千利休 純米吟醸 山田錦 1800ml

千利休 純米吟醸 山田錦 1800ml

販売価格: 4,290(税込)

本数: 1本

商品詳細

・アルコール度数:16度
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)
・原料米:山田錦
・精米歩合:55%
・日本酒度:--

原料のお米に、兵庫県産の山田錦(精米歩合55%)を使い、協会9号酵母で丁寧に醸した純米吟醸酒です。搾ったお酒を火入れして瓶詰め貯蔵したものを、熟成期間を経てタンクに開け替え、再度火入れして瓶詰めしました。十分な熟成期間と、二度の火入れにより落ち着いた香りと味わいになりました。