正雪 スパ-クリング SPARKLING SNOW 720ml

正雪 スパ-クリング SPARKLING SNOW 720ml

販売価格: 2,035(税込)

本数: 1本

商品詳細

・原材米:誉富士
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)
・精米歩合:60%
・アルコール度:11.0
・日本酒度:-40
・酸度:--

低アルコール、高糖度、高酸度といった一見醸造適正が低いように思われる特性の河津桜酵(KA2541)。
この酵母を上手く使い高い糖度と酵母を生きたまま瓶詰め、瓶内二次発酵行ったスパークリング清酒です。
甘味と酸味の上に瓶内二次発酵による炭酸の爽やかな泡感が加わった低アルコール酒です。
これからの本格的な夏にオススメの1本。

※また開栓の際は良く冷やして落ち着かせてからお楽しみ下さい。
商品の特性上吹き零れる可能性が多分にございます。ご了承下さい。