天乃榮 生もと 特別純米 原酒 720ml

天乃榮 生もと 特別純米 原酒 720ml

販売価格: 2,200(税込)

本数: 1本

商品詳細

・アルコール度数:20.0度
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)
・原料米:佐賀県産イセヒカリ100%
・精米歩合:60%
・日本酒度:+20.0
・酸度:1.4
・酵母:ひまわりの花酵母

水害で浸水しても根をはる伊勢ヒカリの生命力が詰まったエネルギッシュな味わいです。
天乃榮は、伊勢ヒカリ米を佐賀が肥前の国と呼ばれていた百五十年余の昔の酒造りの手法、生(き)もと造りで醸した神様のお酒です。
いわゆる綺麗な酒ではないコメ本来の素直で素朴な素顔が残る神様のお酒ですので甘・酸・辛・苦・渋の五味がギュッと詰まって渾然一体となった濃醇だが、いさぎよいキレのある味わいを存分に楽しめます。
冷や・常温・お燗・熱燗・とびきり燗、その日の気分、お食事に合わせてお召し上がりください。