酔鯨 純米大吟醸 中取り 瑞 Zui 720ml 酔鯨酒造
酔鯨 純米大吟醸 中取り 瑞 Zui 720ml 酔鯨酒造
販売価格: 13,200円(税込)
本数: 1本
商品詳細
・アルコール度数:17度
・呑み方:冷やから常温位で
・原材料:米・米麹
・原料米:兵庫県特A地区山田錦
・精米歩合:30%
・日本酒度:+7
・酸度:1.75
・アミノ酸度:0.95
「純米大吟醸 瑞」は酔鯨のフラグシップ純米大吟醸「酔鯨 万」の特別限定酒になります。
鮮度管理に優れた「斗瓶囲い」で、香味のバランスの良い「中取り」だけをゆっくり熟成させました。
熟成のピークをきき酒で見定め一番良いタイミングで瓶燗火入れした特別な逸品です。
・呑み方:冷やから常温位で
・原材料:米・米麹
・原料米:兵庫県特A地区山田錦
・精米歩合:30%
・日本酒度:+7
・酸度:1.75
・アミノ酸度:0.95
「純米大吟醸 瑞」は酔鯨のフラグシップ純米大吟醸「酔鯨 万」の特別限定酒になります。
鮮度管理に優れた「斗瓶囲い」で、香味のバランスの良い「中取り」だけをゆっくり熟成させました。
熟成のピークをきき酒で見定め一番良いタイミングで瓶燗火入れした特別な逸品です。