香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし 生詰 1800ml【令和4BY/2024年産】
香住鶴 山廃純米原酒 二夏越え ひやおろし 生詰 1800ml【令和4BY/2024年産】
販売価格: 3,223円(税込)
本数: 1本
商品詳細
・原材米：兵庫北錦
・原材料：米（国産）・米麹（国産米）
・精米歩合：63％
・アルコール度：18.0
・日本酒度：--
新酒を春、貯蔵時に加熱殺菌しタンクの中で一夏熟成させ、秋にビン詰（生詰）し更に一夏冷蔵庫で低温熟成させたお酒です。
香住鶴の山廃仕込ならではのタフな酒質が、二夏を越えてなお良好な熟成を可能にしました。まろやかに熟成させた濃醇で米本来の旨味が味わえる旬のお酒です。
・原材料：米（国産）・米麹（国産米）
・精米歩合：63％
・アルコール度：18.0
・日本酒度：--
新酒を春、貯蔵時に加熱殺菌しタンクの中で一夏熟成させ、秋にビン詰（生詰）し更に一夏冷蔵庫で低温熟成させたお酒です。
香住鶴の山廃仕込ならではのタフな酒質が、二夏を越えてなお良好な熟成を可能にしました。まろやかに熟成させた濃醇で米本来の旨味が味わえる旬のお酒です。