ヒトミワイナリー h3 エイチスリー パピヨン ロゼ 2021 720ml

内容量: 720ml
アルコール度数: 11度
保存方法: 光を避けて低温で
ぶどう原産地:国産
ぶどう品種: デラウェア、マスカットベリーA、キャンベルス
収穫年: 2021年
香味: 微発泡辛口ロゼ
添加物: 無添加

【醸造人からの特徴コメント】.... 山形県産デラウェア(82%)、滋賀県産マスカットベリーA(10%)、岩手県産キャンベルス(8%)、を使用しました。デラウェアのジューシーな味わいのなかに、ベリー系の甘くて華やかな香りが余韻に残る春にもってこいの微発泡ロゼです。リリース時は、まだ残糖がありイチゴの様な香りと相まって甘さを感じ、発泡感も程良く、キメの細かい泡が液体にしっかり溶け込んでいる印象です。今後の瓶内での成長も楽しみなワインかと思います。