日本酒 - こだわりの酒屋「遊銘館」 (Page 16)

永平寺白龍純米大吟醸40 720ml 吉田酒造

4,400円(税込)

・原材米：山田錦・精米歩合：40％・アルコール度：16.5 ・日本酒度：+3.0 ・酸度：1.4 香りは、青りんごの様にフル－ティ！口に含むと、米の柔らかな旨みがフワあっ〜と口全…

永平寺白龍純米酒 720ml or 1800ml 吉田酒造 R5BY

1,320円～2,640円(税込)

・原材米：福井県永平寺町産米・精米歩合：70％・アルコール度：15.5 ・日本酒度：+2.0 ・酸度：1.6 丁寧に原材料処理を行っているため、するりとした口当たりとともに、柔らかく…

舞美人純米夏にごり生原酒令和4BY 720ml or 1800ml

1,650円～3,300円(税込)

・原材米：山田錦・原材料: 米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：40% ・アルコール度：15.0 ・日本酒度：-5.0 ・酸度：4.0 今年の夏のにごりも凄い。自社田の山田錦…

舞美人山廃純米無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母にごり酒 720ml or 1800ml 令和5BY

1,980円～3,960円(税込)

・原材米：福井県産五百万石・原材料: 米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60% ・アルコール度：16.1 ・日本酒度：-12.0 ・酸度：8.0 福井の地酒　舞美人2024年醸…

舞美人山廃純米吟醸無濾過生原酒令和1BY 720ml or 1800ml

1,980円～3,960円(税込)

・原材米：福井県産自社田栽培五百万石100％・原材料: 米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：50% ・アルコール度：17.0 ・日本酒度：-- ・酸度：-- 濃醇な旨味と味わ…

舞美人 2016年醸造常温熟成自社田栽培山田錦85 特別純米無濾過生原酒 720ml or 1800ml

1,430円～2,860円(税込)

・原材米：自社田山田錦・原材料: 米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：85% ・アルコール度：17.0 ・日本酒度：+4.0 ・酸度：-- 2016年醸造常温熟成! 【美川さ…

舞美人特別純米無濾過生原酒令和3BY 720ml or 1800ml

1,430円～2,860円(税込)

・原材米：-- ・原材料: 米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60% ・アルコール度：18.0 ・日本酒度：+5.0 ・酸度：-- 令和3BYしぼりたての新酒です。旨味のある辛口…

舞美人特別純米無濾過生原酒完熟 29BY 720ml

1,540円(税込)

・原材米：-- ・原材料: 米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60% ・アルコール度：18.0 ・日本酒度：+5.0 ・酸度：-- 味わいは酸味より旨味寄りの熟成酒。燗にする…

舞美人山廃純米ひやおろし 720ml or 1800ml 令和1BY

1,540円～3,080円(税込)

・原材米：あきさかり・原材料: 米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60% ・アルコール度：15.0 ・日本酒度: -2.0 ・酸度：4.0 お米の旨みを引き出し、それ以上に酸味…

舞美人山廃純米外伝無濾過生原酒おりがらみ令和1BY 720ml or 1800ml

1,540円～3,080円(税込)

・原材米：-- ・原材料: 米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60% ・アルコール度：12.0 ・日本酒度：-22.0 ・酸度：7.4 酸度7.4というぶっ飛んだ数字ですが旨味の…

舞美人山廃純米酒粕再発酵酒 MYVY まいびー 720ml or 1800ml 令和5BY

1,815円～3,630円(税込)

・原材米：自社田五百万石・原材料: 米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60% ・アルコール度：17.0 ・日本酒度：-154 ・酸度：2.6 木槽で絞った酒粕をタンク内で1年ほ…

舞美人山廃純米無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 R5BY 720ml or 1800ml

1,694円～3,388円(税込)

・原材米：福井県産五百万石・原材料: 米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60% ・アルコール度：16度・日本酒度：-12.0 ・酸度：8.0 福井の地酒　舞美人2024年醸造…

華鳩令和5BY 秋の純米吟醸無濾過原酒ブドウラベル 720ml or 1800ml

1,705円～3,410円(税込)

原材料：米（国産）・米麹（国産米）原料米：八反錦精米歩合： 55％アルコール分： 16.5度日本酒度： +2.0 酵母：熊本酵母秋の純吟！無濾過原酒なので、ぶどうの…

華鳩純米吟醸干支ラベル 2023 卯 720ml or 1800ml

1,500円～2,999円(税込)

原材料：米（国産）・米麹（国産米）原料米：千本錦精米歩合：55％アルコール分：15.0度日本酒度：+3.0 酵母：広島もみじ酵母エレガントで飲み飽きしない、華鳩らしいお酒。…

華鳩生もと純米酒 720ml or 1800ml

1,375円～2,695円(税込)

原材料：米（国産）・米麹（国産米）原料米：広島県産中生新千本100％精米歩合：麹米;70％扁平・掛米;80％扁平アルコール分：15.0度日本酒度：+3.0 酸度：1.5 華鳩で…

華鳩生にごり酒 720ml or 1800ml 令和4BY 新酒

1,045円～2,145円(税込)

原材料：米（国産）・米麹（国産米）・清酒(国産米)・醸造アルコール・糖類原料米：国産米100％精米歩合：55％アルコール分：16.0度日本酒度：-18.0 酸度：1.5 貴醸酒…

華鳩夏の特別純米酒 1800ml 【30BY】

2,676円(税込)

・アルコール度数:13.0度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：広島県産八反錦100％・精米歩合：60％・日本酒度：+1 ・酸度：1.6 ・酵母：熊本酵母原酒です…

華鳩令和3BYしぼりたてしぼり花ハト八反錦純米吟醸無濾過生原酒 720ml or 1800ml

1,650円～3,300円(税込)

・アルコール度数:16.5度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：八反錦・精米歩合：58％・日本酒度：+2 ・酸度：1.7 ・酵母：熊本酵母調和のとれたエレガントな…

華鳩番外酒純米吟醸 1800ml 【29BY】

2,420円(税込)

・アルコール度数:14.5度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：広島県産八反錦100％・精米歩合：58％・日本酒度：+2.5 ・酸度：1.4 ・酵母：熊本酵母鼻先…

華鳩ひやおろしこいおまち純米吟醸瓶囲い 1800ml 【29BY】

3,135円(税込)

・アルコール度数:15度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：広島県産こいおまち100％・精米歩合：58％・日本酒度：+2.0 ・酸度：1.5 ・酵母：熊本酵母派手…

華鳩純米吟醸八反錦中汲み 55％ 720ml or 1800ml【29BY】

1,760円～3,300円(税込)

原材料名：米(国産）・米こうじ(国産米) 原料米：八反錦100％精米歩合：55％アルコール分：15.0度日本酒度：+1.1 酸度：1.6 酵母：熊本酵母 H29BY新酒。搾…

清盛濃厚芳醇平安濁酒 500ml 榎酒造貴醸酒

1,650円(税込)

・アルコール度数:13.5度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・清酒（純米酒）・原料米：-- ・精米歩合：65％・日本酒度：-55 ・酸度：2.6 ・酵母：-- 平安初期に編…

華鳩『初呑み切り』杜氏自作特別純米酒 720ml or 1800ml 限定575本

1,430円～2,860円(税込)

原材料名：米(国産）・米こうじ(国産米) 原料米：藤田杜氏が育てた米『吟のさと』100%使用精米歩合：60％アルコール分：16.5度日本酒度：+2 酸度：2.0 酵母：熊本酵母 …

三千盛純米大吟醸生活性夏にごり酒 ACTIVE SPARKLING 720ml

1,650円(税込)

・アルコール度数:15度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：美山錦・精米歩合：45％・日本酒度：+12 ・酸度：-- 炭酸を含む爽快な口あたり、オリが酒の旨みと絡まり…

三千盛純米大吟醸しぼりたて生酒 Cheers! 720ml or 1800ml

1,467円～3,300円(税込)

・アルコール度数:15.5度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：美山錦・精米歩合：45％・日本酒度：+12.0 ・酸度：-- しぼりたて生酒の豊かな香りとフレッシュ感…

三千盛超辛口純米大吟醸春出し生 720ml or 1800ml

1,600円～3,569円(税込)

・アルコール度数:15.8度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：掛米:長野県産あきたこまち・麹米:秋田県産美山錦・精米歩合：45％・日本酒度：+16〜17 ・酸度：-- …

三千盛純米大吟醸活性にごり酒 ACTIVE SPARKLING 720ml or 1800ml

1,414円～3,091円(税込)

・アルコール度数:15度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：-- ・精米歩合：45％・日本酒度：+12 ・酸度：-- 炭酸を含む爽快な口あたり、オリが酒の旨みと絡まり強…

三千盛令和3BY 純米大吟醸れいじょうDRY 720ml or 1800ml

1,551円～3,492円(税込)

・アルコール度数:14％以上15％未満・保存方法：光と高温を避けて・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：美山錦・麹米・精米歩合：45％・日本酒度：+17〜+18 ・酸度：…

一品普通酒初しぼり活性にごり酒 1800ml

2,090円(税込)

・アルコール度数:17.0度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール・原料米：-- ・精米歩合：65% ・日本酒度：-- ・酸度：-- ジュワッとした飲み口の活性にごり…

一品鯖専用日本酒 SABA de SHU サバデシュ 720ml or 1800ml

1,161円～2,420円(税込)

・アルコール度数:15.3度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール・原料米：独自ブレンドな為、非公開・精米歩合：独自ブレンドな為、非公開・日本酒度：+4.0 ・酸度：独…

千利休純米吟醸山田錦生詰 720ml or 1800ml

1,870円～3,520円(税込)

・アルコール度数：15度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：兵庫県特A地区産山田錦・精米歩合：55％・日本酒度：-- 原料のお米に、兵庫県特A地区産山田錦（精米歩合55…

千利休特別純米火入令和4BY 720ml or 1800ml

1,430円～2,750円(税込)

・アルコール度数：15度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：山田錦・精米歩合：60％・日本酒度：-12.0 こちらは火入になります。生酒と違い、ほんのり甘めの優しい…

千利休特別純米無濾過生原酒令和4BY 720ml or 1800ml

1,430円～2,750円(税込)

・アルコール度数：15度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：山田錦・精米歩合：60％・日本酒度：-- 生酒らしいフレッシュでジューシィーな香りと味わいです!

千利休純米吟醸山田錦 1800ml

4,290円(税込)

・アルコール度数：16度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：山田錦・精米歩合：55％・日本酒度：-- 原料のお米に、兵庫県産の山田錦（精米歩合55%）を使い、協会9号酵…

千利休純米吟醸生詰夏酒令和3BY 720ml

1,650円(税込)

・アルコール度数：15度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：精米55％山田錦20％使用・精米60％愛山80％使用・精米歩合：60％・日本酒度：-- 華やかで軽快な旨味と…

千利休純米吟醸しぼりたて生にごり酒令和3BY 720ml or 1800ml

1,815円～3,630円(税込)

・アルコール度数：17度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：山田錦・精米歩合：55％・日本酒度：-- 当店が今一押しする大阪の地酒「千利休」の新酒活性にごり酒です。 …

千利休純米吟醸しぼりたて令和3BY 720ml

1,760円(税込)

・アルコール度数：17度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：山田錦・精米歩合：55％・日本酒度：-- ピチピチと微発泡。しぼりたてらしくメロンを思わせる穏やかな香り…

千利休愛山純米吟醸ひやおろし令和3BY 720ml

1,650円(税込)

・アルコール度数：17度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：愛山・精米歩合：60％・日本酒度：-- 春先に搾られた愛山純吟の原酒を一回火入れし、低温でゆっくり熟成しまし…

千利休愛山純米吟醸うすにごり令和3BY 720 or 1800ml

1,760円～3,520円(税込)

・アルコール度数：16度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：愛山・精米歩合：60％・日本酒度：-3.0 特A地区の愛山を14号酵母で醸されております。やわらかでふく…

千利休愛山純米吟醸無濾過生原酒令和2BY 720ml or 1800ml

1,760円～3,520円(税込)

・アルコール度数：16度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：愛山・精米歩合：60％・日本酒度：-3.0 特A地区の愛山を9号酵母で醸されております。やわらかでふくよ…

千利休純米吟醸しぼりたて令和2BY 1800ml

3,520円(税込)

・アルコール度数：17度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：山田錦・精米歩合：55％・日本酒度：-- しぼりたてらしくメロンを思わせる穏やかな香りでボディ感もあり後口は…

山車無濾過生貯蔵酒氷神 720ml or 1800ml

1,524円～2,624円(税込)

・原材米：-- ・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール・アルコール度：17.0 ・精米歩合:65％・日本酒度：-2.0 ・酸度：1.4 「氷温貯蔵無濾過生貯蔵酒氷神…

山車夏吟醸蔵出し一番 R3BY　720ml or 1800ml

1,524円～2,624円(税込)

・原材米：-- ・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール・アルコール度：15.0 ・精米歩合:60％・日本酒度：+4.0 ・酸度：1.5 搾ってすぐに火入れ、氷温貯蔵。…

山車無ろ過熟成吟醸原酒熟吟 1800ml

2,780円(税込)

・原材米：-- ・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール・アルコール度：18.0 ・精米歩合:60％・日本酒度：＋4.0 ・酸度：1.5 厚さ50センチの天然の保冷庫「…

六根純米吟醸吟烏帽子 720ml or 1800ml

1,870円～3,850円(税込)

・原材米：青森県産吟烏帽子・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：50% ・アルコール度：16.0 ・日本酒度：-- ・酸度：-- 「六根純米吟醸吟烏帽子」は、青森…

六根純米吟醸タイガーアイしぼりたて生酒 720ml

1,760円(税込)

・原材米：華吹雪・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60% ・アルコール度：16.0 ・日本酒度：-- ・酸度：-- 令和4BYしぼりたての生酒。飲みやすさの中にも…

六根令和3BY 古都の宵宮秋純米吟醸 720ml

1,760円(税込)

・原材米：秋田酒こまち・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：55% ・アルコール度：15.0 ・日本酒度：-- ・酸度：-- 「六根　古都の宵宮　秋」は、冬に搾り、一回火…

六根令和3BY 特別純米 Sukke 720ml

1,430円(税込)

・原材米：華吹雪・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60% ・アルコール度：12.0 ・日本酒度：-24.0 ・酸度：3.4 津軽弁で酸っぱいことを「すっけ」と言います…

六根？令和3BY その参野生酵母純米吟醸 720ml

1,760円(税込)

・原材米：華吹雪・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：50% ・アルコール度：15.0 ・日本酒度：-- 弘前大学農学生命科学部環境微生物学研究室が長年研究している津軽の自…

六根令和3BY 古都の宵宮夏純米吟醸生酒 720ml

1,760円(税込)

・原材米：秋田酒こまち・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：50% ・アルコール度：15.0 ・日本酒度：-2.5 「六根純米吟醸古都の宵宮夏」は、フレッシュな香りに…

六根令和3BY 純米発泡秋田酒こまち生 500ml

1,540円(税込)

・原材米：秋田酒こまち・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：65% ・アルコール度：12.0 ・日本酒度：-- シードルを思わせる綺麗な酸味と爽やかな味わいにお米の優しい甘…

高砂純米大吟醸原酒雄町 720ml or 1800ml

1,750円～3,280円(税込)

・原材米：雄町・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：50％・アルコール度：16.0 ・日本酒度:-3.0 ・酸度：1.4 雄町米特有の濃厚でしっかりとした米の旨味が口中…

出羽鶴純米秋田酒こまち60 1800ml

2,090円(税込)

・原材米：山田錦・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：15.0 ・日本酒度：+3.0 ・酸度：1.4 フルーティーな上立ち香があり、スッキリとと…

独楽蔵ひやおろし二年目の秋特別純米酒 27BY(2015年産) 720ml or 1800ml

1,430円～2,860円(税込)

・アルコール度数：16度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：福岡県産「夢一献」・精米歩合：60％・日本酒度：+7.0 ・酸度：1.5 ・呑み方：常温〜お燗がオススメ …

中乗さん秋あがりひとごこち低精白純米原酒 720ml or 1800ml 長野県中善酒造店ひやおろし

1,430円～2,805円(税込)

・アルコール度数:18度・原材料:米（木曽郡上松町産）・米麹（木曽郡上松町産米）・原料米:ひとごこち・精米歩合:80％・生産者：南一男・日本酒度:-- ・酸度:-- 【磨く…

三芳菊純米吟醸55 日本晴ひやおろし 720ml or 1800ml 28BY 三芳菊酒造

1,650円～3,300円(税込)

・原材米：日本晴・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：55％・アルコール度：16.0 ・日本酒度:-- 第三弾は純米吟醸の日本晴!

山廃三芳菊山田錦ひやおろし宇高さんプロデュース 720ml or 1800ml 28BY

1,705円～3,300円(税込)

・原材米：山田錦・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：16.0 ・日本酒度:-- ・酸度：-- 今年の三芳菊ひやおろし第一弾は宇高さんがプロデュー…

刈穂山廃純米酒ひやおろし 1800ml　【秋田清酒株式会社】

2,640円(税込)

・原材米：美山錦・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：16.0 ・日本酒度：+5.0 ・酸度：1.8 長期低温醗酵によるキメ細かな味わいと心地よい…

高砂山廃純米辛口原酒ひやおろし 720ml or 1800ml 28BY

1,441円～2,860円(税込)

・原材米：五百万石・他・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：65％・アルコール度：18.0 ・日本酒度:+7.0 ・酸度：1.6 芳醇なバナナの様な香りと米の旨味と酸の…

出羽鶴純米酒秋あがり 28BY 1800ml 秋田清酒株式会社秋田県ひやおろし

2,640円(税込)

・原材米：美山錦・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：15.0 ・日本酒度：+5.0 ・酸度：1.6 春から夏にかけて蔵内でゆったりと低温貯蔵し、…