浦霞 純米吟醸 浦霞No.12 1800ml
浦霞 純米吟醸 浦霞No.12 1800ml
販売価格: 3,300円(税込)
本数: 1本
商品詳細
・アルコール度数：15度
・原材料：米（国産）・米麹（国産米）
・原料米：蔵の華
・精米歩合：55％
・日本酒度：--
「きょうかい１２号酵母」は、昭和４０年頃に浦霞の吟醸醪から分離され、優れた吟醸用酵母として後に公益財団法人日本醸造協会に登録された。新しい時代「令和」を迎え、この酵母を使用した酒造りを復活。宮城県産酒造好適米蔵の華を使用し、爽やかな香りと心地良い酸味が特徴の、すっきりとしたキレの良い味わいの純米吟醸酒です。
・原材料：米（国産）・米麹（国産米）
・原料米：蔵の華
・精米歩合：55％
・日本酒度：--
「きょうかい１２号酵母」は、昭和４０年頃に浦霞の吟醸醪から分離され、優れた吟醸用酵母として後に公益財団法人日本醸造協会に登録された。新しい時代「令和」を迎え、この酵母を使用した酒造りを復活。宮城県産酒造好適米蔵の華を使用し、爽やかな香りと心地良い酸味が特徴の、すっきりとしたキレの良い味わいの純米吟醸酒です。