量純米酒造りの富久錦さんの限定流通!
●麦焼酎
・脱藩黒蝶 忠義 藤居酒造 あげは会 ←甘味のある芳醇な香り!
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10/8
●日本酒
・中乗さん 秋あがり ひとごこち 低精白純米原酒 ←白ワインを思わせる豊富な酸が特徴!
・南 無濾過純米中取り 火入れ ←限定出荷の無濾過純米中取り!
・南 純米大吟醸 兵庫山田錦 ←40%まで精米した兵庫県産の山田錦を使用!
・南 純米吟醸 兵庫山田錦 ←限定出荷の山田錦100%の純米吟醸!
・南 純米原酒 兵庫山田錦 ←限定出荷の山田錦100%の純米原酒!
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10/1
●日本酒
・三芳菊 純米吟醸55 日本晴 ひやおろし ←第三弾は純米吟醸の日本晴!
・三芳菊 純米大吟醸45 阿波山田錦 ひやおろし ←ひやおろし第四弾は阿波山田錦の45%!
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9/23
●日本酒
・京の春 特別純米 京の輝 大漁旗ラベル ←魚介類と相性ぴったり!
・三芳菊 壱60 黒猫ラベル 秋あがり ←三芳菊ひやおろし第二弾!壱60」の一回火入れ!
●焼酎
・蔵の師魂 いもいも 小正醸造株式会社 ←まろやかな甘味、芋特有のキレの良さ!
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9/16
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ハロウィン専用酒 ←スイーツ&メロウ!
・正雪 純米吟醸 別撰 「山影純悦」 ←落ち着いたフルーティーさと奥行きのある旨み!
・高砂 山廃純米辛口 原酒 ひやおろし ←旨辛のバランスが抜群!
・刈穂 山廃純米酒 ひやおろし ←長期低温醗酵によるキメ細かな味わい!
・山廃三芳菊 山田錦 ひやおろし 宇高さんプロデュース ←三芳菊ひやおろし第一弾!
●送料無料!飲み比べセット!
・ 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒 720ml 春秋セット ←春秋の隠し酒を飲み比べ!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒 1800ml 春秋セット ←春秋の隠し酒を飲み比べ!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 720ml 春夏秋セット ←春夏秋の尾瀬の雪どけを飲み比べ!
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 1800ml 春夏秋セット ←春夏秋の尾瀬の雪どけを飲み比べ!
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9/10
●日本酒
・香住鶴 生もと 吟醸純米 秋の夜長 28BY ←ほど良い旨味・コクと心地良い酸味!
・花垣 山田錦 純米 無濾過 生原酒 28BY ←米違いシリーズ第三弾!
・御代櫻 純米原酒 ひやおろし 28BY ←適度な酸と夏を越し深まった芳醇な味わい!
・出羽鶴 純米酒 秋あがり 28BY ←春から夏にかけて蔵内でゆったりと低温貯蔵!
・積善 純米酒 ひとごこち×コスモスの花酵母 ひやおろし 28BY ←穏やかで上品な米の旨味!
・花垣 純米 ひやおろし 28BY ←生詰の爽やかさと熟成によるまろやかさ!
・天虹 特別純米 ひやおろし 28BY ←円やかに角の取れた飲み口と、スッキリと軽快なタイプ!
・南 特別純米原酒 冷卸 28BY ←半年間熟成された旨みのある「南」!
・正雪 純米 秋あがり 28BY ←いつもと違う深いコクのある正雪!
●焼酎
・いその波平 ←サザエさんでおなじみの!?
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9/7
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 隠し酒 秋Ver 純米大吟醸 28BY ←フルーティ&ジューシーな純米大吟醸です!
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8/22
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 28BY ←尾瀬の雪どけ、冷卸登場!
・車坂 純米吟醸 秋あがり 生貯蔵原酒 ←冷卸登場!清楚な純米吟醸!
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8/11
●日本酒
・亀泉 Sparkling 純米吟醸 KAMEIZUMI Perle ペルル ←酵母CEL24を使った、シャンパンタイプ!
・酔鯨 純米吟醸 吟麗 生酒 ←フレッシュでフルーティーな辛口タイプ!
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8/6
●日本酒
・三芳菊 コシヒカリ 生原酒 ラヴァリエテ 28BY ←低精白でお米の味わいと三芳菊の酸を楽しむタイプ!
・花垣 番外編 槽搾り 純米無濾過生原酒 28BY ←夏季限定!
・積善 純米吟醸 新山田穂×椿の花酵母 ←「お互いのマイナス面を補う」という狙いの組み合わせ!
・積善 純米大吟醸 愛山×りんごの花酵母 ←香り系でない愛山の純米大吟醸!
・積善 大吟醸 愛山×オシロイバナの花酵母 袋吊り斗瓶囲い ←28BYの出品酒!
●ワイン
・信州の地ワイン メローズ ←マワリの花酵母を使用。口一杯に広がる旨みと酸味!
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7/9
●日本酒
・新規お取引蔵元「積善」
全量花酵母仕込と珍しく、気になる酒質は花酵母の特性と酒米の組み合わせで甘口~超辛口までバリーエーション豊かで完成度も非常に高く、落ち着いた味と香りなのに酸と旨みの調和がとれたしっかりと個性のある魅力的なお酒です!
積善 西飯田酒造店 長野県 ←こちらリストになります。是非ご覧ください!
・花垣 純米大吟醸 オーク樽貯蔵 28BY 南部酒造場 ←低温発酵させたものを、フレンチオーク樽で熟成させた全く新しいタイプ!
●焼酎
・黒船ブリュー 芋焼酎 黒蝶統 ←前代未聞の異なる本酒質「清酒+本格焼酎」!
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7/1
●日本酒
・三芳菊 壱 60 28BY ←28BYの60%精米バージョンの壱!
・三芳菊 セカンド・サマー・オブ・ラブ ←夏酒第二弾!
・三芳菊 超辛口 辛口がお好きでしょ ←珍しい超辛口タイプ
●焼酎
・茜霧島 900ml ←再入荷!
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6/9
●日本酒
・三芳菊 サマー・オブ・ラブ ←三芳菊の夏酒!
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6/4
●日本酒
・花垣 九頭竜 純米無濾過 生原酒 28BY ←スッキリとシャープな米の甘味!
・夏季限定 28BY 萩の鶴 純米吟醸別仕込 猫ラベル ←飽きる事無く飲める!
・川鶴 讃岐くらうでぃ ←まるでカルピス!?
●焼酎
・焼きいもうまし 太久保酒造 ←焼き芋らしい香ばしさと上品な甘味を堪能頂ける酒質!
・月夜に吠えるオオカミ 太久保酒造 ←古酒独特の熟成された口当たり!
・豪気 歌垣 杜の蔵 麦焼酎 三年熟成 ←深く厚みのある味わい!
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5/21
●日本酒
・杜の蔵 二の矢 夢一献 純米生酒 うすにごり 独楽蔵 ←心地よい酸を感じる爽やか系の夏酒!
・杜の蔵 二の矢 山田錦 純米生酒 独楽蔵 ←ほどよい酸を感じるなめらかでキレのある夏酒!
●焼酎
・吟香露 杜の蔵 酒粕焼酎 独楽蔵 ←スッとした飲み口!
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5/19
●日本酒
・御園竹 大吟醸おりがらみ酒 白珠 武重本家酒造 ←品評会用の大吟醸の高いクオリティ
・三芳菊 妬み 純米吟醸 日本晴 無濾過生原酒 ←三芳菊酒造×喜久盛酒造のコラボレーション!
・山廃三芳菊 山田錦 純米大吟醸 生原酒 直汲み プロデュース「宇高育子」 ←山田錦50%の純米大吟醸スペックの山廃仕込み!
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5/14
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 夏吟 純米大吟醸 28BY ←香味一体の調和!
・醉心(すいしん) 別囲い 純米酒 一度火入れ 原酒 ←軽快で香り豊かな純米吟醸酒をブレンド!
・香住鶴 山廃 純米 夏のにごり酒 ←更なる低温熟成を得てより一層まろやか!
・香住鶴 氷温貯蔵 生もと純米 生原酒 28BY ←生酒の爽やかな香りと心地良い酸味!
・醉心(すいしん) 別取 火入れ 純米 辛口原酒 ←辛口でキレのある純米酒の原酒!
・花垣 28BY 山廃純米 無濾過生原酒 ←山廃特有の酸と味の濃さ!
・近江ねこ正宗 純米酒 HACHIWARE ←猫好き必見!
・近江ねこ正宗 純米吟醸酒 SHIRONEKO ←猫好き必見!
●焼酎
・夏焼酎 ひめあやか ←スッキリ爽やか!
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4/23
●日本酒
・蔵人栽培米 純米吟醸 妙高山 -八十八- ←「蔵人の情熱と愛情を表現
・三芳菊 岡山あけぼの 純米大吟醸50 無濾過生原酒 28BY ←純米大吟醸シリーズ!
・三芳菊 阿波日本晴 純米大吟醸50 無濾過生原酒 28BY ←純米大吟醸シリーズ!
・富久錦 純米原酒 梅酒用 20度 ←用途様々!!
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2017/4/16
●日本酒
・尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 隠し酒 28BY ←純米大吟醸らしい綺麗さと柔らかさが特徴!
・天の戸 醇辛 超辛口 ←日本酒度+18!
・天の戸 オレはじゃごたろ 活性にごり生酒 ←濃い目の味わいの活性にごり酒
・開運 誉富士 無濾過純米 生酒 ←季節限定の商品!
・開運 愛山 無濾過純米 生酒 ←季節限定の商品!
・蔵王桜 山廃純米 無濾過生原酒 ←酵母無添加で仕込んだ無濾過生原酒!
・華姫桜 極み辛口 ←本醸造酒企画で料理に合う、のど越しの辛口!
●新規取引蔵元「杜の蔵(福岡県)」
・杜の蔵 春の純米酒 ←先行販売!
・杜の蔵 純米吟醸 翠水 ←派手すぎない吟醸香と雑味の少ない綺麗な味わい
・杜の蔵 純米酒 ←落ち着いた香りとバランスの良い味わい
・百福蔵 琥珀の料理酒 杜の蔵 ←飲んでも美味しい!
●再入荷
・南「特別純米」,「純米吟醸」
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2017/4/2
●日本酒
・醉心 寒造り 純米無濾過生原酒 ←後半まで伸びる旨みとキレが堪りません!
・華姫桜 しずく媛 純米大吟醸 無濾過生原酒 あらばしり ←フレッシュでフルーティー
・三芳菊 阿波山田錦 純米大吟醸50 無濾過生原酒 三姉妹のお酒 ←酒米違いの純米大吟醸シリーズの「山田錦」
・三芳菊 壱 播州山田錦等外米 無濾過生原酒 ←ラベルも一新! 28BY!!
・三芳菊 零 播州山田錦等外米 無濾過生原酒 おりがらみ ←壱のおりがらみVer
●甘酒
・【甘酒】一糀 (吟醸,古代米,抹茶) ←長らくお待たせしました!!
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2017/3/19
●日本酒
・三芳菊 岡山雄町 純米大吟醸50 無濾過生原酒 28BY ←雄町米特有の膨らみのあるジューシィーな味わい
・花垣 うすにごり 純米大吟醸 28BY 720ml ←「純米大吟醸」と「にごり」の調和した味わい
●米焼酎
・清く正しく美味しく 720ml 杜の蔵 あげは会 ←黒蝶の会限定酒第6弾!
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2017/3/7
●日本酒
・萩の鶴 しぼりたて 純米吟醸別仕込 生原酒(うすにごり 28BY ←通常の「萩の鶴」とは違った酵母で仕込んだ別仕込酒(春バ-ジョン)
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2017/3/5
●日本酒
・花垣 越の雫 純米無濾過 生原酒 28BY ←2017年度米違いシリーズ第一弾
・車坂 純米大吟醸 生原酒うすにごり 28BY ←旨味と酸味が調和し綺麗なまとまり
・十二六 ライト 720ml 武重酒造本家酒造 ←大人の甘酒のよう
・三芳菊 吟のさと 28BY 純米吟醸 生原酒 徳島新酵母(LED夢酵母) ←吟の里を「LED夢酵母」で仕込ました
・三芳菊 しぼりたて 28BY きぬひかり90% 生原酒 おりがらみ ←「しぼりたて」+「きぬひかり」+「90%精米」+「三芳菊」+「おりがらみ」ト
●芋焼酎
・赤蔵の師魂 いもいも ←まろやかな甘味
●甘酒
・八海山 麹だけでつくったあまさけ 825g ←少量再入荷
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2017/2/24
●日本酒
・麒麟山 春限定 吟醸酒 720ml 28BY ←ほのかに立つ上品な香りと穏やかな味わい
・南 特別純米酒 1800ml ←かなり少量ですが再入荷!
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2017/2/12
●日本酒
・秋鹿 能勢厳寒仕込み手造り 純米吟醸生酒 春出し 1800ml 28BY ←5千本限定
●リキュール
・島バナナ 梅酒 梅仙人 ←バナナの甘味を梅酒の酸味が調和し意外に軽快な味わい
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2017/2/4
●日本酒
・南 純米吟醸 無濾過生酒 28BY ←普段の南より香り高くフルーティー
・南 特別純米 無濾過生酒 28BY ←圧倒的なキレ味
・尾瀬の雪どけ 28BY 試験醸造酒 PROTO-Type FR OZEYUKI degel 純米大吟醸 生酒 ←フランス向けの輸出用試験醸造酒
・尾瀬の雪どけ 廣島フェス 純米大吟醸 広島八反錦 生酒 ←優しい果実感と芯のある柔らかさが特徴
・酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50% ←「純米大吟醸酒をより身近に」をコンセプト
・酔鯨 純米酒 吟の夢60% 鏡の名水仕込み ←仕込み水には、本商品のみ限定で「鏡の名水」
・車坂 五百万石 山廃純米 生酒 28BY ←藤田杜氏4期目となる28BY
・山崎醸 やまざきかもし 春かすみ 純米吟醸 生原酒 28BY ←程よく香るさわやかな香りと微発泡による爽快な飲み口