ひやおろし

ひやおろし・・・春にできた新酒を夏の間貯蔵し、秋から冬にかけて瓶詰めしたものを指す。日本酒は通常、貯蔵前と瓶詰め前の2回の火入れを行うが、ひやおろしの場合は、春に搾られた生酒に、貯蔵前に1度だけ火入れを行う

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16件

出羽鶴純米山田錦60 720ml or 1800ml

1,375円～2,750円(税込)

・原材米：山田錦・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：15.0 ・日本酒度：+1.0 ・酸度：1.7 ふくよかな米の旨みを引き出した番外純米酒。…
高砂純米大吟醸原酒雄町 720ml or 1800ml

1,750円～3,280円(税込)

・原材米：雄町・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：50％・アルコール度：16.0 ・日本酒度:-3.0 ・酸度：1.4 雄町米特有の濃厚でしっかりとした米の旨味が口中…
出羽鶴純米秋田酒こまち60 1800ml

2,090円(税込)

・原材米：山田錦・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：15.0 ・日本酒度：+3.0 ・酸度：1.4 フルーティーな上立ち香があり、スッキリとと…
独楽蔵ひやおろし二年目の秋特別純米酒 27BY(2015年産) 720ml or 1800ml

1,430円～2,860円(税込)

・アルコール度数：16度・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・原料米：福岡県産「夢一献」・精米歩合：60％・日本酒度：+7.0 ・酸度：1.5 ・呑み方：常温〜お燗がオススメ …
中乗さん秋あがりひとごこち低精白純米原酒 720ml or 1800ml 長野県中善酒造店ひやおろし

1,430円～2,805円(税込)

・アルコール度数:18度・原材料:米（木曽郡上松町産）・米麹（木曽郡上松町産米）・原料米:ひとごこち・精米歩合:80％・生産者：南一男・日本酒度:-- ・酸度:-- 【磨く…
三芳菊純米吟醸55 日本晴ひやおろし 720ml or 1800ml 28BY 三芳菊酒造

1,650円～3,300円(税込)

・原材米：日本晴・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：55％・アルコール度：16.0 ・日本酒度:-- 第三弾は純米吟醸の日本晴!
山廃三芳菊山田錦ひやおろし宇高さんプロデュース 720ml or 1800ml 28BY

1,705円～3,300円(税込)

・原材米：山田錦・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：16.0 ・日本酒度:-- ・酸度：-- 今年の三芳菊ひやおろし第一弾は宇高さんがプロデュー…
刈穂山廃純米酒ひやおろし 1800ml　【秋田清酒株式会社】

2,640円(税込)

・原材米：美山錦・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：16.0 ・日本酒度：+5.0 ・酸度：1.8 長期低温醗酵によるキメ細かな味わいと心地よい…
高砂山廃純米辛口原酒ひやおろし 720ml or 1800ml 28BY

1,441円～2,860円(税込)

・原材米：五百万石・他・原材料：米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：65％・アルコール度：18.0 ・日本酒度:+7.0 ・酸度：1.6 芳醇なバナナの様な香りと米の旨味と酸の…
出羽鶴純米酒秋あがり 28BY 1800ml 秋田清酒株式会社秋田県ひやおろし

2,640円(税込)

・原材米：美山錦・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：15.0 ・日本酒度：+5.0 ・酸度：1.6 春から夏にかけて蔵内でゆったりと低温貯蔵し、…
御代櫻純米原酒ひやおろし 28BY 1800ml 【岐阜県】

2,310円(税込)

・原材米：岐阜県産あさひの夢・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：70％・アルコール度：17.0 ・日本酒度：+7.0 適度な酸と夏を越し深まった芳醇な味わいがお楽しみ頂…
川亀純米吟醸ひやおろし 27BY 720ml or 1800ml 愛媛県八幡浜

1,676円～3,353円(税込)

・原材米:山田錦・しずく媛・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：55％・アルコール度：17.5 ・日本酒度：+3.0 ・酸度：1.4 　愛媛県八幡浜市で明治３２年創業の…
正雪純米秋あがり 28BY 720ml or 1800ml 神沢川酒造場静岡県ひやおろし

1,375円～2,750円(税込)

・原材米:吟ぎんが・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：15.5 ・日本酒度：+2.0前後・酸度：1.2前後現代の名工にも選出された杜氏「山影…
花垣純米ひやおろし 28BY 720ml or 1800ml 南部酒造場福井県秋あがり

1,430円～2,860円(税込)

・原材米:五百万石・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：15.0 ・日本酒度：+1.5 生詰の爽やかさと熟成によるまろやかさがある秋の花垣。
天虹特別純米ひやおろし 28BY 720ml or 1800ml 駿河酒造場

1,375円～2,640円(税込)

・原材米：(麹米)美山錦・(掛米)日本晴・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：60％・アルコール度：15.5 ・日本酒度：+3 　　円やかに角の取れた飲み口と、スッキリと…
三芳菊純米大吟醸45 阿波山田錦ひやおろし 720ml or 1800ml 三芳菊酒造 28BY

2,420円～4,730円(税込)

・原材米：阿波山田錦・原材料:米（国産）・米麹（国産米）・精米歩合：45% ・アルコール度：16.0 ・日本酒度:-- ひやおろし第四弾は「阿波山田錦の45％」ひやおろし。